محتويات
١ طريقة قلي البصل
٢ طريقة حلقات البصل المقلية
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ طريقة شوربة البصل
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ طريقة مدردرة بالبصل
٤. ١ المكوّنات
٤. ٢ طريقة التحضير
ذات صلة
كيفية عمل بصل الكشري المقرمش
طريقة قلي البصل المقرمش
');
طريقة قلي البصل
يعتبر البصل من الخضروات المعروفة في كافّة أنحاء العالم، ويمتاز بقيمته الغذائية العالية، ويدخل في تحضير الكثير من الأطعمة، حيث يعتبر من الخضار التي لا يمكن الاستغناء عنها في المنزل، وسنقدّم لكم في هذا المقال كيفيّة عمل حلقات البصل المقليّة، وشوربة البصل، والمدردرة بالبصل. طريقة حلقات البصل المقلية
المكوّنات
ثلاث حبات من البصل مقطّعة إلى حلقات. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ربع كوب من الدقيق. حبتان من البيض المخفوق. ربع كوب من البقسماط. كوب من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير
نتبّل حلقات البصل بالفلفل، والملح. نغمّس كل حلقة بالدقيق، ثمّ بالبيض المخفوق، والبقسماط، حتى تتغلّف من جميع الجوانب. نسخّن الزيت في المقلاة، ونقلي فيه البصل، حتى يصبح لونها ذهبياً. طريقة شوربة البصل
أربع حبات من البصل. كيفية عمل لحمة بالبصل - موضوع. فص من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
- طريقة قلي البصل الابيض
- طريقة قلي البصل للشعر
- طريقة قلي البصل الاحمر
- رئيس فنزويلا يتهم نظيره الكولومبى بالتعاون مع رجال العصابات والمافيا - اليوم السابع
- بالبلدي: غضب نسائي في المكسيك بعد العثور على جثة فتاة مفقودة
- حسن الرداد: الرقابة طلبت حذف هذه المشاهد من "بابلو"
- نجل أسطورة المخدرات الكولومبى بابلو إسكوبار يزور المتحف المصرى والأهرامات.. صور - اليوم السابع
- سيارة بابلو إسكوبار النادرة للبيع بمبلغ كبير! - تيربو العرب
طريقة قلي البصل الابيض
بصل مقلي مقرمش
وقت التحضير 42 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لشخصين
كمية من البصل الأبيض المقطع لأعواد رفيعة. زيت نباتي. يوضع الزيت في مقلاة على النار. يضاف البصل الى الزيت الساخن. يطبخ ببطء على نار متوسطة، ويحرك من حين لآخر. يخرج البصل من الزيت حين يصبح لونه ذهبياً بنياً. يوضع على ورق نشاف ويترك حتى يجف. يجفف لـمدة خمس إلى ثماني ساعات تقريباً، في حرارة 50 درجة مئوية حتى يصبح مقرمشاً. يوضع البصل المقرمش في إناء محكم مبطن بورق نشاف. حلقات البصل المقلية
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
حبتان كبيرتا الحجم من البصل. طريقة البصل المقلي الذهبي المقرمش - YouTube. رشة من الملح حسب الرغبة. رشة من الفلفل الأسود حسب الرغبة. ربع كوب من الدقيق. بيضتان. ربع كوب من البقسماط. كوب من الزيت النباتي. يقشّر البصل ويقطّع إلى حلقات مفرّغة عرضها نصف سنتيمتر تقريباً، وتوضع في وعاء. تتبل حلقات البصل بالملح والفلفل. يخفق البيض في وعاء ويترك جانباً. يوضع ربع كوب الدقيق في وعاء آخر. تغمس كلّ حلقة في الدقيق، ثم في البيض المخفوق والبقسماط لتتغلّف جيداً. يوضع الزيت في مقلاة حتى يسخن ثم تقلى حلقات البصل حتى يصبح لونها ذهبياً.
طريقة قلي البصل للشعر
ملعقة من الثوم البودر. ملعقة كبيرة من البكنج بودر. ملح وفلفل أسود للتبيل. طريقة التحضير ضعي الدقيق والثوم البودر والبصل البودر في وعاء عميق مع التقليب. أضيفي الملح والفلفل والبيكنج بودر مع التقليب. أضيفي الحليب والماء واخلطي جميع المكونات للحصل على قوام ثقيل. ضعي حلقات البصل في الخليط ليتغلف بها تماما. في مقلاة بها زيت غزيز قومي بقلي حلقات البصل المغلفة بالعجين ليصبح لونها ذهبي. طريقة عمل بصل الكشري للشيف حسن يمكن تحضير البصل المقرمش مثل المطاعم على طريقة الشيف حسن بمكونات بسيطة كالتالي: 5 بصلات مقشرة ومقطعة حلقات. 1/2 كوب من الدقيق. طريقة قلي البصل الاحمر. طريقة التحضير قومي برش حلقات البصل بالدقيق مع فصل الحلقات عن بعضها لتغليفها تماما. حمري البصل في زيت غزيز في مقلاة عميقة، استخرجي البصل في مصفاة أو على مناديل ورقية مخصصة للطعام للتخلص من الزيت الزائد.
