كوني الاولى في تقييم الوصفة زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل كب كيك سهل بالشوكولاتة. الكب كيك محبب على قلوب الجميع خصوصاً الاطفال، جربي هذه الوصفة وقدميها لهم وتميّزي دائماً. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، انخلي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ صودا والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل. 2 أضيفي السكر وأخلطيه مع باقي المكونات. 3 أسكبي الماء والزيت وأضيفي البيض والخلّ الابيض. 5 أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مخصصة للكب كيك في داخلها كاسات ورقية وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج. وصفات ذات صلة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة الرز باللبن المصري طعمها خرافي! 10 دقيقة طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي!
كب كيك بالشوكولاتة ...سهل وسريع | مجلة سيدتي
كوبان من سُكّر البودرة. ربع كوبٍ من مسحوق الكاكاو السادة. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا السائلة. القليل من الشوكولاتة للتزيين. تّحضير الصلصة:
وضع سُكّر البودرة، الحليب والفانيلا في طبق عميق مع التقليب بالشوكة حتى يتشكل خليط متجانس وناعم. تّحضير كب كيك بصلصة الشوكولاتة:
تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي في الوسط. تّحضير قوالب كب كيك كبيرة الحجم وتبطينها بأكواب كيك ورقية. وضع الطحين مع مسحوق الكاكاو، البيكنج صودا، البيكنج باودر، الملح، البيض، الهيل، الفانيلا، السُكّر، الحليب وزيت الذرة في وعاء الخلاّط. تثبيت المضرب الشبكي وخلط المكوّنات على السرعة المتوسطة لمدّة ثلاث دقائق. توزيع الخليط في أكواب الكب كيك حتى ملء ثلثيها. وضع القوالب في الفرن المُحمّى مُسبقاً لمدّة ثلاثين دقيقة حتى ينضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن وتركه في القوالب حتى يبرد تماماً. نزع الأكواب الورقية عن قطع الكيك. مسك قطعة من الكيك وغمس سطحها في صلصة الشوكولاتة حتى تغطيها، ثمّ تزيينها ببرش الشوكولاتة. ترتيب الكب كيك في طبق تقديم مناسب وتقديمه مع الشاي أو القهوة.
كيف تحضر كب كيك بالشوكولاتة
الفهرس
1 الكب كيك
2 تحضير كب كيك بالشوكولاته
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
الكب كيك
يعتبر الكب كيك من أنواع الكيك الشهيرة، حيث تشبه مكوناته مكونات الكيك العادي، ولكن يمتاز بأنّه يتم عمله في قوالب خاصة صغيرة، حيث إنّه من أكثر أنواع الكيك اللذيذ والمفضل عند الأطفال، والتي تحب الأم صنعها لبساطة طريقة عملها، بالإضافة إلى إمكانية تزينها أو التغيير في حشوتها حسب الرغبة، أو حسب المواد الموجودة لديها، لتخرج في كل مرة بكب كيك بوصفة وطعم جديد، حيث يمكن أن تستخدم الجلي في إعداده، أو تستخدم المربي لحشوه أو الشوكولاتة، وفي ما يلي عرض لطريقة عمل الكب كيك بالشوكولاتة. تحضير كب كيك بالشوكولاته
تعتبر هذه الوصفة سهلة التحضير، حيث تحتاج هذه الوصفة إلى ما يقارب العشر دقائق في تحضيرها، إذا كانت المكونات جاهزة، كما وتحتاج إلى 17 دقيقة بالفرن، وهذه الوصفة تكفي لعمل 12 قطعة من الكب كيك. المكونات
مقدار كوب وثلث من الطحين. مقدار كوب ونصف من السكر. ربع كوب من الزبدة. بيضتان. كوب واحد من الحليب السائل. ثلاث أرباع الكوب من الكاكاو غير المحلى على شكل بودرة. ثلاث أرباع ملعقة كبيرة من الفانيلا.
كب كيك بالشوكولاتة - موضوع
نقوم بخفق المكونات السائلة في الخلاط الكهربائي وهي متمثلة في بيض، فانيليا، والحليب والزيت. الخطوة التالية هي خفق المكونات الجافة مع المكونات السائلة جيداً. نضع خليط الكب كيك بشكل متساوي ومتزن في القوالب. يخبز الكب كيك على درجة حرارة 180 مئوية، ويتم خبزه لمدة نصف ساعة تقريباً. نحضر صوص الشوكولاتة الذي سيغطي وجه الكب كيك، عن طريق وضع الشوكولاتة المبشورة على حمام ماء ساخن. نضيف بعد ذلك كل من الحليب والكاكاو والسكر ونستمر في التقليب حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض. بعد إخراج الكب كيك من الفرن نقوم بتركه ليبرد، بعدها يزين الوجه بصوص الشوكولاتة، والمكسرات. مقالات قد تعجبك:
اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيكة جوز الهند بالشربات
طريقة تحضير كبك كيك الأوريو
تعتبر وصفة كب كيك الأوريو من أشهى وأفضل وصفات كب كيك الشوكولاتة، وذلك لأن بسكوت الأوريو من أشهر أنواع البسكويت في العالم، والأطفال تحبه كثيراً، لذا سنقدم لكم فيما يلي أسهل طريقة لتحضيره:
المكونات
كوبان من بسكويت الأوريو. ثلاثة أكواب من الدقيق. نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلى. كوب من الحليب. كذلك كوب من الزيت. 3 أكواب من الدقيق. كذلك أربع حبات من البيض.
