القائمة الرئيسية
الرئيسية
القرآن الكريم
تفسير القرآن
منظومات مختارة
القصص
قصص القرآن
قصص الأنبياء
سيرة الرسول و الصحابة
سيرة الرسول
سير الصحابة و التابعين
خريطة الموقع
email
facebook
linkedin
twitter
whatsapp
print
رابط السلسلة على اليوتيوب
شرح عمدة الفقه _ الشيخ عبد السلام الشويعر
أقسام العلوم
الفقه
أحدث المحتويات
تحصيل الفرقان في زمن الفتن … 10 ساعات 36 دقيقة مضت
قيمتنا كمسلمين … ؟ شهر واحد مضت
غير المسلمين … هل كلهم في النار ؟ شهر واحد مضت
سَمِعتُ الله عزَّ وجلَّ يقول … شهر واحد مضت
لا لون... عبد السلام الشويعر - المكتبة الشاملة. ولا طعم... ولا رائحة! بقلم د. أنور سعيد القبالي شهران مضت
العلوم الشرعية
شرح الملخص الفقهي للعلامة صالح الفوزان _ الشيخ…
شرح زاد المسـتقنـع _ الشيخ ابن عثيمين
شرح كتاب آداب المشي إلى الصلاة _ الشيخ صالح…
شرح الأربعين النووية _ الشيخ حسن بخاري
المزيد...
فتاوى نور على الدرب
يستفتونك "مجموعة من العلماء"
الجواب الكافي
الشيخ عبد الله بن حميد
الشيخ ابن جبرين
الشيخ أحمد المباركي
القناوات و البرامج
قناة المجد الطبيعية
برنامج سر مع الشيخ حسن الحسيني
برنامج كيف تتعامل مع الله _ الشيخ مشاري الخزاري
برنامج روافد _ د.
صفحة الشيخ عبدالسلام بن محمد الشويعر
الجدال والمراء نوعان - الشيخ أ. د. عبدالسلام بن محمد الشويعر - YouTube
الشيخ عبدالسلام الشويعر حفظه الله - Youtube
[١٠] [٨]
المحافظة على نظافة المسجد ومرافقه
كيف يمكن للمسلم أن يحافظ على نظافة المسجد وما يلحق به من مرافق؟
إنَّ للمحافظة على نظافة المسجد والحرص على تحذير الآخرين بالمحافظه عليها، شأنٌ عظيم عند الله، فقال الله تعالى: {ذَٰلِكَ وَمَن يُعَظِّمْ حُرُمَاتِ اللَّهِ فَهُوَ خَيْرٌ لَّهُ عِندَ رَبِّهِ}، [١١] [١٢] وعليه، فإنَّه لا حرج في تنبيه الإمام للمصلين المحافظة على نظافة المسجد ومرافقه، ذلك أن الأصل في المسلم الطهارة والنظافة، وذلك بشكل خاص في المساجد وأماكن العبادة، وهذا الأمر مطلوب من رواد المسجد، سواء أكانوا رجالًا ونساء، ولهم أن يحرصوا على طهارته، وأن يأمرهم الإمام بذلك فإن الدين نصيحة. [١٣]
نزع الحذاء قبل الدخول
لماذا يقوم المسلمون بنزع الحذاء قبل دخول المسجد؟
رغم أنَّه شرع للمسلم أن يصلي وهو مرتدي الحذاء، سواء أكان داخل المسجد إن كان هذا الحذاء طاهرًا، أو حتى أن يصلي به خارج المسجد، إلا أنَّ الغالب عند المسلمين تعظيمًا لآداب المسجد أنهم ينزعوا الحذاء قبل الدخول له، للمحافظة عليه وعلى طهارته. [١٤]
عدم الحديث بالباطل واللغو
هل يجوز الحديث في المسجد بأحاديث مباحة؟
إن الحديث في الباطل واللغو من الكلام الذي يحرم الحديث فيه في كل مكان، سواء في البيت والمسجد والسوق والمنزل وغيرها، فاللغو والغيبة والنميمة يحرم على المسلم الحديث فيها، ويكون الحديث فيها أشد حرمة في المسجد، وأما عن الأحاديث الأخرى، التي لا حرمة ولا نهي فيها، فله أن يتحدث فيها داخل المسجد، إنما يُستحَبّ للمسلم أن يسبح ويقرأ القرآن والأذكار في وقت وجوده.
