المكونات
ثلاثة أكواب من الطحين. أربع بيضات. نصف كوب من الزبدة السائحة. نصف ملعقة كبيرة ملح. نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية. نصف ملعقة كبيرة سكر. ربع كوب من الماء الفاتر. مكونات طبقة التزيين
كمية من كل من: العسل وحبة البركة -حسب الرغبة-. صفار بيضة. بنت الصحن.. كل ما تريد معرفته عن بنت الصحن وطريقة تحضيرها – في المدرج. طريقة التحضير
يتم مزج كل من المكونات التالية في إناء كبير عميق ويتم وضع الماء والخميرة والسكر. القيام بتقليب المزيج السابق وتركه جانبا يتفاعل لمدة خمس دقائق. يتم مزج كلٍ من المكونات التالية في إناء آخر وهى الطحين والبيض والملح. القيام إضافة مزيج الخميرة إلى مزيج الطحين ويتم خلط المكونات جيدا. يتم سكب الزبدة الذائبة وإعادة عجن المكونات لمدة عشر دقائق للحصول على عجينة طرية ومتماسكة. القيام بتقطيع العجينة إلى ست عشرة كرة بالحجم الصغير. يتم تجهيز قالب الكيك من خلال دهنه بالزيت أو السمن من القاع والجوانب. القيام بفرد كرة العجين في قاع القالب ودهنها بالزيت أو السمنة وفرد قطعة أخرى من العجين فوقها وهكذا لحين الحصول على طبقات من العجين. يتم دهن آخر طبقة من العجين بصفار البيض ورش حبة البركة على الوجه. القيام بإدخال القالب إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة لحين النضوج والاحمرار.
- طريقة عمل بنت الصحن اليمنى - ثقفني
- بنت الصحن - ألذ حلا - YouTube
- بنت الصحن.. كل ما تريد معرفته عن بنت الصحن وطريقة تحضيرها – في المدرج
- طريقة بنت الصحن يمني - YouTube
- تجربتي مع القرفة للاجهاض – عرباوي نت
- تجربتي مع القرفة للاجهاض موقع
طريقة عمل بنت الصحن اليمنى - ثقفني
بنت الصحن حلا يمنيه تأكل على العسل والشاي بالحليب ☕☕☕☕☕☕☕☕
50 دقيقة
1 ملعقه سمن بلدي او زبدة
3 كوب دقيق ابيض
حبة البركة للتزيين
نشر الوصفة
Chef Barbie
نُشرت في 27 يونيو 2016 02:01
بحب الطبخ اتمنى كون شامله لكل اصناف الأطباق اطمح للعالمية في طبخ 😍 👒☕
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
المزيد من وصفات Chef Barbie
بنت الصحن - ألذ حلا - Youtube
السوسي اليمني اكلة " حلى " يمني مشهور بنفس شهرة بنت الصحن بثلاث مكونات فقط وسريع التقديم - YouTube
بنت الصحن.. كل ما تريد معرفته عن بنت الصحن وطريقة تحضيرها – في المدرج
تعرفي على طريقة عمل بنت الصحن هذا الحلى اليمني الشهير بمقادير بسيطة و وصفة سهلة وسريعة التحضير، إذ يعتبر هذا النوع من الحلويات من الوصفات المشهورة جدا في اليمن فهو من التراث الثقافي لهذا البلد ويحمل مسمى آخر أيضا هو سبايا، ما يميزه إضافة إلى طعمه الشهي، سهولة تحضيره واعتماده على مكونات موجودة في كل بيت، وهو من الأطباق الخفيفة التي يمكن تناولها كوجبة إفطار مع كوب من الشاي بلبن وله العديد من الفوائد الصحية. مقادير وصفة بنت الصحن
لتحضير وصفة بنت الصحن، ستحتاجين إلى:
750 جرام من الدقيق الأبيض الفاخر أو ما يعادل كوبين ونصف. 250 جرام من الزبدة اللينة أو السمنة أو ما يعادل نصف كوب. 250 ملل من الزيت النباتي. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة من اللبن البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. كيس خميرة فورية، أو ما يعادل ملعقة كبيرة. ملعقة صغيرة خميرة الحلويات. رشه ملح. للتزيين ستحتاجين:
صفار بيضة لدهن الوجه. سمسم. حبة البركة. بنت الصحن - ألذ حلا - YouTube. قطر ثقيل للتحلية أو عسل. اقرأ أيضًا: حلويات العيد بالصور والمقادير
طريقة عمل بنت الصحن
لتحضير حلى بنت الصحن اتبعي الخطوات التالية:
ضعي في وعاء توضع جميع المكونات الجافة المتمثلة في الطحين، السكر، اللبن البودرة رشة الملح وخميرة الحلويات.
