وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير فطائر بالبطاطس 3 أكواب دقيق. ¾ كوب ماء دافئ. ¼ كوب زيت. 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة ملح. الحشو ½ كيلو بطاطس مقشرة، ومقطعة مكعبات صغيرة. ثمرة جزر متوسطة الحجم مبشورة. بصلة صغيرة مفرومة فرمًا ناعمًا. حشوات فطاير انستقرام بحث. 3 فصوص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم. 2 ملعقة كبيرة زيت. ½ ملعقة صغيرة كمون. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير فطائر بالبطاطس اقلي مكعبات البطاطس في زيت غزير ومغلٍ، حتى يُصبح لونها ذهبيًا، ثم ارفعيها من الزيت، واتركيها جانبًا، وتبليها بالملح والفلفل الأسود. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيف البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الجزر والكمون وقلبيه لمدة 3 دقائق. في وعاء كبير، ضعي البطاطس وخليط البصل والجزر والبقدونس، وقلبي جيدًا. في وعاء ضعي ¼ كوب من الماء الدافئ والخميرة والسكر، وقلبي جيدًا، ثم ضعيه في مكان دافئ ومعتم لمدة 15 دقيقة. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والحليب والزيت والملح، واعجني. أضيفي الخميرة واعجني، ثم أضيفي الماء ببطء واعجني، حتى تتكون لديكِ عجينة طرية ومتماسكة.
حشوات فطاير انستقرام تحميل
المشاهدات 139K
بتاريخ منذ 5 سنوات
مشاركة المقال
حشوات مختلفة للفطائر: -الحشوة الأولى:-
جبنة كريمة + بيضة+1/2 كوب جبن شيدر تخلط مع بعضها ثم تحشى -الحشوة الثانية-: لبنة+زعتر تخلط مع بعضها ثم تحشى -الحشوة الثالثة-: دجاج فيليه قطع صغيرة+ فلفل رومي + بصل مفروم+ كرنب قطع صغيرة +فنجان صويا + ملح في قدر متوسط الحجم أضيفى الزيت ثم البصل وقلبيه الى أن يذبل ثم تهدأ النار ويضاف الدجاج ويقلب جيدا مدة خمس دقائق ثم يضاف الفلفل الرومي والكرنب ويقلب جيدا ثم يضاف الملح والصويا ويقلب عشرة دقائق ثم تطفأ النار ويحشى بها الفطائر. -الحشوة الرابعة-: 2 فص ثوم مفروم + 2 ملعقة مايونيز +3ملاعق جبن سائل +بقدونس مفروم 1/2 فنجان +بصل أخضر مفروم 1/2 بياله يحمص الثوم في زيت قليلاً ثم يضاف البصل الأخضر والبقدونس ويقلب جيداً ثم نطفئ النار وتخلط بالمايونيز والجبن وتحشى. -الحشوة الخـامسة-: بطاطس مسلوقة ومهروسة + شطة + ملح + كمون تـقشر البطاطس بعد سلقها وتهرس جيداً ثم تخلط بالكمون والملح والشطة ثم تحشى بالفطائر -الحشوة السـادسة-: 1 ك بازلاء مسلوقة + 3 جزرمبشورة + 1/2 ك كرنب مقطع + 1/2 ك بقدونس مفروم + 1 بطاطس مقلية ومقطعة مكعبات بصل مقطع + مكعب مرق دجاج)) فى مقلاة واسعة يوضع الزيت ثم يضاف اليه البصل ويقلب إلى أن يحمر ثم يضاف ماجي ويقلب جيدا ثم يضاف الخضار ويقلبا لمدة 1/4 ساعة على نار هادئة ثم تطفأ النار
حشوات فطاير انستقرام تسجيل
ثم قومي بتغطية الوعاء ووضعه في مكان دافئ لمد ساعة كاملة ، في تلك الأثناء قومي بتحضير الحشو قومي بتفتيت الجبن بوعاء ثم انثري عليه النعناع واسكبي الزيت واخطي جيدًا حتى تمام التجانس ، ثم احضري كمية صغيرة من العجينة ومديها على سطح صلب ثم ضعي بداخلها الحشوة وأغلقي العجين وشكليها حسب الرغبة ثم قومي بوضعها بصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قدميها مباشرة مع السلطة والبطاطس المقلية ، من الممكن إعطائها للأطفال كسندوتشات المدرسة ، ومن الممكن تزين الوجه قبل دخول العجين الفرن بالسمسم و حبة البركة أو الزعتر ، كما يمكنك استبدال الجبن بأي نوع أخر تفضليه. الفطير بحشوة الجبن بطعم الثوم
-عجية فطائر جاهزة للحشو
-جبن شيدر مقطع مربعات صغيرة. حشوات معجنات سهلة - حشوة الخضروات مع الدجاج أو اللحم - معلومة. -جبن بارميزان. -ثلاث ملاعق زبدة. -ثوم مهروس فص واحد. -معلقتين ريحان مجفف
وقومي بتسجين الفرن على 190 درجة ، قطعي العجين لكرات صغيرة متساوية من ثم احشي كل كرة بالجبن الشيدر ، ثم قومي بوضع الثوم والزبد بوعاء وضعيهم في الميكروويف حتى تمام الذوبان ، بوعاء أخر اخلطي كل من الجبن البارميزان مع الريحان ثم ضعي كرات العجين في الزبد ثم في خليط الجبن وضعيها على صينية مدهونة بالزيت ، وأخرجيهم بعد 10 دقائق بعد أن تتحمر ، وقدميها بجانب طبق السلطة.
