تعمل عشبه عين الجرادة على تقوية صحة القلب وتخفيض الكوليسترول الضار في الدم. تعمل عشبه عين الجرادة على التخلص من دهون الجسم الثلاثية. تعمل عشبه عين الجرادة على علاج مشاكل المعدة مثل التشنجات والتقلصات والاضطرابات المعوية. تساعد عشبه عين الجرادة في تقليل تكاثر البكتيريا التي توجد بالأمعاء، وتعمل على طرد الغازات وعلاج الانتفاخ الإسهال. إن تناول عشبه عين الجراد تعمل على الوقاية من الترسبات التي تحدث في المرارة. إن عشبه عين الجرادة تساعد على تقليل مستوى الحموضة كما أنها تنظم عملية الهضم في المعدة. تساعد عشبه عين الجرادة على علاج الإمساك والإسهال لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف. تساعد عشبه عين الجرادة في التخلص من صداع الرأس. تعمل على تطهير الجسم من الداخل والخارج من البكتيريا، لأنها تحتوي على مضادات طبيعية تقتل البكتيريا. تساعد عشبه عين الجرادة على إدرار اللبن للمرأة المرضعة، وإدرار الطمث وتخفف من الآلام المصاحبة له. فوائد هائلة لأكل الجراد .. تعرفوا عليها | رؤيا الإخباري. تحتوي عشبه عين الجرادة على نسبه كبيرة من مضادات الأكسدة لذلك تقي من أمراض السرطان. تعزز عشبه عين الجرادة نمو الشعر وتعالج الصلع وتمنع تساقط الشعر. فوائد الجراد للسكر إن الجراد يحتوي على الكثير من الفوائد حيث انه يحتوي على القيم الغذائية الكثيرة التي لا تعد ولا تحصى، وكان بداية اكتشاف أهمية وفوائد أكل الجراد من بعض المؤرخين اللبيين الذين قام الجراد بمهاجمتهم ثم قتلوه من أجل أكله، وانتشرت من هنا فوائد الجراد وأصبحت العديد من الدول تأكله حيث أنه لم يتم تحريم أكل الجراد الميت في الشريعة الإسلامية، ويقوم بأكله العديد من الأشخاص لفوائده الصحية، وتتلخص فوائد الجراد في أنه يقوي المناعة ويعالج داء السكري ويعالج الآم القولون، وهذا بحسب دراسات المتخصصين في العلاج بالأعشاب.
- فوائد هائلة لأكل الجراد .. تعرفوا عليها | رؤيا الإخباري
- فوائد الجراد - مجلة رجيم
- أخبار الأردن على مدار الساعة - وكالة البوصلة للأنباء
فوائد هائلة لأكل الجراد .. تعرفوا عليها | رؤيا الإخباري
الاتحاد الأوروبي أقره وتقول عضو مجلس النقابة العامة للأطباء البيطريين في مصر ، شيرين زكي، لموقع "سكاي نيوز عربية" إن القصة بدأت بإقرار الاتحاد الأوروبي أن الجراد من ضمن المواد الغذائية المسموح باستهلاكها، وهو ثاني نوع من الحشرات يقره الاتحاد الأوروبي كغذاء بعد يرقات الخنفساء الصفراء. ومن المنتظر أن يقر الاتحاد الأوروبي أيضا صرصور الليل كغذاء أيضا، فالعالم يتجه للأغذية المستدامة ووجد في الحشرات ضالته المنشودة بسبب ارتفاع مستويات البروتين فيها، وسعرها الرخيص، بحسب الخبيرة المصرية. وتضيف: "الحشرات تدخل في طعامنا دون أن ندري، فالشوكولاتة على سبيل المثال تحتوي على مكونات من الصراصير، فمنظمة الغذاء والدواء الأميركية "FDA" أظهرت نسبا لوجود الحشرات والصراصير في الكاكاو الذي تصنع منه الشوكولاتة، ومسحوق الكاكاو وبعض الأطعمة الأخرى، وأقرت المنظمة أنه لا يمكن إبعاد الحشرات عن الغذاء بنسبة 100%". فوائد الجراد - مجلة رجيم. وتقول: "هناك نسب مسموح بها لوجود الحشرات في الغذاء، وهي مصدر من مصادر البروتين، وعلى هذا الأساس أقر الاتحاد الأوروبي الجراد كغذاء". فوائد الجراد وتلفت الطبيبة البيطرية إلى أن: "الجراد له فوائد وقيمة غذائية عالية جدا، فثلثا جسمه بروتين بنسبة تزيد عن 60% وهي نسبة عالية من البروتين الحيواني، كما أن نسبة الدهون فيه عالية أيضا تشكل ما بين 13 إلى 14%، كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن، وهو يتغذى على المزروعات وليست الحشرات، ومن ضمن طعامه نباتات فطرية تستخدم في الأدوية، وبالتالي له فوائد طبية كبيرة، مثل مشاكل النمو عند الأطفال، بسبب احتوائه على البروتين، فضلا عن علاجه للآلام الروماتيزمية وآلام الظهر، فضلا عن أن الجراد منشط جنسي قوي جدا وفعال خاصة لكبار السن".