المكونات:
كوب ونصف من اللبن السائل. كوب وربع من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من السكر الأبيض البودرة. ثلاث أرباع كوب من الكاكاو البودرة. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف ملعقة من مسحوق البيكنج بودر. عدد أثنين من البيض. ملعقة من مسحوق الفانيليا. مكونات صوص الشوكولاتة:
ربع كوب من الكاكاو. ربع كوب من اللبن. أثنين كوب من السكر الناعم. شوكولاتة مبشورة. طريقة التحضير:
الخطوة الأولي قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم قومي بإحضار صينية مناسبة لقوالب الكب كيك وضعي في داخل القوالب الأكواب الورقية الخاصة بالكب كيك. الخطوة الثانية قومي بإحضار وعاء كبيرة ثم ضعي فيه الوعاء كوب وربع من الدقيق الأبيض مع ثلاث أرباع كوب من الكاكاو البودرة ثم بعد ذلك ضيفي نصف ملعقة من مسحوق البيكنج بودر مع كوب من السكر الأبيض. الخطوة الثالثة قومي بخلط المكونات جيداً مع بعضهم البعض ثم بعد ذلك اخفقي البيض مع ملعقة من مسحوق الفانيليا ثم بعد ذلك ضيفي كوب ونصف من اللبن مع نصف كوب من الزيت النباتي ثم اخفقي المكونات جيداً مع بعضهم البعض حتى يصبح لدينا عجينة متجانسة. الخطوة الرابعة قومي بتوزيع الخليط على صينية القوالب ثم بعد ذلك قومي بإدخال القوالب إلى الفرن المحمي مسبقا واتركي الكب كيك في الفرن لمدة نصف ساعة.
طريقة عمل الكب كيك بالشوكولاتة - مقال
الخطوة الخامسة قومي بتحضير صوص الشوكولاتة على حمام ماء ساخن ثم قومي بعد ذلك بوضع ربع كوب من اللبن مع ربع كوب من الكاكاو ثم ضيفي إليهم أثنين كوب من السكر الناعم حتي يتمسك الخليط وتمتزج المكونات وبعد ذلك قومي بإخراج الكب الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً وبعد ذلك ضعي صوص الشوكولاتة وزيينه بالشوكولاتة المبشورة وقدميه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بطني صينية بورق الخبز ثم ضعي الخليط ، واخبزي في فرن محمى على حرارة (180⁰ مئوية) لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يرتفع بشكل جيد،و عند ادخال سيخ أو عود أسنان في وسط الكيك يخرج نظيفا. اتركي الكعك على رف حتى يبرد البدياشور المجمد اجمعي البدياشور مع مسحوق السكر والماء الساخن في وعاء صغير. امزج جيدا، و ضعي الوعاء في فرن الميكروويف على حرارة متوسطه لمدة 10 ثوان. حركي المزيج حتى أن يكون ناعما و يتقطر على الكعك البارد.
المقادير
24 قرص فلافل لعمل الحشوة
مقادير العجينة
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان كبيرتان حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب ماء دافئ للعجن
ربع كوب زيت
للصلصة
ربع كوب طحينة
ملعقتان بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
للزينة
صنوبر محمص
طريقة التحضير
في وعاء للعجن، ضعي الدقيق ثم أضيفي الخميرة والسكر والملح والحليب والبيكنج باودر واخلطي المقادير جيدًا. أضيفي الزيت والماء، ثم أكملي العجن حتى تتكون عجينة لينة وتترك حواف وعاء العجن. إدهني وعاء العجن بالزيت وامسحي العجينة بالزيت ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافيء ليختمر لمدة ساعة حتى تتضاعف العجينة. قطعي العجينة إلى 24 قطعة بعدد أقراص الفلافل. 15#_ثانية | فطيرة الفلافل 15s | Falafel Pie# - YouTube. إفردي كل قطعة إلى قرص مستدير أكبر قليلًا من حجم قرص الفلافل ثم ضعي قرص الفلافل وسط قرص العجينة. إجمعي العجينة حول الفلافل مع إبقاء سطح حبات الفلافل ظاهرة ولا تغطيها. ضعي قرص العجينة بالفلافل في مكان دافئ لمدة عشرة دقائق إلى أن يتضاعف حجمها. زيني بالصنوبر ثم إخبزي فطائر الفلافل لمدة عشرة دقائق في فرن ساخن على 180 درجة مئوية، إلى أن تصبح ذهبية اللون.
