مكونات الوجبة الغذائية
القيمة
وحدة
15. 00
الكمية
الوزن بالغرام
0. 00
كتل البروتين
0. 44
كتل الكربوهيدرات
كتل الدهون
كتل # / قياس
1. 00
وحدة الكثافة بالغرام
السعرات الحرارية كالوري
64. كم سعرة حرارية في الخيار. 00
الطاقة بالكيلوجول
غرام البروتين
4. 00
غرام الكربوهيدرات
مجموع الدهون بالغرام
3. 00
مجموع السكر بالغرام
مجموع الألياف الغذائية بالغرام
الدهون المشبعة بالغرام
الكولسترول بالملغ
الكالسيوم بالملغ
0. 10
الحديد بالملغ
169. 00
الصوديوم بالملغ
57. 00
البوتاسيوم بالملغ
المغنيسيوم بالملغ
5. 00
الفسفور بالملغ
الثيامين بالملغ
ريبوفلافين بالملغ
نيون النياسين بالميكروغرام
2. 00
حمض الفوليك بالميكروغرام
- كم سعرة حرارية في الخس وقيمته الغذائية؟ - أكلة فى دقيقتين
- السعرات الحرارية في الخس يمكنك التعرف على عدد الكالورى فى الثمرة الواحدة
- اعرف المزيد عن كم سعرة حرارية في الخس - صحيفة البوابة الالكترونية
كم سعرة حرارية في الخس وقيمته الغذائية؟ - أكلة فى دقيقتين
السعرات الحرارية في الخس ؛ حيث ان تناول الخضروات هو من العناصر الأساسية من أجل أتباع نظام غذائى صحى و مناسب للجسم حيث أنها تحتوى على كميات كبيرة من العناصر الهامة و المفيدة للجسم و لذلك يجب عليك أدخال الانواع المهمة منها مثل الخس و الذى يحتوى على كم هائل من الفوائد المختلفة بسبب عناصره المتنوعة و المفيدة. السعرات الحرارية في الخس:
حيث أن الخس هو أحد أهم الخضروات و التى يحتاجها الجسم حيث أنها تحتوى على الكثير من العناصر المغذية و هى تحمل معها الكثير من الفوائد المختلفة. السعرات الحرارية في الخس يمكنك التعرف على عدد الكالورى فى الثمرة الواحدة. كان الخس أول من أستخدمه المصريين من أجل تسميد لتربة و بعدها تم تحويله نبات صالح للأكل و له مذاق جيد و مختلف و مملوءة بمجموعات من العناصر المميزة. يوجد العديد من أنواع الخس المختلفة و التى تصل الى حوالى 5 أنواع تقريبا و لكن الأنواع المعروفة هنا هما نوعان فقط و هما الخس العادى أو ما يطلق عليه البلدى و هو عبارة عن خس و له شكل طولى و النوع الثانى يطلق عليه الكابوتشا و هو عبارة عن خس له شكل دائرى. و يعد الخس هو احد العناصر التى يتم أضافتها فى العناصر الغذائية لدى الرياضيين حيث أنه يعمل على أمدادهم بالطاقة اللازمة و هو أيضا يدخل فى الأنظمة الغذائية لمن يرغبون بخسارة الوزن و الوصول الى معدل الجسم المثالى.
