2. ينظم مستوى سكر الدم
يمكن استخدام زبدة الفول السوداني للدايت لاحتوائها على مؤشر جلايسيمي منخفض بالرغم من مذاقها الحلو والغني، مما يقلل من ارتفاعات سكر الدم الكبيرة بعد تناول الوجبات. حيث إن تناول ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني مع أي وجبة ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع قد يقلل من خطر ارتفاع مستوى سكر الدم بعد الانتهاء من الوجبة. 3. يساهم في بناء العضلات
من فوائد استخدام زبدة الفول السوداني للدايت هو أنه يساهم في زيادة الكتلة العضلية والتقليل من نسبة الدهون في الجسم؛ لاحتواء زبدة الفول السوداني على كمية كبيرة من البروتينات التي تعمل على بناء وإصلاح العضلات، الأمر الذي يزيد من قدرة الجسم على حرق كمية أكبر من السعرات الحرارية والتقليل من نسبة الدهون في الجسم. كيفية اختيار زبدة الفول السوداني للدايت
هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها عند اختيار زبدة الفول السوداني للدايت، حيث يجب قراءة اللاصق الخاص بمنتج زبدة الفول السوداني للتأكد من الآتي:
عدم احتواء زبدة الفول السوداني على الكثير من المكونات التي تصعب قراءتها. خلو زبدة الفول السوداني من الصوديوم ، أو احتوائه على كمية قليلة لا تتجاوز 100 ملليغرام لكل ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني.
زبده الفول السوداني فوائد
اختيار زبدة الفول السوداني الخام: يفضل اختيار زبدة الفول السوداني الخام التي لا تحتوي على دهون إضافية أو سكريات أو أملاح، حيث أنها الأكثر فائدة وتقلل من أضرار تناول زبدة الفول السوداني المعالجة، فعلى الرغم من مذاقها الشهي، إلا أنها تشكل خطورة على الصحة. وفي حالة الرغبة بتناول زبدة الفول السوداني الغنية بمكونات إضافية تمنحها مذاق أفضل، ينصح بتقنين تناولها قدر الإمكان. وبشكل عام، ينصح بقراءة ملصقات عبوة زبدة الفول السوداني قبل تناولها والتحقق من مكوناتها والمواد المضافة إليها. تضمين الأطعمة الأخرى التي تحتوي على أوميغا 3 في النظام الغذائي اليومي: وذلك لموازنة الدهون الصحية في الجسم، ويمكن الحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية من الأسماك الدهنية مثل السلمون، والماكريل، والسردين، والتونة، بالإضافة إلى المكسرات بأنواعها المختلفة مثل الجوز، والفستق، والبندق، واللوز. الحد من تناول الأطعمة الغنية بنسبة عالية من حمض الفايتك: وأبرزها زبدة الفول السوداني، وذلك في حالة المعاناة من نقص المعادن مثل الزنك والحديد، وذلك لأن زبدة الفول السوداني قد تؤثر على امتصاص هذه المعادن في الجسم. اقرأ ايضاً: مؤشرات نقص المعادن والفيتامينات في الجسم
اقرا ايضاً:
الغدد اللعابية
الغدد اللعابية بالانجليزية Salivary Glands هي جهاز افرازي موزع في مناطق الفم و الفكين بشكل معين حيث تتكامل وتتعاون هذه...
اقرأ أكثر
بعض مشاكل الإكثار من زبدة الفول السوداني، شاهد بالفيديو
زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن
ذات صلة عمل وصفات باستخدام زبدة الفول السوداني وصفات زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني
تعتبر زبدة الفول السوداني من الأغذية التي تعدّ كغذاء أساسي للعديد من الشعوب، حيث يتم تصُنيعها مِن الفول المحمص السوداني مع إضافة الزيت، ومن الممكن أن تتم عملية تصنيعها دون إضافة الزيت، وهي زبدة الفول من الأغذية الغنية بالعديد من العناصر الأساسية، مثل الفيتامينات، والمعادن، والبروتين، كما تدخل في تحضير العديد من الأكلات والحلويات، لذا سنتعرف على العديد من الطرق لاستخدام زبدة الفول السوداني في هذا المقال. طرق استخدام زبدة الفول السوداني
حلى زبدة الفول السوداني
المكوّنات:
علبة من بسكوت شاي مطحون. علبتان من القشطة. نصف كوب من السكر. ست ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني الخشنة. ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني الناعمة. دبس تمر، أو عنب -حسب الرغبة-. طريقة التحضير:
نطحن البسكوت ثمّ نضيف إليه زبدة الفول السوداني الناعمة. نرص الخليط في صينية زجاجية. نخلط القشطة مع زبدة الفول السوداني الخشنة، ونضيف دبس إلى الخليط. نقلب المكوّنات، ثمّ نضعها فوق طبق البسكوت. نضع الصينية في مجمد الثلاجة لمدّة ليلة كاملة، ونزين الحلى بالدبس والمكسرات.
