كلية الدراسات التطبيقية - قسم إدارة الأعمال والمعلومات
فرص العمل للخريجين
سيكون لدى خريجي دبلوم المحاسبة / التأمين الاحترافية عدداً من الخيارات الوظيفية سواءً بالنسبة لمجالات المحاسبة أو التأمين ذات الصلة خاصة وأن فرص حصول الطلاب على وظائف أفضل تزيد إلى الضعف بسبب وجود إعفاءات من الجمعية البريطانية للمحاسبين القانونيين المعتمدين ACCA و المعهد البريطاني لتأمين القانوني CII. ولعل كون أغلب مجالات العمل اوالفرص الوظيفية المتوفرة للمحاسبة و التأمين تبحث عن خريجين مؤهلين في CII/ACCA لذلك شرعت كلية المجتمع (سابقاً) الدراسات التطبيقية حالياً في تقديم درجة الدبلوم في المحاسبة الاحترافية والتامين تلبيةً لمتطلبات واحتياجات سوق العمل. ومما قامت به كلية المجتمع بجدة (سابقاً) الدراسات التطبيقية حالياً من أنشطة لخلق فرص عمل لطلابها ما يلي:
تنظيم يوم المهنة. عقد اجتماعات اللجنة الاستشارية المهنية. كليه الدراسات التطبيقيه في الدمام. التدريب التعاوني (حصل العديد من الطلاب على فرص عمل خلال التدريب). دعوة الشركات من وقت لآخر. آخر تحديث
3/31/2020 7:59:48 PM
كلية الدراسات التطبيقية - قسم إدارة الأعمال والمعلومات - الفرص الوظيفية للخريجين
ومن هذا المنطلق ومن واقع الحاجة المتوقعة للكفاءات الوطنية في مجال الحاسب
الآلي وافق مجلس جامعة الملك سعود في بداية العام 1402/1403هـ على إنشاء
برنامجين للدراسة في هذا المجال هما: برنامج علوم الحاسبات ضمن كلية العلوم
وبرنامج هندسة الحاسبات ضمن كلية الهندسة. كلية العمارة والتخطيط
حصل قسم العمارة بكلية العمارة
والتخطيط بجامعة الملك سعود علي الاعتماد المكافئ من الناب NAAB وهي الهيئة
الوطنية لاعتماد البرامج المعمارية لمدة ٦ سنوات بداية من شهر يناير ٢٠١٩
قابلة للتجديد. والناب هي الهيئة الوحيدة التي تعتمد البرامج المعمارية في
الولايات المتحدة الامريكية ، هذا وسوف تستقبل كلية العمارة والتخطيط زيارة
هيئة الناب لتجديد الاعتماد المكافى بمشيئة الله في بداية ٢٠١٩. كلية إدارة الأعمال
تعد كلية إدارة الأعمال من أوائل
الكليات التي أنشئت في جامعة الملك سعود منذ أكثر من خمسين عاماً وذلك في
عام 1379هـ (1959م) تحت مسمى كلية التجارة. جامعة بنى سويف. وفي سنة 1398 هـ تحولت إلى مسمى
كلية العلوم الإدارية واستمرت تحمل هذا المسمى حتى عام 1427 هـ (2006م)
عندما تمت إعادة هيكلتها لتتحول إلى مسمى كلية إدارة الأعمال. كليات المجتمع
كلية المجتمع
إن كلية المجتمع قد تم إنشاءؤها في
عام 1422هـ، بناءً على موافقة المقام السامي على قرار مجلس الوزراء الموقر
رقم 73 وتاريخ 5/3/1422هـ، تحت إشراف جامعة الملك سعود.
