تابعي المزيد: أطعمة تساعد على تحفيز هرمون السعادة
فوائد ورق الغار في تخفيف الألم
- تستخدم أوراق الغار كمخفّف للألم، فالزيت المستخرج من ورق الغار له خصائص مضادّة للالتهابات، ما يساعد على تخفيف الألم الناتج عن الالتواء والتهاب المفاصل والروماتيزم. - يساعد القيام بتدليك الجبهة بزيت ورق الغار على تخفيف الصداع النصفي وصداع الشقيقة؛ لأنه يعزّز الدورة الدموية ويقوم بتنشيطها، وهو فعّال لتخفيف الصداع والتهاب المفاصل. فوائد ورق الغار والحمل
يعتبر ورق الغار مفيداً للمرأة الحامل؛ كونه غنياً بحمض الفوليك، لا سيما خلال الفترة ما قبل الحمل بـ 3 شهور وبعده، إذ إن تناوله يساهم في تمكين وصول كمية كافية من حمض الفوليك إلى الطفل، إضافة إلى أنه يمنع العيوب الخلقية لدى الجنين. فوائد ورق الغار والدورة الشهرية
يلعب ورق الغار دوراً مهماً في علاج مشاكل الدورة الشهرية، فعند تناوله يمكن أن يحافظ على دورة شهرية منتظمة وطبيعية. فوائد ورق الغار والأسنان
جرّبي ورق الغار لتبييض الأسنان
للحصول على أسنان بيضاء وناصعة، عليك بورق الغار، حيث يمكنك تطبيق ورق الغار المجفف على فرشاة الأسنان، وفرك الأسنان بها، ومن ثم تكرار ذلك مرة واحدة كل 3 أيام؛ للحصول على أسنان بيضاء وناصعة.
ورق الغار مطعم بالبكيرية بعد رصد
- يعتبر ورق الغار غنياً بالألياف، التي تساعد على الشعور بالشبع، مما يؤدي إلى التقليل من مقدار الكميات المتناولة من الأطعمة التي تحتوي على السعرات الحرارية أو الدهون المرتفعة. - يحتوي ورق الغار على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد الأمعاء على الحركة بالطريقة السليمة، مما يؤدي إلى التقليل من وزن الجسم، وبالتالي معالجة مشكلة الإمساك. فوائد ورق الغار في الطهي
يعتبر ورق الغار واسع الانتشار في الدول العربية، حيث يُستخدم في العديد من المجالات، منها الطبخ لإضفاء رائحة ونكهة مميزة، خصوصاً إلى اللحوم، وتصنيع العطور، وفي أدوات التجميل المتعدّدة...
فوائد ورق الغار الصحية المنوّعة
- يعالج ورق الغار الأرق، ويساعد على النوم الهانئ. - يعمل ورق الغار على تبييض لون الأسنان. - يعدُّ ورق الغار طارداً طبيعياً للحشرات. - يعمل ورق الغار على تعزيز صحة وتقوية الشعر. - يعالج التهابات وحصى الكلى. - ينظّم ورق الغار الدورة الشهرية. - يطرد السموم من الجسم ويعزّز صحة القولون. ملاحظة من "سيدتي نت": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص. تابعي المزيد: 5 أعراض ضغط الدم تنذر بضرورة التوجه فوراً إلى طبيب القلب
فوائد ورق الغار للجسم
فوائد ورق الغار للجسم … تمنح أوراق الغار الوصفات رائحة حلوة وسارّة، حيث ان الاوراق الجافة والذابلة تمتلك رائحة قوية ويمكن تخزينها لشهور. كما يمكن استخدام ثمارها المجففة أيضاً كعامل منكّه في المطبخ. الفوائد الصحية لأوراق الغار
يقدّر اليونانيون والرومانيون كثيراً أوراق الغار، فهم يعتقدون أنها رمز للحكمة، السلام والرعاية. يحتوي هذا النوع من التوابل على العديد من المركبات الكيميائية الهامة، المعادن والفيتامينات الأساسية للصحة. كما يحتوي على مركبات متطايرة فعالة مثل methyl chavicol, neral, a- eugand وغيرها. وتعرف هذه المركبات بأنها ذات خواص مطهّرة، مضادة للأكسدة، ومضادة للسرطان. ـ الأوراق الطازجة مصدر غني جداً بفيتامين C، حيث يزود بـ 46. 5 ملغ أو 77. 5% من كميته المطلوبة للاستهلاك يومياً. وفيتامين C ( حمض الاسكوربيك) هو واحد من مضادات الأكسدة الطبيعية الفعالة التي تساعد في إزالة ضرر خلايا الجذور
الحرة من الجسم، كما أن حمض الأسكوربيك معزز للمناعة، يشفي الجروح وذو تأثير مضاد للفيروسات. ـ الأوراق الطازجة وأجزاء العشبة غنية بحمض الفوليك، الذي يحتوي على 180 ملغ أو 45% من الكمية اليومية المطلوبة للاستهلاك.
