اثنين ملعقة كبيرة سماق مطحون. ملعقة كبيرة فلفل أحمر. نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون. رشة من الملح. رشة حبة البركة. طريقة عمل رولات المسخن مع الصوص Msakhan rolls - YouTube. رشة من بذور الكمون. خطوات طريقة المسخن مع الصوص
لكي نبدء طريقة المسخن مع الصوص يتم أولاً نقع قطع الصدور وذلك بوضع الملح مع الماء وخلطهم للإذابة ومن صم إضافة صدور الدجاج وبقائها بها لمدة ساعتين في الثلاجة ويمكن تركها ليلاً وأخذها صباحًا. تصفية قطع الدجاج من الماء ووضعها في كيس الطهي أو خلط بطبق من وضع بها زيت الزيتون والسماق والثوم والزعتر بالليمون والزعتر. يتم بعد ذلك وضع كيس صدور الدجاج المتبل في حمام مائي بدرجة خمس وستون درجة وبقائها لمدة تقارب الساعة، كما يمكن تجهيز الكيس مسبقاً بعدت أيام وتركه بالثلاجة. بعد الانتهاء من تتبيل الدجاج يتم إزالتها من الكيس وتوضع بالصينية. يتم تجهيز البصل المكرمل في وعاء وإضافة له البصل والكربونات والسكر والملح والفلفل الأسود وخلطهم جيدا ببعض ويتم تقسم خليط البصل إلى ثلاث أقسام وكل قسم يكون في مرطبان. يتم وضع زبده على كل برطمان بصل ومن ثم غلقهم بإحكام ووضعهم في وعاء الضغط وإضافة الماء في الوعاء إلى أن تصل إلى نصفه، ويتم طهيهم لمدة ساعة إلى ربع. بعد مرور الوقت يتم ترك البرطمانات حتى أن تبرد ومن ثم وضع البصل المكرمل في وعاء خلط السماق به والفلفل الحلبي والهيل المطحون والملح والفلفل الأسود.
- طريقة عمل رولات المسخن مع الصوص Msakhan rolls - YouTube
- صوص المسخن - صوص المسخن الحار - صوص المسخن بدبس الرمان - صوص المسخن الأبيض - معلومة
- مزرعه للبيع بنعجان الخرج | عقار ستي
- مزارع للبيع في الخرج - سوق عقار سبوت
- مزرعه للبيع علي طريق الخرج من شركة الروشن - YouTube
- الخرج - الشديدة - مخرج ٧
طريقة عمل رولات المسخن مع الصوص Msakhan Rolls - Youtube
طريقة المسخن رول من أكثر الوصفات التي يتم البحث عنها من قبل السيدات في كل مكان وقد تم توفير أكثر من طريقة لعمل المسخن رول منها رولات المسخن مع الصوص وكذلك رولات المسخن بالرقاق بالإضافة إلى توفير طريقة رول الدجاج بصلصة الكريمة وجميعها من الوصفات الشهية والتي تحتوي على العديد من القيم الغذائية التي تفيد الأطفال قبل الكبار ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة المسخن رول الوصفة الأفضل مع كرات الدجاج المقلية الشهية أو أيضًا كرات اللحم السعودي مع الأرز. طريقة المسخن رول
تعد طريقة المسخن رول من أسهل الوجبات الفلسطينية والتي يمكن تنفيذها في المنزل بكل سهولة ويمكن تجهيزه من خلال توافر المكونات التالية:
مكونات المسخن رول
عدد 5 حبات من البصل. عدد 9 صدور من الدجاج المطهي. عدد 4 ملعقة من السماق. عدد 1 ملعقة صغيرة من الملح. عدد 1 ملعقة من الفلفل الأسود. عدد 1 ملعقة من البهارات. صوص المسخن - صوص المسخن الحار - صوص المسخن بدبس الرمان - صوص المسخن الأبيض - معلومة. عدد 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. مقدار نصف الكوب من محمص الصنوبر. عدد 1 كوب من زيت الزيتون. عدد 5 رغيف من خبز الشراك. عدد 4 ملعقة من زيت الزيتون. طريقة تحضير المسخن رول
يمكن تحضير الوصفة الشهية من خلال التالي:
في البداية يتم تقسيم صدور الدجاج إلى شرائح.