فوائد الجراد - مجلة رجيم
ويصدر عن حشرة الجراد أصوات موسيقية عديدة تحدث هذه الأصوات نتيجة كحت القوائم الخلفية وكذلك نتيجة إصطدام أجنحته مع جسمه، وتقوم أنثى الجراد بوضع بيضها في حفرة في الأرض وتغطيه بعد ذلك بسائل معين من أجل توفير حماية له من التعرض لأي ظروف جوية تؤثر عليه وخاصة في أوقات الشتاء، وأما عن دورة حياة الجراد فتمر بثلاثة مراحل وهي البيضة والحورية ثم في النهاية حشرة كاملة، ويتراوح مدة هذه المراحل من شهرين لخمسة أشهر على حسب الظروف الجوية. ومن الجدير ذكره أيضًا أن الكثير من الشعوب تفضل تناول أكل الجراد وذلك لإحتوائه على العناصر العديدة المهمة فهو غني بالبروتين بالإضافة لأنه يحتوي على كمية قليلة من الدهون والكالسيوم و الماغنسيوم والبوتاسيوم وكذلك المنغنيز والصوديوم وعنصر الحديد، ويعتبر أفضل الأوقات التي يسهل بها صيد الجراد هي عقب المغرب وذلك لأنه يكون نائمًا على أوراق الأشجار والمزروعات المختلفة وبالتالي يسهل اصطياده بكل سهولة. أضرار أكل الجراد
من الملاحظ أن حشرة الجراد تعتبر من الحشرات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص التي تفضل تناولها بصفة مستمرة وخاصة أنها لا تشكل أي ضرر على الجسم. فوائد أكل الجراد للبشرة. ولكن قد يمثل تناول الجراد خطورة وضرر كبير على بعض الأشخاص وخاصة مرضى الصرع ، وذلك لأنه يترتب على أكل الجراد لهؤلاء الأشخاص زيادة حدة الأعراض المصاحبة لنوبات الصرع وزيادة الشحنات الكهربائية بالدماغ لهؤلاء المرضى، وبالتالي ينصح جميع مرضى الصرع بتجنب تناول الجراد منعًا لحدوث مضاعفات خطيرة تؤثر على حياتهم وتعرض حياتهم لخطر الوفاة.
وفي الكويت، نبه عبد الله الدماك عضو مجلس إدارة الهيئة رئيس الاتحاد الكويتي للمزارعين في تصريح للجزيرة نت إلى مخاطر قيام البعض بتناول الجراد، حيث إنه يكون مشبعا بالمبيدات التي تشكل خطرا محدقا على صحة الإنسان. من جهته، قال خالد الهاجري الناشط في مجال البيئة رئيس جماعة الخط الأخضر للجزيرة نت إن أخطر ما في غزو أسراب الجراد أن يقوم الأفراد باصطياده لأكله، حيث يحتمل أن يكون قد مر بمناطق موبوءة فنقل منها بكتيريا وفيروسات، فضلا عن أنه يصبح مسموما إذا ما تم رشه بالمواد الكيميائية التي تشكل الأساس في المبيدات، حيث تتركز في أحشائه. وهناك أيضا بعض أنواع الجراد التي تفرز مواد كيميائية كجزء من آلية دفاعها، ويختلف التركيب الكيميائي لهذه الإفرازات اعتمادا على الأنواع، ومن المركبات الموجودة فيها الفينولات والسموم النباتية، وهذا يحتم ضرورة معرفة نوع الجراد الموجود قبل أكله، وذلك للتأكد من مدى ملاءمته للاستهلاك البشري. وأيضا قد تظهر لدى بعض الأشخاص حساسية من الجراد، لذلك يجب ألا يتناوله الشخص إلا بعد الاستفسار من المختصين في دولته والجهات الرسمية بشأن ما إذا كان آمنا، و أيضا فإن تناول الجراد لا يعد بديلا عن الغذاء الصحي، وعليك استشارة طبيبك قبل تناوله أو تناول أي نوع من الحشرات.
