الأرز هو الغذاء الأساسي لأكثر من نصف سكان العالم ويأتي 90٪ من الأرز في العالم من آسيا والأرز الأبيض. على الرغم من أن الأرز البني هو الأكثر صحة ، إلا أنه الأكثر شيوعًا في أجزاء مختلفة من العالم ؛ بينما يتكون كلا النوعين من الأرز من الكربوهيدرات والبروتين مع عدم وجود سكر ودهون تقريبًا ، يتميز الأرز المطبوخ باحتوائه على نسبة عالية من الماء ، والتي تمثل حوالي 70٪ من إجمالي وزنه. [4]
أما بالنسبة للسعرات الحرارية للأرز الأبيض غير المطبوخ والقيم الغذائية 200 جرام في وعاء ، فهذه موضحة في الجدول أدناه:[5]
القيم الغذائية
كمية
716 سعرة حرارية
إجمالي الدهون
1 جرام
الدهون المشبعة
0. 3 جرام
الدهون غير المشبعة الاحادية
الدهون غير المشبعة
صوديوم
2 ملليغرام
البوتاسيوم
152 ملليغرام
بروتين
13 جرام
من ناحية أخرى ، من المهم ملاحظة السعرات الحرارية المكافئة في وعاء واحد من 190 جرامًا من الأرز البني الخام وغير المطبوخ ، كما هو موضح أدناه:[6]
688 كالوري
5. 1 جرام
الكربوهيدرات
145 جرام
الألياف الغذائية
6. 5 جرام
7. 6 ملليغرام
509 ملليغرام
14 غرام
القيم الغذائية في الأرز المسلوق
تحتوي معظم أصناف الأرز على كميات عالية من الكربوهيدرات والبروتينات ، لكن محتواها من الألياف يختلف باختلاف الأنواع ، لأن الأرز البني يحتوي على ألياف غذائية أكثر من الأرز الأبيض ؛ يعتبر الأرز اختيارًا صحيًا وفقًا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، فهو غني بالمعادن التالية ؛ الكالسيوم والحديد والصوديوم والبوتاسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والنحاس ، بالإضافة إلى الفيتامينات ؛ كالنياسين وحمض البانتوثينيك والثيامين.
- كم عدد السعرات الحرارية في الأرز المسلوق؟ - موضوع سؤال وجواب
- كم السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ – البسيط
- الأرز المسلوق – السعرات الحرارية – jayassen.com
- لطاخة عنق الرحم - Mayo Clinic (مايو كلينك)
- قراءة نتيجة تحليل مسحة عنق الرحم للالتهابات | انا حامل
- ما هو اسم تحليل مسحة عنق الرحم - Eqrae
كم عدد السعرات الحرارية في الأرز المسلوق؟ - موضوع سؤال وجواب
يحتوي الكوب الواحد من الأرز المسلوق على 206 سعرة حرارية، والـ 8 ملاعق تعادل نصف كوب أي تحتوي على 103 سعرة حرارية. والأرز الأبيض لا يساعد على إنزال الوزن، بل على العكس؛ فالإكثار من تناوله يؤدي إلى زيادة في الوزن لذلك يمكنك استبداله بأغذية أخرى تساعد في إنزال الوزن، مثل: الأرز الأسمر: حيث يحتوي على عدد أقل من السعرات الحرارية، بالإضافة لذلك يحتوي على الألياف التي تعزز الشعور بالشبع. الكينوا: تحتوي على كمية أكبر من البروتين، ويوجد بها العديد من المعادن مثل النحاس، والمغنيسيوم. الشعير: يحتوي على كمية أعلى من البروتين والألياف، ويسلق بطريقة تشبه سلق الأرز ولكن كمية الماء تختلف، حيث كل كوب شعير يضاف له 4 أكواب ماء. الفريكة: السعرات الحرارية الموجودة فيها أقل من الأرز الأبيض، وأيضًا كمية البروتين والألياف أعلى.
كم السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ – البسيط
اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
المغذيات الكمية
مجمل السعرات الحرارية 358. 91
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 326. 72
السعرات الحرارية من الدهون 5. 0
السعرات الحرارية من البروتين 27. 24
كمية الفيتامينات
كمية المعادن
البروتينات و الأحماض الامينية
بروتين 6. 81 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان 0. 08 g
ثريونين 0. 24 g
يسوليوكيني 0. 29 g
لوسين 0. 56 g
يسين 0. 25 g
ميثيونين 0. 16 g
الفينيل ألانين 0. 36 g
حمض أميني أساسي 0. 42 g
الحامض الاميني 0. 16 g
الأحماض الأمينية الغير أساسية
السيستين 0. 14 g
التيروزين 0. 23 g
أرجينين 0. 57 g
ألانين 0. 4 g
الجلايسين 0. 31 g
البرولين 0. 32 g
سيرين 0. 36 g
الهيدروكسي برولين 0 g
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات 205 81. 68 g
الالياف 291 2. 8 g
السكريات 269 0 g
نشاء 209 0 g
سكر القصب 0 g
سكر الفاكهة 0 g
اللاكتوز 0 g
سكر الشعير 0 g
الجالاكتوز 0 g
الاحماض الدهنية والدهون
دهون 0. 55 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 0. 11 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 0. 2 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 0. 2 g
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g
الأرز المسلوق – السعرات الحرارية – Jayassen.Com
السعرات الحرارية، هذه الكمية تحسب تقريبًا لكوب واحد من الأرز المسلوق.