صوص المسخن - صوص المسخن الحار - صوص المسخن بدبس الرمان - صوص المسخن الأبيض - معلومة
عدد أربع أرغفة من خبز الطابون. ملعقة صغيرة من العصفر. كيلو من البصل. ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة. صدر دجاجة كبير. طريقة التحضير يتم إعداد المسخن بالوصفة الفلسطينية بالخطوات الآتية: نبدأ بتقشير البصل ونضعه في محضرة الطعام حتى نفرمه تماماً، ثم يوضع في طنجرة مضاف عليها كمية من زيت الزيتون مع الفلفل الأسمر والعصفر. نحرك البصل حتى يذبل ثم نقلل درجة الحرارة ونضيف الملح ونتركه حتى يمتزج ويصبح لدينا خليط جيد. نرفع الدجاج في طنجرة بها ماء للسلق، مع إضافة حبهان وبصل ومحل وفلفل الأسمر والقليل من ورق الغار لإعطاء نكهة لها. ندخل الدجاج الفرن حتى يأخذ لون، وعلى الموقد نحضر طاسة نظيفة بها ملعقة من السمن حتى تسخن ثم نزل فيها اللحم المفروم وننتظر حتى يتغير لونها ونقلب على الاتجاه الآخر. تضاف بصلة كبيرة مبشورة على اللحم ونحرك المقادير حتى نحصل على التسوية المطلوبة. نأخذ واحد من خبز الطابون ونضع عليه مزيج البصل مع الزيت من كلتا الناحيتين ثم نضعه في صينية فرن ويضاف عليه كل من البصل مع اللحم، ويوزع عليه رشة من السماق. نكرر الأمر مع باقي الكمية وندخل الصينية فرن ساخن مع إضافة قطع الدجاج من أعلى وذلك على درجة حرارة 200 مئوية ثم ننتظر لمدة خمس أو ست دقائق قبل أن نخرجه من الفرن بعد أن يتحمر.
ستة أرغفة من الخبز الإيراني المُقطّع إلى عشرين مربع بقياس مُتوسط. وضع الدجاج والماء في وعاء كبير وغلي المزيج مع مُراعاة إزالة الرغوة المُتشكّلة على الوجه. ترك وعاء الدجاج على نار خفيفة لمُدّة خمس وأربعين إلى خمسين دقيقة أو إلى أن يصبح الدجاج مطهوّاً بشكل جيد. تصفية الدجاج من المرق، وتركه جانباً على طاولة المطبخ حتّى يبرد. التخلّص من العظام والجلد وتقطيع الدجاج إلى شرائح ثمّ تركه جانباً. تسخين زيت الزيتون في مقلاة وتشويح البصل لمُدّة خمس دقائق أو إلى أن يصبح طريّاً. إضافة شرائح الدجاج إلى المقلاة، بالإضافة إلى مُكعّب مرق الدجاج المُفتّت والفلفل الأسود والسماق وحبوب الصنوبر ثمّ ترك المُكوّنات على نار خفيفة، وتقليبها لمُدّة دقيقتين أو إلى حين امتزاجها جيّداً. تتبيل الخليط بالملح حسب الحاجة. وضع القليل من مزيج الدجاج في وسط كلّ قطعة من الخبز، ثمّ لفّ الخبز ووضعه فوق صحن للفرن. دهن كلّ لفّة بالقليل من زيت الزيتون على الوجه ثمّ شوي لفائف الخبز في فرن مُحمّى على درجة حرارة مئتين وثلاثين درجة مئوية حتّى يصبح الخبز بني اللون قليلاً.
23 [مكة]
حوش للبيع في ابو شعيب الجموم
04:26:45 2021. 10. 30 [مكة]
الجموم
85, 000 ريال سعودي
استراحه للبيع ب550
11:06:43 2022. 09 [مكة]
جزان
550 ريال سعودي
استراحة للبيع
02:10:18 2021. 04 [مكة]
بحرة
110, 000 ريال سعودي
استراحه بصك بالحمراء للبيع
21:20:22 2021. 12 [مكة]
بدر
600, 000 ريال سعودي
1
مزرعه للبيع بنعجان الخرج | عقار ستي
19 [مكة]
استراحة للبيع في الطائف بسعر 115 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
10:24:41 2022. 12 [مكة]
115, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في ريحة - الطائف بسعر 450 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
06:23:51 2022. 21 [مكة]
400, 000 ريال سعودي
منتجع الندى للبيع بمكه كبير جدا باللحياني
22:12:19 2022. 21 [مكة]
استراحة للبيع في الطائف بسعر 700 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
05:35:07 2022. 24 [مكة]
استراحة للبيع في المدينة المنورة
23:33:11 2022. 07 [مكة]
المدينة المنورة
1, 000 ريال سعودي
للبيع استراحه بناوان
22:08:07 2021. 17 [مكة]
استراحة للبيع في ناوان
05:46:14 2022. 28 [مكة]
الباحة
مخيم للبيع في الضاحيه
04:26:47 2021. 06 [مكة]
الدمام
استراحة للبيع في الطائف بسعر 14500000 ريال سعودي قابل للتفاوض
16:48:49 2022. 25 [مكة]
14, 500, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في بريدة بسعر 5 آلاف ريال سعودي بداية السوم
12:57:34 2022. مزرعه للبيع علي طريق الخرج من شركة الروشن - YouTube. 18 [مكة]
بريدة
استراحة للبيع في الطائف السيل الصغير
05:09:30 2022. 27 [مكة]
230, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في وادي نعمان بوثيقه بدون صك
02:33:20 2022. 05 [مكة]
450, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في جدة
17:00:58 2022.
