طريقة عمل شوربة البروكلي بدون كريمة المقادير:
نصف كيلو من البروكلي المقطع. ملعقة كبيرة زبدة. بصلة مفرومة. ثمرة صغيرة من البطاطس المقطعة. ملح وفلفل أسود. رشة من الفلفل أبيض. 3 أكواب من مرق الخضار. الطريقة:
نضع قدرا على النار به الزبدة، ويضاف إليه البصل. يقلب البصل على النار حتى يذبل، ويتغير لونه إلى الأصفر. نضيف قطع البروكلي والبطاطس مع التقليب. تتبل المكونات بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض. نصب مرق الخضار على المكونات، وتترك المكونات على النار لمدة ربع ساعة حتى نضجها. تترك المكونات حتى تبرد قليلا وتهرس باستخدام الخافق الكهربائي حتى نحصل على خليط ناعم. نضع القدر على النار مرة أخرى لمدة 5 دقائق إضافية. نضع الشوربة في طبق التقديم ويمكن وضع بقدونس للتزيين، وتقدم الشوربة ساخنة وبالهناء والشفاء. طريقة عمل شوربة البروكلي بالشوفان
المقادير:
نصف كيلو من البروكلي المفروم. نصف كوب من الشوفان. طريقه عمل شوربه البروكلي. مرقة خضار. 2 فص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة من أوراق الكرفس. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نضع قدرا على النار به الزيت، ويترك حتى يسخن.
طريقة عمل شوربة البروكلي للرجيم بدون كريمة
البروكلي
يعدّ البروكلي من الخضار المفيدة جدًا والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمّة، ويقدّم البروكلي كعلاج من الكثير من أمراض المعدة والقولون وهو مفيد لمحاربة الخلايا السرطانية كعلاج وقائي، وُيطبَخ البروكلي بطرائق عدّة، ويُوصف كثيرًا مع برامج الحميّة الغذائيّة أيّ الريجيم نظرًا لكونه من أهم الخضروات الحارقة للدهون، ويُحضّر كشوربة ومع بعض الخضروات كسلطة، وهو مفيد في جميع حالاته إذا طُبخ بطريقةٍ صحيّةٍ، وسيتحدث هذا المقال عن طريقة طبخ البروكلي بطريقة صحيّة. طريقة طبخ البروكلي بطريقة صحية
قبل معرفة طريقة طبخ البروكلي بطريقة صحية للرجيم، لا بدّ من معرفة المقادير اللازم توافرُها في هذه الوصفة مع البروكلي للحصول على طبق لذيذ وصحيّ ويحتوي على قيمة وغذائية عالية، والمقادير والطريقة كالآتي:
مقادير طبق البروكلي:
واحد كيلو بروكلي. ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة طبخ البروكلي بطريقة صحية:
يُسلق البروكلي لمدة بسيطة حوالي دقيقتين بعد أن يغلي الماء. طريقة عمل شوربة البروكلي للرجيم بدون كريمة. تُضاف كمية من الكمون إلى ماء السلق، بعد أن غلى الماء قليلًا على البروكلي. يُرفع من الماء المغلي إلى ماء بارد من الثلاجة.
وصفات شوربة تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير شوربة البروكلي 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة متوسطة مفرومة 1 حزمة كرفس مفرومة 3 كوب مرق دجاج 8 كوب بروكلي مقطع الكريمة: 3 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب حليب ملح وفلفل أسود طريقة تحضير شوربة البروكلي على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم ضعي البصل والكرفس وقلبيهما حتى يذبلان. أضيفي البروكلي ومرق الدجاج، ثم غطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة. ضعي الشوربة في الخلاط واهرسيها جيدًا. على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبيه لمدة 5 دقائق. أضيفي الحليب تدريجيًا، وقلبي بسرعة وباستمرار حتى تغلظ الكريمة. ضعي الملح والفلفل ثم أضيفي الشوربة وقلبي الخليط لمدة 10 دقائق. ضعي الشوربة في أطباق التقديم، وزينيها بأوراق الكرفس.