يوضح الجدول أدناه القيمة الغذائية للأرز الإيطالي عند حوالي 45 جرامًا
170.
أرز مسلوق بالخضار
كأس من أرز البسمتي طويل الحبة. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. خضروات مشكلة، مثل: الكوسا، والبندورة، والجزر، والكرّاث. ملعقة من الكاري. رشّة من الفلفل. اغسل الخضروات جيداً بالماء والخل وقطعها إلى مكعبات صغيرة. في إناء ضع زيت الزيتون، ثم الخضروات، ثم الكرّاث، ثم الماء، ثم الأرز وقلب جيداً وبشكل مستمر. بعد عشر دقائق أضف الطماطم، والملح، والكاري، والفلفل، إلى الأرز واتركه حتى ينضج بشكل كامل، ثم يقدّم بالهناء والشفاء. فيديو وصفة الأرز المسلوق
شاهد وصفة الأرز المسلوق للرجيم:
طريقة عمل أرز مسلوق للرجيم
#طريقة #عمل #أرز #مسلوق #للرجيم
يجرى اختبار لطاخة عنق الرحم عن طريق مسحة مهبلية، تؤخذ بواسطة أداة لجمع خلايا من خارج فتحة عنق الرحم، ومن باطن عنق الرحم. يقوم الطبيب بإدخال منظار عن طريق المهبل يعمل على إبقاء جدرانه مفتوحة، لتسهيل رؤية عنق الرحم. يعمل الطبيب على كشط عينة صغيرةٍ من الخلايا من سطح عنق الرحم إما باستخدام ملعقة مسطحة، أو ملعقة وفرشاة أو أداة تجمع الاثنتين معاً. يضع الطبيب العينة في مرطبان مملوء بسائل، ويرسلها إلى المختبر لفحصها. تتساءل أغلب النساء هل تؤلم مسحة عنق الرحم؟ قد تشعر المرأة بالحكة خلال الكشط، وبعض التشنج والنزيف المهبلي الخفيف الذي ليس من المفترض أن يستمر حتى اليوم التالي. يجرى هذا الاختبار عادة في العيادة، ولا يحتاج لأكثر من 20 دقيقة. يمكن الاطمئنان على عدم وجود خلايا شاذة متى تطلع نتيجة مسحة عنق الرحم في غضون عدة أيام. اقرأ أيضاً: سؤال وجواب حول أمراض عنق الرحم
ماذا تعني نتيجة اختبار لطاخة عنق الرحم؟
تعتمد نتيجة اختبار لطاخة عنق الرحم على بعض النقاط:
تكون نتيجة الاختبار إما طبيعية أو غير واضحة أو غير طبيعية، لا يعني اكتشاف خلايا شاذة باستخدام هذا الفحص تأكيداً للإصابة بالسرطان. يمكن أن يكون لوجود هذه الخلايا أسباب عدة أخرى مثل الالتهاب، أو تغيرات طفيفة في الخلايا تزول تلقائياً بعد فترة.
لطاخة عنق الرحم - Mayo Clinic (مايو كلينك)
ما هي عدد مرات إجراء فحص بابانيكولاو
يتحدد الخضوع إلي عدد مرات إجراء الفحص بحسب بعض العوامل الآتية:
يجب الخضوع إلي إلي هذا الإجراء الطبي بداية من عمر الـ21 كل ثلاثة سنوات. بعد تجاوز المرأة الثلاثون عاما وحتي الخامس والستون ينبغي أن تخضع له كل ثلاثة سنوات أو خمسة بحسب رؤية الطبيب وهل إذا كان لديها سجل عائلي وراثي بذلك. بعد تجاوز الـ65 عاما لا تحتاج المرأة إلي إجراء مسحة عنق الرحم. متي يجب إجراء الاختبار؟
توجد بعض العلامات التي تظهر علي المرأة والتي تستوجب بعدها ضرورة استشارة الطبيب الذي يطلب الخضوع لفحص عنق الرحم، ومن ضمن تلك العلامات ما يأتي:
النزيف المهبلي أثناء فترة الحيض. نزول نزيف بعد العلاقة الحميمية. وجود آلام في المستقيم، والمنطقة السفلية من المعدة. أهمية اختبار بابانيكولاو
تخضع النساء إلي هذا الإجراء الطبي للكشف عن بعض الأمراض الآتية:
الكشف عن الأورام السرطانية في الرحم، وفيروس الورم الحليمي البشري الذي يأتي نتيجة لعدوي جنسية. في بعض حالات الإصابة بعدوي مهبلية تسبب للمرأة الحكة والاحمرار يطلب منها الطبيب الخضوع إلي مسحة عنق الرحم. الكشف عن العدوي الفيروسية التي تأتي للحامل وتؤثر علي الجنين مسببة بعض المضاعفات.