كما قارنت إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات آثار الثوم الخام والأسود على الفئران التي تتعافى من تلف القلب بسبب نقص التروية – نقص تدفق الدم إلى القلب، وجد الباحثون أن كلا من الثوم الخام والأسود ساعدا في فتح الدورة الدموية لحماية القلب من التلف. فوائد الثوم الأسود وخصائصه العلاجية وأضراره - كل يوم معلومة طبية. أعطت إحدى الدراسات المشاركين المصابين بأمراض القلب التاجية 20 جرامًا من مستخلص الثوم الأسود يوميًا لمدة 6 أشهر، أولئك الذين تناولوه عانوا من زيادة مستويات مضادات الأكسدة وتحسين مؤشرات صحة القلب. فوائد الثوم الأسود لصحة الدماغ
يساعد الثوم الأسود في منع الالتهابات التي يمكن أن تضعف الذاكرة، وتؤدي إلى تدهور وظائف المخ بمرور الوقت، حيث يقترح العلماء أن تراكم مركب بروتيني يسمى بيتا أميلويد يسبب التهابًا في الدماغ مما يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر، أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن الثوم الأسود يمكن أن يقلل من التهاب الدماغ الناجم عن مادة بيتا أميلويد وحتى تحسين الذاكرة قصيرة المدى. من فوائد الثوم الأسود أيضًا أنه يعمل على منع الإجهاد التأكسدي الذي يتسبب في ضعف الذاكرة، حيث يحتوي الثوم الأسود على مركبات تساعد في حماية الدماغ من فقدان الذاكرة والأمراض التأكسدية، مثل مرض الزهايمر والخرف، وغيرها من الأمراض المرتبطة، ومع ذلك يحتاج العلماء إلى إجراء المزيد من الأبحاث حول هذه الآثار المحتملة على البشر.
لسفرة رمضانية فاخرة .. اليكِ شوربة الشمندر والبطاطس | رمضانيات | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
يمكنك هرسه مع صلصة الجبن أو الجبن الكريمي. يمكنك مزجه مع المايونيز أو الحمص. يمكنك تقطيعه إلى شرائح رقيقة وإضافته إلى السلطات أو أطباق المعكرونة. يمكنك استخدمه فوق البيتزا. امزجهم بزيت الزيتون لعمل تتبيلة بسيطة للسلطة. 6 فوائد للثوم الأسود لصحتك.. مضاد للأكسدة ويعزز صحة القلب - اليوم السابع. يمكنك أيضًا الاستمتاع بتناوله بمفرده لأنه أخف من الثوم النيء. أضرار الثوم الأسود المحتملة
الثوم النيء أو الطازج وكذلك الثوم الأسود ليس لهم آثار جانبية أو أضرار كبيرة على الصحة، على الرغم من أن الثوم الأسود يعتبر آمنًا بشكل عام للاستهلاك، ولكن مع ذلك له بعض الأضرار المحتملة التي يجب أخذها في الاعتبار، والتي قد يشترك فيها الثوم الطازج أيضًا وهي:
تهيج الجهاز الهضمي
مشاكل الجلد مثل التهاب الجلد
سيلان الأنف
الربو
الغازات
الغثيان
حرقة المعدة
الإسهال
الرائحة الكريهة
خفض ضغط الدم
تناول الثوم الطازج بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة خطر النزيف، لهذا السبب قد يرغب الأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم أيضًا في تجنب الثوم الأسود بكميات كبيرة. ولكن على الرغم من ذلك قامت إحدى الدراسات بفحص آثار مستخلص الثوم القديم على تخثر الدم بين الأشخاص الذين يتناولون أدوية ترقق الدم ووجدت أنه لا يشكل أي خطر جسيم، ولكن من الأفضل التحدث مع الطبيب لتحديد ما إذا كان الثوم الأسود آمنًا ومناسبًا لك أم لا.
