ترك ورق العنب حتى يبرد تماماً، وتقديمه إلى جانب أوراق الخس، وشرائح الليمون. ورق العنب بصوص دبس الرمان
30 دقيقة
60 دقيقة
6-8 أشخاص
كوب ونصف من الأرز طويل الحبة. رأسان متوسطا الحجم من البصل المفروم بشكل ناعم. كوب من النعناع الأخضر المفروم. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ربع كوب من عصير الليمون. نصف كوب من دبس الرمان. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المفرومة. ملعقتان صغيرتان من الملح. صلصة ورق عنب حامض حلو الكلام. كوب وربع من زيت الزيتون. ثلاثة أكواب من البقدونس المفروم. غسل الأرز، ونقعه في الماء لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم تصفيته جيداً. وضع الأرز في طبق عميق، وإضافة البصل، والنعناع، والبقدونس ، والملح، والثوم، والطماطم، والفلفل، والبهار، وتقليب المكونات جيداً حتى تختلط. غسل ورق العنب جيداً، ووضع القليل من الحشوة في وسط الورق، ولفه مثل الأصبع، مع الحرص على الاحتفاظ بالسائل المتبقي من الحشوة. رص ورق العنب الجاهز في قدر ستانلس متوسط الحجم، ووضع طبق فوقه للضغط عليه. وضع كل من: دبس الرمان، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، وكوب من الماء، والسائل المتبقي من الحشوة في طبق صغير، وتقليب المكونات جيداً، ثم صب الخليط فوق ورق العنب.
- صلصة ورق عنب حامض حلو ومر
- صلصة ورق عنب حامض حلو الكلام
- [الآراء] المعجبون دُهشوا من سعر سرير جيني عضوة فرقة بلاكبينك الذي تتراوح تكلفته ما بين 78,000 إلى 144,000 ريال سعودي - آسيا هوليك
- جون سومي جذبت الاهتمام بقناعها الباهظ الثمن من ماركة لوي فيتون - آسيا هوليك
- أكشن وفانتازيا ودراما تاريخية فى برومو فيلم The Northman.. فيديو .. اخبار كورونا الان
صلصة ورق عنب حامض حلو ومر
ذات صلة طريقة عمل صوص الورق عنب طريقة عمل صوص محشي ورق العنب
القيمة الغذائيّة لورق العنب
القيمة الغذائيّة
100 غرام من ورق العنب
الطاقة
62 سعرة حراريّة
البروتين
0 غرام
الدهون
الكربوهيدرات
12. 50 غرام
الألياف
الكالسيوم
250 ملليغرام
الحديد
2. 25 ملليغرام
الصوديوم
2000 ملليغرام
فيتامين C
15 ملليغرام
فيتامين A
5000 وحدة دولية
ورق عنب بصوص تزاتزيكي
مُدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مُدّة الطهي
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المُكوّنات
مئتان وثلاثون غراماً من ورق العنب. أربعمئة وخمسون غراماً من لحمة العجل المفرومة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. عصير نصف ليمونة معصورة حديثاً. كوبان من الأرز الأبيض المطهي. ثلث كوبٍ من الصنوبر المُحمّص. فص ثومٍ مهروس. ملعقة صغيرة من الشبت المفروم. ملعقة صغيرة من أوراق النّعناع الطازجة المفرومة. رشّة من الملح. صلصة ورق عنب حامض حلو ومر. رشّة من الفلفل الأسود. مُكوّنات صلصة تزاتزيكي:
علبتان متوسطتا الحجم من اللبن. حبّتان من الخيار مُقشّرتان ومنزوعتا البذور ومفرومتان إلى مُكعّبات صغيرة. عصير نصف ليمونة. رشّة من الفلفل الأسود. ثلاثة فصوص من الثوم المُقشّر. ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم. طريقة التحضير
تسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة مئة وستين درجة مئوية.