حشوات فطاير انستقرام مسلسلات
- الحشوة السـادسة:
1 كوب بازلا مسلوقة + 3 جزرات مبشورة + 1/2 كوب كرنب مقطع طوال + 1/2 كوب بقدونس مفروم + 1 بطاطس مقلية ومقطعة مكعبات
بصل مقطع طوال + مكعب ماجي
يحمس البصل في الزيت إلى أن يحمر ثم يضاف ماجي ويقلب جيدا ثم تضاف الخضار ويقلبا لمدة 1/4 ساعة على نار هادئة ثم تطفأ النار وتحشى. - الحشوة السابعة:
لحم مفروم +2بصلة مفرومة + 2 فص ثوم مفروم + 2 جزر مبشور + ملح + 1ملعقة فلفل أسود
يحمس البصل في الزيت إلى أن يحمر ثم يضاف الثوم والجزر ويقلبا جيدا ويضاف اللحم والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا ويترك على نار هادئه الى أن يجف ماءه وتحشى بها الفطاير.
حشوات فطاير انستقرام بحث
-~*حشوة جبن كرافت *•~-. -~*
ممكن عمل حشوة من جبن كرافت إللي في العلب الزرقاء
أظن إنها جبن شدر كرافت المهم تبشرينها وتخلطي معها زيتون مقطع وجاهز ويفضل أن يكون حار ثم تحشي بيها العجينة
*•~-. -~*حشوه المشروم*•~-. -~*
عجينه الفطائر العاديه توزع في قوالب صغيره للكب كيك و يترك في الوسط فراغ لنضع الحشوه التي هي عباره عن:
مشروم علي النار يشوح قليلا مع قليل من الفلفل الاسود ثم يوضع عليها كريمه سائله ويترك حتي ينضج الخليط و يتسبك
يصب الخليط بالملعقه الصغيره داخل قوالب الفطائر ثم يبشر عليها جبن شدر علي الوجه و تدخل الفرن
*•~-. -~*حشوة الدجاج*•~-. -~*
دجاج مسلوق ومقطع بدون جلد وعظم
طماطم + فلفل اخضر بارد + بصله مقطعه مربعات صغيره
توضع على النار مع بعض حتى تذوب الخضار ثم توضع عليها صلصة صويا تحشى مع الملح والبهار والماجي طبعا
*•~-. -~*حشوة الدجاج والجزر *•~-. -~*
المقادير:
* دجاج مسلوق ومفروم بعد السلق. * بصل مفروم + جزر مبشور + ملح + بهار+ نص ماجي + طماطه واحده معصوره. * بيضتين. * ملعقتين مايونيز. * اربع ملاعق حليب نيدو بودره. * شبت. * ملعقتين جبنه بيضاء سائله حامضه. * ملعقتين جبنه سائله. اكتشف أشهر فيديوهات حشوات فطاير | TikTok. الطريقة:
1 - يقلى البصل الى ان يذبل ثم الجزر حتى يذبل ثم الطماطم والماجي والدجاج والبهار ويترك على النار.
