ثم هل كلمة "كباب" كلمة عربية الأصل! وأيضا إذا كانت كلمة الكباب غير عربية ولم تكن معروفة عند العرب قديما بهذا الاسم فما الذي زج بها هنا ونسبها لآل البيت رضي الله عنهم! ثم هل أقر الأطباء حديثا أن أكل الكباب يذهب الحمى! وهل الكباب في الروايات أعلاه هو الكباب الذي نعرفه! أم أنه يعني شيئا لانعرفه!! كباب بن علي الكمبيوتر. بصراحة نريد من يفيدنا عن تاريخ الكباب حتى نزيل الشك بيقين ثابت!! 26-09-10, 11:23 PM
2
لاتروح بعيد
كباب ابا الفزلي مطعم بكيشان
26-09-10, 11:40 PM
3
37 ـ باب كراهة أكل السمك الطري ، الا على أثر الحجامة فيؤكل كباباً. [ 31225] 1 ـ محمد بن يعقوب ، عن محمد بن يحيى ، قال: كتب بعض أصحابنا إلى أبي محمد ( عليه السلام) يشكو إليه دما وصفراء ، وقال: إذا احتجمت هاجت بي الصفراء ، وإذا أخرت الحجامة أضر بي الدم ، فما ترى في ذلك ؟ فكتب ( عليه السلام): احتجم ، وكل على أثر الحجامة سمكا طريا كبابا قال: فأعدت عليه المسألة ، فكتب احتجم ، وكل على أثر الحجا مة سمكا طريا كبابا بماء وملح ، قال: فاستعملته فكنت في عافية ، وصار غذائي. وسائل الشيعة
4
عندما تقرأ في البداية عدة من أصحابنا
فأعلم أن ما بعدها هو شيء من الخيال أو أمر مخالف للدين
26-09-10, 11:50 PM
5
اول مره في حياتي اسمع سمك كباب
27-09-10, 12:35 AM
6
جزاك الله خير الجزاء أخي الحبيب غدا نلتقي
و بارك الرحمن لك و بك على الطرح الطيب
أشوفهم طايحين له كباب
الظاهر الكليني كان عنده مطعم كباب
و طايح حظه فكر يعمل شيئ
و حب يعمل له دعاية ليمشي سوقه
التوقيع:
لتستغفر لذنوبك فتغفر لك باذن الله في دقيقتين.
كباب بن علي التوزيع
أما في أرمينيا فيحضر من اللحم المفروم المتبل بالفلفل و البقدونس و أعشاب أخرى و يشوى على الأسياخ. في بلغاريا كباب هي " кебап " و تطلق على اللحم المشوي في الأسياخ و تقدم مع القليل من الخضروات أو بدون خضروات. ساندوتشات الكباب: يرجع أصلها لمنطقة الشرق الأوسط، و يقال أنها جاءت من اليونان من خلال مطبخ تركي ثم طورته و غيرته ليصبح الشكل الأخير للشيش كباب الذي نعرف الآن. الكباب وعلى ذمة كافيهم كان من المأكولات الموجودة في عصر علي رضي الله عنه - شبكة الدفاع عن السنة. و هناك من يقولون أنه نسخة معاصرة من التقليد اليوناني الذي يرجع للقرن لسابع عشر قبل الميلاد و خاصة بالحضارة المينوية. و كثيرا ما يثير الجدل هذا الموضوع بين اليونانيين و الأتراك. ابتكار الكباب: يقال أن مبتكر الكباب الألماني هو مهاجر تركي في برلين في سنوات السبعينات، حيث أصبح من أشهر المأكولات في التسعينات، و يقوم الأتراك ببيعه في ألمانيا دون غيرهم لأنه يعتبر من اختصاص الأتراك. كما أن الكباب يعتبر في دول أوروبا رمزا للمهاجرين من العالم الإسلامي.
