ونضع العجينة في وعاء به زيت ونقوم بتغطيتها بأستخدام كيس نايلون ونتركها لمدة ساعتين حتى تخمر ويزداد حجمها، ثم نقوم بعجنها مرة أخرى حتى نحصل على عجينة طرية وهشة ثم نتركها لمدة نصف ساعة أخرى. ثم نقوم بفرد العجينة على شكل مستطيل بالطول، ثم نقوم بدهنها بالزبدة المذابة ثم نقوم برش السكر البودرة والقرفة. طريقة عمل عجينة السينابون الهشة في المنزل من خلال 12 خطوة. ثم نقوم بلف العجينة على شكل رول وتقطيعها بحجم مناسب. نحضر وعاء مناسب لتحضير الصوص ونضع به السكر البني، والزبدة والملح وشراب الذرة ونضعهم على نار متوسطة حتى يتحول لون الخليط الى اللون البني. ونقوم بتحضير قالب مناسب ونقوم بدهنها بالزبدة ثم نضع ملعقة من الصوص في القالب ثم نضع قطعة من العجينة المقطعة من قبل فوق الصلصة. ثم نترك القوالب وبها العجين لمدة نصف ساعة ونقوم بتغطيتها ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم نقوم بإدخال القوالب إلى الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج عجينة السينابون. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تحضير عجينة السينابون الهشة
الرئيسية / وصفات / طريقة عمل السينابون الهش بالقرفة وأشهى الصوص الكراميل والشيكولاتة
يوليو 3, 2021
وصفات
268 زيارة
هناك الملايين من عشاق حلوى السينابون ويذهبون إلى أغلى المحلات لشرائها، ولكن من خلال موقع " خبر جديد " سوف نتعرف على كيفية عمل عجينة السينابون الهشة بالقرفة، نضيف أن طريقة العمل ليس بالصعبة كما يتخيل البعض، ولكن هناك بعض من الخطوات الدقيقة التي يجب إتباعها للحصول على أفضل عجينة للسينابون. مكونات عجينة السينابون:
بيضان. 4 أكواب من الطحين. كوب من الماء الدافئ. 1\2 كوب من اللبن. 1\2 كوب من السكر. 1\4 كوب من الزبدة. ملعقتين من الخميرة. مكونات حشو السينابون بالقرفة والسكر:
كوب من السكر. طريقة تحضير عجينة السينابون الهشة. 1\4 كوب من القرفة. ملعقة قرفة. طريقة تحضير العجينة:
نحضر إناء عميق ونضيف به كل من الخميرة والماء الدافئ وملعقة كبيرة من السكر ويترك الخليط لمدة 10 دقائق حتى نتأكد من جودة الخميرة. نضع كل من الزبدة والحليب على نار متوسط حتى يصبح الخليط دافئ. نضيف كل المكونات السابقة إلى الطحين والبيض ونقوم بعجن جميعها جيدا، حتى تصبح عجينة متماسكة، ونترك العجينة حتى تختمر لمدة ساعة. ومن ثم نقوم بفرد العجينة على طاولة بشكل مستطيل ونقوم بوضع الخليط المكون من زبدة وسكر وقرفة.
طريقة عمل السينابون الهش بالقرفة وأشهى الصوص الكراميل والشيكولاتة - خبر جديد
محتويات
١ السينابون
٢ السينابون الهش
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ فيديو طريقة عمل عجينة السينابون الهشة
');
السينابون
السينابون من الحلويّات المخبوزة والتي تتميّز بشكلها الأسطوانيّ المحشو بالقرقة والسكّر، من أهم المكونات الضروريّة لنجاح هذا الطبق هي العجينة لأنّها لو حُضّرت بطريقةٍ صحيحة أصبح طبق السينابون رولاً لذيذاً جداً، وخاصةً إذا تمّ تقديم صلصة السكّر أو الشوكولاتة اللذيذة معه، في هذا المقال سنقدّم طريقة تحضير السينابون رول اللذيذ مع العجينة الهشة، بالإضافة لوصفتين مختلفتين لأنواع الصلصة المناسبة للسينابون رول. السينابون الهش
المكونات
للعجينة
ثلاثة أكواب من الحليب الدافئ المخلوط بملعقة كبيرة من عصير الليمون. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الزبدة المذوّبة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة. ربع كوب من السكر. كوبان وربع من الطّحين الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. للحشوة
نصف كوب من السكّر البني الفاتح. طريقة عمل السينابون الهش بالقرفة وأشهى الصوص الكراميل والشيكولاتة - خبر جديد. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية. صلصة السكّر
نصف كوب من سكّر البودرة.
