كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل برجر لحم منزلي خطوة بخطوة. هل تودين عمل برجر اللحم في المنزل كي تقدميها لاولدك جربي هذه الوصفة المضمونة من موقعنا الان تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
برجر لحم منزلي الى
200 غ من جبنة شيدر تشيز. ثمانية حبات من خبز البرغر, هيرفي. ثمانية ملاعق من الكاتشب. ثمانية ملاعق من المايونيز. يوضع خبز البرغر في صينية تيفال ويدخل إلى الفرن على الشبك الاوسط. يوضع ثمانية قطع من لحم البرغر في صينية التيفال ويدخل الى الفرن وتقلب القطع حتى تنضج من حين لاخر. تحضر الخضار وتوضع في الطبق. توضع شرائح الجبنة الشيدر في خبز البرغر ثم قطعة لحم البرغر وفوقها الكاتشب و المايونيز والبندورة, ثم الفليفلة. تجهز كمية البرغر جميعها وتوضع في صينية الفرن تحت الشوايه مدة دقيقة تقريبًا. يغلف خبز البرغر بالقصدير كلا على حدى ثم يقدم الى جانب البطاطا المقلية ومشروب بارد. برجر مع خضروات مشويه
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عددالحصص تكفي لـ 6 أشخاص
اربع قطع من البرجر الجاهز. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. رشه من زيت الزيتون. حبتان من الكوسا. بة من الباذنجان. حبتان من الجزر. تقطع الخضار وتبهرينه بالملح والفلفل الاسود ورشه من زيت الزيتون. تشوى الخضار قليلا تحت الشوايه حتى تصبح طرية. توضع قطع البرجرفي الصينية وتشوى حتى تنضج من جمع الجهات. يحضر خبز البرغر لعمل ساندويشات. طريقة عمل همبرجر منزلي - 3,820 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. توضع قطع البرغر والخضار ثم تضاف قطع الجبن والطماطم في كل رغيف.
ملعقتان كبيرتان من البقسماط. نصف ملعقة كبيرة من الخردل. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي للقلي. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من السبع بهارات. رشة من القرفة. طريقة التحضير
تفرم اللحمة جيدًا حتى تصبح ناعمة. تبشر البصلة، ثم تضاف البصلة المبروشة الى اللحمة المفرومة. يضاف الثوم المقشر إلى اللحم ويخلط يضاف الكاتشاب والخردل والبقسماط، والبهارات السبع ، الى خليط اللحم ثم يضاف الملح، والفلفل الأسود، والقرفة وتخلط جيدًا المكونات حتى تتجانس المكونات. تقسم عجينة اللحمة إلى ثماني قطع متساوية في الشكل. تشكل القطع الى أقراص من كل قطعة ثم توضع الاقراص في طبق،و تكرر العملية حتى تنتهي بقية الكمية. تسخن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي،في مقلاة
على النار. توضع اقرص الهمبرغر في الزيت وتقلى جيداً مدة دقيقتين ثم تقلب الأقراص على الجهة الأخرى حتى تنضج جيدًا من جميع الأطراف. تحضير برجر اللحم المنزلي ستقومي بتحضير أطيب واشهي برجر لحم وقدميها إلي جانب البطاطس. توضع الأقراص في طبق التقديم ساخنة. تقدم إلى جانب البطاطا المقلية والكاتشاب. برغر مشوي
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عددالحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كيلو من البرغر امريكانا. حبة من الفليفلة الخضراء شرحات. حبة من البندورة, شرحات.
5 ملاعق من الشوفان. ½ كوب من الزبيب. رقائق من الجلاش المحمص. 3 ملاعق من العسل. ½ كوب من جوز الهند. نقوم بإحضار رقائق الكلاج ويتم وضعها فى طبق التقديم. ثم يوضع عليها الحليب على نار منخفضة ويضاف الشوفان من فوقه مع التحريك من وقت لآخر حتى يذوب الشوفان ويصبح الحليب ذو قوام كثيف. ثم يتم إضافة المكسرات فوق رقائق الجلاش ويوضع خليط الحليب بالشوفان من فوقه. ثم يتم إضافة العسل على الوجه، ومن الممكن أن يتم رش كمية قليلة من القرفة الناعمة عليه. كما أنه من الممكن أيضًا أن يتم تناول طبق الشوفان بالحليب وهو ساخن أو وهو بارد على حسب الرغبة. طريقة عمل الشوفان بالفواكه
نصف كوب من الشوفان. كوب واحد من اللبن السائل الخالي من الدسم. نصف كوب من الفواكه المجففة. نصف ملعقة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الهيل المطحون. ربع كوب صغير الحجم من العسل الطبيعي. طريقة عمل شوفان بالحليب للرجيم - 281 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. بعد أن تعرفنا على طريقة عمل الشوفان بالحليب للرجيم فيجب أيضًا أن نتعرف على طريقة عمل الشوفان بالفواكه. ويتم ذلك عن طريق وضع اللبن السائل في إناء على النار. وبعد أن يصل لدرجة الغليان يتم إضافة الشوفان ويترك حتى ينضج مع التحريك على نار منخفضة. ثم يتم وضع السلطة في طبق التقديم ونقوم بتزيينه بالفواكه المجففة والبصل والهيل والقرفة.