وصفة فطائر القريش
16 مارس، 2022
فطاير, معجنات, مقبلات رمضانية, وصفات رمضانية
0
7
فطائر القريش وصفة شهية بعجينة طرية وهشة محشوة بالقريش والبصل …
أكمل القراءة »
ملعقتين زنجبيل. توابل سمك. ملح. ملعقتين عصير ليمون. ملعقتين خل أبيض. ملعقة كاري. ملعقة سكر. 1 ثمرة افوكادو. زيت زيتون. طريقة تجهيز أرز سوشي:
نقوم أولا بإحضار وعاء ونقع الأرز فيه لمدة لا تقل عن 15 دقيقة. منوعات - لكارهي الفسيخ والرنجة.. 4 أطعمة بديلة لمائدة صحية في شم النسيم - شبكة سبق. بعد فوات الوقت نقوم بغسل الأرز جيداً ثم نقوم بعمل الأرز وطبخه بالطريقة المعتادة، ونضيف إليه السكر والخل وزيت الزيتون وتقليبه جيداً وتركه يبرد. نقوم بتقطيع سمك الفيليه شرائح رفيعه ونضيف عليها الخل الأبيض وملعقة ملح ونتركها لمدة 10 دقائق. نحضر طاسة ونقوم بوضعها على النار ونضيف بها الخيار والفلفل الأخضر والافوكادو، ونضيف عليهم صوص الصويا. وتوابل السمك والزنجبيل والكاري وملعقة زيت زيتون والليمون ونقلبها ونتركه لمدة لا تقل عن 5 دقائق. نقوم بعمل الفيليه بوضع شرائح السمك في صينية ونضعها فى الفرن ونشعل الشواية لمدة لا تقل عن 5 دقائق، وبعد ذلك نقوم بإضافة الفيليه على صلصة الخيار والفلفل. وبعد ذلك يقدم للاكل جاهزا. لتحضير لفائف السوشي:
نقوم بإحضار ورق القصدير ويقطع مستطيل ويفرد عل سطح مستوي. نقوم بإضافة الأرز على الورقة ونضيف طبقة صلصة وطبقة سمك فيليه ونضغط عليه ونلفها ببطئ حتى تكون متماسكة. نقوم بتقطيع اللفائف قطع متوسطة أو صغيرة، وبعد ذلك نقوم بإزالة ورق القصدير من الخارج ويقدم.
منوعات - لكارهي الفسيخ والرنجة.. 4 أطعمة بديلة لمائدة صحية في شم النسيم - شبكة سبق
4- البيض
إذا كنت من عشاق المايونيز ربما سيفاجئك أنه مصنوع من البيض النيء، وبغض النظر عن دخوله في أكلة معينة، لكن هناك من يتناول البيض ني دون طهي، حيث تحتوي البيضة النيئة كبيرة الحجم على حوالي 6 جرام بروتين، ونسبة كبيرة من فيتامينات A و B2 و B5 و B11 والتي تعزز المناعة وتقوي الجهاز العصبي. طريقه عمل ارز السوشي. 5- اللحم المفروم
مثله مثل الكبدة، لا ننصح أيضا بتناول أي من اللحوم بشكل غير مطهي، لكن ذلك لا يمنع بعض الثقافات من تناولها كذلك، إذا أردت تجربته ننصحك بالاحتفاظ به باردا لإبطاء نمو البكتيريا قدر الإمكان. 6- العدس
رغم أن ذلك قد يبدو غريبا، لكن يمكن تناول العدس نيئا وغير مطهيا، عن طريق نقعه في الماء لمدة 3 أيام بعد غسله جيدا، في اليوم التالي، تُشطف الحبوب وتُوضع في وعاء زجاجي كبير مع قماش يسمح بمرور الهواء. يتم شطف الحبوب كل ست ساعات لمدة يومين، وسيُصبح جاهزًا للأكل بمجرد خروج البراعم منه.
مع الحد الأدنى من التصميمات الداخلية التي تتميز بألوان محايدة ، ينضح هذا المطعم الفاخر بهالة من الأناقة الباريسية. مع التراس الخارجي ، يمكن للضيوف الاختيار بين تناول الطعام في الداخل أو في الهواء الطلق مع مناظر دبي الساحرة. يحصل الضيوف على مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تبدأ غداء العمل من الإثنين إلى الجمعة ، من الساعة 12 ظهرًا حتى 3 مساءً وبسعر 135 درهماً. طريقه كيفية عمل السوشي. باسكو
هذا المطعم المتوسطي متجذر في الستينيات ، حيث يسلط الضوء على الأعمال الفنية المجردة وقطع الديكور التفصيلية التي ترضي العين. من Tomato Gazpacho إلى Grilled Sea Bass ، هناك عدد كبير من الأطباق للاختيار من بينها عند تناول الطعام. في النهاية ، يمكن للضيوف الاختيار من بين اثنتين من حلوياتهم المميزة بما في ذلك Lemon Tarte ، وهذا ما هو أبعد من أن يكون لذيذًا. اكتسب هذا المطعم الذي تم افتتاحه مؤخرًا نجاحًا ملحوظًا في دبي. يحصل الضيوف على مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تبدأ غداء العمل من الاثنين إلى الجمعة ، من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 4 مساءً وبسعر 135 درهمًا. سوشيسامبا
إذا كنت في حالة مزاجية لتناول العشاء مع مناظر دبي البانورامية الرائعة ، فهذا هو المكان المناسب لك.