ذات صلة طريقة كيكة الدخن بالتمر طريقة عمل كيك دخن
كيكة الدخن
تعتبر كيكة الدخن من الحلويات اللذيذة والشهيّة، ولعل أهم ما يميّزها هو احتواؤها على التمر بشكلٍ أساسيّ مما يجعلها كيكة غنيّة بالفوائد الهامة لصحة الإنسان، ومع مرور الوقت أصبحت تُعد بعدة طرق مثل كيكة الدخن بالشوكولاتة، وكيكة الدخن بالتفاح وغيرها، كما تمتاز بسهولة إعدادها وتحضيّرها، حيث يمكن تحضيرها في البيت دون الحاجة إلى شرائها من الأسواق، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير كيكة الدخن بعدة طرق مختلفة. كيكة الدخن بالتمر
المكونات
ربع كأس من الحليب السّائل. بيضتان. ربع كأس من طحين الدّخن أو يمكن استبداله بالطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ربع كأس من الزيت النباتيّ. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر - موضوع. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف كأس من التمر المفروم فرماً خشناً. ربع كأس من السكر. ربع كأس من السكر الناعم. طريقة التحضير
نضع الحليب، والزيت، والسكر، بالإضافة إلى البيض في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف القرفة المطحونة، والفانيلا السّائلة ونستمر في التحريك. نضيف الطحين، والباكينج باودر، والتمر إلى الخليط ونستمرّ في التحريك حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- طريقة كيكة الدخن بالتمر - موضوع
- طريقة الدخن بالتمر - موضوع
- طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر - موضوع
- فروع لولو ماركت جدة الالكتروني
- فروع لولو ماركت جدة الخدمات
طريقة كيكة الدخن بالتمر - موضوع
كيكة الدخن بالتمر
تُعد كيكة الدخن بالتمر من أنواع الكيك التي لها طعم شهي وشكل جذاب، بالإضافة إلى فوائدها القيمة، وخاصة أنّها تحتوي على التمر والذي يُعرف بفوائده التي لا تُحصى ولا تُعد، وفي ما يأتي سيتم توضيح طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر:
مقادير كيكة الدخن بالتمر
دائمًا وقبل البدء بخطوات صنع أي طبق يجب تحضير المقادير أولًا؛ لتقليل الوقت والجهد قدر ما أمكن عند تحضير الطبق، وفي ما يأتي مقادير صنع كيكة الدخن بالتمر:
طحين الدخن: 2 كوب. السكر الأبيض: 1 كوب. الحليب الجاف: كوب. معجون التمر: 500 غرام. البيكنغ باودر: ملعقة صغيرة. طريقة الدخن بالتمر - موضوع. الماء الفاتر: 1 كوب. خطوات عمل كيكة الدخن بالتمر
لا تحتاج كيكة الدخن الكثير من الوقت لتحضيرها؛ حيث إن مدة تحضيرها حوالي نصف ساعة ، وتكفي لخمسة أشخاص تقريبًا ، وفيما يأتي خطوات عملها:
يُنخل الطحين بشكلٍ جيد في وعاء عميق بعض الشيء للتخلص من أي تكتل فيه. يُضاف البيكنج باودر إلى الطحين ويخلطان مع بعضهما البعض بشكلٍ جيد. يوضع الحليب المُجفف والماء والسكر في الخلاط الكهربائي وتُخلط المكونات بشكلٍ جيد حتى تتجانس. يُنقل الطحين أيضًا إلى الخليط الموجود في الخلاط ومن ثُمَّ تُخلط المكونات مع بعضها من جديد.
طريقة الدخن بالتمر - موضوع
ملعقة صغيرة من الكربونة. كوب من طحين اللوز. ثلاثة أرباع الكوب من طحين الدخن. بيضتان. ربع كوب من زيت بذور العنب. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب. تسخين الفرن على حرارة 175 درجةً مئويةً، وتجهيز قالبٍ قياس 10×20 سنتيمتراً ودهنه بالزبدة. وضع الماء المغلي والتمر في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وعندما يبدأ بالغليان يتم إضافة كريم الترتار والكربونة وعند الغليان يتم إبعاد القدر عن النار وتركه جانباً. خلط نوعي الطحين في طبقٍ عميقٍ باستخدام شوكة، وخفق البيض في طبقٍ عميقٍ وإضافة العسل والزيت والخفق جيداً. إضافة خليط البيض إلى الطحين والتمر والخلط باستخدام ملعقةٍ خشبيةٍ حتى تختلط المواد جيداً. طريقة كيكة الدخن بالتمر - موضوع. صب الخليط في القالب وإدخاله إلى الفرن وتركه لأربعين دقيقةً تقريباً، وللتأكد من نضج الكيكة يتم غرز عود أسنان فيها وخروجه نظيفاً. إخراج الكيكة من الفرن وعمل بعض الثقوب بها وتشريبها بشراب القيقب.
طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر - موضوع
تُدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي ويُرش أيضًا القليل من الطحين عليها؛ لتجنب التصاق الكيكة بالصينية. تُصب نصف كمية الخليط في الصينية ومن ثُمَّ توضع طبقة معجون التمر فوق طبقة الخليط الأولى، وبعدها يُسكب فوق طبقة معجون التمر كمية الخليط المُتبقية. توضع الصينية في الفرن وذلك بوضعها على الرف المتوسط وبحرارة 180 درجة مئوية، وذلك لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة فقط. طريقة التقديم: يُمكن أن يرش القليل من المكسرات المُحمصة أو النيئة على وجه الكيكة لتزيينها، ومن ثُمَّ تُقدم باردة إلى جانب أكواب الحليب. نصيحة: لا تحاولي فتح الفرن أثناء وجود الكيكة بداخله؛ من أجل الحصول على كيكة هشة ذات قوام رائع وإسفنجي. القيمة الغذائية لكيكة الدخن بالتمر
لكيكة الدخن بالتمر العديد من الفوائد؛ إذا تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، إلا أنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، لذا ينصح بتناول كمية قليلة منها حفاظًا على صحتك، والجدول الآتي يوضح القيمة الغذائية لحصة واحدة ( قطعة واحدة) أي تقريبًا 45 غرامًا من كيكة التمر الدخن بالتمر: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
309. 0 كالوري
الكربوهيدرات
44.
مئة ملليلترٍ من حليب جوز الهند. مئة ملليلترٍ من عصير البرتقال. مئة غرامٍ من الزبدة غير المملحة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. أربع حبات من القرنفل (المسمار) المطحونة. ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. حبتان كبيرتان من التمر مفرومتان. عشر حبات من الكرز المجفف، والأفضل أن يكون متعدد الأنواع. ربع كوب من اللوز الكامل والمحمص. خلط الدقيق والقرنفل والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاءٍ عميقٍ، ثم إضافة الفواكه المجففة والخلط. إضافة الزبدة والخلط باستخدام اليد حتى يصبح ملمس الدقيق كفتات الخبز، ويكون رطباً. إضافة السكر والخلط جيداً، ثم إضافة اللوز والحليب والعصير والخلط، ثم إضافة قشر البرتقال والفانيلا والخلط مرةً أخرى. صب الخليط في صينية مناسبة، وإدخالها إلى الفرن المسخن على حرارة 180 درجة مئوية، وتركها حوالي 35 دقيقةً، والتأكد من نضجها، ثم إخراجها وتركها تبرد قبل التقديم. من الممكن إضافة المزيد من التمر، واستخدام أنواع أخرى من الفاكهة المجففة، كالمشمش والتوت والزبيب. كيكة الدخن بالتمر والقشطة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطبخ
40 دقيقةً
عدد الحصص
6 حصص
كوبان من دقيق الدخن.
50 ريال شوفان ذا بريدج بيو باريستا 1 لتر: 12. 95 ريال. طماطم فال ديل سول كاملة مقشرة أو مفرومة 400 جرام: 4. 50 ريال. جاسر مربى فراولة رجالي 340 جرام: 7. 25 ريال. فروع لولو ماركت جدة الالكتروني. سغنتشر سيليكت عصير عنب و توت بري 1. 89 لتر: 20. 75 ريال. عرض معجون لولو هايبر. عروض لولو هايبر على الملابس والأحذية والحقائب النسائية ومستلزمات الأطفال. لذا يمكنك التسوق بقيمة 100 ريال سعودي والحصول على كوبون بقيمة 50 ريال سعودي. يقدم لولو هايبر السعودية أرز متبل طويل الحبة ، والذي يمكنك استخدامه في الميكروويف لمدة 90 ثانية والاستمتاع بالنكهة. اخر عروض لولو الدمام 2021 فروع لولو هايبر ماركت في جدة يوجد العديد من فروع لولو هايبر ماركت المنتشرة في مدينة جدة والتي ترحب بعملائها وروادها خلال ساعات عملهم ، وهذه الفروع كالتالي: فرع لولو هايبر ماركت ، جدة: بالقرب من إيفنت مول شارع الفلاح / حي الأمير فواز. للتواصل مع الفرع ، اتصل على: +966 12 6656259 البريد الإلكتروني: [email protected] فرع اللولو هايبر ماركت ، المروة ، جدة: يقع في شارع الحرمين / حي المروة: للتواصل مع الفرع ، اتصل على: 6235525 البريد الإلكتروني: [email protected] لولو هايبر ماركت ، الحمدانية / جدة.