كلها فاضلة || الشيخ: عبدالسلام الشويعر - Youtube
[١٥]
عدم التعرّض بالأذية لأي شخص
هل يعدُّ رفع الصوت في التلاوة في المسجد أذى للناس؟
يجب على من يكون بالمسجد أن يلتزمَ بأفعال المسجد المحببة، والسبب الذي من أجله دخل إليه، فعليه أن يتمتَّع باحترام آداب المسجد وأن يقرأ القرآن والأذكار وأن يصلي ولا يتعرض بالأذية لأحد، وليس لمسلم أن يقوم بإيذاء الآخر أو يقوم البعض بإيذاء أكثر من شخص، حتى ولو كان برفع صوته في تلاوة القرآن، وفي ذلك لا يستحب للمنفرد أن يقرأ القرآن جهرًا في المسجد، لما في ذلك إيذاء للغير وهذا منهيٌّ عنه، فله أن يجهر بصوت جهرًا خفيًا ويفضل أن يتركه. [١٦]
البقاء في المسجد لحين انتهاء الصلاة
ما جزاء من يخرج من المسجد مباشرة بعد انتهاء الصلاة؟
من الخير العظيم أن يقوم المصلون بالمكوث بالمسجد عقب كل صلاة، فيتعبدون الله بقراءة القرآن والانشغال بالطاعات ذلك لما فيه رحمة ورضوان من الله، ومن الجدير بالذكر أنه لم يرد نص بالذم والوعيد لمن يخرج من المسجد فورًا بعد الصلاة، وأما عن أصحاب الانشغال والاستعجال، فلا يجوز لهم الخروج قبل الصلاة من المسجد إلا لعذر. [١٧]
الاعتدال في الجلسة وعدم النوم
ماذا يفعل المسلم إذا غلبه النعاس في المسجد؟
من الأمور المكروه القيام بها في المسجد، أن يجلس المصلي على إيليته، وهو ما يسمَّى بالاحتباء، ويكون المصلي فيها بوضعية رفع الساقين ضامًا وركيه إلى بطنه بيده أو من خلال ثوبه، فنهى عنها رسول الله لأنها تؤدي إلى النوم، فعن معاذ بن أنس رضي الله عنه: "أنَّ رسولَ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلم نهى عن الحَبْوَةِ يومَ الجمعةِ والإمامُ يخطبُ" ، [١٨] وعليه فإنَّه من المستحب لمن يغلبه النعاس في المسجد أن يذهب لغيره.
عبد السلام الشويعر - المكتبة الشاملة
القرآن الكريم
علماء ودعاة
القراءات العشر
الشجرة العلمية
البث المباشر
شارك بملفاتك
Update Required
To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.
كلها فاضلة || الشيخ: عبدالسلام الشويعر - YouTube
طريقة عمل سمك مشوي بالفرن في المنزل يعتبر السمك المشوي من أكثر الأكلات المفضلة لدى كثير من الأشخاص ويحبون تناوله بطرق مختلفة ومتنوعة وخاصة أن السمك المشوي يحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان لأنه يرفع من معدل نسبة الذكاء والتركيز لهذا يجب تناول الأسماك في الأسبوع الواحد مرتين أو ثلاث للاستفادة منه لهذا سوف نوضح لكم الخطوات المطلوبة لتجهيز السمك المشوي في المنزل. طريقة عمل السمك المشوي في المنزل
المكونات،
حبة سمك متوسطة الحجم
ملعقة فلفل أسود
اثنين ملعقة ملح
ثلاث حبات بطاطس مقطعه شرائح
ثلاث فصوص ثوم مقطع شرائح
اثنين حبة بصل شرائح
اثنين حبة ليمون شرائح
اثنين حبت فيلفلة مقطعه شرائح
كوب كزبرة خضراء مقطعه ناعمة
اثنين ملعقة كمون
ملعقة شطة
ثلاث ملاعق زيت زيتون
اثنين ورق غار
طريقة تحضير السمك المشوي بالفرن
نبدأ بتسخين الفرن أولا على درجة حرارة 200 مئوية ثم يتم فتح السمك وتنظيفه ليتم حشوه. بعد ذلك يتم تنظيف جيداً بالماء ثم نبدأ بتتبيل السمك وإضافة الملح والفلفل الأسود والكمون ودعك السمك من الخارج والداخل. في الخطوة التالية نبدأ بتجهيز ورق تصدير ووضع السمك عليه ونقوم بإضافة نصف كمية من الكزبرة والبصل ونصف كميه الليمون والثوم والشطة.
