سلطة ورق العنب بالبرغل سلطة ورق العنب بالبرغل من الوجبات الشهية والمغذية في الوقت نفسه حيث يمكن تقديمها لعائلتك سواء على الغداء كطبق جانبي أو كطبق خفيف على العشاء وهي من السلطات المناسبة للدايت ومكونة من ورق العنب المفروم مع البصل والطماطم والبرغل وصلصة من عصير الليمون ودبس الرمان ومرق الدجاج والتوابل وتكون جاهزة خلال ربع ساعة. مدة التحضير: 5 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير 3 كوب ورق عنب مقطع 2 كوب برغل منقوع 2 حبة طماطم مفرومة ناعمة 2 حبة بصل مفرومة ناعمة 1 ملعقة كبيرة دبس رمان 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ½ كوب زيت زيتون 1 كوب مرق دجاج ساخن ملح حسب الرغبة فلفل أسود وتوابل حسب الذوق طريقة التحضير نضع الزيت على النار ونحرك فيه البصل حتى يكتسب لوناً ذهبياً ثم نضيف الطماطم ونحرك لحوالي 4 دقائق. بعدها نضيف ورق العنب والبرغل والتوابل ونحرك لمدة دقيقتين ثم نضيف المرق الساخن ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً ونتركها على النار لمدة 10 دقائق. نطفئ النار ونضع السلطة في وعاء حتى تبرد قليلاً ثم نضيف عصير الليمون ودبس الرمان ونحرك حتى تمتزج جيداً بمكونات السلطة وبذلك تصبح السلطة جاهزة للتقديم.
سلطة ورق العنب
سلطة ورق العنب طريقة عمل سلطة ورق العنب سلطة ورق العنب: يعتبر ورق العنب من الأطباق التي يُقبل عليها الكثير فهي من الوجبات المفضلة لدى أغلب الناس، فإذا كنت من محبي ورق العنب وتود تجربة وصفة جديدة إليكم سلطة ورق العنب، فهي مليئة بالمغذيات والألياف الصحية التي تساعد في تسهيل عملية الهضم. طريقة عمل سلطة ورق العنب: المكونات: 1 علبة من ورق العنب مقطّع إلى قطع صغيرة. 1 كوب من البرغل الخشن. 3/4 الكوب من زيت الزيتون. 2 حبة من البصل المفروم. 1 مكعب من مرق الدجاج. 1 ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الملح. 2 حبة من الطماطم المُقطعة إلى قطع صغيرة. 1/4 كوب من الكزبرة الطازجة مفرومة فرماً ناعماً. 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان. عصير حبّة ليمون. 2 كوب من الماء. طريقة التحضير: نغسل البرغل جيّداً ثم ننقعه في ماء حامي لمدة نصف ساعة. في قدر على النار نضع زيت الزيتون ونشوّح البصل والثوم. نضيف كل من مكعب مرقة الدجاج، البابريكا، الفلفل الأسود، الملح، ورق العنب والبرغل ونُقلب المكونات لدقائق. نضيف الماء، ثم نبقي الخليط على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. نضيف الطماطم والكزبرة الخضراء، ونبقي الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
سلطة ورق العاب تلبيس
احضري بولة صغيرة لتجهيز الدريسنج الخاص بسلطة ورق العنب ثم قومي بوضع الملح والفلفل الاسود وزيت زيتون ودبس رمان وقومي بتقليبهم معا جيدا. قومي بإضافة القليل من زيت الزيتون مرة أخري ثم قومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم مزج كل التوابل معا ليتكون عندك دريسنج سلطة ورق العنب. أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها البرغل ثم قومي بوضع فوقها ورق العنب المقطع قطع صغيرة ثم قوم بوضع فوقها الطماطم المكعبات وقومي بتقليبهم معا جيدا جدا. قومي الان بإضافة البصل الأخضر المقطع قطعا صغيرة او الاحمر ايضا مقطع مكعبات وقومي بتقليبهم معا جيدا ثم قومي بوضع فوقها كوسة مبشورة علي ان تكون قد قلبتيها علي النار مع الملح. قومي بوضع فوقها قطع الجبن القريش مقطعة قطعا صغيرة ثم قومي بوضع فوقها دريسنج مع توزيعه فوق كل السلطة من كل الجوانب ثم قومي بوضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم. قومي بوضعها في طبق التقديم ويمكن تقديمها مع الفراخ المشوية او الكريب او اي انواع يكون معها السلطات وبالهناء والشفاء. طريقة عمل سلطة ورق العنب مع الشيف غادة جميل طريقة عمل سلطة ورق العنب مع الشيف غادة جميل المكونات: نصف كوب أرز منقوع لمدة ساعة ورق عنب مسلوق نصف سلقة مكعبات طماطم كاتشب دبس رمان صلصة طماطم بقدونس كزبرة مفرومة بصل مفروم بصل أخضر عصير ليمون ليمون مرقة خضار زيت كركم بابريكا التحضير: احضري حلة وقومي بوضع فيها زيت ثم قومي بوضع البصل وقومي بتقليبه قليلا علي النار ثم قومي بإضافة الطماطم المكعبات وقومي بالتقليب مرة أخري.