صلصة ورق عنب حامض حلو الكلام
وضع القدر على نار قوية، وتركه حتى يغلي، ثم القيام بتخفيف النار، وتركه لمدة ساعة. ترك ورق العنب يبرد قبل تقديمه. ورق العنب بدبس الرمان والتمر الهندي
المكوّنات
كيلو ورق عنب. ربع كوبٍ من دبس الرمان. علبة تمر هنديّ مذوّبة في كوبين من الماء (ننقعه بالماء ونصفّيه). ملعقةٌ صغيرةٌ من السكر. ملعقتان كبيرتان ونصف من معجون الطماطم. بصلة مفرومة ناعمة. ملعقةٌ صغيرةٌ من الثوم المهروس. حبّة طماطم كبيرة ومفرومة ناعمة. حزمة شبت مفرومة ناعمة. حزمة بقدونس مفرومة ناعمة. كوبٌ وربع من الأرز. ملعقةٌ كبيرةٌ من البهارات المشكلة. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفلفل الأسود المطحون. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبّتان من البطاطا. نضع الزيت في مقلاة ونضيف لها البصل، والثوم ونرفعها على نارٍ متوسّطة الحرارة حتى تذبل. طريقة ورق العنب بدبس الرمان - موضوع. نضيف الطماطم، والبقدونس، والشبت، للبصل ونقلّب، ثمّ نضيف الأرز المغسول، والملح، والفلفل، والبهارات، ونرفع القدر عن النار ونتركه حتى يبرد. نضع في قاع قدرٍ عميقٍ ملعقتين من زيت الزيتون ونقطّع حبّات البطاطا ونصفّها في قاع القدر. نحشو أوراق العنب بكميّةٍ جيّدة من الحشوة ونرصّها في القدر. نُحضّر الصلصة بوضع دبس الرمان في وعاءٍ عميقٍ، ثم نضيف له التمر الهنديّ، ومعجون الطماطم، ورشّةٌ من الملح، وملعقةٌ صغيرةٌ من السكر.
لف الورق دون الضغط عليه؛ حتى تتشرب الحشوة المرق أثناء الطبخ. تقشير البطاطا، وتقطيعها لحلقات رقيقة بسمك أقل من نصف سنتيمتراً. توزيع ربع كوب من زيت الزيتون في قدر مناسب، ثم توزيع حلقات البطاطا في قاعدة القدر، ورشها بالفلفل الأسود والملح. توزيع الباذنجان المحشي فوق البطاطا. ترتيب ورق العنب فوق وبين الباذنجان، مع مراعاة رصه بعض الشيء، ورشه بكمية من الملح. غمر الورق بالماء البارد، ووضع طبق أصغر بقليل من القدر على سطحه؛ للضغط على الورق، وتجنب فكه أثناء الغلي. تغطية القدر، ووضعه على نار عالية لمدة نصف ساعة حتى ينضج الأرز، ومن ثم إزالة الطبق عن السطح. خفض درجة الحرارة إلى أقل من متوسطة، وترك القدر لمدة ساعة تقريباً حتى ينضج الورق، ويصبح طرياً. طريقة عمل صلصة الورق عنب - 1,633 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. خلط عصير الليمون مع دبس الرمان، وصبه فوق الورق، وتركه على النار لمدة عشر دقائق. إزالة القدر عن النار، وتركه حتى يبرد تماماً. قلب ورق العنب على طبق مناسب، وتقديمه.
سوليوود «متابعات»
طرحت شركة «Focus Features» ثاني فيديو تشويقي لفيلم «The Northman»، الذي سيصل دور العرض بداية من يوم 22 أبريل الجاري، وكشف الفيديو عن مجموعة جديدة من اللقطات التشويقية للفيلم الجديد، ووصلت مدته إلى دقيقة و 52 ثانية، حسب اليوم السابع. يستكشف فيلم الإثارة الانتقامي الأعماق «The Northman» التي سيصل إليها أمير الفايكنج سعياً لتحقيق العدالة لقتل والده، الفيلم من بطولة ألكسندر سكارسجارد، وآنيا تايلور جوي، ونيكول كيدمان، وإيثان هوك، وويليم دافو، وبيورك.
[الآراء] المعجبون دُهشوا من سعر سرير جيني عضوة فرقة بلاكبينك الذي تتراوح تكلفته ما بين 78,000 إلى 144,000 ريال سعودي - آسيا هوليك
الخليج ترند| أخبار كيبوب وكي دراما
مرحبا بكم زوارنا الأعزاء في موقع الخليج ترند لكل ما هو حصري وجديد. خبر وفاة كيم مي سو بطلة زهرة الثلج
لقد تداولت وسائل إعلام وصحف إخبارية كورية وعالمية، صباح اليوم الأربعاء والذي يوافق تاريخ 5 من شهر يناير لعام 2022 م، أنباء حول وفاة الممثلة كورية الجنسية كيم ميسو بطلة مسلسل زهرة الثلج (سنودروب)، فما هو سبب وفاتها؟ ومن هي كيم مي سو؟
تابعوا قراءة المقال للتعرف على مزيد من التفاصيل حول الخبر. سبب وفاة كيم ميسو زهرة اللبن الثلجية kim miso
