مجلس هلال الأبيض يهنئ الأمة الإسلامية والسودانية بعيد الفطر ويدعو للتكاتف والإلتفاف - صحيفة كورة سودانية الإلكترونية - السودانية: أخبار السودان
الصفحة الرئيسية الرياضة مجلس هلال الأبيض يهنئ الأمة الإسلامية والسودانية بعيد الفطر ويدعو للتكاتف والإلتفاف – صحيفة كورة سودانية الإلكترونية
- المريخ يعيد المدرسة التونسية للتدريب في الممتاز - صحيفة كورة سودانية الإلكترونية - السودانية : أخبار السودان
- طريقة الكشري سهله وجميله
- طريقة الكشري سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين
- طريقة الكشري سهله جدا
- طريقة الكشري سهله للمبتدئين
المريخ يعيد المدرسة التونسية للتدريب في الممتاز - صحيفة كورة سودانية الإلكترونية - السودانية : أخبار السودان
احفظ اسمي والبريد الإلكتروني وموقع الويب في هذا المتصفح للمرة الأولى التي أعلق فيها.
التطبيق واحة تجمع وتوحد بين مختلف ضروب الرياضة واطياف الرياضيين السودانيين وتمزج بين الوانهم الرياضية وميولهم وتذوب فيه انتماءاتهم لانديتهم وتصب فيه الرؤى والافكار المتنوعة بتنوع ثقافاتهم ومن اهدافه نبذ التعصب والعصبية بين الرياضيين. وتوحيد الانضباط الوطني في تشجيع المنتخبات الوطنية والفرق التي تمثل الوطن العزيز.
طريقة عمل الكشري المصري زي المحلات، أكثر ما تبحث عنه السيدات، خاصة في ليلة العيد، فبعد انتهاء شهر رمضان الكريم يقبل الكثيرون على تناول الكشري، بالطريقة التي يصنعها أصحاب المحلات، وفي الوقت الذي ينتشر فيه فيروس كورونا، يمكنك إعداد الكشري بطريقة المحلات في المنزل. وعرضت الشيف أميرة شنب، طريقة عمل الكشري المصري، من خلال برنامجها «أميرة في المطبخ»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، ويمكن تحضيره بخطوات سهلة وبسيطة. مقادير عمل الكشري المصري زي المحلات أرز مغسول ومنقوع عدس أسود مسلوق نص سلقة بصل جوانح ملح سكر زيت مكرونة مسلوقة حمص مسلوق الصلصة طماطم مبشورة ثوم زيت خل شطة عصير طماطم سكر ملح فلفل أسود كمون الدقة ثوم مفروم ملح كمون زيت مياه خل طريقة عمل الكشري المصري زي المحلات يقطع البصل جوانح ويقلي في الزيت حتي يصبح لونه بني فاتح، ثم يرفع نصه ويصفى. يوضع العدس مع باقي البصل والماء ويترك ليغلي، ثم يضاف الأرز والملح والكمون. يضاف السكر والماء ثم يترك لينضج ويقدم مع الصلصة والدقة، مزين بالبصل المحمر والحمص. هن | طريقة عمل قطايف عصافيري بالنوتيلا.. زي الجاهزة بالظبط. الصلصة يشوح الثوم ثم الطماطم ثم الخل والملح والفلفل والكمون والشطة ثم عصير الطماطم والسكر.