سلطة ورق العاب طبخ
حبتان من البصل. فصان من الثوم مهروسان. ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مُكعّب من مرق الدجاج. حبتان من الطماطم. ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من دبس رمان. عصير حبة ليمون واحدة. كوبان من الماء. طريقة التحضير:
نغسل البرغل، وننقعه بماء ساخنٍ مدة نصف ساعة، ثمّ نُصفّيه بعد ذلك. نقلي البصل والثوم في زيت الزيتون. نضيف ورق العنب إلى البصل والثوم، ومرق الدجاج، والبهار، والبرغل، ونقلبها لمدة دقيقتين. نضيف الماء إلى المكونات، ونتركها تغلي مدة ثلث ساعة على نار هادئة. نضيف إليها الكزبرة المفرومة، والطماطم المقطعة، ونتركها مدة عشر دقائق، ثمّ نضيف دبس الرّمان، وعصير الليمون. نضع المزيج الناتج في طبق، ونزينها بحبات الرمان، ونقدمها بعد ذلك باردة أو ساخنة.
وأخيراً نضيف دبس الرمان وعصير الليمون ونُقلب المكونات قليلاً، ثم نرفع الخليط من على النار. يوضع الخليط جانباً حتى يبرد، ثم يوضع في أطباق التقديم ، ويُقدّم. صحة وعافية أقرأ التالي منذ 7 أيام طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 7 أيام أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 7 أيام طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 7 أيام طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 7 أيام طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 7 أيام طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 7 أيام طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 7 أيام طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 7 أيام طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 7 أيام ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
وأكد الدكتور عبد الناصر حميدة، أنه لا توجد أي موانع للتطعيم والحصول على اللقاح وأن اللقاح مجاني وآمن تماماً وتقوم الحملة بتوفير كافة انواع اللقاحات وكافة الجرعات سواء الجرعة الاولي أو الثانية أو التنشيطية لافتاً إلى أن الحملة تتم بإشراف وزارة الصحة ووفقاً لتعليمات منظمة الصحة العالمية ولا تحتاج لتسجيل على الموقع، وبدون انتظار رسالة، وستكون فقط من خلال بطاقة الرقم القومي، مؤكداً على حسن معاملة الجمهور، وإقناعهم بالتطعيم حفاظا على صحتهم وذويهم. كما لفت إلى أن الحملة ستجوب جميع المدن، والقرى، والعزب، والنجوع بكافة أنحاء...
السعودية تخطّط لزيادة أنواع اللقاحات.. ونصف السكان تلقوا تطعيم كورونا - Video Dailymotion
ومع ذلك، فقد تبين أن المجموعة التي تلقت جرعة منخفضة من لقاح أوكسفورد/أسترازينيكا، لم تشمل أي مشاركين تزيد أعمارهم على 55 عاما، مما يعني أنه من غير الواضح ما إذا كانت فعالية الـ90 بالمئة تنطبق على كبار السن، الذين هم أكثر عرضة للخطر. وأدى ذلك إلى إعلان أسترازينيكا عن تجربة عالمية جديدة باستخدام نظام الجرعات المنخفضة، على الرغم من أنه من غير المتوقع أن يؤثر ذلك على الجدول الزمني للموافقة التنظيمية، وطرح اللقاح في المملكة المتحدة وأوروبا. وقال المدير السابق للقاحات في وزارة الصحة البريطانية ، البروفيسور ديفيد سالزبيري، لهيئة الإذاعة البريطانية، إن التجارب الإضافية "مهمة". وأضاف: "إذا تم الحصول على هذا اللقاح الفعال بنسبة 90 بالمئة، وكان لقاحا أرخص ويتطلب إجراءات تبريد أقل صرامة من اللقاحات الأخرى، فستكون هذه نتيجة رائعة"، وفق ما ذكرت صحيفة "غارديان" البريطانية. وتابع: "لكن إذا كانت الفعالية تصل إلى 62 بالمئة، وبينما تصل في لقاحات أخرى إلى 90 بالمئة، فأعتقد أنه عليك التفكير مليا.. تونس: لقاحات كوفيد-19 بين المدن والأرياف – تباين صارخ في الوصول إلى الرعاية الصحية | تونس. ماذا سنفعل بـ 100 مليون جرعة من منتج لا يحمي كالبدائل الأخرى! " واستطرد قائلا: "أعتقد أن ذلك يدفعك للتفكير بكيفية إعطاء الأولوية للقاحات المستخدمة، لتكون اللقاحات عالية الفعالية للأشخاص المعرضين لمخاطر عالية".