الإكثار من شرب القهوة على الرغم من أن هذا لا ينطبق على الجميع، إلا أن القهوة يمكن أن تسبب رائحة البول لأن تركيبة القهوة تجعل منتجاتها الثانوية تؤثر علي رائحة البول عند استقلابها. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب القهوة أيضًا الجفاف، وهو في حد ذاته سبب آخر لرائحة البول الكريهة. مرض السكري قد يعاني الأشخاص المصابون بمرض السكري من الرائحة الكريهة لأن أجسامهم غير قادرة على هضم السكر كما تفعل أجسام الآخرين، مما قد يؤدي إلى رائحة حلوة أو فاكهية في بولهم، وزيادة وتيرة التبول لدى مرضى السكري أمر شائع وهو مؤشر آخر على مرض السكري. العدوي المنقولة جنسياً يمكن أن تكون العدوى التي تنتقل عن طريق الاتصال الجنسي بارزة للغاية خاصة بسبب ما تفعله بالبول والمثانة، وفي بعض الأحيان يمكن أن تسبب هذه الالتهابات التهابًا في مجرى البول يمكن أن يغير رائحة البول. كما يمكن للأمراض المنقولة بالاتصال الجنسي أن تؤدي تهيج طفيف في المهبل إلى ظهور رائحة كريهة في البول. أطعمة محددة جميع الأجسام مختلفة وبسبب آليات عملها المختلفة فإنها تهضم الأطعمة المختلفة بشكل مختلف، البصل، الثوم، السلمون، اللحوم الحمراء، الحبوب الكاملة، هي بعض المجموعات الغذائية التي يصعب هضمها بالكامل من قبل أجسام بعض الناس وتترك الأيضات التي تصاحبها روائح.
رائحة كريهة في البول للرجال
[٦]
حصى الكلى: وهي عبارة عن كتل صغيرة صلبة وغالبًا ما تكون مؤلمة وذات رائحة مماثلة للحصى أو الرمل، وتتشكل هذه الحصى نتيجة تراكم مستويات الأملاح والمعادن والتي تتواجد في البول، وعند تراكم هذه الحصى فإنّ البكتيريا تتشكّل على سطحها لتسبب الإصابة بعدوى والتي من أبرز أعراضها ظهور رائحة كريهة للبول وحدوث نزيف. أمراض الكبد: يعد الكبد من أهم الأجزاء في جسم الإنسان وهو يعمل على إزالة الفضلات من الجسم بما فيها الأمونيا والتي ترتفع مستوياتها عن الحد الطبيعي عندما يصاب الشخص بأي مرض من أمراض الكبد. الجفاف: عندما لا يشرب الإنسان كميات كافية من الماء فإنّ كمية الفضلات ترتفع في الجسم وبالتالي فإنّ رائحة البول تصبح كريهة. المشروبات التي تحتوي على الكافيين: تتكسر المشروبات التي تحتوي على الكافيين داخل الجسم وقد يسبب هذا التكسر انبعاث روائح كريهة للبول ومن الجدير بالذكر أنّ الكافيين يعد مدرًا للبول وهذا يزيد من انبعاث رائحة كريهة من البول كونه قد يؤدي إلى الجفاف. [٧]
الأمراض المنقولة جنسيًا: ومن أبرزها الكلاميديا والسيلان وداء المشعرات والتي يصاحبها رائحة كريهة للبول ونزيف. التهاب مجرى البول: من الممكن أن تنتقل البكتيريا إلى مجرى البول مرورًا من بالإحليل والمثانة، ويصاحب التهاب مجرى البول رائحة بول كريهة وتعكّر البول وظهور دم فيه.
