ذات صلة طريقة عمل فراخ سويت آند ساور طريقة عمل صلصة السويت آند ساور
دجاج السويت أند سور
عبارة عن أكلة صينيّة الأصل تحضّر عن طريق استخدام خلطة من الصّلصات الّتي تتمتّع بالطّعم الحلو واللّاذع، وتُعتبر خياراً صحيّاً للأشخاص الّذين يحاولون الحصول على نظام صحّي ومختلف عن العادة باستخدام نفس المكوّنات تقريباً، وفي هذا المقال سنقدّم لكم أشهى وألذ أطباق السويت أند سوَر. طريقة عمل دجاج سويت أند سور
المقادير
ستّ ملاعق كبيرة من الكاتشب. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل. أربع ملاعق كبيرة من السكّر البني الغامق. فصّان من الثّوم المهروس. المرأة والمنوعات - اليوم السابع. أربع قطع من صدرو الدّجاج، والمقطّعة إلى مكعّبات حسب الرّغبة. حبّة صغيرة من البصل المفروم. حبّتان من الفلفل الأحمر الحار المخليٌ من البذور والمفروم. علبة من الأناناس مع العصير الموجود فيه. مئة غرام من البازيلاء. ربع كوب من مكسرات الكاجو المملّح. طريقة التّحضير
اخلطي الكاتشب، والخل، والسكّر، والثّوم مع مكعّبات الدجاج، والبصل، والفلفل الأحمر، في وعاء خاص بفرن المايكروويف، ثمّ أدخلي الوعاء إلى المايكروويف غير مغطى، من ثماني إلى عشر دقائق، حتّى يبدأ الدّجاج بالنّضوج وتبدأ الصّلصة بالغليان.
المرأة والمنوعات - اليوم السابع
نقلب المكونات جيداً حتى تتجانس ونتركهم جانباً. طريقة تحضير الدجاج
نقوم بتقليب قطع الدجاج مع البيضة والنشا. في مقلاة على النار نقوم بتسخين الزيت وتحمير قطع الدجاج حتى يصبح لونها ذهبياً. في مقلاة أخرى مدهونة بالزيت نقوم بتشويح قطع الفلفل الأحمر والبصل حتى تذبل. نضيف الصوص الذي قد تم تحضيره مسبقاً على الفلفل والبصل. نضيف قطع الدجاج المحمرة على الصوص ونقلبهم جيداً. يقدم دجاج السويت آند ساور ساخناً بجانب الأرز المفلفل. الأكل الصيني سويت آند ساور
دجاج سويت آند ساور بالخضار
المكونات: نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات. جزرة مقطعة إلى شرائح طولية. حبة فلفل أحمر حلو مقطعة. حبة فلفل أحمر حار (اختياري). حبة فليفلة خضراء مقطعة. حبة فلفل أصفر مقطعة. بصلة مقطعة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. خمس ملاعق كبيرة من الصويا صوص. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل. ثلاث ملاعق كبيرة من خل البلسمك. ملعقة صغيرة من السمسم. ثلاث ملاعق صغيرة من زيت السمسم. ملعقة صغيرة من النشا. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم. نصف كوب من النشا. ربع كوب من الماء. طريقة التحضير: في إناء نقوم بنقع الدجاج بالثوم وملعقة السكر وزيت السمسم والصويا صوص، ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- عندما تسخن الطاسة، ضعي كمية من الخليط السائل تعادل ربع كوب تقريبا. - يترك البان كيك إلى أن يحمر من الأسفل وتظهر فقاعات من أعلى ثم يقلب على الجهة الأخرى حتى ينضج، وتعد هذه الخطوة سر نجاح طريقة عمل البان كيك السريع. - كرري الخطوات السابقة إلى أن تنتهي الكمية الموجودة لديك. - قدميه مع العسل والفواكه أو الأيس كريم أو صوص الشوكولاتة أو الفراولة.
2007-08-16, 06:47 PM #1
مسافر فعال
حتى على الموت لا أخلو من الحسد!!!!!
حتى على الموت لا اخلو من الحسد والسحر
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
لا يخفى على الغيور على اللغة العربية الهوان الذي اعتراها، لا بسببها بل بسببنا، نعم نحن المسؤولين عن هذا الهوان والضعف الذي تعانيه لغتنا العربية. حتى على الموت لا أخلو من الحسد !!!!!. ويمكن القول إنه ضعف عام تجده واضحاً وضوح الشمس في رابعة النهار في وسائل التواصل سواء أكانت مقروءة أم مسموعة، وفي جميع المراحل الدراسية، بدءًا من المرحلة الابتدائية وصولا لخريجي الكليات، فتجد أغلب المخرجات ليست بالمستوى المطلوب، وما اختبار المعلمين والمعلمات (في المركز الوطني للقياس) إلا خير دليل على هذا الوضع القائم. وعلى المستوى الشخصي، جاءني نقد لاذع من أحد الزملاء لكوني أكتب كلاماً لا أقول فصيحاً، ولكنه لا يعد من العامية المبتذلة، مع مراعاتي للنحو والإملاء، وكوني أيضاً أصحح الأخطاء الإملائية التي يقع فيها الزملاء في أثناء رسائلهم في البرنامج الشهير» الواتس أب»!. وحجته في ذلك أنّ العامية هي التي نمارسها، فلا يوجد داعٍ لمحاولة الارتقاء باللغة، وكما تعرف - كما قال لي - إن البلاغة مراعاة مقتضى الحال. وبصراحة حزنت كثيراً، ليس على حالي، بل على حال اللغة العربية، حتى في هذه الوسيلة التي يمكن أن تعيدنا إلى هذه اللغة العظيمة، لكي نبحر في محيطها وأنهارها، ونغرف من معينها، وإذا كنا في أرضها الواسعة المترامية الأطراف، دخلنا بساتينها الخضراء الغناء، وقطفنا من ثمارها أشهى الثمار.