زبده الفول السوداني والريجيم
خلط ملعقتين من زبدة الفول السوداني مع وجبة الشوفان بالحليب والفواكه أو تغميس قطع الفاكهة في زبدة الفول السوداني. تحضير شطيرة الفول السوداني والعسل والموز باستخدام خبز القمح الكامل. حمل عبوات فردية من زبدة الفول السّوداني لتناولها كوجبة خفيفة في الطّريق. استعمال زبدة الفول السّوداني بدل الطحينية في تحضير الحمّص المنزلي وتناوله بخبز معد من الحبوب الكاملة. تحضير سموذي زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن وذلك من خلال إضافة زبدة الفول السوداني لمختلف عصائر الفاكهة. محاذير تناول زبدة الفول السوداني
هناك بعض المحاذير حول تناول زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن، ومنها:
تأكد من محتويات زبدة الفول السّوداني قبل شراؤه، فالعديد من المنتجات تحتوي على مواد مضافة، مثل: السّكر، والزّيوت النباتية أو المهدرجة التي تقلل من قيمتها الغذائية، لذلك يجب البحث عن منتجات لا تحتوي إضافات غير القليل من الملح أو صنعها منزليّا. تناول زبدة الفول السوداني باعتدال، إذ أن الإستهلاك المرتفع للمنتجات المحتوية على إضافات تؤدي إلى رفع نسبة الكولسترول الضار ونسبة السكّر في الدّم وزيادة غير مرغوبة في الوزن. احرص قبل تناول زبدة الفول السوداني من عدم إصابتك بحساسية من الفول السّوداني، وفي حين كنت تعاني منها بالفعل يمكنك اختيار إحدى بدائلها وتأكد من خلوّ أي منتج منها أو من بقاياها.
زبدة الفول السوداني للدايت
مكونات زبدة الفول السوداني:
– زيت نباتي
– بروتين نباتي
– املاح معدنية
– فوسفور ، حديد ، يود ، بوتاسيوم ، صوديوم. – فيتامينات ( B1, B2, A, C, PP)
فوائد زبدة الفول السوداني:
1. يستعمل لحمل الادوية ، و تأخير و تطويل مفعولها بالجسم ( بنسلين ، ادرينالين). 2. يدخل في صناعة الماكياج و الكريمات التجميلية ، لأنه يساعد على إكساب البشرة صحتها و ليونتها و نعومتها ، و يمنع الشيخوخة و التجاعيد و التعفن بالجلد. 3. يساعد فيتامين PP ، و البروتين الموجود باللفول السوداني على المحافظة علىصحة و مرونة الاوعية الدموية من داخلها ، فيمنع ترسب الكوليسترول و الكالسيوم التي تسبب نشاف الاوعية الدموية ومن ثم انسدادها. 4. يساعد الفول السوداني على إنماء العضلات و تغذيتها ، و الاعصاب التي تغذي العضلات ، يستعمل زيت الفول السوداني في تدليك العضلات المشلولة و المريضة ، يزيد في وزن و كثافة العضل. 5. يوقف النزيف الدموي بواسطة PP. 6. يرفع الكوليسترول النافع HDL ، و يخفض الكوليسترول الضار LDL. 7. يخفض مستوى السكر في الدم عند المصابين بالسكري. 8. يساعد على النشاط الذهني بواسطة البروتين الذي يحويه ، و الفوسفور و فيتامينات B1, B2.