جامعة بنى سويف
ولإتاحة الفرصة لاكمال الدراسة أمام الموظفين والعاملين الذين يطمحون لتعزيز مؤهلاتهم ومهاراتهم فإن الكلية تقدم برامج للدراسة المسائية لنيل درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، ودرجة البكالوريوس في تطبيقات علوم الحاسب الآلي، وكذلك برنامج الدراسات العليا لنيل درجة الماجستير في إدارة الأعمال التنفيذية. [4]
المؤسسات التعليمية الشريكة [ عدل]
بدأت كلية ولجات مهامها الأكاديمية بالشراكة مع معهد بيرلا للتكنولوجيا والذي يُعدّ من أبرز المؤسسات التعليمية في مدينة ميسرا رانشي بالهند [5] ، وقد تأسس معهد بيرلا للتكنولوجيا في عام 1955 ومنذ ذلك الحين يتركز دوره في مجال التعليم التقني والبحوث. ويمتلك معهد بيرلا للتكنولوجيا مجمعاً سكنياً متكاملاً بمساحة تقدر ب 780 فدان في ميسرا. كما يمتلك سبعة مراكز محلية في مناطق مختلفة بالهند بالإضافة إلى ثلاث مراكز دولية. وعلى مدى العقود الماضية حاز معهد بيرلا للتكنولوجيا على العديد من الجوائز الأكاديمية سواء على المستوى المحلي أو الإقليمي وذلك للأبحاث العلمية والتقنية التي يرعاها والتي تخضع لإشراف المؤسسات الرسمية المعنية بالبحث العلمي في الهند. كليه الدراسات التطبيقيه بالدمام. [6]
معهد بيرلا للتكنولوجيا عضو كامل العضوية في جامعات الكومونويلث واتحاد جامعات الهند، مما يؤهل للخريج الحاصل على درجات عالية للحصول على فرص عمل أكبر في دول الكومونويلث المختلفة.
كلية ولجات للعلوم التطبيقية
معلومات
التأسيس
2001
الموقع الجغرافي
إحداثيات
23°33′58″N 58°10′00″E / 23. 5661°N 58. 1667°E
البلد
عُمان
إحصاءات
الموقع
الموقع الرسمي
تعديل مصدري - تعديل
مؤسسة تعليم عالي خاصة تقع في واحة المعرفة بمدينة مسقط في سلطنة عُمان ، أسسها الدكتور عمر بن عبد المنعم الزواوي في عام 2001 بهدف تعزيز وتطوير التعليم العالي في سلطنة عُمان وتأهيل أكبر عدد ممكن من الطلاب لوظائف حديثة في سوق العمل. [1]
وصف للكلية ومرافقها [ عدل]
يقع مبنى الكلية في واحة المعرفة بمدينة مسقط ، وتحديداً في منطقة الرُسيل [2] ، وتحتوي الكلية على مرافق تعليمية ومختبرات ومكتبة توفر الخدمات لكافة الطلاب. كما أن كل البرامج الأكاديمية تُعدّ وتُدرّس باللغة الإنجليزية والتسجيل في هذه الكلية مفتوح للجميع سواء للمواطنين العمانيين أو غيرهم من كافة الجنسيات. كلية الدراسات التطبيقية - قسم إدارة الأعمال والمعلومات - الفرص الوظيفية للخريجين. [3]
أقسام الكلية [ عدل]
تمنح أقسام الكلية المختلفة وهي قسم التكنلوجيا الحيوية، وقسم تطبيقات علوم الحاسب الآلي، وقسم هندسة الاتصالات والإلكترونيات، وقسم إدارة الأعمال برنامج دراسات يؤهل لنيل درجة البكالوريوس في الهندسة BE ، وبكالوريوس في تطبيقات علوم الحاسوب BCA ، وبكالوريوس في إدارة الأعمال BBA ، وكذلك برنامج الدراسات العليا والذي يمنح درجة الماجستير في إدارة الأعمال MBA ودرجة الماجستير في إدارة الأعمال التنفيذية.
