الرئيسية
أخبار
أخبار و تقارير
12:27 م
الإثنين 26 سبتمبر 2016
نظارة Spectacles
كتبت – رنا أسامة: فاجأت شركة "سناب" المعروفة تجاريًا باسمها القديم "سناب شات" العالم الجمعة الماضيّة، بكشفها النِقاب عن نظّارة جديدة من إنتاجها، يُطلق عليها Spectacles. بإمكان نظّارة سناب شات الجديدة تسجيل مقاطع فيديو يصل مُدتها 10 ثواني، يُتوقّع إتاحتها للشراء قريبًا - على حدّ قول "سناب". وفيما يلي يستعرض موقع شبكة "سي إن بي سي" الأمريكية أهم الأسئلة التي تدور في أذهان مُتابعي سناب حول نظّارتها الجديدة. نظارة سناب شات صوتي. ما هي Spectacles؟ تُعدّ بمثابة نظارة شمسيّة تقوم بتسجيل لقطات الفيديو التي يتم حفظها في "ذكريات سناب شات" Snapchat Memories، بداخل الكاميرا الخاصة بها عدسة 115 درجة، بما يُقارِب حيّز الرؤية الطبيعيّة للعين البشريّة. كم يبلُغ سعرها؟ يبلغ سِعر نظارة Spectacles 130 دولارًا، وتأتي بحجم واحد، وتتوافر بثلاثة ألوان: الأسود، المُرجاني والأخضر المزرق. كيف يُمكن استخدامها؟ بالضغط على الزر الموجود أعلى الزاوية اليُسرى من النظارة، تستطيع البدء في تسجيل لقطات الفيديو، ويتم انتهاء التسجيل بشكل أوتوماتيكي بعد 10 ثواني، في حال أردت الحصول على مزيد من الوقت للتسجيل، فيُمكنك الضغط مرة أخرى للحصول على 10 ثواني إضافيّة.
- شكوك حول قدرة نظارة «سناب شات» الجديدة على الجمع بين جاذبية التصميم وفاعلية التقنية
- انواع صلصة الصويا للتسمين
- انواع صلصة الصويا ومشتقاتها المحدودة
- انواع صلصة الصويا لزيادة الوزن
- انواع صلصة الصويا لتكبير الصدر
- انواع صلصة الصويا صوص
شكوك حول قدرة نظارة &Laquo;سناب شات&Raquo; الجديدة على الجمع بين جاذبية التصميم وفاعلية التقنية
استخدم الواقع المعزز لإنشاء الـ Snaps الخاصة بك. أشار تقرير من The Information أن شركة سناب شات تخطط لإطلاق نموذج نظارات Spectacles جديد. سيستخدم هذا الزوج الجديد من النظارات شاشات قادرة على تأثيرات الواقع المعزز. ستكون نظارة Spectacles الجديدة قادرة على تركيب عدسات سناب شات الشهيرة على العالم الحقيقي ، وهي وظيفة يمكنك عادةً رؤيتها فقط باستخدام تطبيق سناب شات. لا تدعم الإصدارات السابقة والحالية من نظارة Spectacles الوظيفة نظرًا لأن الشاشات غير متوافقة. يمكن الإعلان عن نظارة Spectacles الجديدة بحلول شهر مايو خلال مؤتمر مطوري سناب السنوي. شكوك حول قدرة نظارة «سناب شات» الجديدة على الجمع بين جاذبية التصميم وفاعلية التقنية. وفي حين أن نظارة Spectacles أصبحت إكسسوارًا شائعًا للبعض ، إلا أنها لم تنطلق بالقدر المتوقع. ومع ذلك ، لم يمنع ذلك سناب من ريادة تأثيرات الواقع المعزز على تطبيقه والتي يمكن أن تصبح قريبًا جزءًا من أجهزة Spectacles. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إطلاق نظارة Spectacles الجديدة للمطورين يعني أن هناك تحولًا في التركيز على كيفية تخطيط سناب لتسويق الواقع المعزز. قد نضطر إلى الانتظار لنرى كيف سيتفاعل المطورون مع الأجهزة الجديدة ، وكيف ستكون ملاحظات المستهلك.