طريقة الكشري سهله وجميله
شف اللاعب محمد صلاح، نجم منتخب مصر ونادي ليفربول الإنجليزي، عن أبرز الأطعمة التي يحب تناولها، اليوم ومنها الفطير المشلتت والكشري، وإذا تناولهما في يوم واحد سيكون من الصعب عليه تناولهما مرة أخرى في نفس الشهر. صلاح لا يأكل الفتة.. والسلطة طبق أساسي
وأضاف « صلاح »، خلال استضافته ببرنامج «صاحبة السعادة»،والذي تقدمه الإعلامية إسعاد يونس، والمذاع على فضائية «DMC» مساء اليوم الخميس، أنه يمنع نفسه من تناول الشيكولاتة ويطبق ذلك أيضا على ابنته الكبيرة مكة، مبينا أنه لا يأكل الفتة، ويتمحور طعامه حول السلطة والأسماك والدجاج والأرز والبروكلي، موضحا أن تناول الفطير المشلتت يشعره بالذنب. هن | طريقة عمل الزبادي البيتي.. «أساسي على مائدة سحور رمضان». صلاح: آخر مرة اتعشيت كشري حسيت حاجة هتحصل
وتابع: «في آخر مرة في مصر اتعشيت كشري وحسيت أن فيه حاجة هتحصل، وخدت الشهر كله مفيش حاجة خالص، وأنا لو كلت شيكولاته بتكون 99% سوداء، وبنتي بتاكل يوم السبت شيكولاتة، وده قانون على كل اللي في البيت». صلاح يفضل البطاطا على السوداني واللب
وذكر صلاح، أنه منذ عدة سنوات لم يأكل لب ولكنه سيبدأ في تناول البطاطا تفضيلا على باقي المسليات الأخرى مثل اللب والسوداني والأزر بلبن. اليوم الجزء الثاني من الحلقة
ويظهر محمد صلاح اليوم الجمعة في الجزء الثاني من حلقته مع قناة «dmc» والإعلامية إسعاد يونس ، والتي يتحدث فيها صلاح عن أسرته وهوايته ورغبته التي حققها بأن يكون مثل يحتذى به لدى المصريين، وكذلك عن قصة تعارفه على زوجته ماجي التي كانت تسكن معه في نفس المدينة وزاملته في نفس الجامعة.
طريقة الكشري سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين
في أثناء إعداد الأرز والعدس، قومي بإعداد المعكرونة، عن طريق إضافة معكرونة إلى الماء المغلي المملح وبه قليل من الزيت حتى تنضج، ثم صفيها من الماء واتركيها جانبًا لتحضير الدقة: قومي بتحمير الثوم المفروم في الزيت ثم ضعي الخل ثم الماء، وأضيفي باقي البهارات حتي يغلي مرتين فقط ثم أطفئي النار للتقديم: ضعي الأرز والعدس في طبق التقديم، وفوقهما المعكرونة وصلصة الطماطم ، ثم الحمص والدقة ، وأخيرا البصل للتزيين.
طريقة الكشري سهله جدا
ومن هذا الجديد الذى أضيف، هناك محلات الطعام العربية خصوصاً اللبنانية والسورية واليمنية، ثم أضيفت المغربية والسودانية بدرجات أقل!
طريقة الكشري سهله للمبتدئين
سلق العدس، ثم يضاف الكمون والملح و3 فصوص ثوم مهروس. تحمير الشعيرية فى جزء من الزيت المتبقي، ثم يضاف الأرز بعد غسله بالماء، ويضاف قليلاً من الملح والكمون. وضع ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم والملح مع ملعقتين من الزيت، ثم يحمر الثوم. إضافة عصير الطماطم والثوم المفروم والملح إلى الخليط، ثم تترك الصلصة حتى تصبح سميكة القوام. طريقة عمل كشري - 1,680 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. فصل 3 أكواب من ماء الحمص بعد سلقه، ويضاف إليها ملعقة من الثوم المفروم مع عصير ليمون، ويترك ليغلي على النار لمدة دقيقة واحدة على النار لعمل الدقة، ثم يترك جانباً. تحضير صلصة الشطة بإضافة ملعقة صغيرة من الشطة إلى نصف كمية الصلصة الجاهزة، ثم تترك لتغلي لمدة دقيقة واحدة. تجهيز الطبق للتحضير بوضع الأرز في الطبق أولاً، ثم وضع نصف كمية العدس فوقه، ثم المعكرونة، ثم نصف كمية العدس الأخرى، ثم يوزع البصل المحمر فوق الطبق وحبات الحمص المسلوق مع قليل من الصلصة والشطة حسب الرغبة. يُقدم الكشري ساخناً وإلى جانبه أوعية صغيرة من الصلصة والدقة والبصل والحمص المسلوق، حيث تحضر الدقة بخلط جميع المكونات الخاصة بها ووضعها في زجاجة. طريقة عمل صلصة الطماطم الباردة
أربع حبات طماطم كبيرة نصف كوب من الماء نصف ملعقة صغيرة من الملح عصير حبة ليمون واحدة فص من الثوم المدقوق ملعقة كبيرة من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من الكمون
وضع نصف كوب من الماء مع حبات الطماطم في وعاء الخلاط ليتم خفقها جيداً.