طريقة بنت الصحن يمني - Youtube
نقوم بإدخال بنت الصحن إلى الفرن على درجة حرارة 200 حتى تكتسب اللون الذهبي ، ثم نقوم بإخراجها. نقوم بتقديم بنت الصحن بجانب عسل النحل وبالهناء والشفاء. أقرا أيضا: طريقة عمل الارز باللبن للشف لفاطمة ابو حاتي ومروة الشافعي، هالة
طريقة بنت الصحن
كما تعرف أيضا باسم السبايا اليمنى، ولكنها تختلف في مكوناتها العجين فهي لا تحتوي على بيض أو خميرة، وهي شهية المذاق تقدم مع العسل والشاي كوجبة فطور أو وقت العصاري مع كوب شاي لذيذ، وإليكم طريقة عمل السبايا اليمني:
مقادير بنت الصحن
4 أكواب دقيق. كوب دقيق أسمر. كوب سمن بلدي. كوب زيت. ½ 2 كوب ماء. نصف كوب لبن. ملعقة ملح. طريقة بنت الصحن يمني - YouTube. طريقة السبايا الرداعيه
نقوم بنخل الدقيق جيدا ثم نضيف ملعقة الملح ونقلب. ثم ننخل الدقيق الأسمر ونضيفه إلى الدقيق الأبيض والملح ونخلط حتى تتداخل معا. ننزل بالماء تدريجيا ونعجن، ويجب العجن الجيد للحصول على عجينة طرية ولا تلتصق باليد، ثم نتركها لمدة نصف ساعة ترتاح. نرش طبقة دقيق على رخامة المطبخ أو صينية كبيرة، ثم نصنع كور متوسطة الحجم ونضعها فوق سطح الرخامة أو الصينية ثم نرش طبقة دقيق فوق كور العجين. ثم نغطيها بفوطة نظيفة ونتركها نصف ساعة أيضا ترتاح مرة أخرى.
بنت الصحن اليمنية ، تعتبر من الحلويات الهشة والخفيفة التي يحب تناولها الكثير من الصغار والكبار، وتختلف طريقة تحضيرها من بلد إلى آخر، وتعتبر من الحلويات السريعة المشهورة التي لا تأخذ الكثير من الوقت عند تحضيرها، وتعتبر من الحلويات المشهورة في اليمن الدول الأخرى، حيث أنها يمكن رشها بالسمسم أو حبة البركة، وتبحث دائماً الأمهات على حلويات مختلفة وغير مكلفة لعملها، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير بنت الصحن اليمنية اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبساطة خطوة بخطوة. مكونات عمل بنت الصحن اليمنية
تتكون بنت الصحن اليمنية اللذيذة من بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالآتي:-
3 أكواب من الدقيق الفاخر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 4 حبات من البيض. نصف كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ربع كوب من الماء الفاتر. طريقة عمل بنت الصحن اليمنية اللذيذة في المنزل
مقادير التزيين
هناك بعض المكونات لتزيين الوجه وهي كالتالي:-
كوب من العسل. 2 ملعقة كبيرة من حبة البركة. صفار حبة البيض. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير بنت الصحن اليمنية اللذيذة في المنزل خطوة بخطوة وهي كالآتي:-
تحضير وعاء ونضع به الخميرة الفورية والسكر والماء ونقلب المكونات جيداً حتى تذوب المكونات جيداً.
مين شربت قرفة وسقطت تتساءل الكثير من السيدات حول طرق تساعد على الاجهاض، وتنزيل الطفل بعد وفاته في الأشهر الأولى من الحمل، وقد قدمت بعض السيدات عدداً من التجارب، كل واحدة قالت تللك تجربتي مع القرفة للاجهاض، وهي كالتالي: ذكرت أحد السيدات انها كانت تتردد للدكتور الخاص بها، وكانت في الشهر الثالث من الحمل، وكانت قد تناولت كأساً من القرفة، فنصحها الدكتور بالابتعاد عن شرب القرفة، وذلك لكونها تساعد على فتح عنق الرحم، وتساعد بشكل كبير وواضح على الإجهاض، لذا فتلك السيدة تحذر الحوامل من تناول مشروب القرفة، وخاصة في الأشهر الأولى من الحمل. تجربتي مع القرفة للاجهاض، تذكرها أحد السيدات، فقد تناولت حديثها قائلة، بأنها كانت في الشهور الأولى من الحمل، ومن المعروف عن الشهور الأولى بوجع البطن والظهر، فكنت دوماً أتناول مشروب القرفة من أجل تخفيف آلام المغص والوجع الذي كنت أشعر به، إلى أن جاء يوم وشعرت بآلام شديدة، في الظهر وأسفل البطن، ونزول دم بكميات كثيرة، فذهبت إلى المستشفى، وقال الدكتور أن هذا من علامات الإجهاض، فسألني ماذا حدث معك، فأشرت إليه بشربي اليومي للقرفة، فمنعني عن ذلك، قائلاً أنها تسبب الإجهاض، وكذلك تعمل على فتح عنق الرحم.