قراءة نتيجة تحليل مسحة عنق الرحم للالتهابات | انا حامل
علماً بأن الإصابة بهذا الفيروس ليس السبب الوحيد للسرطان. ينصح الأطباء بإجراء اختبار لطاخة عنق الرحم مرة كل ثلاث سنوات من سن 21 إلى 65. يمكن إجراء الفحص مرة كل 5 سنوات بعد بلوغ سن 30 في حال إجراء فحص فيروس الورم الحليمي البشري أيضاً بشكل منتظم. قد يطلب الطبيب إجراء اختبار لطاخة عنق الرحم بوتيرة أكثر في حال:
ضعف المناعة، بسبب الإصابة بفيروس العوز المناعي (بالإنجليزية:HIV Human Immunodeficiency Virus) المسبب للإيدز، حيث يجرى اختبار مسحة عنق الرحم عند التشخيص، ويعاد بعد ستة أشهر أو 12 شهراً. الخضوع لعملية زراعة عضو تتطلب استخدام أدوية تثبط جهاز المناعة. اكتشاف خلايا محتملة التسرطن من خلال اختبار لطاخة عنق الرحم. الخضوع للعلاج الكيميائي أو استخدام أدوية الكورتيكوستيرويد بشكل مزمن. استخدام دواء ثنائي إيثيل ستيلبوستيرول قبل الوِلادة. لا تحتاج المرأة عادة لإجراء اختبار لطاخة عنق الرحم بعد سن الـ65 في حال كانت نتائج كل الفحوصات حتى اللحظة مطمئنة. للمزيد: 10 نصائح غذائية لتقليل احتمالية الإصابة بسرطان عنق الرحم
عدد مرات إجراء فحص بابانيكولاو
يتم تحديد عدد مرات إجراء اختبار بابانيكولاو من خلال عوامل مختلفة، بما في ذلك العمر والمخاطر:
بعد عمر 21 سنة، ونشطة جنسياً تحتاج إلى اختبار كل 3 سنوات.
ما هو اسم تحليل مسحة عنق الرحم - Eqrae
النساء اللواتي يرغبن في اجراء مسحة عنق الرحم لهن:
يفضل اجراء مسحة عنق الرحم في الوقت الحالي للنساء اللواتي تتراوح اعمارهن بين 20-64 سنة وذلك مرة كل ثلاث سنوات, وكذلك المرأة التي لم تتجاوز سن العشرين إثر زواجها، ويمكن اجراؤها لمن تجاوزت ال64سنة حيث لا يوجد حد أقصى للعمر الذي تجرى فيه المسحة الاستقصائية لعنق الرحم. إجراء مسحة عنق الرحم
ان مسحة عنق الرحم هي اجراء بسيط وغير مؤلم، يمكن اتمامه في العيادة الخارجية حيث يدخل الطبيب منظارا حديديا أو بلاستيكيا الى المهبل لرؤية عنق الرحم، ثم يتم ادخال أداة خشبية خاصة لكشط طبقة من خلايا عنق الرحم، يتبع ذلك ادخال فرشاة خاصة تدعى فرشاة قناة عنق الرحم وذلك لكشط الخلايا من السطح الداخلي لعنق الرحم, تمدد هذه الخلايا على صفيحة زجاجية وترش بمادة خاصة لتثبيتها، واذا وجد الطبيب أثناء أخذه للمسحة أي موجودات غير طبيعية في عنق الرحم، فإنه يحول المريضة الى اخصائي الأمراض النسائية أو اخصائي الأورام النسائية، ولا يعني هذا التحويل اصابة المرأة بالضرورة بالورم السرطاني. عندما تنتهي مرحلة أخذ المسحة، ترسل الصفيحة الزجاجية الى اخصائي التشريح المرضي للفحص الخلوي، فيقوم بتلوينها بملون خاص ليتمكن من التمييز بين الخلايا الطبيعية وما قبل السرطانية أو السرطانية.
قسم طب العائلة