كما تأتي النظارة مزودة بأضواء LED لتنبيه المحيطين بتشغيل وضعية التصوير، ويمكن للمستخدمين أيضا رؤية هذا الضوء. ويمكن شحن نظارة Spectacles 3 باستخدام حقيبة الشحن المخصصة لها، التي بإمكانها شحنها لغاية أربع مرات، وتأتي مزودة بكيبل USB-C قياسي لشحن النظارة. وتضم قائمة الملحقات جهاز عرض ثلاثي الأبعاد لاستعادة الذكريات ومشاهدة الصور مجددا.
ثم بعد ذلك انشر خليط الصويا بالتساوي على صينية 3 بوصة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو زجاج، 2 بوصة لكل طبقة و قسّم المزيج إلى قطع، على بعد 2 إلى 3 بوصات، كما يمكن أن يتسبب ترك طبقات غير متساوية في حدوث "بقع ساخنة" مما يؤدي إلى نمو المزيد من العفن في بعض المناطق أكثر من غيرها، حيث تريد أن تنمو بالتساوي في جميع أنحاء الكتلة اترك الصينية في مكان رطب ودافئ لمدة يومين دون إزعاجها كما تعلم عندما يبدأ التخمير، ستشع رائحة الخليط لذا ضعها حيث لا تزعجك. ثم بعد ذلك قم بعمل محلول ملحي عن طريق 16 كوبًا من الماء، قم بإذابة 3 1/2 أكواب من ملح البحر، و امزج حتى يمتزج الملح والماء تمامًا، هذه المياه المالحة مهمة لأنها تحمي كتلة فول الصويا من نمو البكتيريا الضارة على السطح أثناء التخمير. ثم بعد ذلك ضعي مكعبات الصويا المجففة في وعاء كبير وصبي الماء المالح فوقها، حيث يجب أن يكون هناك مساحة كافية في الأعلى بحيث يمكنك قلبها بانتظام، و احفظ البرطمان في مكان دافئ ورطب لتجنب الإصابة استخدم ملعقة أو مغرفة للتقليب مرة يوميًا للأسبوع الأول ومرة أسبوعيًا لمدة 6 إلى 12 شهرًا القادمة، و قم بتغطية البرطمان بإحكام لأنه سينتج رائحة قوية نتيجة التخمر وسيصبح اللون أغمق وسيبدو أكثر فأكثر مثل صلصة الصويا.
انواع صلصة الصويا للتسمين
02 من 07
صلصة الصويا الداكنة كما يوحي الاسم ، فإن صلصة الصويا الداكنة أغمق من صلصة الصويا الخفيفة. له نكهة أكثر حلاوة وأكثر ثراءً ، وذلك بفضل فترة أطول للشيخوخة وإضافة الكراميل ودبس السكر في بعض الأحيان. تستخدم صلصة الصويا الداكنة لإضفاء نكهة وتحسين لون الطبق ، على سبيل المثال ، في الأطباق المطبوخة باللون الأحمر. ستجد في كثير من الأحيان أنها تقترن مع صلصة الصويا الخفيفة في وصفات كذلك. ثلاثة أنواع من صلصة الصويا واستخداماتها 2022 - الكوكتيلات - Nc to do. 03 من 07
صلصة الصويا بالفطر هذا هو صلصة الصويا الداكنة التي غالبا ما يملؤه الفطر القش المجفف. أقل في كثير من الأحيان يمكنك أيضا العثور على هذا النمط المصنوع من الفطر الصيني الأسود المجفف. يستخدم صلصة الصويا المشروم بدلا من صلصة الصويا الداكنة لإضافة نكهة ترابي إلى الأطباق. لا تتردد في استخدامه كبديل في الوصفات المفضلة لديك التي تدعو إلى صلصة الصويا الداكنة. انها مفيدة بشكل خاص في أطباق الطبخ الحمراء الشهيرة مثل دجاج صلصة الصويا مع شيتوك. كما أنه يجعل بهار جدول لطيفة. 04 من 07
صلصة الصويا سميكة تعتبر صلصة الصويا الكثيفة (التي تسمى أيضًا عجينة الصويا أو مربى الصويا) أحلى وتتمتع بصيغة أكثر سمكًا من صلصة الصويا الداكنة.