فوائد الثوم الأسود وخصائصه العلاجية وأضراره - كل يوم معلومة طبية
وإذا ما أردت حفظه لوقت أطول، تستطيع وضع نوع من الأقمشة الماصة حوله لامتصاص الرطوبة وتخفيفها قدر الإمكان. أما المحاذير والمخاطر، فإن الثوم الأسود قد يتسبب بتهيج الجهاز الهضمي ، تماماً كما قد يفعل الثوم الأبيض العادي، لتظهر أعراض مثل: النفخة، الإسهال، الحموضة، وقد يتسبب استهلاك الثوم الأسود بكثرة في ظهور رائحة جسم مزعجة. ويجب على الأشخاص الذين يتحسسون من الثوم العادي أن يتجنبوا كذلك تناول الثوم الأسود، ولا ينصح بتناول الثوم الأسود مع الأدوية المميعة للدم، فقد يزيد هذا من فرص حصول نزيف لدى المريض.
6 فوائد للثوم الأسود لصحتك.. مضاد للأكسدة ويعزز صحة القلب - اليوم السابع
ويقوم الثوم السود ايضا بتحسين المناعة ، فكما يفيد الثوم العادي جهاز المناعة في الجسم، فإن الثوم الأسود مفيد لجهاز المناعة، بل حتى إنه يتفوق في هذه الناحية على نظيره الأبيض. إن تناول الثوم الأسود بانتظام له تأثير إيجابي أيضا على صحة الدماغ، إذ يساعد على الشخص عموماً من الأمراض الذهنية والعصبية، مثل الخرف والزهايمر ومرض باركنسون. ومن الممكن لتناول الثوم الأسود أن يساعدك على تحسين الذاكرة ومكافحة النسيان المرضي وغير المرضي. وحسب الخبراء، يساعد الثوم الأسود أيضا على زيادة الرغبة الجنسية ، مع أن هذا الأمر لا زال قيد البحث، إلا أن بعض الحضارات القديمة كانت تؤمن أن للثوم الأسود قدرة على تعزيز الرغبة والأداء الجنسي لدى الرجل بشكل خاص. ووجدت بعض الأبحاث الأولية أن الثوم الأسود يحتوي على مواد تساعد على شفاء أنسجة الكبد المتضررة، خاصة نتيجة الإفراط في استهلاك الكحوليات، ما يشكل أملاً لدى مرضى الكبد. كما يساعد على مكافحة تساقط الشعر وإعادة إنبات الشعر من جديد، لا سيما عند استخدام زيت الثوم الأسود مصحوباً بشامبو يحتوي على خلاصة الثوم الأسود. وبالنسبة لاستخدامه، فإذا ما تم حفظ الثوم الأسود في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لا يدخله هواء، فمن الممكن أن يبقى الثوم صالحاً للاستهلاك فترة تقارب 30 يوماً.
سرايا - شوربة الشمندر والبطاطس... من مميزات شوربة الشمندر والبطاطس هو سهولة إعدادها وفوائدها الصحية وغناها أيضاً على النكهات الطيبة واللذيذة، جربيها لسفرة رمضانية فاخرة. وقت الطهي 40 دقيقة يكفي لـ 4 أشخاص المقادير - البصل: كوب (مفروم ناعم) - الشمندر: 2 كوب (مقشر ومقطع) - البطاطس: 3 حبات (مقشرة ومقطعة) - الجزر: 2 كوب (مقطع) - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة - مرق خضار: 4 اكواب - بابريكا: 2 ملعقة صغيرة - ثوم بودرة: ملعقة صغيرة - الفلفل الحار: نصف ملعقة صغيرة - ملح: حسب الرغبة - فلفل أسود: حسب الرغبة - بقدونس: حسب الرغبة (مفروم / للتزيين) طريقة التحضير سخني زيت الزيتون في وعاء على نار عالية، ثم أضيفي البصل وحركيه حتى يذبل. أضيفي قطع البطاطس، والشمندر، والجزر، ومرق الخضار، واتركي المكونات حتى تغلي. خففي الحرارة وغطي القدر لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الخضراوات. أضيفي القليل من البقدونس مع البابريكا والفلفل الحار وبودرة الثوم والملح والفلفل الأسود على المكونات في القدر. اطحني الخضار باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي وسميك. وزعي الشوربة في أطباق التقديم ورشي عليها البقدونس المفروم وقدميها.