مرخصة من وزارة الاعلام
الأحد 1 مايو 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
طريقة كيكة الدخن بالتمر
طريقة كيكة الدخن بالتمر مما لا شك فيه أن التمر يحتوي على فيتامينات وعناصر غذائية لذلك تريد السيدات معرفة طريقة...
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية
كيكة الدخن بالتمر أفنان الجوهر دخون
كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. ملعقتين كبار من السكر الأبيض الناعم. قومي بتحضير المكونات التالية لتحضير حشوة التمرية على أصولها:
ملعقتين كبار من ماء الورد. كوبان من دقيق السميد. ملعقة كبيرة من ماء الورد. تتمثل طريقة حلى التمرية النابلسية في الخطوات التالية:
إحضار وعاء عميق ثم سكب مقدار الدقيق والملح والبدء في خلطهما جيدًا معًا ثم سكب مقدار الماء بشكل تدريجي مع الاستمرار في العجن حتى تحصلين على عجينة متماسكة ومندمجة. تقسيم العجين إلى كرات متساوية في الحجم ثم تركها جانبًا حتى تختمر في مكان دافئ ليتضاعف حجمها لمدة ساعة على الأقل. إحضار وعاء آخر لتجهيز الحشوة وذلك من خلال سكب مقدار الماء والسكر والسميد وتقليبهما جيدًا ثم وضع المزيج على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح لديك مزيج متجانس. إحضار صينية الخبز ثم وضع السميد في الصينية ويترك جانبًا حتى يبرد ثم يُوضع في الثلاجة. فرد العجين على سطح مستوٍ ناعم مرشوش بالدقيق ثم وضع الحشو في المنتصف ثم إحكام غلق العجينة. سكب كرات العجين في مقلاة مملوءة بالزيت الغزير حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ترص في أطباق التقديم وتُرش بالسكر الناعم. طريقة كيكة الدخن بالتمر على أصولها - صحيفة البوابة. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر بـ 4 وصفات مختلفة مفيدة وشهية
وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طريقة عمل التمرية السعودية على أصولها بالمقادير والخطوات بالتفصيل، كما ذكرنا طرق أخرى لتحضير التمرية على الطريقة الفلسطينية والبوسعيدية.
إخراج الصينية من الثلاجة ومن ثم تقطيعها بشكل طولي وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل التمرية بالبسكويت
التمرية بالبسكويت من الحلويات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقتًا طويلًا لتنفيذها، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير التمرية بطبقات البسكويت:
كوب من البسكويت المطحون. 100 جرام من معجون التمر. كوب من القشطة الكريمي. كيكة ورق العنب افنان الجوهر. ربع كوب من بسكويت الكاكاو المطحون. ملعقتين كبار من الدقيق الأبيض. ربع كوب من الحليب المجفف. اتبعي الخطوات التالية بدقة لتحضير حلى التمرية بالبسكويت:
إحضار مقلاة عميقة وواسعة ووضعها على نار هادئة ثم سكب مقدار كلًا من (البسكويت – الدقيق – الحليب)، ثم تقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج وتتجانس. رفع المقلاة عن النار ثم سكب مقدار التمر والقشطة وتقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج، ثم تشكيل كرات صغيرة من التمر. وضع التمرية في البسكويت المطحون ثم تُرتب في أطباق التقديم. طريقة عمل التمرية النابلسية
يمكنك تحضير التمرية النابلسية بمكونات بسيطة لن تكلفك كثيرًا ولكنك ستحصلين على حلى لذيذ مثل الذي يقدم في محلات الحلويات، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير التمرية النابلسية:
نصف كوب من الماء الفاتر.
أضيفي السكر، والحليب المتخثر والمصفى واخلطي المكوّنات جيّداً ثمَّ ضعي الكريمة في الثلاجة حتى وقت الاستخدام. كريمة الحلويات الثقيلة
ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من السكر. خمس ملاعق كبيرة من النشا المذوب في نصف كوبٍ من الماء. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ضعي الحليب، والسكر، والزبدة، والفانيلا على نارٍمتوسطة الحرارة حتى تغلي المكوّنات مع التحريك المستمر. أضيفي النشا المذوب إلى الخليط، وقلّبيه حتى يُصبحَ قوامه غليظاً، ثمَّ ارفعي القدر عن النار. ضعي الكريمة الثقيلة في الثلاجة وقدّميها مع العسل، أو زيّني بها فطائر الفطور. أضيفي أي نوع من المنكهات المفضلة بدلاً من الفانيلا؛ مثل: خلاصة اللوز أو البرتقال، أو أضيفي بضع قطراتٍ من ملون الطعام لتزيين الكب كيك. الكريمة الثقيلة للحلويات
ربع كيلوغرام من الكريمة السائلة. ملعقة صغيرة من الجيلاتين. كوب ونصف من الماء المثلج، أو الحليب البارد. نصف فنجان ماء ساخن. اخلطي الكريمة، والسكر، والحليب البارد في الخلاط الكهربائيّ حتى تحصلي على كريمة ثقيلة القوام. كريمة ثقيلة لتزيين الكيك | أطيب طبخة. ذوبي الجيلاتين في نصف فنجان من الماء الساخن، واتركيه جانباً لمدة دقيقتين.