طريقة عمل فطيرة الفلافل - ويب طب
ضعي عجينة الفلافل في طبق الفطيرة وقمي بتوزيعها بالتساوي، يمكنك استخدام المناديل الورقية لامتصاص الماء الزائد (يجب أن تكون عجينة الفلافل جافة). يتم خبز الفطيرة في فرن ساخن لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة. يمكنك استخدام السكين للتأكد من نضج الفطيرة من الداخل. طريقة عمل فطيرة الفلافل - ويب طب. يتم تحضير صلصة الطحينة في أثناء خبز الفطيرة. أخفقي الطحينة مع الماء وعصير الليمون حتى يتناغم. ثم يُضاف الزبادي والثوم ودبس الرمان والملح حسب الرغبة. بمجرد أن تصبح فطيرة الفلافل جاهزة اتركيها لتبرد قليلاً ثم يتم وضع الخس الفروع على الفطيرة بالتساوي على الفطيرة (سيشكل الخس حاجز بين الفطيرة وصلصة الطحينة). ثم يتم سكب الصلصة على أوراق الخس وشرائح الطماطم والليمون. طريقة عمل صلصة البيستو | طرق عديدة لتحضير صلصة البيستو
طريقة عمل فطيرة الفلافل - موقع الحدث الآن
نقوم بإضافة كل من المكونات التالية: نصف ملعقة من البيكنج باودر، ملعقتين من السكر الأبيض، معلقة الخميرة الغذائية، ملعقتين من حليب البودرة، ملعقة ملح الطعام. نقوم بتحريك وتقليب مكونات الخليط مع بعضها البعض بواسطة الشوكة لمدة أربع دقائق؛ حتى نلاحظ تجانس المكونات معاً. نقوم بإضافة الزيت النباتي والماء الفاتر بالتدريج على خليط مكونات العجينة مع الحرص على الاستمرار بالعجن بواسطة اليدين وبقوة؛ حتى يتشكل لدينا عجينة غير لاصقة وناعمة القوام. في حال كانت العجينة ناعمة جداً (سائلة القوام)، نقوم بإضافة ربع كوب من الطحين (الكمية المتبقية)، ومن ثم نستمر في العجن إلى أن نحصل على عجينة متماسكة القوام. نقوم بدهن صينية الفرن بالقليل من الطحينية والزيت النباتي، ومن ثم نفرغ العجينة في الصينية مع مراعاة دهن وجهها بالقليل من الزيت النباتي. نقوم بتشكيل العجينة إلى عدة كرات بحجم حبة الفلافل، ومن بعد ذلك نرش سطح صلب كالطاولة أو سيراميك المطبخ بالطحين الأبيض، ومن ثم نفرد كرات العجينة بواسطة الشوبك. نقوم بوضع حبة من الفلافل في كل قطعة من العجينة مع الانتباه والحرص على غلقها من جميع الجوانب. طريقة عمل فطيرة الفلافل - موقع الحدث الآن. من المهم أن نترك وجه حبة الفلافل ظاهراً؛ أي بمعنى أن لا نغلق العجينة بشكل تام.
15#_ثانية | فطيرة الفلافل 15S | Falafel Pie# - Youtube
من الضروري أن تصفي الفلافل من الزيت الزائد في مصفاة أو مناديل ورقية قبل التقديم. هذه النصائح الواجب اتباعها عند تطبيق طريقة عمل الفلافل في البيت أساسية رغم بساطتها لنجاح إعداد الفلافل البيتي، لذا احرصي على تطبيقها عند اختياركِ لأي طريقة من هذه الطرق في إعداد الفلافل في البيت.
خطوات عمل وتنفيذ وصفة عمل فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن
تعد خطوات عمل وصفة فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن من أسهل طرق عمل الوصفات التي يمكن أن يتم تنفيذها في المنزل، وتعتبر وصفة عمل فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن آمنة للعمل في المنزل، وغير مكلفة للوقت والجهد، لعمل وصفة فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن يجب إتباع الخطوات التالية:
في البداية يجب نقع الماء في الفول البارد لمدة ليلة كاملة حتى يصبح الفول طريًا. بعد انقضاء الوقت المحدد لنقع الفول نقوم بغسله بالماء و نصفيه بالمصفاة ونتركه لكي يتخلص من الماء الزائد. نحضر وعاء كبير ونضع به الفول والتوابل والخضار ونقلب المكونات بشكل جيد. نفرم المقادير في الكبة حتى يصبح الخليط ناعمًا. نفرد عجينة العشر دقائق ونضع بها خليط الفلافل ثم ندهن وجهها بالبيض ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج مكونات العجين والفلافل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