تقدّم الشيف اللبنانية ريان سليمان لقراء "النهار" وصفة الكباب الهندي باللبن لتضعها بين أيديكم لتحضّروها في منازلكم. إليكم المكونات وطريقة التحضير: المكونات: - نصف كيلو لحم مفروم - بصلة صغيرة - فص ثوم صغير - ملعقة صغيرة سبع بهارات، ملح، فلفل أسود، كزبرة يابسة - كيلو ونصف لبن - نصف ليتر مياه - ملعقتان من النشاء - ربع كوب طحينة للتزيين: - ثوم محمص - كزبرة - لوز - رمان للرز: - كوبا رز - كوب شعيرية - ٤ أكواب مياه مغلية طريقة التحضير: - ضعوا في وعاء اللحمة مع الملح والبهارات والبصل. اخلطوها جيداً ثم شكلوا كرات من اللحم متوسطة الحجم. كباب بن علي العزازمة. - في قدر آخر ضعوا اللبن والماء والنشاء، وبعد أن يغلي اللبن أضيفوا الطحينة وحركوها جيداً حتى تمتزج كل من اللبن والطحينة وحركوها حتى الغليان. - أتركوها لمدّة 10 دقائق على نار هادئة وقدموها مع أرز بسمتي. - أقلوا شرائح الثوم مع الكزبرة الطازجة واللوز حتى تصبح باللون الذهبي و أضيفوها إلى الطبق للتزيين.
كباب بن علي العزازمة
نضع الأسياخ على الفحم، وندعها إلى أن تنضج الحمة قليلاً. ثم ننقل الكباب إلى صينية فرن، ثم نزيد التقلية على وجهها، ثم قليلاً من الماء، ونُغطيها بورقة قصدير. نُدخل الصينية إلى فرن مُسخن مُسبقاً على نار متوسطة الحرارة، وندعها لمدة عشر دقائق، وبعدها نشوي جبن الحلوم على الفحم، ثم نضع الكباب في طبق للتقديم، ثم نُزينه بالحلوم، والصنوبر، ورشة من بهارات الدقة ونقدمه.
أضنة (زمان التركية) – صنّف موقع الطعام الشهير عالميًا TasteAtlas كباب أضنة من بين أفضل ثلاثة أطباق في العالم، وفق قائمة عام 2020 لأفضل طعام تقليدي في العالم. وتتكون قائمة TasteAtlas من 100 نوع من الأطعمة والأطباق التقليدية، وتسعى جاهدة لتحديد أفضل الأطعمة التقليدية في جميع أنحاء العالم. وحصل كباب أضنة، الذي سمي على اسم مدينته الأصلية في جنوب تركيا، على ثاني أفضل طبق تقليدي في العالم بعد حصوله على أكثر من 60 ألف صوت. واحتلت بيتزا مارغريتا الكلاسيكية المرتبة الأولى عالميًا. الكباب باللبن... وصفة رائعة على سفرة رمضان (فيديو) | النهار. ويُصنع كباب أضَنة عادةً من لحم الضأن المفروم يدويًا مع الدهن، ويُطهى عن طريق ضغط اللحم على أسياخ حديدية وشويها على منجل مفتوح، وهو شواء تركي تقليدي على الفحم. وقالت رئيس غرفة التجارة في أضنة أتيلا مينيفشي إنهم فخورون بأن طبق مدينتهم حصل على مثل هذا الشرف. وأضافت "هذه الجائزة قيمة لمدينتنا وبلدنا، وبصفتنا غرفة تجارة أضنة، قمنا بتسجيل كباب أضنة منذ سنوات وحصلنا على مؤشر جغرافي، والآن نحن سعداء لرؤية ذلك". وأشارت إلى أنهم يواصلون الجهود للترويج للمأكولات التقليدية والتاريخية الفريدة في أضنة. وتابعت "لدينا الكثير من الأذواق في مدينتنا والتي انتقلت من أسلافنا، ومن المهم الحفاظ على هذه الثروات وتعزيزها على المستويين الوطني والدولي.
كباب بن علي الكمبيوتر
8 مليون طن، وخلال 40 يومًا سيتم حصاد المحصول المحلي ومساحته المنزرعة حاليًّا 3. 6 مليون فدان، لافتا إلى أن المستهدف جمع 5. 5 مليون طن قمح محلي، على أن يتم تقدم حوافز للمزارعين هذا العام وزيادة نقاط التجميع. وشدد "المصيلحي" على أن مخزون القمح الاستراتيجي مع الإنتاج المحلي سيكفي الاحتياجات حتى نوفمبر من العام الجاري.