أفضل طريقة لعمل عجينة السينابون الهشه واللذيذة بمكونات اقتصادية - ثقفني
طريقة عمل عجينة السينابون الهشة بدون بيض بطريقة سهلة
طريقة عمل عجينة السينابون الهشة بدون بيض
طريقة عمل عجينة السينابون لجميع عشاق القرفة ، او المعروفة باسم لفائف القرفة ، والتي تعتبر طبق مفضل لكثير من الناس الذين يرغبون في تحضيره في المنزل ، وخاصة معرفة كيفية صنع عجينة السينابون بطريقة ناجحة وجديدة بطرق بسيطة وسهلة وتعلم أكثر من طريقة لعمل عجينة سينابون يساعدك على تحقيق نتائج رائعة. ما هو سينابون وسر تسمية هذا الاسم
Cinnabon هو في الأساس ما يُعرف باللغة الإنجليزية باسم Cinnabon ، والذي يُعتبر أحد المخابز الأمريكية وأصبح فيما بعد أقوى علامة تجارية في أمريكا. امتد بيع سينابون أيضًا إلى المخابز الأمريكية ، وخاصة في التجمعات الكبيرة ومجمعات الأسواق ، لذلك يصل سينابون إلى أكبر عدد من محبي سينابون في الساحات العامة. سينابون متخصص في صنع القرفة التي بالإضافة إلى زيادة قيمتها الغذائية تعطيها مذاقا طيبا ومذاقا حلوا. بالإضافة إلى ذلك ، تنمو هذه المخابز بسرعة حتى وصل عدد فروع سينابون في عام 2009 إلى أكثر من 750 فرعًا في حوالي ثلاثين دولة حول العالم. ومن أشهر المجمعات التي تحضر سينابون على مستوى العالم فروع سينابون في الولايات المتحدة ، وفروع سينابون كندا ، ومجمع سيتي ستارز في القاهرة.
طريقة عمل سينابون هشة - موضوع
وصفات ذات صلة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة
طريقة عمل عجينة السينابون الهشة في المنزل من خلال 12 خطوة
طريقة التحضير والتقديم عبر الخطوات التالية: نقوم أولاً بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية على الأقل حتى يكون جاهزاً لاستقبال القوالب ويقوم بالتسوية السريعة للسينابون. نقوم بتحضير صينية الفرن ووضع قطعة من ورق الزبدة المدهون في أرضية الصينية. بعد ذلك نقوم برش سطح الرخام في المطبخ أو مكان العمل بالدقيق ثم نقوم بفرد العجينة باستعمال النشابة ونقوم بتهيئتها على الشكل المستطيل. نمسح العجينة ونقطعها إلى قطع طولية باستعمال سكينة حادة ثم نقوم بلف شرائط العجينة الطولية وتكون على شكل لولبي لنقوم بلف السينابون ثم نضعها في الصينية. نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن المجهز بالتخسين ونتركها لمدة ربع ساعة فقط حتى يقوم الفرن بتسوية السينابون تماماً ويكتسي باللون المميز له. بعد إخراج الصينية من الفرن نتركها لتبرد تماماً، وبعد ذلك نقوم بوضع ورش وتوزيع الشوكولاتة على السينابون قبل وضعها في أطباق التقديم إلى الضيوف. طريقة عمل لفائف القرفة المقلية طريقة أخرى لعمل لفائف القرفة المقلية من خلال إحضار المكوّنات أولاً ثم طريقة التحضير التي نتعرف عليها من خلال النقاط التالية: المكوّنات: احضر 3 أكواب من الدقيق- ربع ملعقة من السكر الناعم- ربع كوب من السكر الناعم الحبيبات – ربع كوب من الزبدة النباتية اللينة- زيت ذرة نباتي للقلي – 3/ 4 من الماء الدافئ – 3 ملاعق من القرفة – 3 ملاعق صغيرة من اللبن الزبادي- نصف ملعقة من الملح- 2 ملعقة من الحليب المجفف – 2 ملعقة من الخميرة الفورية – 3 ملاعق من زيت الذرة.
