طاقة الربط الحجمية، وتقتضي هذه الطاقة أن تكون القوة النووية أكبر من خمسين، ويرمز لها رياضياً على النحو التالي (A>50)، وتكون هذه القوة بمثابة الطاقة التي تربط بين النيوكليونات الموجودة في الذرة وتكون نسبة هذه القوة النووية لأقرب نيوكليون له، ويشار إلى أن العلاقة التي تربط بين القوة النووية للنيوكليونات وحجم النواة هي علاقة تناسب طردي. الطاقة السطحية. طاقة التنافر الكهربائي. طاقة الشفاعية. حجم الذرة. مما تتكون الذره - تعلم. الانشطار النووي
يحدث الانشطار النووي كناتج لعملية تفاعل كيميائي تحدث غالباً على مادتي اليورانيوم والبلوتونيوم، وينشأ عن ذلك انشطار نواة الذرة الثقيلة إلى نصفين أو أكثر، فينتج عنصر آخر نتيجة هذا الانشطار يتسم بارتفاع طاقة الفوتونات والنيوترونات به، كما تنشأ جسيمات نووية، وينتج عن عملية الانشطار التي تحدث على نواة العناصر الثقيلة إنتاج كميات كبيرة جداً من الطاقة الإشعاعية والحرارية. مما تتكون الذرة
#مما #تتكون #الذرة
مما تتكون الذره - تعلم
العناصر الكيميائية يهتم علم الكيمياء بدراسة المادة وخصائصها وتركيبها ومكوناتها، فيتطرق للعناصر الكيميائية التي تتكون منها المادة، ويجزئ هذه العناصر إلى مكوناتها وأقسامها، ثم يدرس الذرات التي تتكون منها المادة الكيميائية وخواصها، وتمتاز المواد الكيميائية بأنها تحمل عدداً ذرياً، ويتم تصنيفها في جدول دوري وفقاً لكونها فلز أو لا فلز أو شبه فلز. الذرّة Atom، هي الجزء الأصغر في العناصر الكيميائية، حيث تشكّل في مجموعها عنصراً كيميائياً، وتمنحه خوّاصه الكيميائية، وهي التوزيع الإلكتروني، والكتلة، وعدد البروتونات ومدى قدرته على التفاعل الكيميائي. تعتبر الذرة غير قابلة للانقسام، وتعّد الجزء الأصغر الذي يمنح العنصر مجموعة من المميزات والخصائص التي يمتاز بها عن غيره من العناصر الكيميائية، وهذا ما يوجد الفرق بينهم. مما تتكون الذرات والجزيئات. مكونات الذرة تتكون الذرة من مجموعة إلكترونات ( وهي عبارة عن الشحنات السالبة)، حيث تدور هذه الإلكترونات حول نواة الذرة ذات الشحنات الموجبة وذات الحجم المتناهي الصغر، أما نواة الذرة فتتكون من مجموعة من البروتونات والنيوترونات، وتكون قيمة البروتونات موجبة والأخرى متعادلة. بشكل أدق، فإنّ الذرّة تتكون من ثلاثة جسيمات تشكّل المكون الرئيسي لأية ذرة في العناصر الكيميائية، وهي الإلكترون، والبروتون، والنيوترون، حيث يتصف الإلكترون بأنه ذو كتلة تبلغ 9.
الطاقة السطحية. طاقة التنافر الكهربائي. مما تتكون الذره. طاقة الشفاعية. حجم الذرة. الانشطار النووي يحدث الانشطار النووي كناتج لعملية تفاعل كيميائي تحدث غالباً على مادتي اليورانيوم والبلوتونيوم، وينشأ عن ذلك انشطار نواة الذرة الثقيلة إلى نصفين أو أكثر، فينتج عنصر آخر نتيجة هذا الانشطار يتسم بارتفاع طاقة الفوتونات والنيوترونات به، كما تنشأ جسيمات نووية، وينتج عن عملية الانشطار التي تحدث على نواة العناصر الثقيلة إنتاج كميات كبيرة جداً من الطاقة الإشعاعية والحرارية.
ذات صلة كيف اطبخ السلق كيف يطبخ نبات السلق
السّلق
على غرار نبات السّبانخ يحتل نبات السّلق مكانة مفيدة من حيث المعادن و الفيتامينات التي يحتويها ، و السّلق من النبات الورقية شبيه بورق السبانخ قاتمة الخضرة ، و يعد السّلق من النباتات التي عرفت قديماً عند الرومان و اليونانيون فقد استخدمات في طبخ أنواع من الحساء لديهم ، و السّلق من النباتات التي تستعمل لأغراض الحمية لدى مريض السكري حيث يساهم السّلق بضبط و تعديل مستوى السكر في الدم. يمكن تقديم السّلق في أطباق مختلفة منها:
المقادير
ضمة سلق
أربعة ملاعق زيت زيتون
حبتين بصل
حبتين ثوم
ملعقة ملح
ملعقتين سماق
ملعقة فلفل طريقة التحضير
يتم غسل السّلق جيداً بالماء و يفضل نقعه في الماء مدة ساعة بعد ذلك يتم تقطيع أعناق السّلق حيث سنستخدم ورق السّلق في الطبخ و نضعه في مصفة حتى يتصفى من الماء ، و بعد نحضر وعاء و نضع فيه الزيت و نضيف البصل مقطع على شكل شرائح و يضاف الثوم أيضاً و بعدها يتم وضع السّلق في الوعاء و نبدأ بتقليبه و نضيف الفلفل و الملح و السماق و مدة طبخ السّلق هي نصف ساعة بعدها يكون جاهزاً للأكل. تحضير فطائر و معجنات من السّلق
لتحضير فطائر من السّلق يلزمنا عجينة جاهزة أو يمكن تجهيز عجينة من الطحين و الماء و الملح و الخميرة حيث تعجن جيداً و تخمر لمدة ساعة ، أما حشوة السّلق فهي عبارة عن كيلو سلق مقطع و مفروم جيداً و عصير حبة ليمون و ثلاث ملاعق سماق و بصلة مفرومة جيداً و ملعقتين زيت زيتون و ملح و فلفل حسب الرغبة.