ينشر "اليوم السابع" آخر تحديث في أسعار اللحوم فى الأسواق اليوم الأربعاء 23-3-2022 ، وفق ما أعلنته شعبة القصابين فى الغرفة التجارية، حيث تراجع سعر اللحوم البقري بلدي إلى 155 بدلا من 180 جنيها للكيلو فى الأسواق للمستهلكين منذ منتصف الاسبوع الماضى ، لحم برازيلي 85 بدلا من 105 جنيها، كبدة مستوردة 60 جنيها بدلا من 97 جنيها سعر أمس. ويسجل سعر كيلو كباب الحلة 155- 180 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكبدة الكندوز بين 155 - 170 جنيها للكيلو، والاستيك والبفتيك 145 - 160 جنيها للكيلو، وتبلغ أسعار اللحوم الضأن مستويات تتراوح بين 160 - 180 جنيها، والكبدة الضأن 160 - 190 جنيها، وسجل سعر اللحوم الجملى بين 110 إلى 130 جنيها للكيلو. ويواصل جهاز الخدمة الوطنية طرح كميات كبيرة من اللحوم فى الأسواق، وكذلك السيارات المتنقلة التابعة لوزارة التموين، من أجل توفير ما تحتاجه الأسواق من كميات بمحافظات مصر المختلفة، الأمر الذى ينعكس بالإيجاب على الأسعار ويعمل على استقرار الأسواق.
حديث الرسول عن الحب والزواج
خلق الله تعالى الأزواج ليسكنوا لبعض، وينشأ بينهم جو من المودة و الحب ، وهو أمر فطر عليه البشر، وكان الرسول الكريم يدعو إلى أن تُعمر البيوت بالحب والألفة، وحين جاءه رجل يسأله عن رجلين يخطبان فتاة، أحدهما موسر والآخر معدم ولكنها تحب المعدم، والرجل يريد تزويجها بالميسر، فقال له رسول الله صلَّى الله عليه وسلَّم: "لم ير للمتحابين مثل النكاح" [5] ، حيث أنَّ الحب بين الرجل والمرأة يجب أن يكلل بالسبيل الذي يرضي الله تعالى ألا وهو الزواج ، فهو أسلم لكليهما من الشبهات أو الوقوع فيما يغضب الله تعالى، والله أعلم. حديث الرسول عن الاعتراف بالحب
أنَّ من الأمور اللازمة على المرء أن يخبر الناس بحبه لهم، ويبوح لهم بمشاعره اللطيفة تجاههم، وهو من الأمور التي حثَّ النبي -صلَّى الله عليه وسلَّم- عليها، فذات مرة كان رجل واقف مع النبي حين مر بهما رجل آخر فقال الرجل لرسول الله أنه بحب الرجل المار، فسأله الرسول إن أخبر الرجل بحبه، فقال لا، فأمره الرسول أن يخبره، لأن في ذلك يتقارب الناس من بعضهم وتزداد المودة وينتشر الحب بينهم، وهذا ما فعله الرسول مع معاذ بن جبل -رضي الله عنه- حين أخذ بيده وقال له: "يا معاذ، والله إني لأحبك، والله إني لأحبك" [6].
حديث عن الحب
أخرجه البخاري عن عمر بن الخطاب. 4 –
( وَالذي نَفسي بِيدِهِ، لا تَدخلونَ الجنةَ حتى تُؤمِنُوا، ولا تُؤمِنوا حتى تَحابُّوا). أخرجه مسلم وأبو داود والترمذي عن أبي هريرة.
حديث نبوي عن الحب
مقالات متعلقة
تاريخ الإضافة: 14/8/2016 ميلادي - 11/11/1437 هجري
الزيارات: 173647
• عن أبي هريرة رضي الله عنه، عن النبي صلى الله عليه وسلم: ((أن رجلًا زار أخًا له في قرية أخرى، فأرصد الله له على مدرجته ملكًا، فلما أتى عليه قال: أين تريد؟ قال: أريد أخًا لي في هذه القرية، قال: هل لك عليه من نعمة ترُبُّها؟ قال: لا، غيرَ أني أحببته في الله عز وجل،قال: فإني رسول الله إليك بأن الله قد أحبك كما أحببته فيه))؛ رواه مسلم [1].
[1] رواه مسلم في كتاب البر والصلة والآداب، باب في فضل الحب في الله 4/ 1988 (2567)، و((المدرجة)): الطريق، و((ترُبُّها)): تحفظها وتراعيها. [2] رواه مالك في الموطأ، كتاب الشعر، باب ما جاء في المتحابين في الله 2/ 953، 954. آيات المحبة في القرآن الكريم - سطور. [3] رواه مسلم في كتاب البر والصلة والآداب، باب في فضل الحب في الله 4/ 1988 (2566). [4] رواه أبو داود في كتاب الأدب، باب من يؤمر أن يجالس 5/ 167 (4832)، والترمذي في كتاب الزهد، باب ما جاء في صحبة المؤمن 4/ 600 (2395)، وقال: حديث حسن.