السعرات الحرارية في الخس يمكنك التعرف على عدد الكالورى فى الثمرة الواحدة
يعتقد العديد من الأشخاص أن الخس الكابوتشى من الممكن أستخدامه فى التقليل من الوزن و لكنه ليس كذلك نهائيا حيث أنه يحتوى على كالورى أعلى و عناصر غذائية أقل و ذلك بسبب وجود الكثير من الزيوت فيه. و لذلك يفضل عدم وضع الكابوتشا فى نظامك الغذائى نهائيا. و يمكنك بعد الأنتهاء من قراءة المقالة التعرف على السعرات الحرارية في الخس. يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات: السعرات الحرارية في الجبنة الاسطنبولي
اعرف المزيد عن كم سعرة حرارية في الخس - صحيفة البوابة الالكترونية
يحتوي الخس على نسبة كبيرة من الماء والتى تصل إلي ٩٤ غم، كما يحتوي على نسبة من الطاقة والفيتامينات والبروتين ايضاً، ويحتوي الخس على نسبة من الدهون والتى لا تتعدى ١٥. اعرف المزيد عن كم سعرة حرارية في الخس - صحيفة البوابة الالكترونية. غم وهو نسبة ضئيلة جداً لا تشكل أي خطر لمن يقومون بتناوله. بالمقارنة بين السعرات الحرارية في الخس السعرات الحرارية في الخضروات الأخرى ويعتبر الخس هو الأقل في سعراته الحرارية، فيمكن تناوله بشكل عادي بدون اي إضافات، كما يمكن إضافته إلى أطباق السلطات وإضافة زيت الزيتون والاستمتاع بطعمه الجميل والمميز. عدد السعرات الحرارية في الخس الكابوتشي
يعتبر الخس الكابوتشي واحداً من أنواع الخس الذي يتميز بطعمه الجميل والمميز والذي لا يقل أهمية عن أي نوع آخر من الخس ولكن تختلف سعرات هذا النوع عن الأنواع الأخرى بمعنى أن هذا النوع من الخس غير مفيد لمن يتبعون حميات غذائية وذلك نظراً لاحتوائه علي بعض أنواع الزيوت التي لها فاعلية كبيرة في زيادة السعرات الحرارية الأمر الذي يؤدي إلي زيادة الوزن. ينصح بتناول الخس الكابوتشي لمن يرغبون في اتباع أنظمة غذائية لزيادة الوزن و إضافته إلى الأطباق المختلفة من السلطات والاستفادة منها، فبالرغم من احتواء هذا النوع من الخضروات على الألياف إلا أنه يحتوي علي سعرات حرارية عاليه الأمر المفيد لمن يعانون من النحافة الزائدة.
كما أنه يحتوى على عنصر الفولات و الذى يمكن للمرأة الحامل أن تتناوله من أجل منع حدوث التشوهات الخلقية للجنين. و هو يحتوى على فيتامين أ و هو من العناصر المهمة للحامل من أجل تقليل من فرص حدوث النزيف أثناء الولادة. كما أن الألياف الغذائية فيه تعمل على التقليل من بعض الأضطرابات التى تحدث فى الجهاز الهضمى مثل الأمساك. و هو أيضا يساعد على التجديد من خلايا البشرة و التقليل من ظهور اثار الشيخوخة على البشرة. كما أنه أيضا يعمل على المساعدة فى التحسين من الدورة الدموية فى الجسم و العمل على توفير الأكسجين للجسم. و هو أيضا من العناصر التى تعمل على توفير التغذية المناسبة للشعر و العمل على تقويته و منعه من التساقط و لتقليل من الشعر الأبيض. كما أنه أيضا يعمل على علاج مشكلة فقر الدم و ذلك بسبب وجود حمض الفوليك. العمل على التخلص من السموم التى تتراكم فى الجسم. يعمل على المساعدة فى التنظيم من مستوى السكر فى الدم. كم سعرة حرارية في الخس. يعمل على المساعدة فى التقليل من الكوليسترول الضار فى الجسم مما يؤدى الى الحفاظ على القلب و الأوعية الدموية. فوائد الخس للرجيم:
دائما ما يحتاج الشخص الذى يتبع النظام الغذائى الى العناصر الى تحتوى على كالورى قليلة و لذلك يمكنك الأعتماد على الخس العادى فهو يحتوى على العديد من المميزات كما شرحنا فى الفوائد فهو منخفض الكالورى و أيضا منظم و محسن لعملية الهضم.
طريقة الوافل المقرمش ،الوافل هو أكثر الوصفات الغربية انتشار وشهرة في الآونة الأخيرة نظرها لطعمها المميز وطريقة تقديمها المحببة لدي الكثيرين ،حيث تعتبر وصفة الوافل من الأطباق التي تقدم على الفطار أو العشاء ويمكن تقديمها كحلويات مميزة بجانب الفواكة الطازجة أو العسل أو المربى أو الشكولاته بمختلف أنواعها. ونظرا لشدة الإقبال على تناول هذه الحلوى المميزة ،سوف نقدم لكم في هذه المقالة طريقة تحضير الوافل المقرمش في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت وطريقة عمل سهلة ،سوف يحبها جميع أفراد عائلتك. طريقة الوافل المقرمش: مقادير الوافل المقرمش: 2 كوب طحين 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة ملح. 3 ملاعق كبيرة سكر. ربع كوب من الزيت النباتي. 2 كوب حليب. 2 حبة بيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير الوافل المقرمش: أولا ابدأي بتجهيز جهاز الوافل وادهنيه بالزيت. انخلي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والسكر في وعاء. اخفقي البيض والزيت والحليب والفانيلا. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزيت والحليب وامزجي حتى تصبح عجينة سائلة. وزعي كمية من الخليط في جهاز الوافل واتركيه لمدة 10 -15 دقيقة حتى تحمر وتتقرمش.