طريقة عمل الشوفان بالحليب والعسل | المرسال
ذات صلة طريقة استخدام الشوفان للتخسيس طريقة أكل الشوفان للرجيم
طرق تحضير الشوفان للتخسيس
يُمكن تحضير الشوفان بعدّة طرق، ونذكر منها ما يأتي:
تحضير عصيدة الشوفان
تُعدُّ العصيدة الطريقة الأكثر شيوعاً لتناول الشوفان على الإفطار، ويُمكن تحضيرها عن طريق مزج نصف كوب من رقائق الشوفان، وكوب من الماء أو الحليب ، ورشة ملح، ثُمَّ غليها على نار هادئة حتى ينضج الشوفان؛ مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طرياً، ويُمكن إضافة القرفة، أو الفواكه، أو المكسرات، أو البذور، أو الزبادي اليوناني لتحسين نكهة الشوفان وتعزيز قيمته الغذائية. [١]
تحضير حبوب الشوفان الكاملة
تستغرق حبوب الشوفان الكامل وقتاً أطول في الطهي، مقارنةً مع رقائق، ومسحوق، وجريش الشوفان، ويتمُّ تحضيرها عن طريق غلي الشوفان في الحليب البقري، أو الحليب النباتي، أو الماء، ويستغرق وقت طهي حبوب الشوفان ما بين 10 إلى 60 دقيقة حسب نوع الشوفان، وينبغي اتّباع التعليمات الموجودة على العبوة، والتي عادةً ما تتضمّن الخطوات التالية: [٢]
غلي كوب ونصف من الحليب أو الماء. إضافة نصف كوب من الشوفان وتحريكه جيداً. طريقة عمل الشوفان بالحليب والعسل | المرسال. خفض درجة الحرارة. ومن ثمّ يُترك على نار هادئة مدَّة 50 إلى 60 دقيقة للشوفان المصنوع من الحبة الكاملة.
طريقة عمل شوفان بالحليب للرجيم - 281 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
[٢]
تناول الشوفان نيئًا، أو طريّاً كعصيدة ساخنة وذلك من خلال طهيه في الميكرويف، أو على الموقد باستخدام الماء أو الحليب أو بدائل الحليب، [٣] ومن أكثر الطرائق شيوعاً لأكل الشوفان؛ تناوله كعصيدة، أو استخدامه في تحضير المخبوزات، كالخبز، وحبوب الإفطار، والجرانولا.
طريقة عمل الشوفان بالحليب للرجيم – وصفتين لإنقاص الوزن بأمان | ويكي مصر
ضيفي الثوم المهروس إلى البصل وشوحيه جيدا ثم ضعي مقدار الماء المغلي ومعه مكعب مرقة الدجاج. ضعي الشوفان وقلبي المزيج جيدا وغطي الإناء ثم اتركيه على النار الهادئة مدة 6 دقائق فقط لينضج الشوفان. ضيفي مقدار الحليب منزوع الدسم ورشة الملح ثم قلبي شوربة الشوفان مدة 5 دقائق حتى تغلي ويغلظ قوامها قليلا. طريقة عمل الشوفان بالحليب للرجيم – وصفتين لإنقاص الوزن بأمان | ويكي مصر. وأخيرا قدمي شوربة الشوفان ساخنة وزينيها بالبقدونس وبألف هنا وجبة غداء صحية ومشبعة لإنقاص الوزن الزائد مع مراعاة الاستمرار عليها بشكل يومي. رقائق الشوفان
فوائد الشوفان للرجيم
يحتوي الشوفان على البيتا جلوكان التي تجعله نوع من الحبوب الكاملة المشبعة ولذلك ينصح بتناوله في الصباح على وجبة الفطور لإنقاص الوزن. يحتوي الشوفان على سعرات حرارية قليلة ونسبة دهون ضئيلة وبالتالي فهو وجبة مثالية للرجيم يصفها أطباء التغذية للتخسيس. يمتلئ الشوفان بالألياف القابلة للذوبان وهو ما يجعله مفيد لصحة الجهاز الهضمي كما يساعد على تنظيم معدل سكر الدم بما يفيد في إنقاص الوزن بصورة طبيعية. يمتلئ الشوفان بالبروتينات وفيتامين ب المسؤول عن تنظيم عملية الأيض بما يساعد على إمداد الجسم بالطاقة وزيادة حرق الدهون لإنقاص الوزن.
[١٠]
محاذير استخدام الشوفان
ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحّية الحذر عند استخدام الشوفان، ونذكر من هذه الحالات ما يأتي: [١١]
الذين يعانون من صعوبةٍ في بلع أو مضغ الطعام: يُفضّل تجنّب الشوفان من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في البلع أو المضغ الناتج عن السكتة الدماغية، أو فقدان الأسنان، حيث يُمكن أن يؤدّي سوء مضغ الشوفان إلى انسداد الأمعاء. الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي: بما في ذلك اضطرابات المريء، والمعدة، والأمعاء، حيث يُمكن أن يؤدّي تناول الشوفان في هذه الحالة إلى تأخير عملية هضم الطعام، وبالتالي انسداد الأمعاء. للاطلاع على المزيد حول فوائد وأضرار الشوفان اقرأ المقال الآتي فوائد وأضرار الشوفان
القيمة الغذائية للشوفان
يبيّن الجدول التالي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من الشوفان النيء: [١٢]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الماء
10. 84 مليلترات
السعرات الحرارية
379 سعرةً حراريةً
البروتين
13. 15 غراماً
الدهون
6. 52 غرامات
الكربوهيدرات
67. 7 غراماً
الألياف
10. 1 غرامات
السكريات
0. 99 غرام
الكالسيوم
52 مليغراماً
الحديد
4. 25 مليغرامات
المغنيسيوم
138 مليغراماً
الفسفور
410 مليغرامات
البوتاسيوم
362 مليغراماً
الصوديوم
6 مليغرامات
الزنك
3.