عدم وجود الزيوت المهدرجة في تركيبة زبدة الفول السوداني، حيث أن وجود طبقة منفصلة من الزيت في الأعلى يدل على خلو المنتج من الزيوت المهدرجة. خلو منتج زبدة الفول السوداني من السكريات المضافة، مثل الدبس. طرق تناول زبدة الفول السوداني للدايت
إن أهم ما يجب التقيد به عند استخدام زبدة الفول السوداني للدايت هو الكمية، حيث يجب أن لا تتجاوز الكمية ما يزيد عن حصتين أو 3 حصص مكوّنة من ملعقتين من زبدة الفول السوداني في الأسبوع. ومن طرق تناول زبدة الفول السوداني للدايت نذكر:
إضافة ملعقتين من زبدة الفول السوداني إلى السموذي. دهن خبز التوست بالعسل وزبدة الفول السوداني. تغميس شرائح الفاكهة المختلفة في زبدة الفول السوداني. إضافة ملعقة كبيرة من الفول السوداني إلى الزبادي خالي الدسم. من قبل
د. جود شحالتوغ
-
الخميس 20 أيار 2021
شاهد أيضًا: اذكار الصباح الصحيحة مكتوبة
ذكرنا في هذا المقال دعاء الاستيقاظ من النوم من القران الكريم والسنة المطهرة فعلى المسلم أن يحافظ على ترديد الأذكار التي وردت عن النبي -صلى الله عليه وسلم- قبل النوم وبعده، لكي يحصن نفسه من الشرور والآفات ولكي يتقرب من الله -عز وجل- وليحصل على الأجر والثواب من الله عز وجل.
الصحة تقدم إرشادات طبية لتجنب رائحة الفم الكريهة
(3 مرات)
رضيت بالله ربا وبالإسلام دين وبمحمد صلى الله عليه وسلم نبياً. ( 3 مرات)
حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم. (من قالها 7 مرات كفاه الله ما أهمه)
يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين.
سنن النبي عند الاستيقاظ والنوم:-
من سنن النبي، صلى الله عليه وسلم، الدعاء عند النوم والاستيقاظ فعن حذيفة رضي الله عنه قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا أراد أن ينام قال: باسمك اللهم أموت وأحيا، وإذا استيقظ من منامه قال: الحمد لله الذي أحيانا بعد ما أماتنا، وإليه النشور (رواه البخاري ومسلم وغيرهما). وعن عائشة رضي الله عنها أن النبي صلى الله عليه وسلم كان إذا أوى إلى فراشه كل ليلة جمع كفيه ثم نفث فيهما فقرأ فيهما قل هو الله أحد، وقل أعوذ برب الفلق، وقل أعوذ برب الناس ثم يمسح بهما ما استطاع من جسده، يبدأ بهما على رأسه ووجهه وما أقبل من جسده، ويفعل ذلك ثلاث مرات (في الصحيحين). آخر سورة البقرة
وعن أبي مسعود الأنصاري رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: من قرأ آيتين من آخر سورة البقرة في ليله كفتاه، وقال الإمام المحقق في الكلم الطيب: الصحيح أن معناه كفتاه من شر ما يؤذيه. وقيل كفتاه من قيام الليل. الصحة تقدم إرشادات طبية لتجنب رائحة الفم الكريهة. وقال علي بن أبي طالب رضي الله عنه: ما كنت أرى أحداً يعقل ينام قبل أن يقرأ الآيات الثلاث الأواخر من سورة البقرة (في الصحيحين). وفي صحيح البخاري عن أبي هريرة رضي الله عنه أنه أتاه آت يحثو من الصدقة، وكان قد جعله النبي صلى الله عليه وسلم عليها ليلة بعد ليلة، فلما كان في الليلة الثالثة قال لأرفعنك إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: دعني أعلمك كلمات ينفعك الله بهن - وكانوا أحرص على الخير - فقال إذا آويت إلى فراشك فاقرأ آية الكرسي الله لا إله إلا هو الحي القيوم حتى تختمها فإنه لن يزال عليك من الله حافظ ولا يقربك شيطان حتى تصبح، فقال النبي صلى الله عليه وسلم صدقك وهو كذوب.