مسلسل محافظة مسامير - الإعلان الرسمي - YouTube
مسلسل محافظة مسامير الحلقة 1 الاولي - سيما سي | Cimase
محافظة مسامير
● دراما, اكشن ● منتهي
يتناول هذا الموسم نظرة فكاهية للتغييرات في "السعودية"، فيتضمّن قصصًا عن حرب إعلامية عالمية، ونزاع قبلي قديم، وهوس بالطعام الصحّي مُبالغ فيه.
سيكون الجمهور السعودي والعربي الشغوف بالرسوم المتحركة على موعد مع عرض مسلسل "محافظة مسامير" على منصة "نتفليكس" بشكل حصري، الذي يعتبر موسمًا جديدًا ومستقلاً عن المواسم الماضية، ويُنتظر عرضه يوم ١ يوليو٢٠٢١ حصريًّا على المنصة العالمية. ويعدُّ الموسم الجديد من مسلسل "محافظة مسامير" مستقلاً عن المواسم الماضية، التي اشتُهرت عبر منصة "يوتيوب"، وسيكون مليئًا بالمغامرات، كما يقدم نظرة كوميدية عن التغيرات التي تطرأ على السعودية؛ إذ يناقش قصصًا مختلفة، مثل حرب إعلامية عالمية، وشقاق طويل الأمد بين قبيلتين، وهوس صحي خرج عن السيطرة. مسلسل محافظة مسامير الحلقة 1 الاولي - سيما سي | CimaSe. ويُعرَض المسلسل على مدار 8 حلقات، بحسب بيان إعلامي لشبكة "نتفليكس". تطوير كلي للفكرة ويقول مالك نجر، مخرج العمل، لـ"سبق" عن فكرة العمل المنبثق من عمله السابق الناجح على "يوتيوب": "مسلسل (محافظة مسامير) هو تطوير لعمل مسامير الذي شاهده الناس على يوتيوب". مضيفًا: "شخصيات مسامير نفسها التي رأيناها من قبل لكنها أكثر حيوية وعمقًا، ولم تعد فقط شخصيات كرتونية خفيفة. أردنا إنتاج عمل لشاشة كبيرة، وليس لشاشة الجوال؛ وهذا يحتم تغيير أجواء العمل". ويلفت "نجر" إلى أن التغييرات التي طرأت على العمل الذي طالما أمتع المتابعين على منصة "يوتيوب" هائلة، من حيث الفكر والتحرير والإخراج، وكل عناصر العمل؛ ليكون أكثر ملاءمة لمنصة "نتفليكس" السينمائية.
تعتبر طريقة الحنيني بالتمر من أشهر الأطباق العربية في المطبخ العربي، وتشتهر بعض مناطق المملكة العربية السعودية بإعدادها، وخاصة في نجد والقصيم، فهي توفر الطاقة والدفء للجسم، لذلك هناك الكثير من المأكولات العربية هناك. النساء اللواتي يلجأن إلى تحضيره في الشتاء البارد الأسمر، ومن خلاله سنتعلم بالتفصيل كيفية تحضير الحنيني. طريقة الحنيني مع التمر
يعتبر طبق الحنيني بالتمر من الأطباق الغنية بالدهون والسكريات. لذلك، من الأفضل تناولها في فصل الشتاء البارد، ويمكن أيضًا تحضيرها بسهولة بالغة وبأقل جهد وتكلفة. مقادير الحنيني مع التمر
يصنع الحنيني من التمر من خلال بضع خطوات بسيطة، ومن خلال ما يلي سوف نستعرض المكونات التي يجب أن تكون موجودة لصنع طبق الحنيني اللذيذ:
أربعة أكواب طحين أسمر. طريقة الحنيني بالتمر | أطيب طبخة. كوب زبدة غير مملحة. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوبان ونصف من التمر منزوع النوى. ماء. طريقة تحضير الحنيني بالتمر
يتم تحضير حنيني من خلال عدد من الخطوات التالية:
اخلطي الدقيق والملح والماء في وعاء نظيف. اعجن جميع المكونات معًا جيدًا، واستمر في إضافة الماء تدريجيًا حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة قليلاً. يجب تقسيم العجينة إلى أقراص أو قطع صغيرة.
طريقة الحنيني بالتمر سريعة وسهلة - موسوعة
Last updated يناير 13, 2016
الحنيني النجدي
من الوصفات الشعبية السعودية المميزة وخاصة في فصل الشتاء لأن الحنيني يعطي الجسم الدفيء والطاقة لاحتوائه على الدقيق الأسمراو دقيق البر وأيضا التمر الغني بالغلوكوز والليكولوز والسكروز يمتصها الجسم بسهولة فتصل سريعاً إلى الدم والأنسجة والخلايا في الدماغ والعضلات فتمنحها القوة والحرارة وهي مدرة للبول ونافعة للكليتين والكبد.