طريقة قلي البصل الاحمر
ثم نصب ماء الصودا تدريجيًا مع التحريك المستمر، حتى نحصل على قوام سلس وطري بحيث يمكن أن تغطس فيه حلقات البصل بسهولة. ويمكن إضافة ملعقتين كبيرتين من الدقيق إذا كان المزيج سائلاً زيادة. قلي البصل
خامساً: في مقلى عميق، نصب كمية وفيرة من الزيت ونسخنه على حرارة 180 إلى 200 درجة مئوية (لاختبار الحرارة، يمكن إلقاء قطعة خبز بحجم عقلة الأصبع، إذا احمرت خلال 60 ثانية تكون الحرارة مناسبة. أقل من ذلك، يكون الزيت ساخناً جداً ويجب خفض الحرارة حتى لا يحترق البصل قبل استوائه). نغمس حلقات البصل في الخليط ونتخلص من أي فائض من خلال هز الحلقة. طريقة قلي البصل للشعر. ثم نقوم بانزالها في الزيت المسخن مسبقاً بعناية، واحدة تلو الأخرى. نبدأ بحلقتين لنتأكد أن الزيت في درجة الحرارة المناسبة، وذلك إذا ارتفعت حلقات البصل إلى الأعلى على الفور تقريبًا. فإن لم يحدث ذلك، سوف تغرق حلقات البصل بالقاع وتلتصق ببعضها. لذلك يجب التأكد من أن الزيت قد سخن إلى الحرارة المطلوبة. سادساً: نقلي حلقات البصل لمدة دقيقة واحدة و 20 ثانية. ونقلبها عندما يكون الجانب الأسفل ذهبيًا. ونقلي الجهة الأخرى لمدة 45 ثانيةتقريباً. ثم نخرج حبات البصل المقلية ونضعها في صحن كبير مبطن بمناشف لامتصاص الزيت الزائد.
طريقة التحضير: وضع الطحين، والنشا، واللبن الزبادي في وعاء، ثم إضافة البيكنج باودر، وخليط البهارات، والماء والخلط جيّداً حتى تتجانس المكوّنات. وضع الجبن في وعاء آخرٍ، وتركه جانباً. طريقة قلي البصل الابيض. وضع الكعك المطحون في وعاءٍ أخرٍ، وتركه جانباً. غمس شرائح البصل في خليط الطحين، ثم في خليط الجبن، وبعدها خليط الكعك المطحون. تسخين الزيت النباتي في طنجرة على النار، ثم وضع حلقات البصل وتحريكها جيّداً لمدة عشر دقائق أو حتى تتحمّر، وتقديمها ساخنة بجانب الصلصات المتنوّعة.
#سينما ومسلسلات
19 ابريل 2022
عادةً.. تقع بعض المشاهد في الأعمال الدرامية فريسةً لمقص الرقابة، كما حدث مع الكثير من المسلسلات المشاركة في الموسم الدرامي الرمضاني الحالي، ومنها مسلسل "بابلو"، حيث كشف نجم العمل الفنان المصري حسن الرداد عن أن الرقابة والمجلس الأعلى للإعلام طلبا حذف بعض المشاهد من العمل. رئيس فنزويلا يتهم نظيره الكولومبى بالتعاون مع رجال العصابات والمافيا - اليوم السابع. وقال الرداد، في تصريحاتٍ صحافية، إن المجلس طلب منهم حذف المشاهد التي تم فيها استخدام مطاوٍ وأسلحة بيضاء، مشيراً إلى أنه وفريق العمل استجابوا لهذه المطالب، والتزموا بالمعايير التي وضعها المجلس لتلك الأعمال. وعن سر اختيار اسم "بابلو" للعمل، أوضح الممثل المصري أن السبب وراء هذه التسمية يعود إلى تأثر البطل الرئيسي بشخصية تاجر المخدرات الكولومبي "بابلو اسكوبار"، مبيناً أن الشخصية تحمل الكثير من التناقضات، وأنه شخص مختلف تماماً عن أفراد عائلته. وحول التحضيرات التي قام بها استعداداً لأداء تلك الشخصية، كشف الفنان المصري أنه قام بقراءة السيناريو أكثر من مرة حتى توصل لطريقة وقوف شخصية بطل العمل "بابلو"، وعاداته العصبية، وابتكار لزماته التي لم تكن مكتوبة على الورق، في حين جمعته جلسات عملٍ مكثفة مع الستايلست عبير الأنصاري من أجل الشكل الخارجي للشخصية، للوصول إلى روح مصرية، رغم اللمحة المكسيكية الموجودة.
