هناك طرق عديدة تنتشر على شبكة الإنترنت لعمل فطير مشلتت الشهير على طريقة الفلاحين القديمة وسنراجع معكم أفضل الوصفات القديمة
طريقة عمل الفطير المشلتت الصعيدي
المكونات
– 4 كوب دقيق. – من 1 و نصف إلى 2 كوب ماء حسب حاجة العجين. – رشه ملح. – للفرد زبدة أو زيت حسب الطلب. طريقة التحضير
1. في إناء عميق معد للعجن قومي بإضافة المكونات السابقة. 2. قومي بالعجن حتى تتشكل لديكي عجينة لدنة لا تلتصق باليد أو بالإناء. 3. نقسم العجين لقسمين متساويين. 4. قسمي كل جزء إلى 7 كرات متساوية الحجم. 5. قومي بفرد كل كرة على حِدَةٍ باستخدام الزيت حتى لا تلتلصق. 6. نضعها في طبق مدهون بالزبد وندهنها بالزبد جيداً ونكرر نفس الخطوات ونضع الطبقات فوق بعض. 7. تترك لترتاح قليلاًً في الثلاجة، حتى نجهز الفطيرة الأخرى. 8. بعد أن ترتاح نخرجها من الثلاجة. 9. نفرد الطبقات معاً جيداً. 10. قومي بطي العجين ليتكون لديك مربع. 11. بعد الطي ضعيها في الثلاجة مرة أخرى. 12. ثم نضعها في الصينية ونفردها باليد لتأخذ شكل الصينية. 13. ندهن وجهها بالزبد والقشطة وتخبز في فرن سابق التسخين على الرف الأوسط. 14. حوالي ثلث أو نصف ساعة حتى يحمر الوجه.
طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى
شاهد أيضا: طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني زي بتاع الشارع بجميع النكهات طريقة عمل البان كيك طريقة عمل عجينة بيتزا الايطالي والبان عمل فطير مشلتت حجم وسط زبده لصنع الفطير مشلتت طريقة أفطير المشلتت بالزبده هل ممكن يوضع بيكنج بودر على عجينه الفطير المشلتت فطير مشلتت بالسكر فطير طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى ومقاديرة طريقه عمل فطير بالذبده البلدي مكونات الفطير المشلتت طريقة عمل المشلتت المصري طريقة عمل فطير مالح بيتزا الفطير المشلتت كيف اعمل الفطير البلدى الوسوم فطير فطير حلو فطير مالح فطير مشلتت وصفات معجنات
طريقة عمل الفطير المشتلت
كتبت مى الشامى
فطير مشلتت
يعد الفطير المشلتت من الوجبات التى يعشقها كثير من المصريين، فهو يعتبر أكلة مصرية أصيلة وينتشر تواجدتها تحديدا فى محافظة المنوفية حيث يتقن أهلها، فهم يعرفونا جيدا شر الخلطة السحرية لذلك العجين الذى يتحول إلى رقائق رفيعة و يمكنك أن تأكل به عسل أبيض أو أسو،و أو ربما جبن حادق ، لذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل الفطير و المقادير المناسبة لكى تعديها لعائلتك فى المنزل. مقادير طريقةعمل الفطير المشتلت
3 كوب دقيق
1 معلقة سكر كبيرة
1/2 ملعقة ملح صغيرة
ملعقة ليمون طازج
1 كوب ماء
½ كوب زيت ماء أو ¼ كيلو زبد
طريقة عمل الفطير المشلتت
نقوم بوضع الدقيق و السكر و الملح فى أناء عميق و نقوم بالخفق جيدا أما بالأيد أو بمضرب عجين. نقوم بإضافة الماء و الليمون إلى الخليط و نكمل الخق و لكن نقلل عملية الخفق قليلا نو فى نفس الوقت نضيف باقى الماء و اليمون حتى تصبح العجين متماسكة. نستمر فى عملية الخفق لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح العجين مطاطية. نقوم بتشكيل العجين على شكل كرة ، ثم نقطعها إلى احجام صغير. نقوم بوضع العجين فى مكان دافئ و نغطيها حتى تخمر جيدا. و بعد أن تكون قد خمرت و تغير شكل العجين نبدأ فى مرحلة أخرى
نقوم بفرد الكرات واحدة تلوى الأخرى.
