طريقة تحضير خبز التورتيلا في المنزل
من السهل تحضير خبز التورتيلا في المنزل من خلال المقادير والمكونات التالية وهي من الأشياء المتوفرة للجميع في المنازل. مقادير خبز التورتيلا
1- عدد ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض وأن يتم نخله قبل استخدامه. 2- كوب واحد من الماء. 3- ملعقة صغيرة الحجم من السكر. 4- عدد ثلاثة أكواب من الزيت النباتي. 5- ملعقة ملح صغيرة الحجم. طريقة التحضير
1- في وعاء مناسب لخلط المكونات يتم وضع الدقيق المنخول والزيت والملح ومن خلال الملعقة الخشبية يتم تقليب المكونات مع بعضها البعض للتأكد من أن زيت تخلل المحتوى كله. زنجر دجاج. 2- يتم وضع الماء ولكن بالتدريج مع الاستمرار في خلط المكونات من خلال الملعقة حتى يكون لديكم عجينة لينة سهلة التشكيل. 3- يتم ترك العجينة لفترة ربع ساعة وحتى ترتاح تماما ومن ثم تشكيل العجين كلها على شكل 16 قطعة مدورة. 4- يتم فرد كل كرة على حدى من خلال الشوبك على سطح مستوى به كمية من الدقيق حتى لا تلتصق العجينة في السطح، لابد خلال عملية الفرد من الحصول على سمك رفيع. 5- يتم تجهيز مقلاة دائرية بنفس حجم الخبز ومن ثم وضعها على النار لفترة حتى تسخن تماما ومن ثم يتم خبز أقراص الخبز عليها حتى تحمر ومن ثم وضعها على الجهة الاخرى، حتى تحمر ومن ثم نضع القرص الأخر حتى ننتهي من العجين كله.
زنجر دجاج
خبز التورتيلا عبارة عن خبز رقيق من حيث السمك ويعود أصله إلى المكسيك وقد أنتقل بعد ذلك إلى الشعب الأمريكي ليصبح اليوم هو أكثر أنواع الخبز انتشارا في الولايات المتحدة الأمريكية ، ويتم حشو ذلك الخبز بالكثير من الحشوات المختلفة والتي من بينها الدجاج أو اللحم، وقد أنتقل بعدها ذلك الخبز إلى العالم العربي من خلال سلال المطاعم الأمريكية التي غزت الكثير من تلك البلاد ليصبح اليوم من أكثر أنواع الخبز شهرة داخل الوطن العربي على وجه التحديد. عدد السعر الحرارية بخبز التورتيلا
يعد خبز التورتيلا من أنواع الخبز الخفيف والذي لا يحتوي على المزيد من السعرات الحرارية التي توجد في أنواع الخبز الأخرى، حيث يبلغ مقدار السعرات الحرارية التي توجد في واحدة من خبز التورتيلا والتي تزن 42 جرام فقط ما يقرب من 192 سعر حراري، كما أنه يحتوي على نسبة من الدهون والتي تصل إلى 3 جرام دهون ونسبة من الكربوهيدرات 21 جرام، وجرام من السكر وعدد 2 جرام من الألياف الغذائية الأخري. ويعد اليوم من أكثر أنواع الخبز التي يفضلها محبى الوجبات الحريفة والتي من أشهرها الوجبات المكسيكية والتي من بينها التاكو وهو أشهر الوجبات الحارة المكسيكية التي تقدمها الكثير من المطاعم اليوم.
مواعيد عمل كنتاكي
قام العديد من عملاء كنتاكي بالتساؤل عن مواعيد العمل للمطعم والتي تختلف من مكان لآخر ومن محافظة لأخرى وجاءت على النحو التالي:
معظم فروع كنتاكي القاهرة تعمل على مدار الـ 24 ساعة سواء المطعم أو طلب الدليفري. فرع كنتاكي المنصورة يتم غلق الفرع الساعة ٣ ص، يعمل الفرع بالتسليم بدون تلامس. تعمل باقي الفروع حسب القرار المحدث حتى الساعة الواحدة صباحاً وتوصيل الطلبات للمنازل مجاناً. أقرأ ايضاً.. منيو بيتزا هت الكامل بالاسعار 2022 في كافة فروع مصر
وبذلك نكون قد جمعنا لكم منيو كنتاكي لعدد من الفروع سواء الوجبات الفردية أو الوجبات العائلية بالأسعار بالإضافة إلى مواعيد العمل الخاصة بفروع كنتاكي في عدد من المحافظات، بالإضافة إلي العروض المثيرة المقدمة في كنتاكي مصر إلي كافة العملاء، في الختام نتمنى لكم دوام الصحة والعافية.