رائحة كريهة في البول اصفر
9. وجود حصوات بالكلى
حصوات الكلى هي ترسبات صلبة تنتج من بعض المركبات التي تأخذ شكل بلورات وتلتصق ببعضها البعض لتكون الحصوات، والاحتياج المتكرر لدخول الحمام ووجود حرقة في البول قد يكونان علامة لوجود حصوة بالكلى تحاول أن تجد طريقها خارج الجسم (ويمكنها أيضًا أن تسبب عدوى البول). إذا كانت رائحة بولك منفرة، وتعاني من ألم في أحد جانبيك أو كليهما، فيجب عليك أن تتوجه إلى الطبيب في أقرب فرصة لاستخراج الحصوة. 10. وجود عدوى منقولة جنسيًا
هناك بعض العدوى المنقولة جنسيًا، والتي تسبب تغيرا في رائحة البول كما يوضح الدكتور موفساجي، وتشمل هذه العدوى داء المشعرات (Trichomoniasis)، وعدوى الكلاميديا (Chlamydia)، ومرض السيلان (Gonorrhea)، وهذا التغير في الرائحة يحدث نتيجة أن هذه الجرثومات تقوم بإنتاج مادة الأمونيا، والتي يحاول الجسم التخلص منها عن طريق الجهاز البولي، ويضيف الدكتور أن نتانة البول قد تكون دليلًا أوحد على مرض داء المشعرات، خاصة مع غياب أي علامات مرضية أخرى للعدوى لدى الرجال. * متى تذهب إلى الطبيب؟
يقول الدكتور رامن إن التغير البسيط في رائحة البول بشكل عام ليس سببًا يستحق زيارة الطبيب إلا إذا كان مستمرًا لمدة طويلة، أو إذا كان تغير رائحة البول يأتي مصاحبًا لأعراض أخرى مثل تعكر البول، أو وجود دم به، أو مصاحبًا لحرقة أثناء التبول، أو مع وجود حرارة أو رجفة بالجسد؛ فإن هذه العلامات تحتاج إلى أخذ موعد لاستشارة الطبيب، الذي قد يشير إلى وجود عدوى أو التهاب بالكلى.
رائحة كريهة في البول ابيض
اتصل بمقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كنت تشك في انك تعاني من التهاب المسالك البولية. الناسور:
يمكن ان يحدث اتصال غير طبيعي بين اثنين من اجزاء الجسم و الذي يمكن ان يتطور نتيجة للإصابة ، أو العدوى ، أو الجراحة ، أو الالتهاب ، و تسمى هذه الحالة بالناسور. و يمكن للناسور ان يتطور بين المثانة و الأمعاء ، أو المهبل و المسالك البولية. لأن البول لا يخرج بشكل صحيح ، فإنه عادة يأخذ رائحة قوية و غير سارة. يمكن للناسور بين المسالك البولية و الأمعاء أيضا أن يسبب مرور الغاز و المواد التي تشبه البراز مع البول. اتصل بطبيبك فورا إذا كان لديك أي أعراض قد تشير إلى الناسور. قد ترى أيضا جسيمات البراز في البول إذا كنت تعاني من مرض التهاب الأمعاء مثل داء كرون ، أو التهاب الجهاز الهضمي أو العدوى. و يمكن أن يحدث أيضا مع بعض أنواع السرطان ، أو نتيجة للعلاج الإشعاعي في تلك المنطقة. دائما استشر طبيبك إذا كان لديك رائحة البول كريهة و خاصة إذا كنت تعاني من مثل هذه الحالات.