انواع صلصة الصويا ومشتقاتها المحدودة
غني بالجلوتين نتيجة احتوائه على القمح، ما يعني انه ممنوع للأشخاص الذين يعانون من الجلوتين. يحتوي على محسنات النكهة، وهي أحد أسباب الصداع إذا ما تم تناوله بشكل مبالغ فيه. طريقة عمل صوص الصويا بدون قمح وفول الصويا هذه الصلصة مخصصة لمن يعانون من حساسية الجلوتين المكونات نصف كيلو جرام من العسل الأسود ربع كيلو جرام من الملح ربع كيلو جرام من السكر لتر من الزيت النباتي لتر من الخل خطوات التحضير امزجي السكر والملح مع الخل حتى يذوبان بصورة تامة. أضيفي المزيج إلى العسل الأسود، وقلبّي المكونات جيداً ثم أضيفي الزيت. فوائد وأضرار صوص الصويا وأنواعه وطرق تحضيره | مجلة رقيقة. قلبي الخليط جدا حتى تندمج المكونات مع بعضها البعض، واحتفظي به في برطمان زجاجي في الثلاجة لحين الاستخدام. طريقة عمل صوص الصويا التقليدية تستغرق تلك الطريق عدة أيام وقد تصل إلى شهور وذلك من خلال طهي فول صويا إلى أن يلين، ثم يتم إضافة البكتريا المخمرة لبدء خطوة التخمر وبإمكانك إضافة القمح المحمص أو أي نوع من أنواع الحبوب لمنحه نكهة فريدة، وبعد ذلك يتم مزج فول الصويا مع محلول ملحي حتى يتخمر لمدة زمنية محدودة. وأثناء تلك العملية تقوم الكائنات الدقيقة بتكسير البروتينات والسكريات المتوفرة بشكل طبيعي في فول الصويا إلى عظة مركبات، كما إنها تتسبب في لون الصوص ونكهته الحادة وبالتالي يتم الضغط على المزيج بعد عملية التخمير من أجل استخلاص السائل ذو اللون البني الداكن، ثم يعرض إلى عملية البسترة قبل تعبئته حتى يتم القضاء على الجسيمات الصغيرة الكائنات الدقيقة الضارة.
انواع صلصة الصويا لزيادة الوزن
طريقة التخمير الطبيعية لصلصة الصويا لا تزال بشكل أساسي كما كانت عليه في العصور القديمة. حيث تُخلط حبوب الصويا المعالجة بالبخار وحبوب القمح المحمصة مع ''تانيكوجي (فطر البذور)''، وتحضن أربعة أيام تقريبا في غرفة يتم التحكم بالظروف البيئية فيها تسمى ''كوجي مورو''. بعد ذلك يُخلط ذلك المزيج البادئ مع الملح والماء في حوض أو برميل خشبي كبير لتشكيل ''مورومي'' أو الهريس الذي يتخمر ببطء على مدى أشهر، وفي بعض الحالات لسنوات حسب الظروف ونوع صلصة الصويا. عامل في مصنع إيشيماغو لإنتاج صلصة الصويا في يوزاوا بمحافظة أكيتا، يستخدم مجرفة لخلط فول الصويا المعاملة بالبخار والقمح المحمص مع ''تانيكوجي''. بعد ذلك تتم تعبئة الخليط في صناديق خشبية ضحلة وتترك للتخمر داخل غرفة ''كوجي مورو''. بمجرد اكتمال عملية التخمير، يتم الضغط على الهريس للحصول على صلصة الصويا. انواع صلصة الصويا لتكبير الصدر. وبسبب هذه الخطوة النهائية الشاقة كانت صلصة الصويا خلال فترة إيدو (1603-1868) منتجا أعلى تكلفة من التوابل المشابهة مثل الميسو، الذي يتم استهلاكه كمعجون ولا يتطلب أية عملية تنقية إضافية بعد التخمير. في ذلك الوقت كان الاستمتاع بنكهة صلصة الصويا ''شويو'' شبه مقتصر بالدرجة الأولى على طبقة المحاربين.
