تعتبر البطاطس من أشهى أنواع الأكلات، والتي تستطيع سيدة المنزل التنويع في أطباقها، فهي من الخضروات المرنة التي يمكن استغلالها في أشكال كثيرة، كما أنها الوجبة الأقرب إلى الأطفال، ومن بين أطباق البطاطس المميزة هي بطاطس ودجز التي تبحث عنها الأمهات باستمرار، بدلًا من شرائها من المطاعم، وسوف نقدم لكم كيفية عمل بطاطس ودجز في بالفرن أسهل وجبة سريعة بالإضافة إلى طريقة عمل بطاطس ودجز مثل المطاعم بل وأشهى، والتي تقدم مع صدور الدجاج. مكونات بطاطس ودجز
قومي بتحضير خمس حبات من البطاطس، وإن كان عدد الأسرة كبيرة، فيمكن زيادة هذا العدد وبالتبعية سنقوم بزيادة عدد المكونات الأخرى. سنحضر كوب من اللبن الحليب، ومعه بيضة واحدة وكوب من الطحين. ثم سنقوم بتوفير كمية التوابل التي تتناسب مع رغبتك، ولكن بشكل أساسي لا بد من توفير الملح. علينا أن نقوم بوضع بهارات البطاطس فسوف تزيد من مذاقها الطيب. سنحضر زيت للقلي. كيفية عمل بطاطس ودجز
سنقوم أولًا بغسل البطاطس بشكل جيد حتى نتأكد من أننا تخلصنا تمامًا من الأتربة التي تظهر عليها. طريقة تقطيع بطاطس ودجز | سوبر ماما. ثم نقوم بتقطيع البطاطس في صورة شرائح، وبعدها نقوم بوضعها في المياه ونتركها حتى مرحلة السلق لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
طريقة بطاطس ودجز | أطيب طبخة
قدّمي ألذ بطاطس صحيّة في الفرن وهي بطاطس ودجز التي يحبها الأطفال، ويمكنك الآن تحضيرها بطريقة سهلة ومذاق مميز جداً من خلال 3 وصفات شهية. البطاطس الودجز من الأنواع الصحية التي يمكن تقديمها لجميع أفراد الأسرة بطريقة سهلة وبسيطة، وتقدم كنوع من المقبلات إلى جانب الأكلات الأخرى. تعرفي الآن على طريقة عمل بطاطس ودجز في ثلاث وصفات مختلفة. طريقة عمل بطاطس ودجز: 3 حبات من البطاطس. 2 كوب من الماء. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة بطاطس ودجز | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية. طريقة التحضير:
- يتم تقطيع البطاطس بدون تقشيرها إلى أصابع طويلة وسميكة. - نضع قدرا على النار به الماء، وحين يسخن نضع البطاطس وتترك لمدة 7 دقائق فقط. - تصفى البطاطس من ماء السلق، ونضعها في وعاء عميق. - نضع عليها البصل البودرة والثوم البودرة، والبهارات الإيطالية والملح والفلفل الأسود، والبابريكا والزيت. - تقلب البطاطس جيدا مع التتبيلة وتترك بها قليلا. - نحضر صينية ويتم دهنها بالزيت، وترص بها أصابع البطاطس الودجز.
طريقة تقطيع بطاطس ودجز | سوبر ماما
قدمي البطاطس ساخنة مع سلطة الطحينة أو الباربيكيو او خليط المايونيز والكاتشب، أو إلى جانب وجبتك المفضلة
طريقة عمل بطاطس ودجز بالتوابل
توابل بطاطس
خطوات تحضير البطاطس ودجز بالتوابل:
اتركي البطاطس في الفرن حتى تنضج، وبعد وضعها بدقائق وزعي عليها بودرة الثوم والبابريكا والفلفل الاسود والملح وتوابل البطاطس. قدمي البطاطس ساخنة مع سلطة الطحينة أو الباربيكيو او خليط المايونيز والكاتشب، أو إلى جانب وجبتك المفضلة. طريقة عمل بطاطس ودجز بصوص الصويا
صويا صوص
خطوات تحضير البطاطس ودجز بصوص الصويا:
إدهني صينية الفرن بزيت الزيتون، ثم رصي البطاطس المقطعة داخلها وادهني البطاطس بصوص الصويا. طريقة عمل بطاطس ودجز مقرمشة
نصف كوب من الخل
خطوات تحضير البطاطس ودجز مفرمشة:
انقعي البطاطس قبل طهيها في خليط من الماء والخل، واتركيها لمدة نصف ساعة، فهذه الخطوة ستمنحك بطاطس ودجز مقرمشة رائعة. اختاري من الوصفات السابقة طريقة عمل ودجز تناسب نظامك الغذائي، وتمنحك مذاق مختلف. اختاري من الوصفات السابقة طريقة عمل بطاطس ودجز تناسبك وقدمي لأسرتك طبقها المفضل.