رائحة كريهة في البول عند
بقلم |
مها محي الدين |
الاربعاء 23 فبراير 2022 - 11:01 م
من الشائع استخدام المراحيض العامة لتجد نفسك وسط روائح كريهة للغاية يمكن أن تكون في بعض الأحيان لا تطاق، لكن أثناء التبول في منزلك أو عملك، قد تجد رائحة مماثلة من حولك وتتساءل عما إذا كان الحمام يحتاج إلى بعض الصيانة. ومع ذلك ، إذا وجدت يومًا ما أنك السبب في هذه الرائحة، فأنت بحاجة إلى الانتباه أكثر، لأنه على الرغم من أن رائحة البول قد تكون كريهة لعدة أسباب غير منطقية، إلا أن هناك أسبابًا أخرى أيضًا. وفي بعض الأحيان، يمكن أن يكون البول كريه الرائحة نتيجة للعدوى وغيرها من المشاكل الصحية، وفيما يلي بعض الأسباب المحتملة لرائحة البول، بحسب ما نشره موقع "هيلث لاين". التهابات المسالك البولية التهابات المسالك البولية شائعة وغالباً ما تحدث بسبب البكتيريا غير المرغوب فيها التي تصل إلي المثانة وتتكاثر، والرائحة هي نتيجة مباشرة لوجود هذه البكتيريا. ومع ذلك، تتميز عدوى المسالك البولية بأعراض أخرى متعددة مثل الإحساس بالحرقان أثناء التبول والتبول المتكرر. اقرأ أيضا: 4عادات غذائية صحيحة تجنبك زيادة الوزن خلال شهر رمضان.. الوجبات الخفيفة والسعرات الحرارية في مقدمتها عدم شرب الماء بكميات كافية ليس البول سوى مزيج من الماء وفضلات أخرى، وعندما لا تكون هناك كمية كافية من الماء، فإن الفضلات الأخرى تهيمن على تكوين البول ويمكن أن تسبب رائحة كريهة.
رائحة كريهة في البول في
1 الجفاف ورائحة البول الكريهة يحدث الجفاف عندما تتجاوز كميّة السوائل المفقودة كميّة السوائل المستهلكة، وعندها لا بد أن يقلّ حجم البول نتيجة انخفاض حجم الماء فيه. ومن الاسباب الاساسية التي تجعل رائحة البول كريهة هي الجفاف. وذلك بسبب عدم شرب كمية كافية من الماء، فعندما يعاني جسمكِ من الجفاف، يكون للبول رائحة قوية ويظهر داكن اللون، فهو بذلك طريقة جسمكِ لإخباركِ بأنه يحتاج إلى الترطيب. المراجع/
إذا لاحظت رائحة قوية لبولك ، فكرتك الأولى قد تكون أن هناك شيئا خاطئا. على الرغم من أنه قد يكون السبب بسيطا وراء هذه الرائحة كتناولك لبعض الأطعمة أو عدم تناولك للسوائل الكافية. كما قد تؤدي بعض الظروف التي يمكن علاجها مثل التهاب المسالك البولية أو السكري إلى تغيير رائحة البول لدى البالغين أيضا. إذا كان لديك أي علامات على العدوى أو مرض آخر ، اتصل بمقدم الرعاية الصحية للحصول على المشورة. أهم أسباب رائحة البول الكريهة:
بعض الأطعمة و الأدوية:
يتم نقل بعض المواد الكيميائية التي تعطي للأطعمة رائحة مميزة إلى البول. و هناك عدد من الأطعمة التي يمكن أن تسبب رائحة قوية للبول و خاصة إذا كنت لا تشرب ما يكفي من الماء. و من بين هذه الأطعمة الثوم و البصل و الهليون و اللفت و الكرنب و القهوة. كما أن الكميات الكبيرة من اللحوم و الأسماك و البيض في نظامك الغذائي قد تسبب أيضا تغيير في رائحة البول. كما أن بعض الأدوية مثل المضادات الحيوية ، و المكملات الغذائية مثل فيتامينات المجموعة ب أو غيرها من الفيتامينات ، قد تسبب أيضا تغيير في رائحة البول. الجفاف:
إذا كنت لا تشرب ما يكفي من الماء ، سوف تميل رائحة بولك إلى رائحة الأمونيا القوية.