انواع صلصة الصويا لتكبير الصدر
سؤال من أنثى سنة
تغذية
11 مايو 2017
19834
هل الصويا صوص تزيد الوزن اذا وضعت علي الطعام بمقدار معلقه او اتنين ؟
2
20 يونيو 2021 إجابات الأطباء على السؤال (2)
تم استخدام الصويا صوص أو صلصة الصويا منذ القدم بعد أن نشأت في الصين وتم استخدامها في الطهي، ويتم تصنيع صلصة الصويا من تخمير فول الصويا وحبوب القمح إلا أن اختلاف طريقة الإنتاج يسبب تغيير في قوام ونكهة صلصة الصويا ويؤدي إلى بعض الآثار الجانبية على الصحة. وقد تحتوي بعض أنواع صلصة الصويا فضلاً عن فول الصويا والقمح، على الملح وبعض عوامل التخمير مثل العفن أو الخميرة وغيرها. وفيما يلي المحتوى الغذائي لملعقة واحدة كبيرة من صلصة الصويا (15 مل):
السعرات الحرارية= 8. الكربوهيدرات= 1 جرام. الدهون= 0 جرام. البروتين= 1 جرام. الفرق بين الصويا صوص الفاتح والغامق واستخدامات كل نوع | راحة بالي. الصوديوم= 902 مغ. إن صلصة الصويا لا تسبب زيادة الوزن إلا أن احتواء صلصة الصويا على كمية كبيرة من الصوديوم يوفر للجسم 38% من الاحتياجات اليومية الموصى بها من ملح الصوديوم، وهذا قد يسبب احتباس السوائل في الجسم والذي بدوره يزيد الوزن. ولكن يجب العلم أن استهلاك كمية كبيرة من الصوديوم يؤثر على عملية التمثيل الغذائي ويمنع الجسم من معالجة الطعام بالشكل الصحيح مما يسبب تخزين بعض السعرات الحرارية على شكل دهون بدلاً من دخولها في عملية الهضم والاستخدام في الأنشطة الحيوية.
انواع صلصة الصويا صوص
أنواع صلصة الصويا الصلصة الخفيفة: وهي ذات طعم مالح ولون بني يميل إلى الاحمرار وتدخل ضمن مكونات الكثير من المأكولات ويمكن استخدامها من أجل تزيين الأطباق وتضاف إلى بعض المأكولات لكي تمنحها مذاق مميز يقبل على تناولها الجميع. الصلصة الداكنة: وهي تختلف عن النوع السابق بلون داكن بشكل أكبر كما أن صلاحيتها تدوم لفترة أطول ويمكن استخدامها للتغميس كما أنها تمنح الأطعمة المقلية مذاق مميز وهي سميكة بعض الشيء عن النوع السابق ويتم استخدامها في الشواء وفي بعض أنواع الحساء حيث أن لها نكهة مميزة للغاية وتختلف أيضاً عن النوع السابق أن نسبة الملح بها أقل من الصلصة الخفيفة.
سعر صويا صوص، والذي يستخدم عند تحضير الطعام بمختلف أنواعه، حيث يمكن إستخدام صويا صوص على الطعام الحادق أو الحلو، حيث يعطي نكهة مختلفة للطعام، وفيما يلي سوف نذكر لكم إستخدامات صويا صوص وأسعارها. صلصة الصويا صوص هي مادة سائلة توضع على الطعام ذات لون بني محمر، يتم صنعه من منتجات فول الصويا مع القمح، وقد أشتهرت الصويا صوص أول مرة في الصين كنوع من أنواع التوابل التي توضع على الطعام، ويتشابه طعمها مع طعم اللحم. أنواع صلصة الصويا يتواجد بعض الأنواع المختلفة من صلصة الصويا، ويأتي هذا الاختلاف نتيجة التخمير بطريقة معينة، ومن أبرز أنواع صلصة الصويا: صلصة الصويا الداكنة تعتبر أكثر الأنواع شهر في اليابان ويتميز هذا النوع من الصلصة برائحتها القوية النفاذة وتأتي باللون البني المحمر. صلصة الصويا الخفيفة تحتوي صلصة الصويا على نسبة أكبر من فول الصويا مقارنة بنسبة أقل من القمح، وتكون رائحتها ولون أقل قليلاً من صلصة الصويا. صلصة التماري يعتمد في صنع صلصة التماري على نسبة كبيرة من فول الصويا مقارنة بنسبة بسيطة من القمح لا تتخطى 10%، وتتميز صلصة التماري بعدم وجود رائحة لها و يكون لونها أكثر غمقان. صلصة الشيرو يتم صنعها من نسبة كبيرة من القمح مع نسبة قليلة من فول الصويا، وبذلك تصبح أخف كنكهة وأيضاً لونها أفتح.