طريقه الفطير المشلتت مع البلدى يوكل
تفتقر طريقة عمل الفطير المشلتت إلى بعض القيم الغذائية، نظرًا لاحتوائها على الدقيق المكرر، لذلك تجنبي الإفراط في تناولها. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالفطير المشلتت للحصة الواحدة السعرات الحرارية 339 سعرة حرارية إجمالي الدهون إجمالي الدهون الدهون المشبعة 4. 6 غرام الكولسترول 15 مليغرام الصوديوم 77 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 47. 7 غرام الألياف الغذائية 1. 7 غرام إجمالي السكر 0. 2 غرام البروتين 6. 5 غرام الكالسيوم 12 مليغرام البوتاسيوم 69 مليغرام فيتامين د 0 ميكروغرام الحديد 3 مليغرام
في إناء كبير الحجم عميق نقوم بنخل الدقيق ثم نضيف الملح والسكر. ثم نضع المكونات في محضر الطعام ونضيف إليهم عصير الليمون مع الماء ونقوم بخفقه جيدا حتى تصبح عجينة ناعمة وسهلة. نضع العجين في بطولة ونقوم بتغطيتها ونتركها ترتاح لمدة ساعة. ثم نحضر العجينة ونضع القليل من الدقيق على المائدة ونقوم بتشكيلها على هيئة أسطوانة ثم نقطعها إلى عشر قطع دائرية. ثم نحضر صينية كبيرة الحجم ونقوم بغسلها ثم تجفيفها جيدا ثم نقوم بدهنها بالقليل من الزيت النباتي أو زيت الذرة. ثم نحضر قطعة من العجين ونقوم بفردها وتغطيتها بالسمن ونظل نفردها حتى تصبح رقيقة جدا ثم نحضر كرة عجين أخرى ونقوم بغمسها في السمن ثم نضعها في منتصف العجينة الأولى وفردها على صورة دائرة ونكرر خطوات مع باقي كرات العجين حتى تنتهي الكمية الموجودة تماما. نضع الفطائر في صينية الفرن ونتركها لمدة نصف ساعة لكي ترتاح ثم نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة عالية 200 درجة مئوية ونتركه حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي جميل ثم نخرج الفطائر من الفرن ونقوم برش الفطير بالقليل من الماء ثم يقدم وبالهنا والشفا ونكون قدمنا افضل طريقة عمل الفطير المشلتت. فطير فلاحي طريقة عمل الفطير المشلتت بالقشطة مكونات طريقة عمل الفطير المشلتت:- عدد ثلاث أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر.
عمل طريقه الفطير المشلتت الطري
طريقة عمل الفطير المشلتت الصعيدي
طريقة عمل الفطير المشلتت الصعيدي من أكثر المواد البحثية التي تبحث عنها ربات البيوت عبر المحركات البحثية المختلفة، خاصة أنه من أفضل وأشهى الآكلات المصرية القديمة المرتبطة بشكل كبير بالريف المصري الأصيل، والمأكولات الطبيعية التي لا يدخل فيها الكيماويات ، ويرتبط أيضا بالمناظر الطبيعية والمزارع والغيطان المصرية. يوجد العديد من الطرق المنتشرة عبر الإنترنت لعمل الفطير المشلتت المعروف على الطريقة الفلاحي القديمة، وسوف نستعرض معكم أفضل الوصفات القديمة. المقادير:
4 كوب دقيق. من 1 و نصف إلى 2 كوب ماء حسب حاجة العجين. رشه ملح. للفرد زبدة أو زيت حسب الطلب. طريقة التحضير:
في إناء عميق معد للعجن قومي بإضافة المكونات السابقة. قومي بالعجن حتى تتشكل لديكي عجينة لدنة لا تلتصق باليد أو بالإناء. نقسم العجين لقسمين متساويين. قسمي كل جزء إلى 7 كرات متساوية الحجم. قومي بفرد كل كرة على حِدَةٍ باستخدام الزيت حتى لا تلتلصق. نضعها في طبق مدهون بالزبد وندهنها بالزبد جيداً ونكرر نفس الخطوات ونضع الطبقات فوق بعض. تترك لترتاح قليلاًً في الثلاجة، حتى نجهز الفطيرة الأخرى. بعد أن ترتاح نخرجها من الثلاجة.
،
^ محيي الدين, ماجدة (30 يوليو 2007)، "الفطير المشلتت··· لوك جديد ينافس البيتزا و الـبرغر ويساير الزمن" ، الإتحاد ، مؤرشف من الأصل في 27 يونيو 2018 ، اطلع عليه بتاريخ 26 يونو 2018. ^ فتحي, مروى (16 نوار 2017)، "بالصور - بائعة "فطير مشلتت" مصرية تتحدث عن طريقة إعداده" ، النهار ، مؤرشف من الأصل في 28 يوليو 2018 ، اطلع عليه بتاريخ 26 يونيو 2018. ، ،
^ "صفحة جديدة بين أميركا والعالم الإسلامي" ، الانباء ، 5 يونيو 2009، مؤرشف من الأصل في 27 يونيو 2018 ، اطلع عليه بتاريخ 26 يونيو 2018. ↑ أ ب Marzouk, Sarah (February 12, 2017). "A Brief History of Fiteer, Egypt's Pizza-Like Pastry". The Culture Trip. Retrieved June 26, 2018. ^ Abu Farha, Sawsan (February 3, 2015). "Feteer meshaltet "Egyptian layered pastry"". Chef in disguise. Retrieved June 26, 2018. ^ محيي الدين, ماجدة (July 30, 2007). "الفطير المشلتت··· لوك جديد ينافس البيتزا والـبرغر ويساير الزمن". الإتحاد. Retrieved June 26, 2018. ^ says, Nabulsi Tamriyeh | NILE TO ROCKIES CUISINE (5 de noviembre de 2014). «Alexandrian Feteer i. e pizza feteer».