فروع لولو ماركت جدة الالكتروني
اغتنم فرصة تحطيم الأسعار داخل عروض لولو ماركت جدة وتبوك علي الجوالات واللاب توب والأجهزة الكهربائية خلال الفترة من 26 سبتمبر 2021 وحتي 9 أكتوبر 2021 حيث تعتبر سلسلة لولو ماركت واحدة من أكبر سلاسل السوبر ماركت في آسيا واالسلسلة الأولي علي مستوي الوطن العربي حيث تمتلك السلسلة حوالي 154 متجر داخل دول مجلس التعاون الخليجي يعمل بهم أكثر من 57000 ألف عامل من مختلف الجنسيات وتعد عروض لولو هايبر ماركت في مدينتي جدة وتبوك من أكثر ما يتم البحث عنه داخل المدينتين لذا سوف نستعرض معكم متابعينا الأعزاء أهم العروض علي الأجهزة الكهربائية والجوالات وأجهزة اللاب توب داخل فروع السوبر ماركت في جدة وتبوك. عروض لولو ماركت جدة وتبوك علي الجوالات والسماعات والساعات الذكية
تتوفر داخل سوبر ماركت لولو مجموعة متنوعة من أفضل منتجات الجوالات والسماعات والساعات الذكية لأفضل وأشهر الشركات العالمية مثل أبل، سامسونج، هاواوي، شاومي، أبو OPPO، تكنو، نوكيا و فيفو وتتوفر خلال هذا الأسبوع بأسعار لن تجدها في أي مكان آخر فان كنت ترغب في شراء جهاز جديد فاغتنم الفرصة وتوجه إلي سوبر ماركت لولو للشراء قبل يوم 9 أكتوبر 2021.
فروع لولو ماركت جدة الخدمات
تطبيق لولو هايبر ماركت عملاء لولو هايبر ماركت لديهم تطبيق خاص لعرض منتجات هذا السوبر ماركت، وهنا روابط التنزيل المتوفرة على الإنترنت، على النحو التالي
رابط تنزيل تطبيق لولو هايبر لأجهزة الأندرويد "". رابط تنزيل تطبيق Lulu Hyper لأجهزة iPhone "". هنا نأتي بك إلى نهاية هذا المقال ؛ ومن خلالها تعرفنا على فروع وعروض لولو هايبر ماركت جدة، وهو أحد المتاجر المتميزة في السعودية، حيث تقدم لعملائها العديد من العروض والمنتجات التي تلبي احتياجات الجميع.
التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
لولو جده و لولو افنت مول …
عروض لولو جدة اليوم 7 ابريل 2020 يوم الصحة العالمى
6 أبريل، 2020
عروض لولو جدة اليوم 7 ابريل 2020 يوم الصحة العالمى عروض لولو جدة اليوم عروض نت تقدم لكم احدث عروض لولو جدة اليوم الجديدة فى صفحة واحدة – العروض الاسبوعية من لولو هايبر ماركت – و ذلك 7 ابريل 2020 او حتى نفاذ الكمية من لولو هايبر ماركت بجميع الفروع. لولو جده و لولو افنت مول عروض لولو هايبر ماركت عروض …
عروض لولو جدة اليوم 3 ابريل حتى 9 ابريل 2020 سوق رمضان
3 أبريل، 2020
عروض لولو جدة اليوم 3 ابريل حتى 9 ابريل 2020 سوق رمضان عروض لولو جدة اليوم عروض نت تقدم لكم احدث عروض لولو جدة اليوم الجديدة فى صفحة واحدة – العروض الاسبوعية من لولو هايبر ماركت – و ذلك من 3 ابريل حتى 9 ابريل 2020 او حتى نفاذ الكمية من لولو هايبر ماركت بجميع الفروع.