بعد ذلك ضعيه في وعاء داخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة، حتى يصبح كثيف. ثم امزجي الجيلاتين مع مقدار الماء جيدا حتى يذوب، ثم ضعيه على النار لبعض ثواني، ثم اتركيه جانبا حتي يهدأ. اخلطي الحليب مع مقدار الجبن، بواسطة المضرب اليدوي، حتى يتكون خليط متجانس. ثم ضيفي إليهم الجيلاتين، ثم اخلطيهم مرة أخرى لمدة سبع دقائق. اسكبي مقدار الكريمة فوق خليط الجبن، ثم اخلطيهم مع بعضهم البعض، ثم وزعيه فوق طبقة البسكويت. بعد ذلك ضعي القالب في الثلاجة لمدة نصف يوم، حتى يتماسك. ضيفي مقدار الجلي إلى نصف لتر ماء ساخن، ثم ضعيه في وعاء حراري على النار، ثم اتركي الخليط يصل إلى مرحلة الغليان. ثم اتركيه جانبا حتي يهدأ تماما، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك قليلا. وزعي الجلي فوق طبقة الكريمة، ثم ضعي القالب في الثلاجة مرة أخرى، حتى يتماسك الحلى تماما. بعد ذلك زيني سطح التشيز كيك بواسطة قطع الفاكهة المجففة، أو الكريم جانتيه. ثم قومي بتقطيعه على هيئة مثلثات، ثم ضعيه في أطباق التقديم، حتى يصبح التشيز كيك بالجلي جاهز للتقديم. طريقة عمل التشيز كيك البارد بالصور | أطيب طبخة. طريقة عمل التشيز كيك الباردة بالشوكولاتة
المكونات
ثلاث أكواب من البسكويت المطحون بالشوكولاتة. نصف كوب من السمنة المذابة.
طريقة عمل التشيز كيك البارد بالصور | أطيب طبخة
آخر تحديث يناير 6, 2022
طريقة عمل التشيز كيك على البارد بالجبنة الكيري أحد أشهر الطرق التي تحتل منزلة كبيرة بين أطباق الحلوى اليونانية، ثم تسللت إلى الشرق، ومن ثم أبدع الكثير في طريقة تحضيرها، فلها العديد من الطرق منها ما هو بارد ومنها في الفرن، وذلك لتميزها بالمذاق الحلو والشكل الجذاب وكذلك سهولة وسرعة التحضير، لذا سنعرض لكم طريقة عمل التشيز كيك بثلاث أطعمة وطرق مختلفة. طريقة عمل التشيز كيك على البارد بالجبنة الكيري
مكوِّنات الطبقة الأولى
2 علبة من البسكويت السادة كبيرة الحجم. 80 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. مكونات الطبقة الثانية
20 قطعة من الجبنة المربعات (كيري). 1 علبة من القشطة. مقدار 1 كوب من الحليب المكثف والمحلى. 1 كوب من الجيلاتين. طريقة عمل الجلاش الحلو. مقادير الطبقة الثالثة
1 كوب من مربى فراولة بدون سكر. 10 حبّات من الفراولة. طريقة التحضير
لإعداد الطبقة الأولى
نحضر الكبة ونضع فيه حبّات البسكويت، ثم نطحنها جيدًا. ثم نحضر وعاء عميق ونضع فيه الزبدة وعليه البسكويت المطحون ونقلّب الخليط جيدًا إلى أن يمتزج مع بعضه البعض. ثم نوزِّع الخليط في قالب ذي قاعدة متحركة، ثم ندخله الثلاجة مدة عشر دقائق. لإعداد الطبقة الثانية
نحضر الخلَّاط الكهربائي، ونضع فيه مربعات الجبنة الكيري، ونخفقها حتى الحصول على قوام كريمي.