«صحة دبي» تتبنى خطة لإدراج أنواع مختلفة من لقاحات «كورونا»
محمد عوف
أكد الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل وزارة الصحة بالغربية، على توافر جميع أنواع لقاحات كورونا، واستمرار فعاليات حملة «طرق الأبواب » بقري ومراكز المحافظه، لإعطاء اللقاح للمواطنين من خلال الفرق الثابته المتواجدة في المستشفيات والوحدات الصحية، وكذلك الفرق المتحركة المنتشرة في جميع المراكز بالمحافظة وجميع المديريات الخدمية وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار القائم بأعمال وزير الصحة والسكان، والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية. كما تقوم الحملة بالتنسيق مع المدارس لإعطاء اللقاح للطلاب من عمر 12 إلى 18 سنة، وتهيب مديرية الصحه بالمواطنين التوجه إلى أقرب مركز لقاح لأخذ الجرعة، وذلك حرصا على سلامتهم وحمايتهم من تداعيات الفيروس، وتسخير كافة الإمكانيات للوصول بهذه الحملة لأهدافها، ومطالبًا كافة القيادات التنفيذية بتوفير كافة أوجه الدعم لتطعيم جميع المواطنين فوق 12 عام. وأوضح الدكتور أحمد شعيب مدير إدارة طنطا ثاني، أن حملة «طرق الأبواب » تستهدف جميع الفئات العمرية فوق 12 سنة كما تستهدف أصحاب الأمراض المزمنة وكبار السن والحوامل والمرضعات والمقبلين على الزواج والطلاب والعاملين بالهيئات الحكومية والقطاع الخاص، وذلك باانتشار الفرق المتحركة وعددهم 20 فريق خلال شهر رمضان الكريم بنطاق القري التابعة لإدارة طنطا ثاني والتي تستهدف تطعيم 1500 مواطن يوميا على مدار اليوم والفتره المسائيه بالمساجد من الساعه 7مساءا إلى 9مساءا يوميا خلال الشهر الكريم.
تونس: لقاحات كوفيد-19 بين المدن والأرياف – تباين صارخ في الوصول إلى الرعاية الصحية | تونس
01:23
الجمعة 16 أبريل 2021
- 04 رمضان 1442 هـ
أعلن التجمع الصحي في الأحساء، أمس الخميس، إضافة مركز جديد للقاحات كورونا «كوفيد-19»، وذلك في مقر الصالة الرياضية المغلقة بمدينة الأمير عبدالله بن جلوي الرياضية جنوب مدينة الهفوف. وأوضح التجمع، أن هذا المركز يُعد السابع في محافظة الأحساء، وجاء بالتعاون مع وزارة الرياضة ومديرية الشؤون الصحية، وبدعم سخي من رجال الأعمال في المحافظة، ويأتي بالتزامن مع التوسع في مراكز اللقاحات التي تشهدها المملكة. وأضاف أن المركز يضم 48 عيادة تطعيم، تصل طاقتها الاستيعابية لأكثر من 5000 مستفيد يوميا، ويقوم عليها نخبة من الكوادر الصحية المؤهلة لتقديم الخدمة المتاحة للمواطنين والمقيمين، من خلال حجز المواعيد عن طريق تطبيق صحتي. السعودية تخطّط لزيادة أنواع اللقاحات.. ونصف السكان تلقوا تطعيم كورونا - video Dailymotion. آخر تحديث
01:24
- 04 رمضان 1442 هـ
أعلنت منظمة الصحة العالمية أن عدد الإصابات الجديدة بفيروس كورونا المستجد (كوفيد-19) خلال الأسبوع الماضي بلغ 15 ألف حالة، إذْ تُعدُّ أقل عدد إصابات بالفيروس منذ مارس 2020. ودعا مدير عام المنظمة الدكتور تيدروس أدهانوم في مؤتمر صحفي إلى توخِّي الحذر أمام هذه الأعداد المنخفضة للإصابات؛ما أثر على انخفاض معدلات الفحوصات والتشخيص بشكل كبير. كما دعا جميع البلدان إلى مواصلة تدابير الرصد والتشخيص وتتبع التسلسل الجيني للفيروس للكشف السريع عن أي متغيرات جديدة. وقال: إن المنظمة أطلقت اليوم تقريراً حول أثر مسرع "اكت" الذي أنشئ قبل عامين؛ لتطوير أدوات مكافحة الوباء من لقاحات وعلاجات وأدوات تشخيص ووصولها بشكل عادل لمن هم في أمس الحاجة إليها، مشيراً إلى أن التقرير تضمن أبرز إنجازات مسرع "اكت"، كتمكين 40 دولة من بدء حملات التلقيح ضد كوفيد-19، وتقديم أكثر من 1. 4 مليار جرعة لقاح إلى 145 دولة من خلال مرفق "كوفاكس، والمساعدة في بناء القدرات لتتبع التسلسل الجيني للفيروس في جنوب أفريقيا؛مما أدى إلى اكتشافها لمتحور "أوميكرون". وحول حالات التهاب الكبد الحادة غير معروفة المنشأ قالت الخبيرة في البرنامج العالمي لمرض نقص المناعة "الإيدز" الدكتورة فيليبا استربروك: إنها بلغت 169 حالة أبلغ عنها في 11 دولة في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية، وأن الإصابات بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين شهر و 16 سنة.