بعد التأكد من نجاح الخميرة ، نضيفها إلى جميع المكونات الجافة ، ثم نضيف الزبدة وملعقة من الخل مع علبة البيض واللبن. نضيف الماء أو الحليب الدافئ بالجن حتى نحصل على عجينة طرية وليست عجينة جافة ، ثم نعجن لمدة عشر دقائق ، ونعجن باستمرار حتى تكون نتائج العجين ناجحة. بعد ذلك ، نترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة تقريباً للتأكد من تخميرها بشكل صحيح ، كما يتضح من الحجم الكبير للعجين. طريقة تحضير صوص سينابون
تُخفق جميع المكونات المحددة لصلصة السينابون في الخلاط للحصول على مزيج لزج وتخلط جيدًا. بعد تخمير العجين ، تُلف العجينة على شكل مستطيل بواسطة درفلة وتُدهن عليها قطعة من الزبدة والقرفة والسكر وتُعصر جيدًا حتى تندمج مع الزبدة. تُلف العجينة ثم تُقطع باللف. تُكدس اللفائف المقطعة في طاجن مصنوع من الباركس مدهون بالزيت أو الزبدة ، ويترك السينابون حتى يتخمر جيدًا ، وهو ما يستغرق نصف ساعة فقط. وأخيراً يوضع السينابون في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج جيداً ويخرج من الفرن ليبرد ويوضع في الثلاجة مع الصلصة ويمكن إضافة قطع الفاكهة الطازجة إليه. لب قشرة سينابون خالية من البيض
لتحضير قشرة سينابون بدون بيض ، يمكنك استخدام بعض المكونات التالية:
مائة وخمسون جرام سكر مضافًا إليها ملعقتان كبيرتان من القرفة مع 5 أكواب صغيرة من الدقيق الجاهز للتخمير بالإضافة إلى كوبين من الحليب منزوع الدسم وثماني ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
5. صبي خليط البسبوسة في قالب مدهون بالزيت ويخبز في فرن ساخن على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح. 6. وزعي الشربات البارد على البسبوسة الدافئة. 7. أخفقي بياض البيضة مع السكر الناعم ثم أضيفيم لعقة من الفول السوداني المفروم والقرنفل ويخلط معا. 8. بسبوسة سهلة وسريعة التحضير👌 بمكونات بسيطة - YouTube. أسكبي الخليط. مع حبات السوداني بالتساوي على سطخ البسبوسة ، ثم أخبزيها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها ذهبي. جربي أيضا: طريقة بسبوسة بالقشطة والزبادي سهلة وسريعة أسهل بسبوسة بجوز الهند والسميد بدون بيض
طريقة عمل البسبوسة سهله وسريعه - حياتكِ
البسبوسة
البسبوسة هي حلوى جاءت من المطبخ التركي، وتحديدًا من الدولة العثمانية، وشأنها شأن الكثير من الحلويات التي اشتُهرت آنذاك، وقد انتقلت من تركيا إلى الدول العربية كمصر وبلاد الشام، وقد اتخذت البسبوسة هذا الاسم نسبةً إلى طريقة تحضيرها المعتمدة على بس السميد مع السمن مما يُعطيها دسامةً في طعمها. وقد أدخل العرب إلى هذه الحلوى العديد من النكهات التي تزيد من شهيتها، كالقشطة، والفواكه، والقرفة، وغيرها الكثير، وتزيينها بالمكسرات كالزبيب، والفستق الحلبي، واللوز، والفستق العادي مع احتفاظها بمكوّنين رئيسين هما السميد والسمن الذي يُمكن استبداله بالزيت النباتي للتخفيف من دسامتها، وتتميّز البسبوسة بسهولة وسرعة إعدادها مما يُمكّن الجميع من إعدادها في المنزل دون الحاجة إلى اللجوء إلى شرائها من المحلات التجارية؛ وفي هذا المقال نذكر طريقة عمل البسبوسة سهلة وسريعة. طريقة سهلة للبسبوسة
المقادير
كوبان من السميد. كوبان من لبن الزبادي. كوب من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند. بسبوسة السلطان التركية ، طريقة البسبوسة التركية سهلة وسريعة | موقع طبخ صح. ملعقة صغيرة من البايكينج باودر. رشة من الملح. قطر حسب الرغبة. طريقة التحضير
يوضع كل من السميد والملح في وعاء عميق، ويُخلطان معًا.