أسهل طريقة لعمل كرات اللوتس اللذيذة بكل أسرارها - ثقفني
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريق عمل التشيز كيك البارد بالصور والخطوات السهلة، أعدي حلى تشيزكيك سهل وسريع من موقعنا وقدميه لضيوفك إلى جانب المشروبات! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير القاعدة، أخلطي البسكويت المفتت مع القرفة، جوزة الطيب، السكر، الزبدة وعصير الليمون الحامض حتى تماسك المكونات. 2 رصّي الخليط في قالب تشيز كيك ثمّ ضعيه في الثلاجة. 3 لتحضير طبقة الحشوة، أخفقي الكريمة مع ملعقتين كبيرتين من السكر في وعاء. 4 أخفقي في وعاء ثانٍ ما تبقى من السكر مع جبن الكريم. 5 ضعي في قدرٍ على النار الحليب مع الجيلاتين، حركي المكونات وسخنيها على النار. 6 أسكبي المزيج فوق مزيج جبن الكريم ثم أضيفي مزيج الكريمة وعصير الليمون الحامض. 7 أخفقي حتى تجانس المكونات معاً ثمّ وزعي المزيج على طبقة البسكويت. 8 زيّني التشيز كيك بحشوة التوت ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك وقدميه. نصائح وصفات ذات صلة تشيز كيك نيويورك فاكتوري الاصلي لعشاق التشيز كيك! أسهل طريقة لعمل كرات اللوتس اللذيذة بكل أسرارها - ثقفني. 30 دقيقة حشوة تشيز كيك بالفراوله على أصولها! 20 دقيقة تشيز كيك التوت الهبه أشهى حلى عندي!
طريقة عمل الجلاش الحلو
-جبن ماعز طازج. -فانيليا. -ليمون مبشور أو نكهة ليمون. -كوب قشدة ثقيلة. -كرز
-ثلث كوب سكر للحشوة. -ملعقة صغيرة خل بلسمي. -نصف عصا القرفة. -ملعقة كبيرة نشا الذرة. -ملعقة ماء
-لعمل البسكويت: في وعاء رشي زيت الطعام باستخدام البخاخ ، وضعي البسكويت المطحون مع الزبد مع السكر والقرفة المطحونة وقليل من الملح وامزجيهم جيدًا ثم ضعيهم في وعاء واضغطي عليهم وضعي الوعاء في الفريزر. -لعمل الحشوة: اخفقي القشدة وثلث كوب سكر والفانيليا ونكهة الليمون أو الليمون المبشور في محضر الطعام على سرعة متوسطة لمدة 4 دقائق حتى يصبح الخليط ناعم ثم اخفقي الكريمة الكثيفة مع كوب سكر ، وأضيفي الخليط على البسكويت وضعيه في الفريرز لمدة ثلاث ساعات. -لعمل زينة الوجه: احضري الكرز والسكر والخل البلسمي والقرفة وضعيهم في قدر صغير على النار وقلبي لمدة 3 دقائق ، ثم أضيفي النشا والماء واتركيه حتى يبرد ، احضري الببسكويت والحشوة المجمدة وضيفي الخليط عليه وزيلي عصا القرفة وضعيها في الفريزر مرة أخرى من 1-2 يوم وقدميها بعد 3 أيام. تشيز كيك الفراولة
-زبدة طرية غير مالحة. -بسكويت سادة مطحون. -جبن كريمة مخفوق. -ملعقة فانيليا. -معلقة صغيرة برش قشرة ليمون.
