وصفات
طريقة عمل سلطة الملفوف والجزر
هدى
أبريل 23, 2020
0
سلطة الملفوف والجزر أو كول سلو ، شبيهة بسلطة كنتاكي، رائعة بفوائدها ، تحوي العديد من الفيتامينات والمعادن، عدا عن فوائد الملفوف في حرق الدهون.
- سلطة الملفوف والجزر كنتاكي السعوديه
- سلطة الملفوف والجزر كنتاكي رقم
- سلطة الملفوف والجزر كنتاكي الرياض
- سلطة الملفوف والجزر كنتاكي 2021
- طريقة عمل فيليه السمك بالفرن - منال العالم
سلطة الملفوف والجزر كنتاكي السعوديه
تعرفي مع موقعي. نت على سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز هي المصاحب الرئيسي بجوار الوجبات السريعة والسندوتشات التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن لربة المنزل بخطوات بسيطة عمل سلطة ملفوف بنفس لذة وقوام السلطة التي تقدم في مطاعم الوجبات السريعة لتقدم عائلاتها وجبات مميزة المعدة بأجود المكونات منزليا. سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز
المقادير
نصف حبة من الملفوف
3 حبات من الجزر
لعمل الصوص:
كوب من المايونيز
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خل أبيض
2 ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة
طريقة التحضير
– يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة جدا
– يبشر الجزر أو يقطع إلى شرائح رفيعة ويقلب مع الملفوف في وعاء السلطة
– في وعاء آخر تخلط مكونات الصوص جيدا باستخدام المضرب السلك
– يضاف الصوص إلى الخضروات ويقلب جيدا
– تترك السلطة في البراد لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشرب الخضروات الصوص تماما
– تقدم باردة
صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
سلطة الملفوف والجزر كنتاكي رقم
تبلي الصوص بالملح والفلفل الأبيض والبصل البودر والسكر وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات وتتوزع التتبيلة. قومي بغسل أوراق الملفوف جيداً للتخلص من الأتربة ثم نظفيه من العرق وقطعيه إلى شرائح وابشريه. قشري الجزر واغسليه ثم ابشريه ليصبح ناعم. حضري سلطة الملفوف بالجزر عن طريق خلط لاً كل الخضراوات معاً في طبق كبير للتقديم. أضيفي الصوص المعد مسبقاً وقلبي جيداً حتى يتوزع الصوص على الخضار. أدخلي الطبق الثلاجة وغطيه لمدة ساعتين على الأقل حتى تتجانس المكونات معاً. أخرجي الخليط من الثلاجة ويقدم بارد على الغداء بجانب الوجبات. سلطة الكولسلو بدون مايونيز:
تحتاجين إلى:
ربع كوب من الخل الأحمر. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبة واحدة من الكرنب الكابوتشي أو الملفوف. ثلاث جزرات مبشورة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض الناعم. رشة من الفلفل الأسود. الخطوات:
اخلطي جميع المكونات معاً عدا الملفوف والجزر وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات. افرمي الجزر والملفوف واخلطيهما معاً بحيث يكونان شرائح رفيعة للغاية. أضيفي خليط الخل والتةابل وزيت الزيتون إلى الخضار وقلبي جيداً مع رشة في الأعلى للتزيين.
سلطة الملفوف والجزر كنتاكي الرياض
معلومات التغذية
السعرات الحرارية
370
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
سلطة الملفوف والجزر كنتاكي 2021
طريقة تحضير سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز
في محضرة الطعام نضع الكرنب و نفرمه فرماً ناعم، مع مراعاة تقطيعها بشكل ناعم إذا لم تتوفر لديك محضرة طعام. يُقشر الجزر يبشر بالمبشرة ونخلطه مع الكرنب المفروم ويقلب جيداً. نضيف السكر إلى الخضار المبشور ويحرك جيداً حتى تمتزج جميع المكونات. ننقل مزيج الخضار إلى مصفاة وتترك فيها لمدة ساعة لتصفية الخضار من المياه. فى بولة عميقة نضع المايونيز والزبادي وتتبل بالملح والفلفل الأسود والخل وتخلط المكونات جيداً. يضاف خليط المايونيز إلى الكرنب ويحرك بشكل جيد. يُغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة لمدة لاتقل عن ساعة قبل التقديم. سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز بالطريقة الاصلية
سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز| سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز بالطريقة الاصلية
لعمل سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز على الطريقة الأصلية، تابعي المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
مقادير سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز بالطريقة الاصلية
2 كوب من الكرنب الفريش مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة. 2 كوب من الجزر المبشور. 2 ملعقة كبيرة من البصل الأبيض المفروم. ¼ ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أسود. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
الوقاية من السرطانات وتعزيز جهاز المناعة، حيث يُعد الكرنب مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة القوية مثل الفلافونويد وفيتامين ج. وأخيراً، يُنصح مرضى القولون العصبي والذين يعانون من أمراض تتعلق بتخثر الدم ومرضى الغدة الدرقية، بعدم الإكثار من تناوله. وهنا نكون انتهينا من مقال طريقة عمل سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز، نتمنى أن تنال وصفاتنا على إعجابكم.