أضيفي ثوم مفروم ، و كمون ناعم ، و ملح ، و شطه ناعمه و قومي بالتقليب قليلاً. الآن قومي بوضع طماطم مبشورة ، و ملعقة كبيرة من السكر. بعد ذلك أضيفي عصير الطماطم مع التقليب جيداً ، و أضيفي الخل ثم اتركيها علي النار حتي تغلي اكثر من مرة ، ثم ارفعيها عن النار. تحضير الدقة البيضاء:
في حلة قومي بوضع ملعقة من الزيت. ضعي ثوم مفروم ، و فلفل اسود ، و ملح ، و شطه. أضيفي الكمون ، و الخل و رشه سكر و قومي بالتقليب. اتركي المكونات لتغلي اكثر من مرة ثم ارفعيهم عن النار. تحضير الكشري:
بعد تحمير البصل ، و بعد أن يأخذ لون ، قومي برفع جزء منه عن النار ، و ضعيه في طبق به مناديل ورقيه حتي يتخلص من الزيت تماماً. بعد ذلك قومي بوضع العدس الأسود مع باقي كمية البصل في الحلة ، قومي بالتقليب قليلاً. ثم قومي بوضع الماء الساخن ، و قلبيه جيداً ثم اتركيه ليغلي اكثر من مرة. طريقة الكشري سهله للمبتدئين. الآن ضعي الأرز المغسول و قومي بالتقليب جيداً. أضيفي الملح و فلفل اسود ، و كمون ناعم ، و رشه من السكر و قومي بتقليب المكونات. قومي بتغطية الحلة و اتركيها علي النار حتي ينضُج الأرز و العدس الأسود. تقديم الكشري:
بعد نُضج الأرز و العدس قومي بوضعه في طبق تقديم مناسب.
ضع العدس في الماء، اتركيه حتى ينضج ويطهى على النار. ثم يضاف الكمون والملح بعد النضج الكامل. ثم يتم تصفية العدس من الماء ، ثم يضاف القليل من الزيت الذي تم لافيه قلي البصل ويقلب جيدًا. جعل المعكرونة عن طريق غسل المعكرونة جيدا بالماء البارد. طريقة الكشري سهله وجميله. تسلق المكرونة ويتم تصفيتها وتغسل بالماء البارد وتترك في مصفاه جانبا
يُضاف بعض الزيت الذي تم في قلي البصل إلى المعكرونة ويُحرّك جيداً. يتم تقليب الشعيرية في القليل من زيت البصل حتى يصبح بنياً ذهبياً، ثم يُضاف الأرز الناضج. أضيفي الملح والكمون إلى ما سبق، ثم فرم الثوم ناعماً. اقرأ المزيد: المسقعة باللحمة المفرومة بطريقة سريعة وسهلة
طريقة تحضير صوص الكشري:
غسل الطماطم وتقطعيها ووضعها في الخلاط الكهربائي لفرمها ثم تصفى وتترك جانبا
يوضع الثوم المفروم في مقلاة مع قليل من زيت البصل وتقلب حتى يصبح لونها ذهبيا
يضاف عصير الطماط والملح ثم تخفض الحرارة وتترك حتى الغليان ويصبح قوامها كثيفا. يتم وضع الحمص في الماء في وعاء على النار، مع الكمون وسترك حتى يتم سلقه ثم يضاف الملح ويرفع من على النار. يتم الحفاظ على ماء السلق الخاص بالحمص لإعداد دققة الكشري. دقة الكشري:
يوضع القليل من ماء الحمص المسلوق مع اضافة الثوم المفروم وعصير الليمون اليها ويتم تقليبها بالملعقة
يُضاف الفلفل الحار إلى صلصة الكشري ويُحرّك جيداً بملعقة.