يفتتح مساء اليوم الأمير سطام بن عبد العزيز نائب أمير منطقة الرياض في الثامنة مساء الحفل الرسمي للعثيم مول خريص, والذي يعتبر إضافة نوعية لمنظومة المجمعات الكبرى بالرياض. ووجه عبد الله بن صالح العثيم رئيس مجلس إدارة شركة العثيم القابضة أسمى آيات الشكر والتقدير للأمير سطام بن عبد العزيز لتشريفه حفل افتتاح العثيم مول خريص, مؤكدا أن تشريفه يعتبر حافزا مهما من حكومة خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين, وامتدادا للرعاية والدعم الذي يحظى به القطاع الخاص من قبل الدولة ليواصل دوره المطلوب في مسيرة البناء والنماء في ظل الطفرة الاقتصادية التي تشهدها السعودية. وأضاف العثيم أن "العثيم مول خريص" الذي تجاوزت تكلفة إنشائه ربع المليار ريال يعتبر مجمعا تجاريا متكاملا, ومتعدد الأنشطة صمم وفقا لأفضل المواصفات العالمية ليلبي حاجة زوار المول الترفيهية والتسويقية. #2#
وقال إن المول أقيم على مساحة تبلغ 53 ألف متر مربع ويقع على تقاطع شارع خريص مع شارع حسان بن ثابت شرق الرياض, حيث تم تصميمه لاستيعاب 250 محلا تجاريا بمختلف المساحات ومركز ترفيهي على مساحة8000 متر, فضلا عن أكثر من 25 مطعما عالميا ومحليا. وكشف عن خطة شركة العثيم للاستثمار والتطوير العقاري التوسعية في قطاع المجمعات التجارية على مستوي مدن المملكة بإنشاء خمسة مجمعات جديدة في كل من عنيزة والدمام وأبها والمدينة، إضافة إلى توسعة مول الربوة (2) لترتفع عدد مجمعات الشركة إلى تسعة مجمعات بنهاية 2010 باستثمارات تتجاوز الـ 2.
- أجواد في العثيم مول | الجمعية الوطنية للخدمات المجتمعية
- العثيم مول | العثيم مول: خريص - الرياض
- طريقه عمل الفريكه المفلفله
- طريقه عمل الفريكه السوريه بالدجاج
أجواد في العثيم مول | الجمعية الوطنية للخدمات المجتمعية
تأكيداً على أهمية التواصل مع المجتمع لتعريف عن الجمعية أقامت أجواد ركناً تعريفياً في كلاً من العثيم مول خريص – والعثيم مول الربوة حيث قدم المختصون بالجمعية تعريفاً بأجواد وخدماتها والفئة المستهدفة التي تخدمها
العثيم مول | العثيم مول: خريص - الرياض
الشركات التابعة:
العثيم مول
تمتلك الشركة سلسلة العثيم مول على مستوى المملكة و التي تعد إضافة نوعية لمنظومة المجمعات التجارية العملاقة التي تتجلى فيها ملامح مستقبل المجمعات التجارية الحديثة من خلال إرساء مفاهيم جديدة للتسوق و الترفيه العائـلي تلبيةً لتطلعات الزوار من مختلف الأعمار ، و تجتمع تحت مظلتها أبرز متاجر الموضة و الأزياء العالمية و المحلية ، و سلسلة متميزة من المطاعم ، و مدن الترفيه العائلية. شركة عبد الله العثيم للسياحة والترفيه
شركة متخصصة فـي مجال إدارة و تخطيط و تنفيذ المشاريع و الأنشطة الترفيهية و تحتضن الشركة مجموعة من المشاريع و المدن الترفيهية. شركة إمتياز الرياض التجارية
هي شركة متخصصة في إدارة و تشغيل المطاعم و المقاهي و لديها مجموعة من العلامات التجارية العالمية و المحلية في هذا المجال
و يقوم العثيم مول بعمل عرض كل يوم أحد بإسم ريال زمان من سفوري لاند ، و يوم الثلاثاء يوم المكافأت ، و يوم الإثنين يوم المرح ، و فعاليات حديقة الحيوانات بسفوري لاند داخل العثيم مول من 13-29 يونيو. و من أخر أخبار العثيم مول ، أن أسواق العثيم تطلق أضخم مشروع تعاوني خيري بالتعاون مع إكتساب و مؤسسة العثيم الخيرية ، كما تطلق بوابة إلكترونية خاصة بالموردين ، العثيم للإستثمار و التطوير العقاري تبدأ تنفيذ خطتها التوسعية الثالثة ، و قد كرم نائب أمير منطقة الرياض شركة العثيم لإستضافتها اليوم العالمي للدفاع المدني.
