يرص الخبز داخل وعاء حجمه مناسب للتقديم، ويضاف الباذنجان فوقه،ثم يضاف مزيج اللبن، ويزين باللوز، والبقدونس، وبالصنوبر. طريقة عمل فتة الباذنجان بالحمص والذرة
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم للزينة. كوب من الخبز العربي المقطع لمربعات ومحمص. ملعقة صغيرة من السماق. حبة من البصل المقطع لشرائح رفيعة. حبتان من الباذنجان المقشر والمقطع لمكعبات ومقلي. كوب من الذرة المسلوقة والمصفاة. كوب من الحمص المسلوق والمصفى. فتة الباذنجان على الطريقة السورية او فتة مكدوس الباذنجان - YouTube. كوبان من الخس المفروم. للصلصة
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فص من الثوم المهروس. نصف كوب من المايونيز. كوب ونصف من لبن الزبادي. يوضع كل من شرائح البصل والسماق داخل طبق متوسط الحجم، ومن ثم تمزج المقادير ببعضها البعض، إلى أن تتجانس المقادير ببعضها تمامًا، وإلى أن تصبح متداخلة تمامًا. تُوضع جميع مكونات الصلصة داخل وعاء متوسط الحجم، وبعد ذلك تمزج المقادير ببعضها البعض، بواسطة ملعقة من الخشب، إلى أن تتجانس تمامًا. توضع طبقة من الخس داخل وعاء متوسط الحجم خاص للتقديم، ثم يوزع الباذنجان المقلي فوقه. يوزع كل من الذرة داخل الوعاء، ثم يوزع الحمص، ومن ثم يوزع البصل على الباذنجان.
فتة الباذنجان السورية لمقياس بيك للاكتئاب
طريقة التحضير
نضع زيت الزيتون في وعاء ونسخنه على النار، ثم نضع البصل ونقلبه ليذبل. نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود والقرفة والبهارات ونقلب جيدًا ثم نترك اللحم على النار لمدة عشر دقائق. نقشر الطماطم ثم نهرسها في وعاء الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام ونضيفها إلى اللحم المفروم. نضيف الفلفل الأخضر ثم نترك صلصة الطماطم على النار لمدة عشرين دقيقة حتى تتكاثف. نسخن الزيت النباتي في مقلاة على النار ونقلي قطع الخبز حتى يصبح لونها ذهبيًّا. نقشر حبات الباذنجان ونقطعها لمكعبات صغيرة الحجم ثم نضيف ملعقة صغيرة من الملح ونقلب جيدًا. نترك قطع الباذنجان لمدة عشر دقائق لتتخلص من مرارتها، ثم نقليها بزيت غزير. نضع الباذنجان على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض. فتة الباذنجان السورية إلا بتسوية سياسية. نخلط في وعاء متوسط الحجم الطحينة واللبن الزبادي وعصير الليمون والثوم ورشة من الملح. نُحضر طبقًا زجاجيًّا عميقًا ونضع في أسفله الخبز المقلي مع الاحتفاظ بالقليل منه للتزيين، ثم نضيف ثلاثة أرباع خليط اللحم والطماطم ثم نوزع الباذنجان المقلي ثم صلصة الطحينة ثم ما تبقى من خليط اللحم والطماطم. نزين فتة الباذنجان بالصنوبر المقلي والبقدونس المفروم والخبز المقلي ثم نقدمها ساخنة على سفرة الطعام.