رئيس فنزويلا يتهم نظيره الكولومبى بالتعاون مع رجال العصابات والمافيا - اليوم السابع
وتعرض أتلانتيس موتور جروب سيارة بابلو إسكوبار النادرة من طراز بورش RSR 911 بسعر 2. 2 مليون دولار أمريكي وهو ما يعادل تقريبا 8. 25 مليون ريال سعودي. ولم تكشف شركة أتلانتيس موتور جروب عن كيفية حصولها على السيارة النادرة للشخصية الشهيرة بابلو إسكوبار ولكنها بالتأكيد ستحصل على أرباح كبيرة من بيعها بهذا الثمن المرتفع! ويتساءل البعض هل يمكن أن يحصل أحد عشاق الأعمال التي جسدت شخصية بابلو إسكوبار في الدراما على هذه السيارة النادرة والثمينة؟ هذا ما ستكشف عنه الأيام المقبلة. اكتشاف سيارة نادرة لعدي ابن الراحل صدام حسين
وبالحديث عن السيارات النادرة لشخصيات سابقة شهيرة، تمكن البريطاني سكوت صاحب إحدى القنوات الشهيرة على موقع يوتيوب والتي تهتم بالسيارات الخارقة والكلاسيكية من الوصول إلى إحدى السيارات النادرة والخاصة بالراحل عدي صدام حسين ابن الرئيس العراقي الأسبق صدام حسين. بدأت القصة عندما قام سكوت بالبحث عن سيارة من نوع فيراري إف 40 وطلب عبر قناته المساعدة لإيجادها مع منح جائزة لمن يساعده في الوصول إليها. صور مقتل بابلو اسكوبار. وطلب سكوت دليل من الشخص الذي سيساعده حتى يستطيع التقدم بعرض لشراء هذه السيارة والوصول إليها في أرض الواقع.
بالبلدي: غضب نسائي في المكسيك بعد العثور على جثة فتاة مفقودة
نظرًا لكمية الأموال الضخمة التي يربحها في كل يوم، كان عليه أن يُخفي نقوده في أماكن لا يُمكن لأي شخص الوصول إليها! ومن إحدى أفكاره أنه استعمل براميل نفط بلاستيكية لوضع أمواله فيها ثم دفنها في الأرض. كما أفادت تقارير صدرت عام 2012م أن مزارع كولومبي وجد أكثر من 600 مليون دولار مخبَّأة في طبول قديمة مدفونة في الأرض! حرق 2 مليون دولار لتدفئة ابنته! دائمًا ما كانت تختبئ عائلة بابلو في أماكن سرية. ويروي مقربون منه إن عند مرض طفلته ذات يوم بعد إصابتها بالتهاب رئوي خلال عملية هروب لعائلته، قام بحرق مليوني دولار لإبقائها دافئة! قام ببناء سجنه الخاص! سيارة بابلو إسكوبار النادرة للبيع بمبلغ كبير! - تيربو العرب. بعد تفجيره لطائرة وتدفق الدعوات عليه في عام 1991م، قرر بابلو تسليم نفسه للشرطة خشية أن يتم تسليمه إلى الولايات المتحدة شرط أن يبني سجنه الخاص، وهذا ما حصل بالفعل. وبسبب جمال السجن، كانت تسميه الناس بالكاتدرائية! فقد كان السجن يضم ملعب كرة قدم وتلسكوب يسمح له بالاطمئنان على منزله وعائلته. كما كان يملك هاتفًا للاطمئنان على ابنته باستمرار. قاعدة "فضة أو رصاص؟"
من المعروف عن إسكوبار أن كان له قاعدته الخاصة في التفاوض، وهي قاعدة "الفضة أم الرصاص"، بمعنى آخر، من لم يقبل برشوته من المال كان يقتله على الفور!