نبات السلق بالسعودية Word
نبات السلق
السلق من الخضروات الورقية التي تنتمي إلى الفصيلة السرمقية Chenopodiaceae، وهو من أنواع الخضروات التي استخدمت على مدار آلاف السنين في تحضير وجبات الطعام المختلفة، وتشيع زراعة السلق أساسًا في البلدان الواقعة في نصف الكرة الشمالي، إذ يحظى هناك بشعبية كبيرة بصفته مكونًا رئيسًا في وجبات الطعام، ومن المعتقد أن الاستخدام الأول للسلق يرجع إلى جزيرة صقلية الإيطالية، وعادة يستخدم في تحضير أطباق السلطات أو الوجبات المقلية.
نبات السلق بالسعودية ترتفع لـ18 6
نبات السلق من النباتات الخضراء، ويوجد بعض الأنواع منه ذو سيقان حمراء، وبالعادة هذا النوع بري أي ينبت لوحده في الأرض. يحظى السلق بمكانة ثقافية عند العديد من الشعوب، حيث يصنع منه أكلات شعبية بالأفراح عند الشعب الفلسطيني. ويتم صناعة الفطائر مع اللحمة وهي شهية جداً وغنية بالفوائد أيضاً، وتضاف بذوره للبهارات. ويتم الحصول على بذور نبات السلق في نهاية فصل الربيع وبداية فصل الصيف مع موسم حصاد القمح، ويمكن تحصيل البذور
من النبتة بالطريقة الآلية أو الطريقة البدائية ضرباً بالعصا منتصف النهار عندما تكون الشمس عمودية، ويكون النبات خالي من
رطوبة الصباح، وبالعادة يستخدم النبات بعد أخذ البذور كالطعام للحيوانات (تبن). يزرع السلق أغلب فصول العام ولكن كل فصل له مميزات، مثلاً في فصل الشتاء يمكن زراعة النبات وحصاده أكثر من مرة،
بالعكس من زراعته في نهاية فصل الربيع فلا يمكن حصاده إلا مرة واحدة، لأنه يخرج في النبات عصا الزهرة وتتحول الأوراق
إلى شكل مثلث رفيع لا يمكن الاستفادة منها. * كيف يتم زراعة نبات السلق؟
1- يجب التأكد من نظافة الأرض من جذور النباتات السابقة ونظاقتها من النجيل والسعد. 2- عند تسميد الأرض يجب الانتباه لعدم وجود بذور نباتات وحشائش ضارة.
نبات السلق بالسعودية والجرام يبدأ
أما نقص المغنيزيوم بالنسبة للجهاز الدموي فيحدث ارتفاعا في ا لضغط، ويعتبر المغنيزيوم والكلسيوم من الضروريات للعظام من حيث نجد ثلث كمية المغنيزيوم في العظام لوحدها. لا نتكلم عن البوتسيوم بالنسبة للسلق وكل البقول التي تصاحبه، ومنها الحريقة أو القريص والخبيزة والسكوم والحميض، فنسبة البوتسيوم مرتفعة جدا في هذه البقول وعلى رأسها السلق، وربما تساعد كل المصابين بارتفاع الضغط والسكري والسمنة وارتفاع الكوليستيرول، لكن يجب ألا تستهلك مع اللحوم. لأن السلق من المواد التي تخفف من حموضة الدم acidosis واللحوم من المواد التي تزيد في حموضة الدم. السلق نبات غني كذلك بالحديد، واستهلاك كأس من السلق يزود الجسم بربع الكمية اليومية من الحديد. والحديد من المعادن التي تعطي قوة للجسم لأنه يدخل في تركيب البروتينات الناقلة للأوكسايجن أو الهيموكلوباين. ويحتوي السلق كباقي البقول والمواد النباتية على الألياف الخشبية التي تخفض من نسبة الكوليستيرول، وتحفظ القولون من التسمم تحت تأثير بقاء الفضلات لمدة طويلة في حالة الإمساك الحاد. ولا يفوتنا أن نذكر بالنسبة العالية من المنغنيز الذي يسهل إنتاج الطاقة من البروتين والسكريات، ويدخل في تمثيل الكوليستيرول وتحويله إلى هرمونات جنسية داخل الجسم، ويساعد المنغنيز على النشاط الجنسي والخصوبة.
المعادن
يحتوي السلق على الكثير من المعادن المهمة مثل النحاس، والكالسيوم، والحديد، والصوديوم، والفوسفور، والمنجنيز الذي يعمل كإنزيم مساعد للأجسام المضادة للأكسدة، والبوتاسيوم الذي يعتبر من أهم مكونات سائل الخلية والجسم ويساعد في التحكم بضربات القلب والضغط. الفيتامينات
يعتبر السلق، من أهم النباتات الورقية الغنية بفيتامين ك، ويساعد هذا الفيتامين في الحفاظ على صحة العظام من خلال تعزيز تكوّن العظام وتقويتها؛ إذ تساعد المستويات الكافية منه في النظام الغذائي في الحد من تلف خلايا الدماغ العصبية مما يشير إلى دوره الفعال في علاج مرض الزهايمر.