طريقة عمل تشيز كيك بارد - موضوع
وضع الطبق في الفرنن مدة عشر دقائق، ثم إخراجه وتركه جانبًا حتى يبرد بشكلٍ تام. تحضير طبقة الجبن:
وضع الجبن والكريمة وبرش البرتقال والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ووضع المضرب الشبكي وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يتكون خليط متجانس وكريمي القوام. سكب خليط الجبن على طبقة البسكويت الموجودة في الطبق, وتوزيعه بالتساوي، ووضع الطبق في البراد مدة ساعة حتى تتماسك طبقة الجبن جيدًا. تحضير طبقة الجيلي:
وضع الجيلي وعاء عميق وإضافة إليه الماء الساخن مع التحريك بالمضرب الشبكي اليدوي حتى يذوب الجيلي بشكلٍ تام، ثم إضافة الماء البارد والفراولة والاناناسن وتوزيع الخليط على طبقة الجبن. وضع التشيز كيك في الثلاجة ليلة كاملة أو عدة ساعات. تحضير التزيين:
وضع الكرية السكر والكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي، ووضع المضرب الشبكي فيه وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تصبح الكريمة هشة القوام ومتماسكة. سكب الكريمة في كيس تزيين ووضع قمع مزخرف فيه، وتزيين التشيز كيك البارد بالفراولة والكريمة، وتقديمه مباشرةً. تشيز كيك البرتقال
مدة تجهيز المكونات
60 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
مئة غرام من السكر. قشر حبتين من البرتقال مقطع إلى شرائح طولية.
سكب نصف كمية الحليب على خليط البيض، والخفق جيدًا حتى يصبح الخليط بلونٍ صافٍ. إعادة الخليط إلى قدر الحليب والاستمرار في التحريك على نار متوسطة الحرارة حتى تزداد سماكة الخليط، ثم تركه حتى يبرد. خفق الجبنة الكريمية جيدًا، ثم إضافة خليط البيض البارد إليها والخفق جيدًا. تذويب الجيلاتين في الماء الدافئ، ثم تصفيته للتخلص من الشوائب، ثم إضافته إلى خليط الجبنة الكريمية والتحريك جيدًا. تجهيز كريمة الدريب ويب بإضافة الحليب إليها والخفق جيدًا، ثم إضافته إلى خليط الجبنة الكريمية والتحريك بلطف. سكب خليط التشيز كيك في الصينية وتركه في الثلاجة ليلة كاملة حتى يتماسك، ثم تقديمه بعد تزيينه بشرائح البرتقال المسكر. تشيز كيك على البارد بالكريز
مغلفان من البسكويت. ماء مغلي "حسب الحاجة". مكوّنات الحشوة:
نصف كيلوغرام من الجبنة الكريمية. ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة المنخول. علبة كبيرة من الكريز "للحشو". نصف كيلو غرامًا من كريمة الحلويات السائلة. كوب من الماء المغلي. عصير حبة ليمون. فانيلا غامقة. خمس ملاعق كبيرة من الجيلاتين البودرة. مكوّنات التزيين:
علبة من الكريز مع المحلول. كريمة مخفوقة. وضع البسكويت في محضرة الطعام، وخفقه جيدًا مع القليل من الماء المغلي، ثم رصّه في قالب التشيز كيك المخصص.
طريقة التحضير ● خلط البسكويت والزبدة في وعاء لغاية أن يتجانسا مع بعضهما البعض. ● وضع الخليط في قالب خاص بالتشيز كيك ذو قاعدة متحركة (20سم). ● وضع القالب في الثلاجة لمدة نصف ساعة. ● خفق الجبن الكريمي بواسطة الخلاط الكهربائي. ● إضافة عصير الليمون والحليب المكثف والمحلى، ثم خلطهم. ● وضع الجيلاتين والفراولة، ثم الخلط. ● وضع الخليط فوق طبقة البسكويت في القالب. ● وضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين. ● تذويب الجيلي من خلال اتباع التعليمات المكتوبة على العبوة. ● إضافة الجيلي على طبقة الجبن. ● وضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة ست ساعات، أو لليلة كاملة، ثم تزيينه بالفراولة.