حسن الرداد: الرقابة طلبت حذف هذه المشاهد من "بابلو"
يبدأ الأسبوع المقبل في كولومبيا عرض مسلسل يتناول قصة حياة أسطورة المخدرات الأشهر في البلاد بابلو إسكوبار، خاصة الفترة بين حقبة الثمانينات ومطلع التسعينات من القرن الماضي، حينما نفذ عمليات قتل وتفجير بالسيارات الملغمة في جميع أنحاء البلاد. ووفقا لوكالة "إفي" يحمل المسلسل اسم "إسكوبار.. بالبلدي: غضب نسائي في المكسيك بعد العثور على جثة فتاة مفقودة. راعي الشر"، ويقع في 63 حلقة، ستعرض على قناة "كاراكول" التلفزيونية، وهو إنتاج خوانا أوريبي، وكتبه كاميلو كانو، اللذان يعتبران ضمن ضحايا مهرب المخدرات، ويأتي بعد 20 عاما على الأقل من مقتل إسكوبار. يشار إلى أن بابلو إسكوبار لقي مصرعه عام 1993 في مواجهة مع الشرطة بعد أن استطاعت التوصل إلى أحد معاقله. وكان يطلق عليه "قاتل الأطفال" السفاح، لأنه سفك دماء أكثر من 10 آلاف شخص من بينهم قضاة ووزراء ورجال شرطة، ومواطنين عاديين ولم يرحم حتى الأحداث. وأعلن الحرب على الحكومة الكولومبية، واستطاع ترهيب جميع سلطاتها، وشيد مملكة الكوكايين انطلاقا من مبادئ العنف والدماء، وكانت عصابته تنتج أكثر من 20 طنا من الكوكايين شهريا. ولد بابلو إسكوبار في الأول من ديسمبر عام 1949، في منطقة أنتيوكيا الريفية، التي تقع بجنوب شرق مديين، في فترة العنف الكولومبية.
نجل أسطورة المخدرات الكولومبى بابلو إسكوبار يزور المتحف المصرى والأهرامات.. صور - اليوم السابع
صادرت سلطات هندوراس طرودا تحوي مادة الكوكايين عليها صورة طبق الأصل من بطاقة هوية أشهر مهربي المخدرات الكولومبيين بابلو إسكوبار. وبلغت كمية المضبوطات 25 كيلوجراماً من المخدرات على متن قارب جنح على ساحل موسكيتيا (مقاطعة جراسياس أ ديوس) بشرق هندوراس بعدما طارده زورق تابع للبحرية الهندوراسية. وقال الناطق باسم القوات المسلحة اللفتنانت خوسيه كويلو إن المهرّبين تمكنوا من الفرار. وأوضح كويلو أن المهربين درجوا على وضع شعارات أو أسماء أو أرقام على الطرود التي تحوب المخدرات للتمكن من تمييزها عن غيرها، لكنهم "هذه المرة وضعوا عليها صورة وجه.. هو وجه بابلو إسكوبار"، الذي قُتل عام 1993 في ميديين خلال عملية نفذتها الشرطة الكولومبية. ونشرت هندوراس نحو ألف من جنودها منذ عام 2010 على الساحل الكاريبي لمقاطعة "جراسياس أ ديوس" لمكافحة تهريب المخدرات عبر الطرق الجوية والبحرية والبرية من الدول المنتجة في أمريكا الجنوبية إلى سوق الولايات المتحدة. وتُعتبر هذه المنطقة القليلة السكان في هندوراس إحدى نقاط المرور الرئيسية للمخدرات إلى الشمال. ويقيم المهربون مهابط سرية للطائرات في المنطقة ويستغلون الخلجان على الساحل.
سيارة بابلو إسكوبار النادرة للبيع بمبلغ كبير! - تيربو العرب
إمبراطورية عملاقة أسسها تاجر المخدرات الكولومبي بابلو أسكوبار ، خلال مسيرته في تجارة المخدرات التي امتدت لسنوات طويلة من كولومبيا لأمريكا ومن ثم مختلف أنحاء العالم، ليتربع على عرش أغنى رجل في العالم لمدة 7 سنوات متتالية وفقا لمجلة "فوربس"، حتى تم قتله في 1993. ويتمتع نجل الأسطورة الكولومبية "سيباستيان ماروكوين" الشهير بـ "جوان بابلو أسكوبار" الذى يعمل مهندس معماري وكاتب - بشعبية كبيرة على غرار والده، ويحرص دائماً من حين لآخر على زيارة الشرق الأوسط، لشغفه الكبير بالحضارات القديمة. وحرص جوان بابلو إسكوبار، على زيارة القاهرة منذ ايام، وخاض جوله داخل الأهرامات الثلاثة ومن ثم المتحف المصري الشهير بوسط المدينة، وعدد من المعالم الفرعونية الشهير، ونشر مجموعة من الصور عبر حسابه الشخصي بموقع انستجرام. والتقط نجل الأسطورة الكولومبية الشهير، الصورة الشهيرة مع الأهرامات الثلاثة وعدد من الصور داخل المتحف المصري، واثني على المشرفة السياحية التي رافقته في رحلته ونشر صورتهما سوياً وكتب "اذا كنت تريد الحصول على أفضل مرشد سياحي في القاهرة، أسمح لي بتعريفك على مروة عباس، المحترفة جداً". وانتقل أسكوبار الابن، إلى دولة البحرين بعد زيارته للقاهرة، ومن ثم إلى مدينة دبي في الإمارات العربية المتحدة، وحرص على نشر بعض الصور من تلك المدن عبر حسابه بانستجرام.
وخلده أديب نوبل الكولومبي جارثيا ماركيز في روايته "نبأ اختطاف".