رغم أن الماساجو هو نوع مفيد آخر ومغذي من أنواع بيض السمك إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم. 3. بيض سمك السلمون: إيكورا (Ikora)
يتم أخذ هذا النوع من أنواع بيض السمك من سمك السلمون ، ويتميز بحجمه الكبير نسبيًا ولونه الأحمر الشفاف اللامع والمائل للبرتقالي. تكون تراكيز المواد المفيدة في هذا البيض أعلى قليلًا من أنواع بيض السمك السابقة. 4. بيض سمك الحفش الكافيار (Caviar)
هذا النوع من بيض السمك هو أكثر الأنواع شهرة وأغلاها ثمنًا، ولا يستخرج فقط من سمك الحفش بل من أنواع أخرى عديدة من السمك كذلك. يتميز الكافيار بدرجاته اللونية التي تتراوح بين البرتقالي والأخضر والأسود، وبمظهره اللزج، وله مذاق مقرمش حلو بعض الشيء. بيض السمك: أنواع عديدة لا تقتصر على الكافيار - ويب طب. القيمة الغذائية لبيض السمك
على اختلاف أنواع السمك إلا أن جميعها تعد وجبة غنية بالمواد الغذائية، خاصة المغنيسيوم ، والسيلينيوم، وفيتامين ب12، وأحماض أوميغا 3. تتباين النسب في المكونات الغذائية بشكل بسيط فقط بين أنواع بيض السمك المختلفة، وهذا مثال على قيمة بيض السمك الغذائية لكل 100 غرام من بيض السلمون الكافيار:
العناصر الغذائية
الكمية/100 غرام
السعرات الحرارية
264 سعرة حرارية
البروتينات
25 غرام
الدهون
18 غرام
الكالسيوم
275 مليغرام
الحديد
12 مليغرام
المغنيسيوم
300 مليغرام
الفسفور
356 مليغرام
البوتاسيوم
181 مليغرام
الصوديوم
1500 مليغرام
الزنك
1 مليغرام
السيلينيوم
65.
من اي سمك يستخرج الكافيار - موقع محتويات
نصفّي البطاطا من الماء ونتركها حتى تبرد مدة عشر دقائق. نقشّر البطاطا ونقطعها إلى نصفين ثم نجوّفها من الداخل ونتركها جانباً. نمزج الكريمة الحامضة مع الكراث ونحشو البطاطا بهذا المزيج. نزيّن البطاطا بالكافيار ونقدّمها. سلطة الكافيار
كوبان من الخس الإفرنجي الأحمر. كوبان من الخس الإفرنجي الأبيض. حبتان من الطماطم. نصف كوب من الزيتون الأسود المقطع. علبة من الكافيار. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فوائد الكافيار ( بيض السمك) - سطور. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقة كبيرة من الخل. رشة من الملح والفلفل. نقطع الطماطم ونفرمها إلى مكعبات صغيرة. نضع المكعبات في الطبق ونضع المايونيز والكافيار ونرص الخس والزيتون حولها. نحضّر الصلصة وهي ملعقة كبيرة من الخل والملح والفلفل ونصف ملعقة كبيرة من الزيت، نخلطهم جيداً ثم ننثرهم فوق السلطة.
فوائد الكافيار للنساء جديرة بالاهتمام | مجلة سيدتي
كافيار كالوغا (بالإنجليزية: Kaluga Caviar): هو بيض سمك الحفش الكبير الذي يعيش في المياه العذبة، وهو كافيار ناعم نسبياً وله نكهة زبدية مملحة قليلاً، ويصل سعر هذه النوع من الكافيار إلى حوالي 1272 دولار للكيلوجرام الواحد. القيمة الغذائية للكافيار
إن الكافيار هو طعام غني جداً من الناحية الغذائية، حيث أنه غني بالكالسيوم والفوسفور والبروتين والسيلينيوم والحديد والمغنيسيوم والفيتامينات، كما وأنه يحتوي أيضاً على أحماض أمينية أساسية مثل ليسين، وإيزولوسين وميثيونين، وعلى الأرجين والهيستيدين، وإن ملعقة كبيرة من الكافيار توفر الإحتياجات اليومية للبالغين من فيتامين ب 12، كما وإنها غنية بالكوليسترول والملح، وفي المتوسط يحتوي 16 جرام من الكافيار على ما يلي: [3]
حوالي 42 سعرة حرارية من الطاقة. حوالي 2. 86 جرام من الدهون. حوالي 0. 64 جرام من الكربوهيدرات. حوالي 3. 94 جرام من البروتين. حوالي 240 ملي جرام من الصوديوم. ما هو الكافيار - موضوع. حوالي 94 ملي جرام من الكوليسترول. حوالي 12. 18 ملي جرام من الزنك. وفي ختام هذا المقال نكون قد عرفنا من اي سمك يستخرج الكافيار ، كما ووضحنا نبذة تفصيلية عن الكافيار، وذكرنا أسباب إرتفاع سعر هذا الصنف البحري، بالإضافة إلى ذكر أشهر أنواع الكافيار الموجودة في العالم، مع تحديد القيمة الغذائية للكافيار.