وقال فهد العثيم:" إن السوق السعودية تحتاج خلال العشر سنوات المقبلة إلى أكثر من 100 مركز تجاري كبير باستثمارات تتجاوز الـ (20) مليار ريال بواقع عشرة مراكز سنويا, وذلك لمواكبة النمو السكاني والتوسع العمراني المتسارع والمصاحب لهذا النمو". وبين العثيم أن الرياض مرشحة لتشهد نمواً متسارعاً في عدد المراكز التجارية بشكل لافت مما يجعلها أكثر العواصم العربية نمواً في هذا المجال وذلك من واقع نسبة النمو السكاني المتسارع (4. 5) مليون نسمة وبنسبة نمو تتجاوز الـ 6 في المائة سنويا، إضافة إلى المعدلات المرتفعة والمستمرة للهجرة الداخلية. ويتضمن مهرجان الافتتاح العديد من الفعاليات والأنشطة منها مهرجان السحوبات والجوائز والذي يستمر لمدة شهر اعتبارا من 23/3/2009 إلى 23/4/2009, حيث تقدم جوائز قيمة تشمل عشر سيارات عائلية، إضافة إلى (200) طقم ذهب وسيتم السحب مرتين في الأسبوع الإثنين والخميس, وسيبدأ السحب الأول يوم الإثنين 23/3/2009.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
الفريك باللحم
60 دقيقة
10 - 12 اشخاص
268K
مقادير الوصفة
2
قطعة
فخذ غنم ، مقطع قطع كبيرة
1
ملعقة صغيرة
فلفل اسود صحيح
هيل صحيح
قرنفل صحيح
كمون صحيح
عود متوسط
قرفة
حبة كبيرة
بصل
ملعقة كبيرة
ملح
خليط الفريكة
4
زيت أو سمن
بصل مفروم
بهار مشكل
هيل ناعم
كمون ناعم
1/2
فلفل اسود
كوب
لوز انصاف مقلي
طريقة التحضير
إغسلي الفريكة عدة مرات تحت الماء لتتخلصي من الأتربة والحصى. إنقعي الفريكة في ماء دافئ. في قدر عميق ضعي اللحم والبهارات الصحيحة، اغمريه بالماء واسلقيه إلى أن ينضج تماما، صفي المرق
في قدركبير الحجم ضعي الزيت، سخني على نار متوسطة ثم أضيفي البصل، قلبي ليصبح ذهبي اللون. صفي الفريكة وأضيفيها على البصل وقلبي إلى أن تجف. طريقة عمل الفريكة المفلفلة وماهي مقدار الماء للفريك ؟ – غير شكل. اضيفي البهار، القرفة، الهيل، الكمون، الملح، الفلفل والمرق، أتركي الفريكة على نار متوسطة 15دقيقة لتتشرب المرق. بعد جفاف سطح الفريكة قليلا، ضعي البازيلا، لا تقلبي الفريكة، ضعي قطع اللحم على سطح الفريكة واتركيها على نار هادئة حوالي نصف ساعة، مع تسقية الفريكة بقليل من المرق من وقت لآخر حسب الحاجة إلى أن تنضج الفريكة تماما. ضعي الفريكة في طبق واسع، وزعي اللحم على السطح وانثري اللوز.