تجربتي مع القرفة للاجهاض – عرباوي نت
التخلص من الخطوط الدقيقة على البشرة: لأنها تعمل على زيادة تدفق الدم إلى سطح الجلد. الحصول على شفاه ممتلئة: يمكنك وضع القليل من الفازلين على الشفاه، ثم القليل من القرفة للحصول على شفاه ممتلئة رائعة. تجربتي مع القرفة للاجهاض، حيث قدمنا لكم مجموعة من التجارب التي خاضتها بعض السيدات في شرب القرفة، ولم تكن تعلم بأنها تضر الجنين، فحصل لها الاجهاض، وذلك لأن القرفة تعمل على توسيع عنق الرحم، بما يساعد على الإجهاض.
تجربتي مع القرفة للاجهاض موقع
أقرا أيضا شربت القرفة ولم تنزل الدورة الشهرية
بعض الأعشاب التي يمنع تناولها أثناء الحمل
عادة ما ينصح الأطباء بعدم تناول الأعشاب أثناء الشهور الأولى والأخيرة من الحمل مثل تجربتي مع القرفة للاجهاض بسبب أن العديد من الأعشاب تسبب إنقباضات في الرحم وتسبب الإجهاض، كما يحذر من إستخدام التوابل والبهارات على الطعام لما لها من أضرار على الحمل من الممكن أن تسبب الإجهاض أيضاً ومن هذه الأعشاب والتوابل التي تشكل خطر على الحمل
الزنجبيل
يوجد بعض السيدات التي ذكرت تجربتها مع الإجهاض بسبب تناول الزنجبيل المغلي أثناء الحمل. وهي لم تعرف أن الزنجبيل يسبب الإجهاض. وعند إعلامها للطبيب بتناولها للزنجبيل أوضح لها الطبيب أن الزنجبيل يسبب تقلصات في الرحم مما يسبب الإجهاض خاصة في الشهور الأولى من الحمل. العنزروت
ذكرت بعض التجارب لسيدات تعرضوا للإجهاض بسبب تناول العنزروت وهم لا يعرفون إنه يسبب الإجهاض إلا بعد حدوثه. وبعد البحث والقراءة عن العنزروت إتضح لهم أن العنزروت يعمل على تنظيف الرحم لذلك فهو يساعد على الإجهاض ونزول الدم. لذلك ينصح بعدم تناول العنزروت للسيدات الحوامل. البقدونس
حذر الأطباء من تناول مغلي البقدونس أثناء الحمل لأنه يعمل على حدوث إنقباضات في الرحم مما يسبب الإجهاض.
لكن في الحقيقة أن لكل حالة من الحالات المرضية تحسس من مكونات معينة، وهنا يكون للعلاج بالطب البديل آثار جانبية يجب الحذر منها. فقالت إحدى السيدات أنها تلجأ دائما إلى العلاج بالطب البديل، وأثناء فترة حملها كانت تتناول الكثير من المشروبات العشبية الدافئة، ومن هنا تناول مشروب من القرفة. وبعدما تناولت القرفة بحوالي 10 دقائق شعرت بألم وتقلصات شديدة في البطن، ولاسيما في منطقة الرحم، فأسرعت على الفور إلى الطبيب. حيث حثها الطبيب المعالج على الابتعاد عن تناول مشروبات القرفة ومشتقاتها أثناء فترة الحمل ولاسيما في الأشهر الأولى، وذلك لأن القرفة قد تؤدي إلى حدوث إجهاض لبعض الحالات الحوامل. مين شربت قرفة وسقطت
وبعد أن شاركنا معكِ عزيزتي القارئة تجربة إحدى السيدات مع تناول القرفة أثناء فترة الحمل والتي كانت على وشك الإجهاض لولا أنها أسرعت إلى الطبيب المختص، فنقوم أيضا بالإجابة عن أشهر التساؤلات التي تدور حول القرفة وعلاقتها بالحمل، وهو مين شربت قرفة وسقطت؟ تلك السؤال الذي يتداول كثيرا عبر محركات البحث الإلكترونية ووسائل التواصل الاجتماعي المتنوعة من السيدات في فترة الحمل عن القرفة. كانت إحدى السيدات لديها طفلا رضيعا لا زال عنده بضعة أشهر، وشعرت في تلك الفترة بألم شديد وتقلصات في منطقة الرحم، فقامت باختبار الحمل، وإن وجدت نفسها حامل بالفعل.