فوائد الكافيار ( بيض السمك) - سطور
الرئيسية
مقالات
بالصور.. كيفية إستخراج الكافيار وفوائده وأنواعه
ما هو الكافيار؟
الكافيار عبارة عن بيض يُستخرج من بطارخ الأسماك مثل السلمون والحفش التي يصل عمرها إلى مئة سنة فيجب أن تكون مُعمرة، حيث يتم إصطيادها من من بحر قزوين التي تحيطه إيران وروسيا وتركمانستان وأذربيجان وكازاخستانحيث أنها معروفة بمياهها الباردة. ظهرت كلمة كافيار من الكلمة التركية "الخافيار" ثم طورها الروسيين لكلمة "خاكاولر" ومعناها مولد البطارخ. وقد بأد بالانتشار في أوروبا في القرن 13 عن طريق دولة إيران وتركيا، ولأنه أكلة الأثريا فأطلق عليه إسم "اللؤلؤ الأسود". أنواع الكافيار وألوانه
الكافيار الأحمر: ويُستخرج من سمك السلمون
الكافيار الأسود: ويُستخرج من سمك الحفش
كما تتميز ألوان الكافيار بحسب ما تأكله الأسماك من طعام وأعشاب ومنها اللون الأخضر والأصفر والأسود، ويوجد أنواع مختلفة من الكافيار مثل:
أوسيترا: الذي يُستخرج من سمك الحفش ويتميز باللون الأسود واللون الرمادي أما حجم البييض فهو معتدل. سفروغار: يُستخرج من سمك الحفش أيضًا ويتميز بكثرة الملح واللون القاتم أما حجم البيض فهو صغير، كما أنه متوفر في الأسواق. بيلوغا: يُعتبر من أجود أنواع الكافيار ويستخرج من بيض سمك الحفش حيث أن لونه قاتم وبيضه كبير الحجم.
بيض السمك: أنواع عديدة لا تقتصر على الكافيار - ويب طب
[4] وهناك نوعان رئيسيان من الكافيار، وهما الكافيار الاسود والكافيار الاحمر:-
▪ الكافيار الأسود:- يُنتَج الكافيار الاسود من سمك الحفش تحديداً الذي يعيش بشكل أساسي في المياه الباردة في بحر قزوين. ويأتي 90% من الكافيار الاسود الأصلي المنتج في العالم من بحر قزوين الذي توفر بيئته المكان الأمثل لتكاثر أفضل أنواع سمك الحفش في العالم. [5] [6]
▪ الكافيار الأحمر:- اما الكافيار الاحمر فيُنتَج من بيض سمك السلمون السيبيري وسمك النقط وغيرهما من الاسماك التي تعيش في انهار الشرق الاقصى الروسي. ويتنوع لون الكافيار الذي يأخذ شكل حبيبات دقيقة بين الأسود والرمادي والأصفر والبني. غير أن بعض أنواعه قد يصل حجمها إلى حجم حبات البازلاء. [7]
إنتاج الكافيار بعملية الاستزراع [ عدل]
لإنقاذ سمك الحفش الذي يُستَخرَج منه الكافيار تقوم إيران التي تحظى بنوعية الكافيار الذي تنتجه بشهره عالمية، بالعمل على عملية استزراع صغار هذه الأسماك بصورة متصلة في مرائب خاصة حيث يعود هذا المشروع إلى العام 1997م وقد بدأ بقرابة ألف فرخ يزن الواحد منها عشرين غراماً تم نقلها من بحر قزوين في صهاريج زودت مياهها بكميات اضافية من الاوكسجين. [8] وقد بدأت التجربة في حوض مساحته خمسة آلاف متر مربع حُفِرَ في ارض صحراوية بيضاء على بعد مائة كيلومتر من مدينة يزد التي تمتد بين اثنتين من صحاري الهضبة الإيرانية وأُطلِقَ عليها اسم «ماهى كافيار» أي سمك الكافيار.