نقطّع البطاطس إلى شرائح. نضع البطاطس في وعاء مع زيت الزّيتون والملح والفلفل والثّوم وإكليل الجبل. بعد التأكّد من تغطية البطاطس بالبهارات، نضع البطاطس على طبقة واحدة بالتّساوي حيث يكون جانب القشرة للأسفل. نخبز البطاطس مدّة 30-35 دقيقةً، وتُقلّب إلى الجانب الآخر بعد 20 دقيقةً. نخبزها حتّى تتحمّر. بطاطس كيرلي (حلزونية)
نصف كوب من الطّحين. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من بودرة الثّوم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقتان كبيرتان من البابريكا. 4\3 كوب من الماء. أربع حبّات كبيرة الحجم من البطاطس. طريقة التّحضير:
نُقطّع البطاطس في آلة التّقطيع الخاصّة بها، ونضعها في وعاء مليء بالماء السّاخنة مدّة 15-20 دقيقةً. نُضيف التّوابل والطّحين في كيس كبير، ونهزّه جيّداً. عند الانتهاء من الخلط نُضيف البطاطس ونخلطها جيّداً حتّى يصل الطّحين والبهارات إلى جميع البطاطس. نُحمّي الزّيت ونقلي البطاطس دون الخليط مدّة 5 دقائق. عند الانتهاء من ذلك القلي نضعها على ورقة الخبز كي تجفّ من الزّيت الزّائد، على مستوى واحد وليس فوق بعضهم البعض، وذلك كي نُحافظ عليها مُقرمشةً. نصائح
يمكن تحضير بطاطس ودجز المقليّة وتقطيعها وتبهريرها وتفريزها كي تُطهى في وقت آخر، الأمر الذي يجعل تحضيرها سهلاً ويوفّر الوقت.
ولا يختلفُ اثنان على أنَّ المشهور هو من أعطى الآخرين الضوءَ الأخضر للتدخل حياته، والتعليق على حركاته وسكناته؛ لذا فإنَّ من واجبه اختيار مواده بعناية والتحفظِ على خصوصياته، فلا يستعرض كل دقائقِ حياته للعامة الذين هم في الواقع لا يمتُّونَ له بصلة وإنْ أعجبهم، ذلك لا يعني من ناحيةٍ أخرى أنَّ المتابعَ مُحقٌ في سخريته أو تعليقاته اللاذعة للمشهور أو المدون، بحيث ينتقد طريقته في الكلام أو يسخر من خلقته أو لباسه أو علاقاته الاجتماعية.. انشغلوا بأنفسِكمْ وبالمُهمِ من أموركم، ودَعوا الخلقَ للخالق.
مقال عن التنمر الالكتروني
تبعات وخيمة على التعليم
وقالت اليونسكو في بيان، إن عواقب التنمّر يمكن أن يكون لها تبعات وخيمة على التحصيل العلمي والتسرّب من المدرسة والصحة البدنية والعقلية. إذ يُعرّف التنمر على أنه سلوك عدواني ينطوي على أفعال سلبية غير مرغوب فيها تتكرر باستمرار وتعكس اختلالا في القوة أو البأس بين الجاني والضحية. وقالت اليونسكو: " الأطفال الذين يتعرّضون للتنمّر بشكل متكرر هم أكثر عرضة بثلاث مرّات تقريبا للشعور بأنهم دخلاء في المدرسة، وتتضاعف احتمالية التغيّب عن المدرسة أكثر ممن لا يتعرّضون للتنمّر "، وبحسب اليونسكو، ينعكس ذلك على تحصيلهم العلمي كما أنهم عرضة لترك التعليم الرسمي بعد إنهاء المرحلة الثانوية. ازدياد التنمّر الإلكتروني
سلطت اليونسكو أيضا الضوء على أن التنمّر الإلكتروني في ازدياد، وعزت ذلك إلى جائحة كـوفيد-19 ، حيث أصبح عدد أكبر من الطلاب "يعيشون ويتعلّمون ويتواصلون اجتماعيا عبر الإنترنت" أكثر من أي وقت مضى. جريدة البلاد | التنمرُ الإلكتروني.. حقٌ أم خطيئة؟. ⚠️🆘تعرض طالب 1 من بين كل 3 طلاب للتنمّر مرّة واحدة على الأقل في المدرسة خلال الشهر الماضي. 5 تشرين الثاني/نوفمبر هو اليوم الدولي الأول لمكافحة كل أشكال العنف والتنمر في المدارس، ومنها #التنمر_الإلكتروني.
إعداد فريق مدرسي مؤهل وقائي توضع له مهام يعمل على تحقيقها، ويعمل على جمع الملاحظات والظواهر التي تدل على وجود التنمر الإلكتروني بالمدرسة. حث الطلاب وكسب ثقتهم في الإبلاغ عن حالات التنمر الإلكتروني التي قد يتعرضون لها. الإعلان من إدارة المدرسة عن العقوبات القانونية التي قد تطال الفاعل. زيادة الرقابة في الأماكن التي يمكن حدوث التنمر الالكتروني بها بصورة أكبر من غيرها مثل الغرف التي يوجد بها أجهزة الحاسب ( معامل الحاسب – مراكز مصادر التعلم). دور أولياء الأمور
مراقبة الأبناء عند استخدامهم للأجهزة الإلكترونية وبرامج التواصل المختلفة. استعراض المواقع الإلكترونية التي يزورونها باستمرار والتعرف على ماهية المادة التي تقدمها تلك المواقع. مقال عن التنمر روني. وضع قوانين أسرية يمكن لها الحد من حدوث حالات تنمر إلكتروني مثل عدم الحديث مع اشخاص مجهولين، عدم فتح أية رسالة من جهة مجهولة. أهمية إبلاغ أحد الوالدين في حال حدوث حالات تنمر إلكتروني مهما كانت. تحديد أوقات لاستخدام الأجهزة الإلكترونية وبرامج التواصل الاجتماعية ولا يكون الأمر على مصراعيه للأبناء. أهمية التعاون والتواصل مع إدارة المدرسة في هذا الشأن. دور الجمعيات التعاونية
نشر الوعي بخطورة التنمر الإلكتروني بين أفراد المجتمع من خلال برامج توعوية.