طريقه عمل السمك الفيليه المقلي
نضع التتبيلة في طبق ونضيف عليها الكزبرة الخضراء المقطعة، الخل، عصير الليمون، بشر الليمون، الزيت ونخلط التتبيلة ونتركها جانباً. يُدهن السمك بقليل من الزيت من الجانبين ليساعد الردة علي أن تلتصق بالسمك، ثم يُغطى السمك بطبقة وفيرة منه علي الجهتين وتأكدي أن الردة ملتصقة جيداً بالسمك. طريقة عمل السمك المشوي زي المحلات سخني صاج أو طاسة مسطحة سميكة إلى أن تصبح ساخنة جداً على نار قوية، "ويفضل أن تكون صاجة مخصصة لشي السمك فيما بعد حيث غالباً ما يصعب تنظيفها بصورة كاملة لطهي الطعام كالسابق". ضعي السمك على الشواية وإنتظري لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع مشوي، ثم نقلب السمكة على الجهة الثانية وإنتظري إلى تسود أيضاً، وحاولي تحريك السمك بحرص حتى يشوى من كل مكان وينضج السمك تماماً. يُنقل السمك بحرص علي صينية بها ورق فويل، ونوزع عليه خلطة التتبيلة من الجهتين وهو ساخن جداً فور رفعه عن الشواية، و يُغطي فوراً بالفويل. يُترك علي الأقل 10 دقائق حتي يتشرب التتبيلة جيداً. طريقة عمل السمك المشوي يُقدم بالهنا والشفا مع الأرز الابيض والسلطة الخضراء. إقرأي أيضاً طريقة عمل السمك الفيليه بالفرن بصوص الكاري طريقة عمل السمك السنجارى بالفرن بالصور طريقة عمل السمك الفيليه بالصوص الأبيض والبطاطس طريقة عمل رز صيادية السمك علي الطريقة الخليجية اللذيذة How useful was this post?
طريقة عمل السمك المشوى
يعتبر السمك من الاكلات البحرية الشهية والمفضلة لدى الجميع. ويحتوي السمك على الكثير من الفوائد والقيمة الغذائية العالية. من البرةتيتنات والاملح المعدنية ومضادات الاكسدة. ويعد السمك من أهم الأطباق التى تمد الجسم بالكثير من الفوائد التى تعطى الجسم احتياجاته من المعادن والفيتامينات التي تحافظ على صحة الجسم وتقوية المناعة. و نوضح طريقة عمل السمك المقلي في المنزل بطريقة افضل من المطاعم. خطوات تحضير السمك المقلى
تختلف طرق تحضير السمك حيث قد يعد السمك مقلى او مشوى حسب الرغبة. وتستطيع الامهات ان تقوم بتحضير السمك المقلى فى المنزل بالخلطة والتتبيلة الرائعة والمميزة والحصول على قرمشة السمك ايضا. وتعد طريقة تحضير السمك سهلة وبسيطة وتفضل الكثير من ربات البيوت تحضير الاكلات فى المنزل أفضل من الشراء من المحلات. ومن خلال السطور التالية نوضح افضل طرق عمل السمك فى المنزل مع سر التتبيلة والقرمشة. مكونات السمك المقلى والتتبيلة
تختلف الكميات حسب الرغبة والحاجة. مقدار اتنين كيلو من السمك الطازج. ثم كوبان ونصف من الدقيق. مع نصف كوب من عصير الليمون. أيضا ملعقتان من الخل. ثم ملعقتان من النشا. كذلك ملعقة كبيرة من الملح.
طريقة عمل السمك السنجارى
ذات صلة طريقة عمل الطحينة للسمك طريقة عمل سلطة طحينة السمك
يحتوي السمك على الكثير من الفوائد الغذائيّة، ودائماً ينصح الأطباء بتناوله باستمرار، فهو غنيّ بالفسفور والكاليسيوم والحديد والبروتين، كما أنّه قليل الدهون، ولا يسبّب زيادة الوزن، ويعدّ سهل الهضم، ويحتوي على نسبة عالية من عنصر أوميغا 3 ، لذلك نجد أنّ سكّان المناطق التي تعتمد في غذائها على الأسماك أكثر صحّة وعافية، وهم قليلو الإصابة بالأمراض. فوائد تناول السمك
زيادة القدرة الإبصاريّة لدى الأطفال وخاصّةً الرضع، وعلاج الأمراض المتعلّقة بالعيون بسبب احتوائها على فيتامين (A). المحافظة على صحّة القلب والشرايين والأوعية الدموية وحمايتها من الأمراض مثل: الجلطات، والالتهابات. القضاء على الاكتئاب والتوتّر بسبب احتوائه على عنصر أوميغا 3. التخفيف من أعراض الأمراض الصدرية مثل الربو. العلاج من أمراض الأسنان والتهابات اللثة والمحافظة على سلامتها. المحافظة على نموّ العظام بسبب احتوائه على عنصر الكالسيوم. يقوم على تغذية الدماغ وحمايته من الخرف وفقدان الذاكرة. معالجة أمراض الغدّة الدرقية بسبب احتوائه على عنصر اليود. الوقاية من الإصابة بأنواع السرطانات المختلفة.