مزارع للبيع في الخرج - سوق عقار سبوت
20 [مكة]
1, 500 ريال سعودي
شاليهات للبيع المطلوب مليوون ريال. رقم اتواصل
02:12:34 2022. 25 [مكة]
استراحه.. للبيع.. وادي نعمان... مكه
05:50:28 2022. 10 [مكة]
استراحه للمناسبات والافراح للبيع
21:19:50 2021. 10 [مكة]
850, 000 ريال سعودي
بيت شعبي للبيع
21:07:43 2022. 09 [مكة]
خليص
210, 000 ريال سعودي
ارض زراعيه للبيع
21:04:09 2022. 24 [مكة]
للبيع أرض شاليه بالخبر بمنتجع الزمرد
02:30:14 2021. 25 [مكة]
800 ريال سعودي
6
استراحة للبيع في القادسية - تبوك بسعر 90 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
02:53:22 2022. 16 [مكة]
تبوك
900, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في الحرازات
06:26:50 2022. 20 [مكة]
القنفذة
10, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في منطقة الزراعية - تبوك بسعر 500 ألف ريال سعودي
10:28:56 2022. 09 [مكة]
500, 000 ريال سعودي
استراحه للبيع في رابغ موقع مميز
10:35:33 2022. 13 [مكة]
رابغ
160, 000 ريال سعودي
للبيع إستراحة جديدة شغل شخصي جداً بالخبر بالعزيزية
04:51:57 2022. مزارع للبيع في الخرج - سوق عقار سبوت. 19 [مكة]
الخبر
استراحة للبيع في القادسية - تبوك بسعر 900 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
02:51:13 2022. 16 [مكة]
استراحة للبيع في الورود - طريف بسعر 740 ألف ريال سعودي
07:14:39 2022.
مزرعه للبيع علي طريق الخرج من شركة الروشن - Youtube
24 [مكة]
طريف
740, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في الراشدية - مكة المكرمة بسعر 2000000 ريال سعودي
04:31:46 2022. 23 [مكة]
مخيم للبيع
11:21:11 2021. 11 [مكة]
حفر الباطن
استراحة للبيع في ابرق الرغامة - جدة
21:27:45 2022. 23 [مكة]
اراضي واستراحات للبيع
07:53:52 2021. 31 [مكة]
استراحة للبيع في الراشدية - مكة المكرمة
03:50:30 2022. 05 [مكة]
استراحة للبيع - جدة - أبحر الشمالية
08:01:16 2021. 18 [مكة]
بيت بالخبر للبيع🏡
12:10:43 2022. 05 [مكة]
شاليه للبيع في الخبر قرية الخليج خليج الدانة
04:52:07 2022. 19 [مكة]
استراحه للبيع مكه المكرمه -حي اللحيانيه
10:47:53 2021. 06 [مكة]
استراحة للبيع في صبياء بسعر 450 ألف ريال سعودي
20:06:39 2022. 13 [مكة]
صبياء
استراحة للبيع في حي الساحل - جدة بسعر مليون ريال سعودي قابل للتفاوض
20:52:28 2022. 30 [مكة]
1, 000, 000 ريال سعودي
14:03:29 2022. 10 [مكة]
9, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في البصر - بريدة
23:29:04 2022. 21 [مكة]
استراحه للبيع الطائف الرميده
06:22:58 2022. 25 [مكة]
عمارة للبيع في الدرب
00:10:43 2022. مزرعه للبيع بنعجان الخرج | عقار ستي. 22 [مكة]
الدرب
200, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في منطقة الزراعية - تبوك
21:14:01 2022.
الخرج - الشديدة - مخرج ٧
على السوم. تواصل واتسااااااب فقطط
0577137188
09 [مكة]
شاليهات عزاب للبيع حي المهدية
03:11:45 2021. 09 [مكة]
1, 100, 000 ريال سعودي
للبيع استراحة في المجمعة
01:17:00 2022. 26 [مكة]
المجمعة
مخيم للبيع "مستعجل"
23:13:01 2022. 29 [مكة]
حريملاء
7, 000 ريال سعودي
2
مزرعة واستراحة للبيع
23:26:51 2022. 23 [مكة]
ابو عريش
5, 000, 000 ريال سعودي
13
استراحة للبيع في الموسى - خميس مشيط
21:02:43 2021. 12. 19 [مكة]
خميس مشيط
استراحة للبيع في حي الاجاويد - جدة
02:03:42 2022. 25 [مكة]
1, 300, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في النقرة - حائل بسعر 700 ألف ريال سعودي
03:59:40 2022. 24 [مكة]
حائل
700, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في ج6 - الطائف بسعر 42000 ريال سعودي قابل للتفاوض
10:42:42 2022. 25 [مكة]
الطائف
420, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في الطائف
21:03:20 2021. 30 [مكة]
250, 000 ريال سعودي
استراحة جميلة وفاخرة للبيع بالنوارية بمكة ما شاءالله تبارك الله
02:23:05 2022. 24 [مكة]
مكة المكرمة
300, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في الليث بسعر مليونين ريال سعودي قابل للتفاوض
12:37:41 2022. 20 [مكة]
الليث
2, 000, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في أبحر الشمالية - جدة
05:39:14 2022.