سعر طابعة كانون Canon PIXMA MG2950 لا يتجاوز $ 60 دولار. من خلال تحليل الخصائص السابقة الخاصة بطابعة كانون Canon PIXMA MG2950 يتضح لنا أنها طابعة مميزة، حيث توفر للمستخدم مجموعة من الإمكانيات في جهاز واحد فقط. طباعة الصور الفوتوغرافية بجودة عالية جدا بإستخدام الورق المناسب طبعا، العملية تتم مباشرة من الهاتف الذكي، الكمبيوتر الكفي أو التخزين السحابي الخاصة بكانون وذلك بالإعتماد على شبكة الواي فاي بدون الحاجة لربطها مع الأجهزة بواسطة كابل. نفس الشيء بالنسبة لطباعة المستندات، كما أن الطابعة تسمح للمستخدم إمكانية التحويل الرقمي للصور أو المستندات بسهولة تامة عبر توفرها على الماسح الضوئي الذي يقوم بالمهمة على أكمل وجه بسرعة كبيرة وبدقة عالية جدا. طابعة صور كانون سيلفي CP1200 اللاسلكية - اسود : Amazon.ae: كمبيوترات. كما أن دعمها لخراطيش من الطراز الكبير يسمح للمستخدم بتوفير المال في شراء الخراطيش العادية، الخرطوش من الحجم الكبير الذي يطلق عليه إسم XL FINE يوفر عليك أكثر من%30 من نسبة الحبر المخصصة للبطاعة. الطابعة تسمح للمستخدم أيضا بطباعة الصور المخزنة على خدمة التخزين السحابي الخاص بشركة كانون PIXMA Cloud Link أو من باقي خدمات التخزين السحابية الأخرى. خلاصة: سهولة إستخدام طابعة كانون Canon PIXMA MG2950 والخصائص التي تتمتع بها بالمقارنة مع سعرها المقبول يجعل منها جهاز يستحق التجربة حقا.
طابعة صور كانون Mg2545S
[{"displayPrice":"599. 00 درهم", "priceAmount":599. 00, "currencySymbol":"درهم", "integerValue":"599", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"00", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"Ix0hpGj8%2B5fUoJ4whXXyT1dMfwOF0o1whOG62IgOKx68salIFCt95RS6cmfRLPjRPXBOU1AJjdJuSQy3nb37j6kUo4iRrKwkxzUyAyYZ2xn6h%2BA3tvCXFFPz%2BFXVJD0LF1W3dxKFBCS7dDN50MpDjCWqOQlpptE1zlhClOJWxfZqwKisidGZvYGJS4Q%2BF9xs", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 599. 00 درهم درهم
()
يتضمن خيارات محددة. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 599. أفضل طابعات كانون وأسعارها : اقرأ - السوق المفتوح. 00 درهم درهم الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
طابعة صور كانون الأول 2021 مع
20 [مكة]
تصاميم احترافية باسعار مناسبة
17:36:20 2022. 17 [مكة]
فلاتر تخرج احترافية ومميزة
18:26:58 2022. 21 [مكة]
طائرات درون احترافية كاميرة عالية الدقة ( جديد)
21:27:06 2022. 20 [مكة]
2, 500 ريال سعودي
تصميم سيرة ذاتية احترافية CV
02:41:55 2022. 10 [مكة]
طائرة درون احترافية حجم كبير ( جديد) كاميرة 4k
21:27:13 2022. 20 [مكة]
جهاز كشف الذهب والكنوز متعدد الأنظمة مع أدوات كشف احترافية للمنقبين والباحث
07:49:04 2022. 15 [مكة]
أبو ظبي
كاميرا نيكون احترافية موديل D5500
04:03:46 2022. 01 [مكة]
ماكينة حلاقة احترافية ذات شكل جذاب * - محرك قوي وشفرة حادة تتيح قص الشعر بسهولة وسرعة دون أن تعلق في الشعر
09:23:52 2022. 15 [مكة]
الخبر
105 ريال سعودي
مطحنة قهوة احترافية 16متسوى للطحن للمنازل والكافيهات
17:47:41 2022. طابعة صور كانون الاول 2021 أضغط. 20 [مكة]
كاميرا احترافية nikon D810
13:08:59 2021. 27 [مكة]
القطيف
مضخة غسيل لاسلكي احترافية بالشحن بقوة 200 واط / 24 فولت مع شنطة حمل وحماية*💥
20:55:38 2022. 21 [مكة]
Nikon D5000 كاميرا احترافية للبيع
00:26:26 2022. 07 [مكة]
مكينة حلاقة احترافية
15:58:23 2022. 16 [مكة]
مطحنة قهوة احترافية بسرعات متعددة من DLC موديل CM7319🌹
20:55:30 2022.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول 8 81 32299 قبل 7 ساعة و 52 دقيقة الطايف طابعه صوره شبه جديده 92640367 حراج الأجهزة اجهزة غير مصنفة شاهد ملفات الأعضاء وتقييماتهم والآراء حولهم قبل التعامل معهم. إعلانات مشابهة