فتة الباذنجان السورية بحوزتهم أسلحة متنوعة
فتة الباذنجان او فتة المكدوس الشهية تابعوها بالتفصيل من أطيب أنواع الفتة و خاصة بهذه الطريقة - YouTube
فتة الباذنجان السورية إلا بتسوية سياسية
من اشهر الاكلات السوريه فتة الباذنجان بالزبادي - YouTube
فتة الباذنجان السورية والفرز اليوم
– ملعقتان كبيرتان سمن – 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ثلاثة أرباع كوب حمص مسلوق – رشة فلفل أبيض – ملعقة صغيرة خل 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعماً للتزيين – 1 كوب زيت نباتي (للقلي) كيف تستعد 1- نضع القليل من الملح ونرشه على مكعبات الباذنجان في وعاء ونقلبه بيديك ونترك قليلاً حتى لا يمتص الباذنجان كمية كبيرة من الزيت عند القلي. 2- نضع كمية الزيت النباتي في مقلاة عميقة حتى يصبح الزيت ساخناً جداً على درجة حرارة متوسطة وتوضع كمية مكعبات الباذنجان مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه ذهبياً ضارب إلى الحمرة. 3- نقوم بإعداد طبق بوضع ورق تجفيف بداخله ، ثم نخرج الباذنجان المقلي باستخدام شبكة معدنية ونتخلص من كمية الزيت جيداً ونضعها في الطبق. طريقة عمل فتة الباذنجان السورية بصلصة الطحينة والزبادي - ثقفني. 4- يوضع الخبز العربي المقطّع إلى مكعبات في نفس الزيت وبنفس درجة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم يوضع على طبق آخر بداخله ورق تجفيف لامتصاص كمية الزيوت فيه. 5- في وعاء عميق ، ضعي الطحينة واللبن وعصير الليمون ورشة ملح وفلفل أبيض وثوم مهروس واخلطي المكونات جيدًا بملعقة كبيرة حتى يتجانس الخليط. 6- نجهز طبق التقديم ونضع نصف الخليط (الطحينة واللبن اللذان أعددناهما مسبقاً) ونوزع الباذنجان والخبز المحمص والحمص المسلوق فوق الخليط.
B
باذنجان صغير الحجم • لحمة مفرومة ناعم • بصلة كبيرة مقطعة ناعم • ملح وفلفل حسب الرغبة • رب البندورة • دبس رمان • خبز مقطع مربعات صغيرة مقلي • بقدونس مفروم ناعم
bushra 🌷
كبيره من الباذنجان مقطعه الى حلقات دائريه • من الملح • بصل مقطعه الى شرائح • من الخبز العربي • من البصل المقطع مفروم • من لحم البقر المفروم المنزوع عنه الدهن • من الثوم المقطع قطعا صغيره • من اللبن الزبادي
وصفات صحيةفلسطينيه
باذنجان حجم ضغير • لحم مفروم • صنوبر • رب البندورة • رغيف خبز، مقطع مربعات صغيرة • لبن رائب • طحينة • ثوم مهروس
*نايا*
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
نضع طبقة من الخبز المقليّ في طبق التقديم، ونضع فوقه طبقة من الباذنجان، ثمّ نضع صلصة اللبن. نزيّن الفتة بالصنوبر واللوز والبقدونس المفروم. فيديو فتة المكدوس
تعد فتة المكدوس الشعبية من أشهر المقبلات في بلاد الشام، ولأن مكوناتها تتوفر في المنزل وطريقة إعدادها سهلة فينبغي عليك تجربتها في أقرب وقت:
26K views 3. 2K Likes, 123 Comments. TikTok video from ولَـيد | 𝚆𝙰𝙻𝙴𝙴𝙳 (@0nz0): "سبحانك الله وبحمدك وتبارك أسمك وتعالى جدك ولا إله غيرك 🤍. ". الصوت الأصلي. سبحانك الله وبحمدك وتبارك أسمك وتعالى جدك ولا إله غيرك 🤍. f__atmyin فطمئــن💙 310. 1K views TikTok video from فطمئــن💙 (@f__atmyin): "سبحانك اللهم وبحمدك لا إله لا انت استغفرك واتوب اليك #أجر#القرآن_الكريم#حركه_اكسبلور". aburyan667 ⭐️سبحانك اللّهم وبحمدك⭐️ 206. 8K views 8. 3K Likes, 204 Comments. TikTok video from ⭐️سبحانك اللّهم وبحمدك⭐️ (@aburyan667): "#الدكتورعمرعبدالكافي ❤️". الله أكبر 🕊
ما أجمل هذا الكلام..!!. # سبحانك_اللهم_وبحمدك 1. 4M views #سبحانك_اللهم_وبحمدك Hashtag Videos on TikTok #سبحانك_اللهم_وبحمدك | 1. 4M people have watched this. Watch short videos about #سبحانك_اللهم_وبحمدك on TikTok. See all videos aburyan667 ⭐️سبحانك اللّهم وبحمدك⭐️ 3M views 79. 3K Likes, 2. 1K Comments. TikTok video from ⭐️سبحانك اللّهم وبحمدك⭐️ (@aburyan667): "#طلوع الشمس من الغرب #الله أكبر". سوف يستيقظ الناس يوماً فلا يجدون الشمس قد أشرقت | أول علامة من علامات الساعة الكبرى | حديث يشيب له الولدان.
