يرش السمسم على الكرات، وتقدم. طريقة عمل كرات الأرز المقلية بالجبن
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص
كوبان إلا ربع من الأ رز البني. كوبان إلا ربع من بذور الكينوا الأبيض. ثلاث بيضات. نصف كوب من جبنة مازوريلا. ربع كوب من جبنة بارميزان، مبشورة. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف كوب من الدقيق. كوب من البقسماط. كعك الأرز الكوري على شكل كرات حلوة الشكل والطعم. رشة من الملح، حسب الرغبة. لتر من الزيت، للقلي. كوب من صوص الطماطم الجاهز. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاثة أكواب من الماء المغلي. تغسل بذور الكينوا جيدا وتصفى. توضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة، وتشوح بذور الكينوا لمدة ثلاث دقائق، بعدها يضاف الأرز ويشوح لمدة دقيقة. يسكب الماء وتخلط المكونات حتى تغلي، وتتبل بالملح ثم تخفض درجة الحرارة ويغطى الوعاء. يترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة ربع ساعة، ثم يرفع ويترك على جانب حتى يبرد. تضاف جبنة المازوريلا و البارميزان إلى خليط الأرز والكينوا، وتخفق بيضة واحدة مع بودرة الثوم والفلفل، وتضاف إلى الخليط، ويستمر التحريك حتى يتجانس المزيج بمكوناته. يوضع الدقيق في وعاء منفصل، وفي وعاء آخر توضع بيضتان مخفوقتان، والبقسماط يوضع في وعاء آخر.
طريقة تحضير كعك الأرز الكوري اللذيذ - ثقفني
في حال لم ينضج كعك الأرز يمكن إضافة القليل من الماء للقدر، مع ضرورة الاستمرار ف عملية التحريك حتى تنضج. في حال استخدام كعك الأرز المجمد ينصح بنقعه في الماء الدافئ لمدة عشر دقائق قبل استخدامه لتسهيل عملية الطهي وتقليل وقتها، أما في حال استخدام كعك الأرز الطازج فلا حاجة لهذا الأمر. طريقة تحضير كعك الأرز الكوري اللذيذ - ثقفني. بعد تمام نضج كعك الأرز وتغير الصلصة لتصبح أكثر كثافة تصبح بذلك جاهزة للتقديم، يمكن إضافة القليل من بذور السمسم في النهاية لتعزيز النكهة. [4]
كعك الأرز الكوري على شكل كرات حلوة الشكل والطعم
هذه الاختلافات تؤثر على كمية السعرات الحرارية والسكر. تتراوح السعرات الحرارية من حوالي 35 إلى 80 لكل كعكة. السكر قد يتراوح من لا شيء إلى 4 غرامات أو أكثر في كعكة أرز واحدة. الأرز البني يحتوي على بعض السكر الطبيعي ، ولكن لمعرفة ما إذا كانت كعكة الأرز قد تحتوي على السكر ، ابحث عن المكونات مثل السكر والفركتوز والسكروز والعسل وشراب الذرة. التخسيس
ينصح بحمية تحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والفواكه واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم والحبوب الكاملة من أجل الصحة المثلى. يمكن كعك الأرز أن يكون اضافة جيدة ضمن قائمة طعام صحية. كوجبة خفيفة ، كعك الأرز يتوافق بشكل جيد مع مصادر البروتين مثل الحمص أو زبدة الفول السوداني قليلة الدهون. كما يمكن ان يكون بديل الخبز ويمكن استخدامه لعمل ساندويتش. جرب طهو الرومي ، والبراعم ، والطماطم (البندورة) أو أي من الخضار المفضلة لديك على كعكة الأرز. إذا كنت تشتري كعك الأرز الذي يحتوي على بذور الكتان ، فستحصل على الكالسيوم والحديد والدهون غير المشبعة الصحية. الآثار الجانبية
الجانب السلبي لكعكة الأرز هو محتواه من الصوديوم. قد تحتوي كعكة واحدة على 20 مليجرام من الصوديوم أو 75 ملليغرام.
يخلط أرز الطحين مع الهيل المطحون، ثم ينخل ويضاف إلى مزيج البيض والسكر مع التحريك المستمر، حتّى تتكوّن عجينة متماسكة وطرية. تغطى العجينة وتترك في مكانٍ دافئ وجاف، حتّى ترتاح لمدّة لا تقلّ عن ساعة. تكور العجينة على شكل كرات صغيرة أحجامها متساوية، وتضغط جيّداً وذلك حتّى لا تتفتّت خلال الخبز. ترص الكرات في صينيّة الفرن غير المدهونة بأي دهون، لأنّ الكعك يحتوي على نسبة عالية من الزبدة. تمسح كرات الأرز باستخدام الفرشاة الخاصّة ببياض البيض المخفوق. ترشّ الكرات من الأعلى، بالفستق المطحون، مع إمكانية استبدال الفستق باللوز المطحون أو أي نوع من المكسّرات. تخبز الصينيّة في الفرن الساخن مسبقاً، ثم تترك لمدّة ربع ساعة. طريقة عمل كرات الأرز
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ5 أشخاص
كرات الأرز
400 غرام من الأرز، مطهو بمرق الدجاج. نصف كوب من جبنة بارميزان، طازجة ومبشورة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة، الطرية. حبتان من البيض، مخفوقة بعض الشيء. راس من البصل، مقطع. كوب من الفطر، مقطع. حبة من الفلفل الأخضر، مقطع. رشة من الملح. رشة من الفلفل، حسب الرغبة. رشة من الزعتر. كوب من جبنة موتزاريلا، طازجة ومقطعة إلى مكعبات.