وهذه الشركات مسؤولة عن تصنيع الأغذية والآيس كريم والصابون والتي تبحث الآن عن مواد بديلة وتوسيع قدرتها التخزينية لتخفيف حدة ارتفاع الأسعار. وتعد أكثر الدول تضررا من الحظر المتوقع هي الهند المتربعة على عرش أكبر الدول في استيراد زيوت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس في وقت ارتفعت فيه أسعار زيوت الطعام ما بين 12% و17% منذ بدء الحرب الروسية الأوكرانية. وتقع الصين تحت مقصلة المتأثرين في وقت اشترت 4. 7 مليون طن من زيت النخيل من إندونيسيا العام الماضي، وهو ما يمثل أكثر من 70% من إجمالي وارداتها من هذا المنتج. ويأتي قرار حظر إندونيسيا لتصدير زيت النخيل سيفا ذو حدين لجارتها الآسيوية ماليزيا، ثاني أكبر منتج لهذا الزيت في العالم، فقد انعكس قرار إندونيسيا بالإيجاب على أسهم شركات الزيت في ماليزيا، حيث تستحوذ كوالالمبور على ثلث إمدادات زيت النخيل عالميا، لكن الحكومة هناك مطالبة بدفع تعويضات كبيرة للمنتجين حيث يعاني المزارعون من نقص مزمن في العمالة منذ الجائحة لم يتم تعويضه بعد. وتعليقا على القرار، قال عضو اتحاد الصناعات المصرية أيمن قرة، إن الأزمة بدأت نهاية العام الماضي مع ارتفاع أسعار البترول، مضيفا: "كلما زادت أسعار الوقود يرتفع استخدام الزيت النباتي في الوقود الحيوي، وتزيد نسبة الخلط مما يصعد بالطلب".
أخبار الأردن على مدار الساعة - وكالة البوصلة للأنباء
3 مليار ريال
بلغ إستيراد المواد الغذائية حوالي 90 مليار ريال ، ويقدّر لها أن تتجاوز حاجز المائة مليار ريال بحلول العام 2020م. بلغ عدد بالمنشات العاملة في قطاع الاغذية والمشروبات بالمملكة 12, 815 منشأه منها 1, 011 منشأه
استحوذ قطاع الاغذية والمشروبات بالمملكة على نسبة 14. 4% من حجم العمالة بالمملكة
بلغت اجمالي نفقات قطاع المواد الغذائية والمشروبات 43, 922, 297 الف ريال
بلغت ايرادات قطاع صُناعة المنتجات الغذائية والمشروبات 82, 927, 608 الف ريال
طلب الفرصه الاستثماريه
مصنع انتاج وتعبئة زيت النخيل
37 مليون طن في عام 2016، بينما وصلت واردات زيت النخيل الماليزي إلى التكتل الأوروبي لما يصل إلى 2. 6 مليون طن. ونتيجة لهذا القانون الذي وضعه الاتحاد الأوروبي بالتخلص التدريجي من استخدام الوقود الحيوي من زيت النخيل حتى عام 2030، رفعت الحكومة الماليزية والإندونيسية كل على حدة، دعوى أمام منظمة التجارة العالمية باعتبار إجراءات بروكسل تمييزية. وفي مايو (أيار) الماضي، وافقت المنظمة على تشكيل لجنة لمراجعة قانون الاتحاد الأوروبي عن تقييد استخدام الوقود الحيوي الناتج من زيت النخيل. كما أقدمت ماليزيا على محاولة نفي التهم الخاصة بكون زيت النخيل غير مستدام في الموازنة بين حماية البيئة وصناعة الزيت، وأنشأت خطة وطنية إلزامية لإصدار الشهادات لاستدامة إنتاج زيت النخيل تُعرف باسم "أم أس بي أو" (MSPO) نالت تقدير كثيرين من بينهم بيئيون. وأعربت وزيرة الصناعة الماليزية زريدة قمر الدين أخيراً عن "ضرورة تكاتف الدول المنتجة لزيت النخيل في فضح الخرافات المحيطة به، والاستفادة من التطورات التكنولوجية لمواجهة الدعاية المضادة له، والتأكيد على كونه محصولاً أكثر كفاءة مقارنة مع المحاصيل الأخرى المنتجة للزيت". فيما تعهدت ماليزيا وإندونيسيا في أكتوبر الماضي على تكثيف التعاون الثنائي في صناعة زيت النخيل والتصدي للحملات السلبية عنه.