سبحانك اللهم وبحمدك عدد خلقك
عن عائشة رضي الله عنها قالت: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول في ركوعه وسجوده: (سبحانك اللهم ربنا وبحمدك اللهم اغفر لي) ؛ متفق عليه. المفردات:
((سبحانك)): براءة لله وتنزيهًا من كل نقص. ((وبحمدك))؛ أي: وبحمدك سبحتك ومعناه: بتوفيقك لي وهدايتك وفضلك عليَّ سبحتُك، لا بحولي وقوتي. البحث:
لفظ حديث عائشة في الصحيحين قال: (كان النبي صلى الله عليه وسلم يُكثِر أن يقول في ركوعه وسجوده: "سبحانك اللهم ربنا وبحمدك، اللهم اغفر لي"، يتأول القرآن). ومعنى: (يتأول القرآن) ؛ أي: يفعل ما أمر به فيه، والمراد بالقرآن هنا بعضه، وهو قوله تعالى: ﴿ فَسَبِّحْ بِحَمْدِ رَبِّكَ وَاسْتَغْفِرْهُ إِنَّهُ كَانَ تَوَّابًا ﴾ [النصر: 3]، وفي هذا الحديث إباحةُ طلبِ المغفرة في الركوع، ولا يعارضه حديثُ ابن عباس المتقدِّمُ عند مسلمٍ: ((فأما الركوع، فعظِّموا فيه الرب))؛ لأن تعظيم الرب في الركوع لا ينافي الدعاء، كما أن الدعاء في السجود لا ينافي التعظيم. ما يفيده الحديث:
1- أن هذا الذِّكر مِن أذكار الركوع والسجود. 2- وفي الحديث مسارعةُ النبي صلى الله عليه وسلم إلى امتثال ما أمره الله تعالى به؛ قيامًا بحق العبودية، وتعظيمًا لشأن الربوبية، وقد غُفِر له ما تقدَّم من ذنبه وما تأخَّر.
سبحانك اللهم وبحمدك كفارة المجلس
[٣] ولفظ الذكر يدل على هذا المعنى؛ فالتسبيح هو تنزيه الله -تعالى- عن كل ما لا يليق به، فهو الكامل في صفاته المبرّأ من كل عيبٍ ونقصٍ، والتحميد اعتراف بفضل الله ونِعَمه على الإنسان، وتقديم الشكر له على ذلك، وبعد ذلك يشهد المسلم شهادة التوحيد بقوله لا إله إلا أنت، فيعترف بوحدانية الله واستحقاقه العبادة دون غيره، ويختم الذكر بطلب المغفرة على التقصير في حق الله وإعلان التوبة من كل الذنوب. [٣]
دلالة الحديث وحكم قول هذا الذكر بعد الصلاة
يدلّ هذا الحديث على أمرين هما:
النّدب إلى ختم جميع الأعمال بهذا الذّكر سواء كانت الصلاة أو غيرها، وسواء كانت عبادات أو عادات، وسواء كانت مجالس فيها طاعات أو تخلّلها بعض العصيان، فختم الطاعات بهذا الذّكر نورٌ على نور، وختم المجلس الذي كان فيه عصيان بهذا الذكر يكفّر عن صاحبه الإثم. [٤]
إنّ أي مجلسٍ ينبغي أن يحتوي على ذكر الله -تعالى- ؛ وختم المجالس بهذا الذكر يكون احترازاً من خلوها منه. [٥] وقد دلّ الحديث على أن ذكر كفارة المجلس بعد أي مجلس، وبعد مجلس تلاوة القرآن، وبعد الانتهاء من الصلاة مندوب، أي يُثاب فاعله، ولا إثم على تاركه، ويُستفاد حكم الندب من ذكر فضيلة الفعل وأجره دون الأمر به على وجه الإلزام، أما ذكر كفارة المجلس في غير تلك المواطن فمشروعٌ بناءً على التعميم الوارد في الحديث.