من جانبه أوضح الباحث الأصقه ، أن هناك بعض المؤرخين العرب الذين ذكروا غالية البقمية أيضاً ، ولكن الفارق هو أن العرب أعتبروها جنية وساحرة. وأوضح الأصقه ، أنها شخصية لا بد من الوقوف عندها ، ودارة الملك عبدالعزيز أصدرت عنها كتاب قريباً ، وقد ذكر بعض المؤرخين أنها كانت تجهز الجيوش من مالها الخاص لأنها كانت امرأة ثرية. وأضاف الأصقه: " محمد علي باشا أرسل جواسيسه ليعرف من يقود البقوم ، فقالوا له تقودهم امرأة " ، موضحاً: " هي لم تكن تقودهم لكنها كانت تمول الجيش". غالية البقمية سعودية قاومت الغزو الأجنبي قبل 200 عام | المرسال. وروى الأصقه موقفاً لغالية البقمية حيث قال عندما وصل الجنود الأتراك إليها ، أنها من شدة حماسها ، رفعت صندوق للذخيرة وأنزلته على الأرض لينكسر لأنها لم تنتظر أن تقوم بفتحه بالطريقة العادية". واختتم الأصقه: " يذكر البعض أن محمد علي عندما مر على تربة قال ( أمست دار غالية خالية) ". #فيديو المؤرخ #سلطان_الأصقة يروي صفحات مشرقة من تاريخ #غالية_البقمية أسطورة المقاومة أمام العثمانيين. د. #سلطان_الأصقه_في_الصورة
— الليوان (@almodifershow) March 25, 2019
بالفيديو: قصة غالية البقمية أسطورة المقاومة أمام العثمانيين.. وهذا ما فعلته عندما وصل الجنود الأتراك إليها
ففي عام 1228 هجريا قام طوسون، نجل محمد علي باشا، بالإغارة على مدينة تربة بين الحجاز ونجد، في هذه الأحداث كان زوجها الأمير ابن محيي مريضا، وكانت غالية هي التي توصل خطط المعركة لقادة البقوم في بيت الأمير، وتم النصر للبقوم وانهزم طوسون ومن معه، وقتل أكثر جنده. وفي عام 1229 عاد مصطفى بك وقيادة طوسون باشا وعابدين بك، وقاموا بغزو تربة، لكن غالية واصلت الخطط للقادة زعماء ومشايخ البقوم ودامت المعركة ثلاثة أيام. وعلى إثر ذلك تم هزيمة طوسون ورجاله، وكان زوج غالية قد توفي عند بداية المعركة الثانية سنة 1229هـ، فأخفت خبر وفاته عن الجيش، وبدأت تصدر الأوامر على لسانه حتى تم النصر للبقوم. وتصف الدكتورة دلال الحربي، في كتابها "نساء شهيرات"، كيف وقفت غالية البقوم ببسالة منقطعة النظير، وانقضت بجيشها على فرقة المدفعية في قوات مصطفى بك، وأجبرتها على الفرار. ونتيجة ذلك انسحب مصطفى بفلوله مخلفاً وراءه مدافعه وذخيرته التي غنمها السعوديون، فيما حدا بالعثمانيين بوصفها بـ"المرأة الساحرة". منارات: غالية البقمية... امرأة يهابها الرجال. ترعب الأتراك
ويصفها الرحالة والمؤرخ السويسري يوهان لودفيك بركهارت، في كتابه "ملاحظات عن البدو والوهابيين" بقوله:" كان بعض البقوم العرب من الرعاة وبعضهم من المزارعين، ترأسهم أرملة تدعى غالية، وكان زوجها أحد كبار رجال تربة، وتمتلك غالية ثروة أكثر من أي عائلة عربية، في الحي أغدقت الأموال والمؤن على جميع فقراء قبيلتها المستعدين لمحاربة الأتراك".