طريقه عمل السمك الماكريل
ملعقة كبيرة دقيق. فلفل أبيض حسب الرغبة. 2 حبة كبيرة من الطماطم مبشورة. ملعقة صلصة. حفنة كرفس مقطع. حفنة كرات مقطع. جزرتان مبشورتان. زيت. طريقة عمل بطارخ السمك شوربة:
في مقلاة على النار، يوضع القليل من الزيت والزبدة، مع تشويح البصل حينما يسخن. يضاف الفلفل الألوان إلى المقلاة، ثم الطماطم، مع التقليب. عقب دقيقة، يضاف الجزر، الثوم، مع التقليب. تتم إضافة الكابوريا من دون تقشير. عقب ذلك بضتف الجمبري، المزال عرق الرمل منه، من دون تقشير أيضًا. يضاف الكرس فيما يلي مع التقليب. تضاف ملعقة من الدقيق مع التقليب 7 دقائق. من ثم يضاف كوبان من المياه على المكونات، ويترك حتى الغليان. يتم فرم البطارخ، وتشويحها مع فص ثوم مفروم في الزبدة، مع تتبيلها بالفلفل والملح. من ثم تضاف البطارخ بعد تشويحها إلى الخليط الأول. تترك المكونات كافة تغلي طيلة 10 دقائق، وتقدم ساخنة.
طريقه عمل السمك البوري في الفرن
في المطبخ والمنزل
2 مارس، 2022
18 زيارة
إذا كنت تحب الأسماك اليوم فسنعمل معا على صنع صينية من الأسماك المخبوزة مع خمسة أنواع من الماكريل وسمك القاروص والهامور والبلطي والبوري الأحمر
صينية سمك بالفرن مع الشيف
المكونات:
سمك ماكريل
طماطم
فلفل حار
فلفل رومي
بصل
ثوم
زيت
عصير ليمون
كمون ناعم
بهارات سمك
ملح
التحضير:
أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها السمك مقطع وفوقها مياة ومعلقتين من الخل ونقوم بنقع السمك قليلا فيها ثم نقوم بغسلة من الخل وتصفيتة. احضري بولة كبيرة نظيفة وضعي فيها السمك النظيف وضعي فوقة ثوم مفروم وكمون وملح وعصير ليمون ثم قومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتشرب السمك التوابل من كل الجوانب. احضري ووك علي النار وقومي بوضع القليل من الزيت وضعي فوقة شرائح البصل مع التقليب ثم اضيفي رشة الملح فوق البصل مع التقليب علي النار جيدا حتي يتشوح البصل. أضيفي الفلفل الرومي والفلفل الحامي وبهارات السمك والملح والكمون مع التقليب مرة أخري علي النار ثم اضيفي حلقات الطماطم في الووك مع التقليب مرة أخري علي النار. أضيفي فوق الخضار الان فصين من الثوم المفروم مع التقليب علي النار مرة أخري حتي يتشوح الثوم في قلب الخضار ويمتزج مع الخضار.
صيادية السمك
كيلوغرام من البصل المقطع إلى جوانح. مئتا غرام من الزبدة، والدقيق الأبيض. ملح طعام، وفلفل أبيض، وكمون -حسب الرغبة-. كيلوغرام من سمك الفيليه. ليمونتان مقطعتان إلى شرائح. كيلوغرام من الأرز. زيت نباتي للقلي. تسخين الزيت النباتي على النار، ثمّ إضافة البصل، وتحريكه إلى أن يذبل. إضافة الماء، وتركه يغلي حتى ينضج البصل. إزالة الماء، ثم نقل نصف كميته إلى قدرٍ ثانٍ، وطهي الأرز فيه. وضع السمك داخل صينية الفرن، ورش عليه الفلفل الأبيض والملح، ثمّ وضع الصينية داخل الفرن لمدة عشرين دقيقة. تسخين الزبدة في قدرٍ ثانٍ، ثمّ إضافة نصف كمية الماء المتبقية والدقيق، وطهي الصلصة حتى تغلي، ثمّ رش الكمون، والملح، والفلفل. وضع الأرز في صحن التقديم، وفوقه سمك الفيليه، ثم تزيينه بشرائح الليمون الحامض، وتقديم إلى جانبه الصلصة.