المراجع
1-
دكتور صدريه بجدة التصديق
سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها اسئلة مجاب عليها - سؤال - جواب - منتدى سؤال وجواب السلام عليكم امي من عمرها 9 سنوات الى الان وعمرها الحيين 39 الله يطول بعمرها تحس بكتمه تجيها واذا راحت المستشفى يقولوا سليمه نبي استشاري في جده يشخص حاله ماما
16-12-2011, 09:57 PM
المشاركة رقم: 1 ( permalink)
البيانات التسجيل: Jul 2011 العضوية: 276779 المشاركات: 775 [ +] بمعدل: 0.
دكتور صدريه بجدة
دكتورة إيمان شتلة:
أخصائية أمراض الصدر والجها التنفسي، تعمل في مركز السامرية الطبي بجدة، منطقة النسيم، شارع زر الغفاري، سعر التحري 115 ريال. دكتور تركي الأحمدي:
دكتور الصدر والجهاز التنفسي، يشتغل في عيادات عيادتي، بجدة، منطقة المحمدية، شارع الأمير سلطان. دكتور فارس الحجيلي:
استشاري في الأمراض الصدرية واضطراب النوم، يشتغل في عيادات أنترميد في جدة الشاطئ، طريق الكورنيش، سعر التحري 400 ريال. دكتورة أهداف عنان:
استشاري الأمراض الصدرية في مستشفى حي الجامعة الأندلسية، والعنوان جدة، منطقة الجامعة شارع السيرة العطرة، سعر الكشف400 ريال. دكتور هاجد العتيبي:
دكتور الصدر والجهاز التنفسي، يشتغل في عيادات كيور كير في جددة في منطقة الروضة شارع الأمير محمد بن عبد العزيز، سعر التحري 400 ريال. دكتور صدريه بجدة. بذلك نكون قدمنا لكم أعزائي قراء موقع المختصر كوم الكرام العديد من الدكاترة الجهة المختصة في علاج الأمراض الصدرية والجهاز التنفسي، في جدة في المملكة العربية السعودية، في حالة أي عرض أو داء ينبغي الالتجاء العاجل للطبيب، وفي النهاية نتمنى لكم دوام الصحة والعافية، وأن لا يصيبكم مكروه أبداً، وندعو الله لأمتنا العربية أن يعافيها من كل شر وضر، ويجنبنا البلاء باستمرار أبداً، ونتقدم بالشكر والتقدير للأطباء الذين يجدا ويجتهدوا في مسعى رسالتهم السامية وأهدافهم النبيلة.
في هذا المقال نستعرض لكم دليل افضل جهاز تنفسي في جدة ، دائمًا ما تتصدر الكفاءة العالية أولويات أي مريض عند البحث في قائمة الأطباء بمختلف تخصصاتهم، وهذا ما تحرص عليه الحكومة في المملكة من خلال اهتمامها بتوفيرها فريق عمل طبي يتمتع بأعلى درجات الكفاءة وتقديم للمرضى كافة أشكال الرعاية الطبية من أجل راحتهم. ولا يقتصر اهتمام حكومة المملكة على تطوير قطاع الرعاية الصحية عند هذا الحد، فهي تهتم أيضًا بتوفير كافة الموارد التي تحتاج إليه المستشفيات واستخدام أحدث التقنيات في الأجهزة الطبية، وذلك يكون ضمن خطط تضعها وتنفذها وزارة الصحة عبر الميزانية المتوفرة لها، وقد بلغت إجمالي الميزانية في العام الماضي لهذا القطاع ما يقارب 172 مليار ريال، في موسوعة سنعرض لكم قائمة بأفضل أطباء جهاز تنفسي في جدة. افضل دكتور جهاز تنفسي في جدة
دكتور عبد الخالق فرج
أخصائي أمراض صدرية وباطنية، حيث يختص في علاج مختلف حالات الأمراض الصدرية مثل حساسية الصدر والربو الشعبي، إلى جانب الأمراض الباطنية مثل اضطرابات الجهاز الهضمي كالقولون العصبي وقرحة المعدة، فضلاً عن اختصاصه في علاج اضطرابات الغدة الدرقية وأمراض الكلى وضغط الدم والسكري.