طريقة الحنيني بالتمر | أطيب طبخة
يجب تسخين الفرن قليلاً لمدة 15 دقيقة قبل إدخال العجينة، وبعد ذلك تصبح الأقراص ذهبية حتى يتحول الجزء العلوي والسفلي إلى اللون الذهبي. تُخرج الأقراص من الفرن وتترك لتبرد قليلاً. أنا قطعت الأقراص. ضع التواريخ هناك لاحقًا. أضيفي بعضًا من الزبدة إلى الخليط واخلطيهم معًا حتى يتفكك الخليط. ضعي القدر على نار خفيفة ثم ضعي الخليط بالداخل. أضف باقي الزبدة إلى الخليط. قلب الخليط، ثم اتركه على النار لمدة ثلاثين دقيقة. أطفئي النار ثم ضعيها على أطباق للتقديم. طريقة عمل حنيني السعودية
يعتبر طبق الحنيني من أشهى أطباق الإفطار العربي إلى جانب سهولة تحضيره. طريقة الحنيني بالتمر سريعة وسهلة - مجلة الدكة. مكونات حنيني السعودية
يتم تحضير الحنيني السعودي ببعض المكونات البسيطة:
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة. كوبان من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة فانيليا. ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز. يوجد كوب زيت نباتي. ثلاثة أكواب من الدقيق الأسمر. كوبان ونصف من الماء. أربعة أكواب من التمر منزوع النوى. نصف كوب ملح طعام. كوبان من الزبدة. نصف ليمونة. طريقة تحضير الحنيني السعودي
يمكن تحضير طبق الحنيني السعودي من خلال عدة خطوات منها ما يلي:
ضعي الفانيليا والبيكنج بودر والدقيق في وعاء عميق ثم اخلطيهم جيدًا.
طريقة الحنيني بالتمر سريعة وسهلة - مجلة الدكة
ضعي الماء والزيت والسكر في وعاء آخر ثم قلّبيهم معًا حتى يذوب السكر. أضيفي الدقيق إلى الخليط ثم قلبي حتى تحصلي على العجينة التي تحتاجينها. توضع العجينة في الفرن على نار خفيفة حتى تصبح ذهبية اللون. بعد ثلاثين دقيقة أخرجيها من الفرن ثم أضيفي التمر. ضعي الخليط في طبق الطعام لمدة خمس دقائق. نذوب السمنة في قدر على النار ثم نضيف الحنين. يخلط الحنيني بالسمن حتى يمتزجا جيداً. أضف الليمون إلى الحنين. ضعيها في الأطباق وقدميها ساخنة. طريقة عمل حنيني بالقشطة
بما أنه يمكن تحضير الحنين بأكثر من طريقة، فنحن نقدم لك عزيزي القارئ كيفية صنعه بالكريم من خلال:
مقادير الحنيني بالقشطة
يتم تحضير الحنيني بالقشطة باستخدام بعض المكونات التالية:
ثلاثة أكواب من التمر منزوع النوى. يوجد كوب قشطة. كوب زبدة. كوبان ونصف من الدقيق البني. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من السكر. أربع ملاعق كبيرة من الحليب المخفف. طريقة الحنيني بالتمر سريعة وسهلة - موسوعة. ملعقتان صغيرتان من الهيل الفاخر. كوبان من الماء الفاتر. كوبان من القرفة الناعمة. طريقة تحضير الحنيني بالقشطة
يتم تحضير الحنيني بالقشدة باتباع بعض الخطوات التالية:
نضع الدقيق البني والماء والسكر والحليب والهيل والقرفة في وعاء عميق للحصول على العجين.
الحنيني الاصلي اسهل واسرع طريقه | اكله شعبيه شتويه - YouTube
طريقة عمل جنيني القصيم
تتميز كل منطقة من مناطق المملكة العربية السعودية بعمل الحنيني بطرق مختلفة، فليس جميعهم يتفقون علي عمله بطريقة موحدة بل إن هناك تنوعا، وتتميز منطقة القصيم بعمل الحنيني عن طريق المكونات والطريقة الآتية:
مكونات حنيني القصيم
يتكون حنيني القصيم من بعض المكونات الآتية:
حبتان من الليمون. كوبان من التمر خالي النواة. ثلاثة أكواب من الماء الدافيء. كوبان من الحليب. 200 جرام من الزبدة. 25 ملعقة كبيرة من البر المجفف. 100 جرام من الزبدة. أربعة ملاعق من عصير الليمون. طريقة تحضير حنيني القصيم
يتم تحضير حنيني القصيم عن طريق بعض الخطوات الآتية:
إضافة مزج الحليب والماء والتمر في الخلاط الكهربائي. يتم وضع المزيج في إناء علي درجة نار منخفضة. دعي المزيج علي النار حتي يصل إلي درجة الغليان. يتم وضع الليمون والزبدة إلي الخليط ودمجهم معا. ضعي القرصان بشكل تدريجي إلي المزيج. اتركيه علي النار لمدة 20 دقيقة. حضري الصلصة في إناء أخري وضعي عليها الليمون والزبدة. ضعي الخليط علي النار حتي تتم إذابة الزبدة وقدميها بجانب الحنيني. طريقة عمل الحنيني النجدي
يعتبر أحد الأطباق الشعبية المشهورة في السعودية، بالإضافة إلي تميزه بالمذاق الجيد واللذيذ.