سبحانك اللهم وبحمدك استغفرك واتوب اليك
صحيح مسلم ١/ ٢٩٩. كما أخرجه أبو داود، في: باب من لم ير الجهر ببسم اللَّه الرحمن الرحيم، من كتاب الصلاة. سنن أبي داود ١/ ١٨٠. والترمذي، في: باب ما جاء في افتتاح القراءة بالحمد للَّه رب العالمين، من أبواب الصلاة. عارضة الأحوذى ٢/ ٤٥. والنسائي، في: باب ترك الجهر ببسم اللَّه الرحمن الرحيم، من كتاب الافتتاح. المجتبى ٢/ ١٠٤. وابن ماجه، في: باب افتتاح القراءة، من كتاب إقامة الصلاة. سنن ابن ماجه ١/ ٢٦٧. والدارمي، في: باب كراهية الجهر ببسم اللَّه الرحمن الرحيم، من كتاب الصلاة. سنن الدارمي ١/ ٢٨٣. والإمام مالك، في: باب العمل في القراءة، من كتاب الصلاة. الموطأ ١/ ٨. والإمام أحمد، في: المسند ٣/ ١٠١، ١١١، ١١٤، ١٦٨، ١٧٧، ١٨٣، ٢٠٣، ٢٠٥، ٢٣٣، ٢٥٥، ٢٧٣، ٢٨٦، ٢٨٩. (٢) في م زيادة: "في". (٣) أخرجه مسلم، في: باب وجوب قراءة الفاتحة في كل ركعة... إلخ، من كتاب الصلاة. صحيح مسلم ١/ ٢٩٦، ٢٩٧. وأبو داود، في: باب من ترك القراءة في صلاته بفاتحة الكتاب، من كتاب الصلاة. سنن أبي داود ١/ ١٨٨. والترمذي، في: باب فضل فاتحة الكتاب، من أبواب التفسير. عارضة الأحوذى ١١/ ٦٩، ٧٠. والنسائي، في: باب ترك قراءة بسم اللَّه الرحمن الرحيم في فاتحة الكتاب، من كتاب الافتتاح.
سبحانك اللهم وبحمدك وتبارك اسمك
المجتبى ٢/ ١٠٥. وابن ماجه، في: باب ثواب القرآن، من كتاب الأدب. سنن ابن ماجه ٢/ ١٢٤٣. والإمام مالك، في: باب القراءة خلف الإمام فيما لا يجهر فيه بالقراءة، من كتاب النداء. الموطأ ١/ ٨٤، ٨٥. والإمام أحمد، في: المسند ٢/ ٢٤١، ٢٨٥، ٤٦٠. (٤) أخرجه مسلم، في: باب الاعتدال في السجود ووضع الكفين على الأرض، من كتاب الصلاة. صحيح مسلم ١/ ٣٥٧، ٣٥٨. وأبو داود، في: باب من لم ير الجهر ببسم اللَّه الرحمن الرحيم، من كتاب الصلاة. سنن أبي داود ١/ ١٨٠، ١٨١. والإمام أحمد، في: المسند ٦/ ٣١، ١٧١، ١٩٤، ٢٨١. (٥) سقط من: م.
لا يَرَاه، بل يُكَبِّرُ وَيَقْرَأُ؛ لمَا رَوَى أنَسٌ، قال: كان النَّبِىُّ -صلى اللَّه عليه وسلم- وأبو بكرٍ وعمرُ يَفْتَتِحُونَ الصلاةَ بالحمدِ لِلّهِ رَبّ العَالَمِينَ. مُتَّفَقٌ عليه (١). ولَنا، أن النَّبِىَّ -صلى اللَّه عليه وسلم- كان يَسْتَفْتِحُ بما سنَذْكُرُه، وعَمِلَ به الصحابةُ، رَضِىَ اللَّه عنهم، وكان عمرُ يَسْتَفْتِحُ به (٢) صلاتَه، يَجْهَرُ بهِ لِيَسْمَعَهُ الناسُ، وعبدُ اللَّه بن مسعودٍ، وحديثُ أنَسٍ أرَادَ به القراءةَ، كما جاءَ في حديثِ أبي هريرةَ: إنَّ اللهَ تعالى قال: "قَسَمْتُ الصَّلَاةَ بَيْنِى وبَيْنَ عَبْدِى نِصْفَيْنِ" (٣). وفَسَّرَ ذلك بالفاتحةَ. وهذا مِثْلُ قولِ عائشةَ: كان النَّبِىُّ -صلى اللَّه عليه وسلم- يَفْتَتِحُ الصلاةَ بالتَّكْبِيرِ، والقِرَاءَةَ بِـ {الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ} (٤). ويَتَعَيَّنُ حَمْلُهُ على هذا؛ لأنه قد ثَبَتَ عن الذين روَى عنهم (٥) أنَسٌ الاسْتِفْتَاحُ بما ذكرنَاهُ. إذا ثَبَتَ هذا، فإنَّ أحمدَ ذهبَ إلى الاسْتِفْتَاحِ بِهذا الذي (١) أخرجه البخاري، في: باب ما يقول بعد التكبير، من كتاب الأذان. صحيح البخاري ١/ ١٨٩. ومسلم، في: باب حجة من قال لا يجهر بالبسملة، من كتاب الصلاة.