من هي غاليه البقمي ويكيبيديا - موقع محتويات
[1]
إلى هنا نكون قد وصلنا إلى خاتمة مقال من هي غاليه البقمي ويكيبيديا الذي تناولنا فيه نبذة عن سيرة حياتها وزواجها الأول وزواجها الثاني ومعلومات حولها. المراجع
^, البقوم, 23/04/2021
الأميرة غالية البقمي “المرأة الحديدية” التي هزمت الاتراك في ثلاث معارك (صور) - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية
عندما تعرض الأمير حمد بن محي لإصابة خلال حروب الحجاز أقعدته لعدة سنوات، جعل زوجته وصية على ابنه الصغير قبل وفاته، وقد توفي قبل المعركة الأولى بعدة سنوات. بالفيديو: قصة غالية البقمية أسطورة المقاومة أمام العثمانيين.. وهذا ما فعلته عندما وصل الجنود الأتراك إليها. بايع البقوم قائد الجيش هندي بن محيي البقمي أميرًا عليهم بعد وفاة عمه، [4] ولما حانت المعركة الأولى، قامت غالية بالمشاركة في المعركة وقامت قبل ذلك بفتح مخازن الأسلحة والمئونة للبقوم وقامت توزع ذلك المال وتحث الشباب على مقاتلة العثمانيين « فرأها على هذا الحال جواسيس أرسلهم العثمانيين ليتقصوا الأخبار في تربة فظنوا أنها أميرة القوم وبني على كلامهم ما كتب في التاريخ ولم يقتربوا من قصور آل محي ليروا في مجلس الأمير هندي بن محيي شيوخ البقوم وفرسانهم ». وقعت بعد ذلك المعركة الثانية وقتل فيها أمير تربة هندي بن محيي البقمي واستكمل قيادة الجيش في المعركة الثالثة الامير الفارس رشيد بن جرشان شيخ البقوم، وهو الذي قاد البقوم ايضًا في معركة بسل الكبرى ، وبعد نهاية المعركة الثالثة انتقلت امارة الموركة إلى أبناء دغيم بن عبد الله بن محمد بن محي. [5] [6] ذُكرت غالية البقمية في ا لسياق التعليمي في المملكة ضمن منهج الصف السادس الابتدائي من مادة الدراسات الاجتماعية والمواطنة الفصل الدراسي الأول من عام 1441هـ, 2019م.
منارات: غالية البقمية... امرأة يهابها الرجال
*محمد علي باشا.. وقرار الانتقام*
أمام هذه الانتصارات، وهذه الخسائر الكبرى لجنود محمد علي باشا، والخزي والعار الذي لحق بهم، قرر أن يحشد جيشاً ضخماً ويقوده بنفسه، فسار حتى وصل بسل، وأرسلت غالية البقمية رسالة إلى الإمام عبدالله تخبره فيها بأن محمد علي باشا يزحف بجيش لا طاقة للقبائل به، وتطلب منه المساندة، فأرسل أخاه الأمير فيصل بن سعود على رأس جيش قوامه عشرين ألفاً، بالإضافة إلى عشرين ألفاً من قبائل الجنوب وتهامة، وتقابل الجيشان في معركة بسل المعروفة عام 1230. لقد أذاقت هذه المرأة جيوش محمد علي الأمرًّين، مما جعله يطلب أثرها ويبحث عنها بهدف القبض عليها، وحاول أن يشيع بين الناس بأنه سيعفو عنها إن سلمت نفسها، ولكنها رفضت كل وعود محمد علي باشا الوهمية لعلمها بغدره وغدر جنوده، ولمّا لم يجد لها أثراً قال مقولته المشهورة التي تدل على الحسرة والندم: *"أمست ديار غالية خالية". *
وقد غادرت هذه المرأة الشجاعة تربة إلى حرة البقوم المنيعة، وبعد أن وضعت الحرب أوزارها عادت غالية إلى قصرها المنيف الذي أسمته *(حزم منيف)* ولم تذكر المصادر سنة وفاتها رحمها الله، إلا أن تلك المصادر الشرقية والغربية خلّدت اسم امرأة عربية حرة أبية ذات صولات وجولات في ميادين البطولة والشجاعة، هي غالية البقمية 🇸🇦💪🏻
*لأنها كانت رمزًا للمقاومة*
*ضد الجيوش العثمانية*
أعداء *غالية البقمية* ظنوا بأنها ساحرة ومشعوذة، تعطي لجنودها تعويذات ليصمدوا في أرض المعركة ويقتلوا جنود الترك دون أن يروهم، وقال بعضهم بأنها جنِّية، عندما أدركوا شجاعتها ومهارتها في قيادة الفرسان وقدرتها على وضع الخطط الحربية.