حيث أن الممثلة الكورية كيم ميسو Kim Mi Soo البالغة من العمر 30 عامًا، كانت قد توفيت فجأة دون أن تشكو من أي مرض أو خطب مع صحتها، وهذا بحسب ما أعلنته الوكالة المسؤولة عنها لاند سكيب إنترتاينمنت حيث كتبت في بيان لها:
"نحن هنا لتقديم أخبار مفجعة. توفيت الممثلة كيم ميسو فجأة في 5 يناير. أسرة الراحلة في الوقت الحالي حزينة للغاية بسبب الأخبار المحزنة المفاجئة. نطلب مخلصين منكم الامتناع عن نشر الشائعات أو التكهنات حتى تتذكر الأسرة المتوفى وهي مصدومة ومليئة بالحزن. أكشن وفانتازيا ودراما تاريخية فى برومو فيلم The Northman.. فيديو .. اخبار كورونا الان. وستقام جنازتها بهدوء خلف أبواب مغلقة حسب رغبة عائلتها. نرجو منكم الدعاء لها، ونرسل تعازينا الحارة مرة أخرى إلى الفقيد. "
جون سومي جذبت الاهتمام بقناعها الباهظ الثمن من ماركة لوي فيتون - آسيا هوليك
جيني مذهلة حقا
[+7] لقد استلقيت على فراش من هذه العلامة التجارية مرة وكنت مرعوبة بشدة من تكلفته لدرجة أني لم أستطع الإحساس به ومعرفة ما إذا كان مريحا أم لا هههههههه
[+7] لو أن سعر أسرّتهم تتراوح ما بين 20 مليون إلى 100 مليون وون، أعتقد بأنها مبالغة بعض الشيء أن تقولوا أن السرير يكلف 100 مليون وون في عنوان المقالة
[+9] واو، أي نوع من الأسرّة يستحق هذا السعر الباهظ الثمن؟
المصادر: netizenbuzz, koreaboo
أكشن وفانتازيا ودراما تاريخية فى برومو فيلم The Northman.. فيديو .. اخبار كورونا الان
قبل أيامٍ وجيزة، حققت أغنية "You Never Know" مايقارب 100 مليون استماع. لتصبح الاغنية...
مشاهير يوم واحد
تشخيص جون كي من 2PM بفيروس COVID-19
صرحت وكالة JYP بخضوع عضو 2PM جون كي للفحص الذاتي المنزلي لفيروس COVID-19 وظهور نتيجته ايجابية، ثم فحص في 19 ابريل PCR في المركز الصحي وتم...
البوب الكوري يوم واحد
منذ أخر ظهور له في البرنامج قبل خمس سنوات… ساي يؤكد ظهوره في "Knowing Brothers"
سيظهر ساي في برنامج المنوعات "Knowing Brothers" لأول مرة منذ خمس سنوات! في 20 أبريل، كشف برنامج "Knowing Brothers" التابع لقناة JTBC بأن ساي صور حلقة...
Stray Kids، BTS، NCT 127، BLACKPINK والمزيد يحتلون مراكز مرتفعة في مخطط بيلبورد العالمي للألبومات
كشفَ مخطط بيلبورد العالمي للألبومات عن قائِمته للأسبوع المُنتهي في 23 ابريل احتفظَ البوم Stray Kids المُصغر بعنوان "ODDINARY" بموقعه في المركز الأول للأسبوع الرابع على...
وكالة SM تُعلن عن توقيعها لعقدٍ حصري مع الراقصة الشهيرة نا هاي أون
في 20 أبريل، أكد ممثلو وكالة SM مع العديد من وسائل الإعلام قائلين: "صحيح بأن وكالة SM وقعت مؤخرًا عقدًا حصريًا مع نا هاي أون".
6 مليون نسخة حيث سيعود معظم فناني YG Entertainment. بالإضافة إلى ذلك ، من المتوقع أيضا أن يؤدي استئناف الحفلات الموسيقية دون اتصال بالإنترنت إلى تحسين أداء وظيفة YG الرئيسية وفرعها YG PLUS. واضاف الباحث بارك: "على الرغم من توسع مبيعات BLACKPINK العالمية ، فإن مبيعات MD (البضائع) في عام 2021 لا تتجاوز 6 مليارات وون. و ذلك بزيادة 15٪ فقط عن العام السابق ، وهو أقل مما كان عليه في عام 2019. ومع ذلك ، بناءً على الحفلات الموسيقية المحلية و الجولات العالمية في النصف الثاني القادم. ومن المتوقع أن تزيد مبيعات MD بنسبة 35٪ عن العام الماضي ". ترقبوا المزيد من التحديثات حول ألبوم العودة و جولة بلاك بينك القادمة
أتمنى تعطوني رايكم ،،وتشتركوا بقناتي
اخبار اليوم أتمنى رايكم
من أنا ؟
كوثر محمد من المغرب ،
أدرس إعلام ،
فان لفرقة shinee
أتابع الدراما الكورية منذ عشر سنوات
أضع فيديوهات لأخر أخبار الكيبوب ودراما الكورية بصوتي. أخر أخبار الكيبوب ودراما الكورية و تعليقات مستخدمي الانترنت واكثر من ذلك في الموجز الكوري. أخر أخبار الكيبوب ودراما الكورية و تعليقات مستخدمي الانترنت واكثر من ذلك في الموجز الكوري.