ما هو الكافيار - موضوع
[٦]
الآثار الجانبية للكافيار
على الرغم من أن الكافيار من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والدهون، إلا أنه يبدو أنه أيضًا يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والكوليسترول والسعرات الحرارية لذلك ينبغي عدم الإكثار من تناوله بكميات كبيرة. [٧]
إذ يوصى بحصص معتدلة من الكفيار تتراوح بين 30 و50 غم للشخص الواحد، بالإضافة إلى أنه يجب الامتناع عنه لمن يعاني من الحساسية تجاهه، إذ يمكن أن يؤدي تناوله إلى ظهور طفح جلدي، أو قد يؤدي إلى انتفاخ في اللسان، كما يجب على المرأة الحامل عدم تناوله إلا بعد استشارة الطبيب. [٧]
أنواع الكافيار
يمكن الحصول على الكافيار من سمك الحفش منذ قديم الزمان، بمختلف أنواع هذا السمك التي تصل إلى 27 نوعاً ولكن يبدو أن بمرور الوقت أصبح الكافيار يؤخذ من أسماك أخرى مثل؛ الحيتان البيضاء، والكالوغا، والأوسيترا، وبذلك تنوعت مصادره وعليه تنوعت أنواعه وهي على النحو الآتي: [٨]
كافيار بيلوجا (سمك الحفش) وهي سمكة كبيرة الحجم قديمة الوجود على سطح الأرض، يصل وزن الواحدة منها إلى ما يقارب 1. 360 كغم في حين يصل طولها إلى 4. 57 م، وهذا النوع ينتج الكثير من الكافيار وتتواجد بشكل رئيسي في بحر قزوين، أما صفات الكافيار المستخرج منها فهو ليس فيه طعم غير مستساغ، ولونه رمادي لؤلؤي داكن، ويطلق عليه (الكافيار الأسود).
كيف تتأكدين من أن الكافيار نوعه طبيعي أم مُزيف؟
لكي تتتأكدي من نوع الكافيار وتستطيعين شراءه بكل إطمئنان، إتبعي الخطوات التالية:
أثناء فتح العلبة تأكدي من بريق البويضة في الضوء. تذوقي رائحة البويضة. يجب أن تكون البويضات غير ملتصقة ببعضها. لون البويضة يكون طبيعي. تأكدي من أن تكون البويضة مكونة من قشرة خارجية وبداخلها نواه تفوح منها رائحة مياه البحر. يُفضل إستخدام الكافيار الذي يتراوح عمره ما بين 21 - 100 عام وهذا يكون سعره مرتفع للغاية... وهذه صورة الكافيار الطبيعي:
كيف يُحفظ الكافيار الطبيعي والكافيار الصناعي؟
يحفظ الكافيار الطبيعي في الثلاجة على درجة حرارة تتراوح ما بين 3 إلى -3 بعكس الكافيار الصناعي فهو يتأقلم على درجة حرارة 17. فوائد الكافيار للحامل
يساعد الكافيار على نمو الطفل بشكل جيد حيث يمده بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمه لنموه. يعمل على تقوية جهاز المناعة ويمد الجسم بالطاقة اللازمة. يساعد الكافيار في نمو أغشية خلايا الدماغ ونمو العقل والتركيز. يقوم بضبط نسبة السكر والكوليسترول في الدم والجسم عامة. فوائد الكافيار للقلب وضغط الدم
يعد الكافيار عنصر أساسي في تنظيم عمل القلب والشرايين.