ذات صلة طريقة عمل سمك فيليه بالخضار طريقة عمل صينية سمك فيليه بالفرن
فيليه السمك بالفرن
مدة التحضير
ثماني دقائق
مدة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لـِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
رشة صغيرة من الفلفل الأسود والملح. أربع شرائح من الفيليه الهامور. مكوّنات الطبقة العلوية:
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المهروس، والملح، والثوم المهروس، ومعجون الخردل. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة، والفلفل الأسود، والكركم. عود من البصل الأخضر المفروم مع الأوراق. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم الناعم. نصف كوب من الكزبرة المفرومة والبقدونس المفروم. ربع كوب من المايونيز. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون للتقديم. طريقة التحضير
إحضار طبق فرن متوسط الحجم ومناسب للتقديم، ثمّ دهنه بالقليل من الزيت أو الزبدة. ترتيب شرائح الفيليه في الطبق، وتقطيع الشريحة إلى نصفين إذا كانت كبيرة الحجم. وضع كافة مكوّنات الطبقة العلوية في طبق عميق، وتقليب المكوّنات باستعمال الشوكة إلى أن يتمّ الحصول على صلصة متجانسة. توزيع الصلصة على الفيليه، ووضعها في الثلاجة لمدة (15-20) دقيقة. طريقة عمل فيليه السمك بالفرن - منال العالم. تسخين الفرن إلى درجة حرارة أربعمئة درجة مئوية، وتوزيع ملعقة صغيرة تقريباً من زيت الزيتون على السمك.
طريقة عمل فيليه السمك بالفرن - منال العالم
مقادير الوصفة
4
شرائح
فيليه هامور
1
رشة صغيرة
ملح
فلفل أسود
الطبقة العلوية
1/2
كوب
بقدونس مفروم
كزبرة، مفرومة
عود
بصل أخضر مفروم مع الأوراق
قرن
فلفل اخضر حار، مفروم ناعم
1/4
مايونيز
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
ملعقة صغيرة
معجون مستردة(الخردل)
ثوم مهروس
زنجبيل ، مهروس
بابريكا (فلفل حلو)
كركم
كزبرة ناعمة
فلفل اسود
للتقديم
زيت زيتون
فيليه سمك بالصوص الابيض فيليه السمك بالصوص الابيض طبق مميز من شرائح السمك بالملح وعصير الليمون، مع صوص من البصل والبندورة مع الطحين، الزبدة، مع الجبنة المبشورة على الوجه ، فيليه السمك بالصوص الابيض وصفة من وصفات الفيليه التي يمكن اعتمادها. مدة التحضير: مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 8 شرائح سمك، منقوع ¼ كوب من البصل، مفروم ناعم ¼ كوب من البندورة، مفروم ناعم 2 كوب من الحليب 2 ملعقة كبيرة من الطحين 1 ملعقة كبيرة من الزبدة 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ¼ كوب من الجبنة المبشورة مكونات المنقوع ملح وعصير ليمون طريقة التحضير انقعي السمك واتركيهم لــ 20 دقيقة. سخني الزيت في مقلاة وضعي السمك، واطهيهم على نار عالية، حتى تحمر الشرائح من الجانبين، واتركيهم جانباً. في نفس المقلاة، حمصي البصل والبندورة على نار عالية. طريقه عمل سمك فيليه في الفرن. لتحضير الصوص أذيبي الزبدة وضعي الطحين معه، حمصيه على نار هادئة، حتى يحمّر. أبعديهم عن النار وأضيفي الحليب مع التحريك أعيدي المقلاة الى النار، واتركي الخليط يغلي، مع التحريك لتجنب الاحتراق، خففي النار، واستمري بغليهم لنحو دقيقتين. ثم رشي الملح والفلفل.