ويحتوي تطبيقنا على مقادير الوافل. تنزل التطبيق حصريا على google play لا تنسى تقيمنا 5 نجوم ولكم جزيل الشكر لنستمر بنشر المزيد
نسكب المكونات السائلة فوق المكونات الجافة ونخفقها حتى يتجانس الخليط، ثم نضع مزيج بياض البيض ونخلط المكونات برفق حتى يمتزج الخليط تمامًا. بواسطة فرشاة ندهن قاعدة ماكينة الوافل والغطاء بالقليل من الزيت النباتي. نسكب من مزيج الوافل الذي حضرناه في الخطوات السابقة، مع مراعاة عدم ملء القاعدة بالكامل وترك مسافة مناسبة لحين وضع الغطاء. ننزل غطاء ماكينة الوافل برفق فوق المزيج دون الضغط عليه ونتركه حتى تصبح فطائر الوافل ذهبية اللون، وهذه العملية تحتاج إلى 4 دقائق. نرفع الغطاء عن الوافل، وبعد التأكد من نضجه نضعه في وعاء مناسب ونحفظها في الفرن الساخن حتى تبقى دافئةً لحين التقديم. وافل البسكويت البلجيكي
90 مل من الحليب. 20 غرامًا من العسل. 30 غرامًا من الخميرة. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 250 غرامًا من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من محسن الدقيق. ملح حسب الرغبة. 40 غرامًا من الزبدة. 175 غرامًا من السكر. نُدفئ الحليب والعسل ثم نضيف إليهم الخميرة ونترك الخليط حتى يفور. نخفق البيض مع الفانيليا. ونخلط الدقيق ومحسن الدقيق والملح ثم نضع المكونات على سطح الطاولة ونشكل حفرةً وسط هذا الخليط. نضيف الحليب والبيض في الحفرة ونقلب الخليط باليدين حتى يتماسك العجين ثم نعجنه مرةً أخرى.
الوافل المقرمش الكلاسيكي
المكونات
كوبان من الدقيق متعدد الأغراض. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة طعام من مسحوق الخبز. ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف الكوب من الحليب. خمس ملاعق طعام زبدة غير مملحة مذابة. أربع ملاعق طعام من الزيت النباتي. بيضتان بحجم كبير. للتقديم:
شراب القيقب النقي. زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة. سكر مطحون. فواكه مجففة أو طازجة. طريقة التحضير
نسخن ماكينة الوافل إلى حرارة متوسطة إلى عالية، ونسخن الفرن إلى 100 درجة مئوية للحفاظ على الوافل المطبوخ ساخنًا. نخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء كبير، ونخفق الحليب والزبدة والزيت والبيض في وعاءٍ آخر. نسكب خليط الحليب في خليط الدقيق ونحرك المزيج بلطف حتى يندمج ويتجانس، ولا بأس إذا وجدت بعض الكتل. ندهن قاعدة ماكينة الوافل والغطاء بالقليل من الزبدة المذابة بواسطة فرشاة. نسكب من مزيج الوافل المحضّر في الخطوات السابقة، مع مراعاة عدم ملء القاعدة بالكامل وترك مسافة مناسبة لوضع الغطاء. ننزل غطاء ماكينة الوافل برفق فوق المزيج دون الضغط عليه ونتركه حتى تصبح فطائر الوافل ذهبية اللون، وهذه العملية تحتاج من 6 إلى 7 دقائق. نرفع الغطاء عن الوافل، وبعد التأكد من نضجه نضعه في وعاء مناسب ونحفظه في الفرن الساخن حتى يبقى دافئًا لحين التقديم.