بسبوسة سهلة وسريعة التحضير👌 بمكونات بسيطة - Youtube
بسبوسة سهلة وسريعة التحضير👌 بمكونات بسيطة - YouTube
اكتشف أشهر فيديوهات كيف اعمل بسبوسة | Tiktok
يُخلط كل من الطحين، والسميد، وجوز الهند، والقرفة، والبيكينج باودر في وعاء. يُضاف خليط الطحين والسميد إلى خليط البيض تدريجيًّا، وتُخلط المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس. تُدهن صينية الفرن بالطحينية، ويُسكب خليط البسبوسة فيها. تُوضع الصينية في فرن محمى مسبقًا على درجة متوسطة لمدة نصف ساعة، وبعد إخراجها من الفرن تُشرّب بالقطر وتُزيّن بالفستق الحلبي. كيكة البسبوسة بطريقة سهلة
ثلاث حبات من البيض. كوب من جوزالهند. ثلاثة أرباع الكوب من لبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من البيكينج باودر. اكتشف أشهر فيديوهات كيف اعمل بسبوسة | TikTok. ملعقة صغيرة من الفانيلا. يوضع كل من البيض والفانيلا والسكر في الخلاط الكهربائي، وتُخفق مع بعضها. يُضاف لبن الزبادي والزيت إلى المكونات السابقة، وتُخلط من جديد. يُخلط كل من السميد والطحين والبيكينج باودر وجوز الهند في وعاء. يُضاف خليط البيض غلى خليط الطحين، ويُقلّبان مع بعضهما إلى أن يتجانسا. تُدهن صينية الفرن بالطحينية، ويوضع الخليط فيها. توضع الصينية في فرن محمى مسبقًا على درجة متوسطة لمدة نصف ساعة، وبعد نضوجها تُحمر من الأعلى، وتُشرّب بالقطر البارد.
بسبوسة السلطان التركية ، طريقة البسبوسة التركية سهلة وسريعة | موقع طبخ صح
Browsing Tag
طريقة عمل بسبوسة الجزر
بسبوسة الجزر بسبوسة الجزر من الحلويات السهلة والهشة ذات اللون البرتقالي الرائع عبارة عن سميد مع الجزر والبيض…
طريقة عمل بسبوسة بالبرتقال
طريقة عمل بسبوسة بالبرتقال بسبوسة بالبرتقال والسميد حلى سهل وسريع وخفيف يمكن تحضيره في شهر رمضان المبارك وفي…
بسبوسة بدون بيض بالصورة
بسبوسة بدون بيض
بسبوسة بدون بيض وصفة مطلوبة عند الكثيرمن سيدات البيوت لانها سهلة وسريعة بالدرجة الاولى ولان…
تقلب المكونات جيدا ومن ثم تحصل على خلط متماسك تماما، ويتم وضع السمنة في وعاء ويضاف لها ملعقة عسل ويتم تقليب المكونات جيدا حتى تتجانس تماما. يتم وضعه خليط السمنة والعسل على النار وبعدها يوضع على البسبوسة ، وبعجها تقلب المكونات جيدا حتى تحصل على خليط متماسك تماما. وبعدها يتم دهن الصينية بالسمنة ومن ثم وضع البسبوسة فيها ويتم توزيعها بشكل متساوي، ومن ثم يتم وضع كمية من المكسرات عليها. وبعد ذلك يتم تشغيل الفرن ووضع البسبوسة في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يبدأ لونها في الاحمرار وتخرج ويتم وضع الشربات عليها
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