من إطلالة الأميرة لأريانا غراندي Ariana Grande الرمادية في حفل جوائز جرامي 2020 إلى قبعة بيلي بورتر المزودة بمحرك عمامة taraji p. henson في آخر حفل افتراضي، كان هناك الكثير من إطلالات السجادة الحمراء التي لا تنسى في عام 2020، حتى لو كان العالم مغلقاً بشكل أساسي. مرري الصور أعلاه لترى ما اخترناه كأكثر من 60 مظهراً للسجادة الحمراء لعام 2020، من Zendaya إلى Lizzo إلى Dan Levy. لكن أولاً دعينا نتحدث عن أبرز الإطلالات المشاهير التي لا تنسى في كل حدث بداية من عروض ماقبل الوباء وحتى العروض الافتراضية. جينيفر لوبيز مثل الهدية في حفل جوائز غولدن غلوب
تم تصميم فستان جينيفر لوبيز الكريمي والأخضر والذهبي من قبل فالنتينو Valentino وكما ذكرنا جعلتها تبدو وكأنها "هدية". قبعة بيلي ايليش اغاني. زيندايا ترتدي درع في حفل توزيع جوائز Critics" Choice Awards
القميص الوردي الذي يشبه الدرع، والذي صممه Tom Ford، جعل الممثلة والمغنية Zendaya تبدو مثل المحاربات. جنيفر أنيستون تستغنى عن الفستان الأسود في في حفل جوائز SAG
كل ما يمكن لأي شخص التحدث عنه بعد حفل جوائز SAG هو لم شمل أنيستون وبراد بيت، لكننا نرغب في تخصيص بعض الوقت لفستان كريستيان ديور الأبيض، حيث تخلت جينيفر أنيستون Jennifer Aniston أخيراً عن الفستان الأسود لهذا الفستان الساتان الأبيض في حفل توزيع جوائز SAG.
قبعة بيلي ايليش اغاني
03 درهم الشحن يشحن من خارج الإمارات
خصم 10٪ مع سيتي بنك (كود) CB10MAY) احصل عليه الخميس, 26 مايو - الاثنين, 30 مايو يشحن من خارج الإمارات
احصل عليه غداً، 30 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون
خصم 10٪ مع سيتي بنك (كود) CB10MAY) احصل عليه الأربعاء, 18 مايو - الثلاثاء, 24 مايو يشحن من خارج الإمارات
9. 00 درهم الشحن يشحن من خارج الإمارات
توصيل مجاني على طلبات برايم المستوردة الأعلى من 100 درهم
بيلي إيليش ترتدي "كمامة" في حفل جوائز غرامي
كانت بيلي إيليش Billie Eilish مناسبة لفيروس كورونا في حفل غرامي، قبل أشهر من انتشار الوباء في الولايات المتحدة، جمعت إيليش، المعروفة بأزيائها الفضفاضة ولمساتها الخضراء النيون، الاثنين مع بدلة غوتشي هذه في أمسيتها الكبيرة. كيت ميدلتون بفستان ظهرت به من قبل في حفل جوائز بفتا
أعادت كيت ميدلتون Kate Middleton ارتداء ثوب متقن في 2020 BAFTAs، ارتدت ميدلتون فستان ألكسندر ماكوين Alexander McQueen الأبيض والذهبي لأول مرة في عام 2012 في عشاء رسمي ماليزي، في الواقع، الزهور على شكل زهرة الكركديه هي زهرة الولاية في ماليزيا. "بيلى ايلش" تطلق مجموعة أزياء للأطفال لخريف وشتاء 2020.. صور - اليوم السابع. ناتلي بورتمان بعباية تحمل اسماء مخرجات في حفل الأوسكار
كانت عباية ناتالي بورتمان Natalie Portman السوداء ذات الرأس الأسود مطرزة عليها أسماء المخرجات. أدرج فستان بورتمان المخصص من ديور أسماء المخرجات اللواتي تم تجاهلهن في حفل عام 2020: لورين سكافاريا لفيلم "Hustlers"، لولو وانغ لفيلم "he Farewell"، غريتا جيرويغ لفيلم "Little Women"، ماتي ديوب لفيلم "Atlantics"، مارييل هيلر لفيلم "A Beautiful Day in the Neighborhood"، ميلينا ماتسوكاس لفيلم "Queen & Slim"، ألما هرئيل لفيلم "Honey Boy" وسيلين سياما لفيلم "Portrait of a Lady on Fire".