طريقة عمل كريمة ثقيلة - Layalina
ضعي الجيلاتين فوق حمامٍ مائيٍ، وحرّكيه حتى يذوب بشكلٍ كاملٍ، ثمَّ أضيفيه إلى الكريمة. اخفقي الخليط مجدداً لمدة نصف دقيقة، ثمَّ احفظي الكريمة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل الاستخدام. استخدمي هذه الكمية من الكريمة في تزيين كيك بقطر ستةٍ وعشرينَ سنتيمتراً. طريقة عمل كريمة ثقيلة
#طريقة #عمل #كريمة #ثقيلة
كريمة ثقيلة لتزيين الكيك | أطيب طبخة
كريمة الحلويات الثقيلة
ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من السكر. خمس ملاعق كبيرة من النشا المذوب في نصف كوبٍ من الماء. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير:
ضعي الحليب، والسكر، والزبدة، والفانيلا على نارٍمتوسطة الحرارة حتى تغلي المكوّنات مع التحريك المستمر. أضيفي النشا المذوب إلى الخليط، وقلّبيه حتى يُصبحَ قوامه غليظاً، ثمَّ ارفعي القدر عن النار. ضعي الكريمة الثقيلة في الثلاجة وقدّميها مع العسل، أو زيّني بها فطائر الفطور. أضيفي أي نوع من المنكهات المفضلة بدلاً من الفانيلا؛ مثل: خلاصة اللوز أو البرتقال، أو أضيفي بضع قطراتٍ من ملون الطعام لتزيين الكب كيك. الكريمة الثقيلة للحلويات
ربع كيلوغرام من الكريمة السائلة. ملعقة صغيرة من الجيلاتين. اكتشف أشهر فيديوهات صوص ابيض لتزيين الكيك | TikTok. كوب ونصف من الماء المثلج، أو الحليب البارد. نصف فنجان ماء ساخن. طريقة التحضير:
اخلطي الكريمة، والسكر، والحليب البارد في الخلاط الكهربائيّ حتى تحصلي على كريمة ثقيلة القوام. ذوبي الجيلاتين في نصف فنجان من الماء الساخن، واتركيه جانباً لمدة دقيقتين. ضعي الجيلاتين فوق حمامٍ مائيٍ، وحرّكيه حتى يذوب بشكلٍ كاملٍ، ثمَّ أضيفيه إلى الكريمة.
كريمة لتزيين الكيك لجميع انواع لاجينواز 🍫🌰🎂 - Youtube
كريمة لتزيين الكيك لجميع انواع لاجينواز 🍫🌰🎂 - YouTube
سر كريمة المحلات المتماسكه لتزيين الكيك - Youtube
ذات صلة كيف أجعل الكريمة كثيفة كيف أجعل الدريم ويب ثقيل
الكريمة الثقيلة
تعتبر الكريمة الثقيلة من أنواع الكريمة الدسمة جداً؛ إذ تشكل الزبدة نسبة 48% منها، وتُستخدم هذه الكريمة في تزيين وحشو الحلويات المختلفة، ويُمكن تحضيرها من الكريمة الثقيلة السائلة الموجودة في الأسواق من خلال خفقها بالخفاقة الكهربائية، أو يُمكن تحضيرها في المنزل بخطواتٍ سهلةٍ وبسيطة. القشطة المنزلية الثقيلة
المكوّنات:
لتران وربع من الحليب. ملعقة صغيرة من ملح الليمون، أو ملعقتان كبيرتان من الخل. نصف كوب من السميد الناعم، أو نصف كوب من النشا. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من الزبدة. طريقة التحضير:
ضعي لتراً ونصف من الحليب على نارٍ متوسطة الحرارة. كريمة ثقيلة لتزيين الكيك مطبخ لكِ. أضيفي ملح الليمون عندَ غليان الحليب، واتركيه حتى يفصل الحليب عن الماء، ثمَّ ارفعيه عن النار. اتركي الحليب المنفصل حتى يبرد، ثمَّ صفّيه بواسطة شاشٍ وقطعةٍ مساميةٍ من القماش. أضيفي الحليب المتبقي إلى نصف كوب من السميد الناعم، والزبدة على نار هادئةٍوقلبي المكونات حتى يغلظَ قوامها، ثمَّ أضيفي ماء الزهر وارفعي القدر عن النار. أضيفي السكر، والحليب المتخثر والمصفى واخلطي المكوّنات جيّداً ثمَّ ضعي الكريمة في الثلاجة حتى وقت الاستخدام.