غالية البقمية سعودية قاومت الغزو الأجنبي قبل 200 عام | المرسال
01:55
الثلاثاء 27 سبتمبر 2011
- 29 شوال 1432 هـ
سيرة الأميرة غالية عبدالرحمن سلطان الغرابيط الرماثين البدارى البقمي، بحاجة إلى أن نعيدها، تذكيرا لمن لم تعجبه قرارات السماح للمرأة بعضوية مجلس الشورى، والسماح لها بالترشيح والترشح للمجالس البلدية في السعودية، بداية من الدورات المقبلة. الزمان قبل مئتي عام، والمكان على هذه الأرض الطاهرة، والتاريخ في الدولة السعودية الثانية، أما هذه الغالية، فكانت قائدة للجيوش السعودية. كان خصومها يصمونها بالساحرة ولكن.. لماذا كانوا يفعلون ذلك؟! غادرت غالية تربة إلى الدرعية عام 1230 بعد معركة (بسل) على 28 جملا، محملة بالزاد والذهب والفضة مع خدمها. قال محمد علي باشا عندما مر بتربة في طريقه إلى رنية وبيشة وأبها: "أمست دار غالية خالية". قادت بين 1228 و1229 ثلاث معارك ضد الأتراك، وهزمتهم، بما عرفت به من القوة والشجاعة وسداد الرأي والحزم والذكاء. نستحضر اليوم نموذج غالية، التي كانت تدافع عن دعوة الشيخ محمد بن عبدالوهاب، كانت قائدة جيوش الرجال، لنُذكر من أراد أن يستند على نفس أدبيات الدعوة ليرفض أن تكون المرأة حاضرة للدفاع عن شأنها، وشأن دينها ووطنها وأخواتها وإخوانها وأبنائها وبناتها؛ أن افتراض أن تكون المرأة مكمن الشرور، ولب الخطيئة؛ هو أصل المشكلة، وهو الذي يجعل البعض يرفض أن يكون للمرأة حضور في المجتمع.
ومع الاحتفال باليوم الوطني السعودي، سلط السعوديون الضوء على بطولاتها، بتغريدات على" تويتر"، داعين إلى استلهام العبر من همتها العالية في حب بلادها والذود عنها. فمن هي غالية البقمية التي ألقت الرعب في قلوب الأتراك، وأشاد بها المؤرخون، وخلدتها السعودية في مناهجها الدراسية، ويستلهم السعوديون من همتها العالية خلال الاحتفال باليوم الوطني؟. بطولات لا تنسى
هي غالية بنت عبدالرحمن بن سلطان بن غربيط الرميثانية البدرية الوازعية البقمية، من قبيلة "البقوم" الساكنة على حدود الحجاز ونجد، إحدى أعرق قبائل جزيرة العرب حسباً ونسباً، وهي زوجة حمد بن عبدالله بن محيي، أمير الدولة السعودية الأولى بمدينة "تربة البقوم" في غرب الجزيرة العربية. واشتهرت غالية البقمية ببسالتها وشجاعتها ومقاومتها لحملات الغزو التركي بقيادة محمد على باشا، التي كانت تستهدف القضاء على الدولة السعودية الأولى وذلك في أوائل القرن التاسع عشر الميلادي (الثالث عشر الهجري). ويرجح بأنّ ميلادها كان في الربع الأخير من القرن الثاني عشر الهجري، ويشير بعض المؤرخين إلى أنها كانت في متوسط العمر خلال حملة محمد علي باشا على مدينة "تربة". وتعددت روايات المؤرخين حول قصة غالية وبطولاتها، إلا أن مضمونها بالمجمل هو انتصاراتها على جيش الأتراك، وهذا لم يختلف عليه أحد.