طريقه عمل الفريكه المفلفله
تستخدم الفريكة طازجة؛ لأنها تحتوي على كامل الفوائد الغذائية. يجب غسل الفريكة جيدًا، والتخلص من الشوائب التي تحتويها. ينصح باستبدال زيت الذرة بزيت الزيتون كونه أكثر صحة. من قبل
سيف الحموري
-
الثلاثاء 21 نيسان 2020
طريقه عمل الفريكه السوريه بالدجاج
تعد طريقة طبخ الفريكة الحلبية من أكثر الوصفات أو طرق الطهي التي تتساءل عنها ربات المنزل لأن هذا الطبق يتميز بمذاقه الرائع وبمكوناته الرائعة التي تفيد صحة الفرد كثيرًا فهو يتم تحضيره بقطع الدجاج او بقطع اللحم حسب الرغبة ويتم تحضير الفريكة في جميع البلدان العربية بأشهى الوصفات، وفيما يلي سوف نذكر أبرز طريقة طبخ الفريكة الحلبية في المنزل. طريقة طبخ الفريكة الحلبية
في السطور التالية سوف نتعرف على طريقة طبخ الفريكة الحلبية في المنزل ويكون مذاقها نفس مذاق التي يتم تحضيرها في المطاعم، ومن أبرز مكونات هذه الوصفة ما يلي:
3 أكواب من الفريكة. 1 كيلو من الدجاج. 2 حبة بصل كبيرة. 3 ملاعق كبيرة من السمن البلدي. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. ½ ملعقة من البهارات السبعة. 1 ملعقة كبيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. 5 ورقات من ورق الغار. 2 عود من القرفة. كوبين من مشكل المكسرات للتزيين. خطوات عمل الفريكة الحلبية
يتم وضع ملعقة من السمن البلدي في وعاء كبير على النار ثم يتم إضافة قطع الدجاج إليه ويتم تقليبهم جيدًا حتى يتغير لونها للذهبي. طريقة عمل شوربة الفريكة - موضوع. ثم بعد ذلك يتم إضافة 5 أكواب من الماء المغلي على الدجاج ويوضع ورق الغار والبهارات السابقة للمرق الدجاج.
شوربة الفريكة بالدجاج
20 - 30 دقيقة. المكونات
كوب من الفريكة. بصلة كبيرة، مفرومة. كوب واحد من الدجاج المسلوق، مقطع. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ربع كوب من زيت الذرة. طريقة التحضير
اغسلي الفريكة عدة مرات، ثمّ انقعيها بالماء لمدة ثلاثين دقيقة. في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت، وسخنيه على نار متوسطة، ثمّ أضيفي البصل وباستعمال ملعقة خشبية قلبيه حتى يصبح لونه شفافاً. صفي الفريكة من ماء النقع وأضيفيها إلى البصل، وقلّبيها لبضع دقائق مع البصل. ضيفي أكواب من الماء أو المرق، والملح، والفلفل والهيل وقلبيهم لتختلط المكونات، ثمّ دعي الشوربة على نار قوية حتى تغلي. خففي النار وغطي القدر واتركي الشوربة تطهو حوالي 20 دقيقة أو إلى أن تنضج الفريكة. في إبريق الخلاط ضعي الشوربة وشغليه على سرعة متوسطة حتّى تصبح ناعمةً. أعيدي الشوربة الى القدر، ثمّ أضيفي قطع الدجاج المسلوق، واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق. أضيفي مزيداً من الماء أو المرق حسب احتياج الشوربة. ضعي الشوربة في طبق التقديم، زينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة. طريقه عمل الفريكه المفلفله. شوربة الفريك باللحم
4 اشخاص
ملعقتان كبيرتان من الزيت. 200 جرام لحم، مقطع. أربعة فصوص من الثوم المفروم.