اكتشف أشهر فيديوهات صوص ابيض لتزيين الكيك | Tiktok
1 كوب سكر أبيض بودر. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. كيس فانيليا. طريقة التحضير: في طبق نكسر البيضتين. نقوم بفصل البياض عن الصفار. وفي الوعاء الكهربائي نقوم بوضع السكر وبياض البيض. ثم نضيف عصير الليمون وكيس الفانيليا. نبدأ في خفق المكونات بسرعة متوسطة للحصول على قوام كريمي. كريمة ثقيلة لتزيين الكيك الجاهز بالشوكولاتة. ننقل الكريمة الجاهزة إلى وعاء وتحفظ في الثلاجة ليصبح قوامها كثيف. نخرج الكريمة من الثلاجة قبل 10 دقائق من استخدامها لتزيين الكيك. أفضل كريمة لتزيين الكيك تعتبر كريمة الزبدة من أفضل أنواع الكريمة لتزيين أنواع مختلفو من الكيك مثل الكب كيك ونتعرف على كيفية تحضيره هنا، نحتاج إلى المقادير التالية: 2 ملعقة كبيرة من الحليب. 1/2 كوب زبدة طرية غير مملحة. 2 كوب من السكر البودرة المخصص للحلويات. بضع قطرات من ألوان الطعام حسب الرغبة. طريقة التحضير: يتم خفق الزبدة في خلاط يدوي أو باستخدام ملعقة خشبة للحصول على قوام ناعم ورقيق. يضاف السكر البودر بالتدريج للحصول على خليط متجانس ثم يضاف مستخلص الفانيليا مع الخفق. يضاف الحليب إلى خليط الزبدة مع الخفق المستمر حوالي 3-4 دقائق، للحصول على خليط ناعم. يمكنك إضافة 3-4 قطرات من ألوان الطعام إذا كنت ترغبين في ذلك.
محتويات
١ الكريمة الثقيلة
١. ١ القشطة المنزلية الثقيلة
١. ٢ كريمة الحلويات الثقيلة
١. ٣ الكريمة الثقيلة للحلويات
');
الكريمة الثقيلة
تعتبر الكريمة الثقيلة من أنواع الكريمة الدسمة جداً؛ إذ تشكل الزبدة نسبة 48% منها، وتُستخدم هذه الكريمة في تزيين وحشو الحلويات المختلفة، ويُمكن تحضيرها من الكريمة الثقيلة السائلة الموجودة في الأسواق من خلال خفقها بالخفاقة الكهربائية، أو يُمكن تحضيرها في المنزل بخطواتٍ سهلةٍ وبسيطة. القشطة المنزلية الثقيلة
المكوّنات:
لتران وربع من الحليب. ملعقة صغيرة من ملح الليمون، أو ملعقتان كبيرتان من الخل. نصف كوب من السميد الناعم، أو نصف كوب من النشا. طريقة عمل كريمة ثقيلة - Layalina. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من الزبدة. طريقة التحضير:
ضعي لتراً ونصف من الحليب على نارٍ متوسطة الحرارة. أضيفي ملح الليمون عندَ غليان الحليب، واتركيه حتى يفصل الحليب عن الماء، ثمَّ ارفعيه عن النار. اتركي الحليب المنفصل حتى يبرد، ثمَّ صفّيه بواسطة شاشٍ وقطعةٍ مساميةٍ من القماش. أضيفي الحليب المتبقي إلى نصف كوب من السميد الناعم، والزبدة على نار هادئةٍوقلبي المكونات حتى يغلظَ قوامها، ثمَّ أضيفي ماء الزهر وارفعي القدر عن النار.