Last updated مايو 20, 2017
الكريب بدون بيض الكريب بدون بيض وصفة سريعة لتحضير الكريب بمناسبة شهر رمضان بدون استخدام البيض ، سنحضر الكريب الفرنسي بمكونات بسيطة ويمكنك استخام الحشوة التي تفضلينها مع الكريب بدون بيض مثل الشوكولاتة أو الكريمة و العسل و الفواكه. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير 2⅓ فنجان من الحليب ¼ فنجان من السكر ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر ملعقة صغيرة من الفانيليا رشة ملح 2⅓ فنجان من الدقيق (290 غرام) زبدة للمقلاة طريقة التحضير - ضعي في الخلّاط الباكينغ باودر والحليب والسكر والفانيليا والملح والدقيق واخفقي مدة 7-10 دقائق. اسكبي المزيج في إناء (يمكن وضع الخليط في الثلاجة، مغطى لثلاثة أيام. وإذا كان سميكا جدا أضيفي حليب قبل طبخة حتى تخففيه ويصبح مثل الكريما الثقيلة). - سخني المقلاة على حرارة متوسطة حتى تسخن. ادهني المقلاة بطبقة رقيقة من الزبدة المذابة. كريب مالح بدون بيض. - اسكبي 2 ملعقة طعام من الخليط في وسط المقلاة. وفورا حركي المقلاة يمنة ويسرة وبشكل دائري حتى ينتشر الخليط بشكل متساو. واطبخيه مدة 1-2 دقيقة، أو حتى يصبح لون الكريب ذهبيا. - استخدمي ملعقة مسطحة مطاطية لتحريك حواف الكريب.
كريب بدون بين المللي
ثم نضع مقلاة على نار هادئة وندهنها بالزيت، ثم نرص فيها الكريب وندهن وجه الكريب بالزيت ونتركهم حتى يكتسبوا لونا ذهبيا من أسفل. ثم نقلبهم على الجهة الثانية ونتركهم حتى يكتسبوا لونا ذهبيا. بعد ذلك نرفع الكريب من على النار. ثم نقدم كريب مالح بدون بيض في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. طريقة عمل الكاتشب
المكونات
كيلو ونصف من الطماطم مقطع أرباع. ربع كوب من السكر أو حسب الرغبة. نصف كوب من الخل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح (الكمية حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ٢ ملعقة كبيرة من الماء. طريقة عمل الكريب بدون بيض زي المحلات - طريقة. نصف ملعقة صغيرة من النشا. نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه الطماطم، ثم نفرمه جيداً. ثم نصفي عصير الطماطم جيداً لكي نتخلص من البذور والقشر. ثم نسكب عصير الطماطم في حلة، ثم نضعها على نار عالية. عندما تبدأ الصلصة في الغليان نخفض النار إلى أقل درجة، ثم نتركها حتى يثقل القوام مع التقليب من وقت لآخر. ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبصل البودرة والسكر والخل، ثم نخلطهم جيداً. ثم نحضر كوب ونضيف إليه الماء والنشا، ثم نخلطهم جيداً. بعد ذلك نضيف خليط النشا إلى الصلصة ونقلب جيداً.
ثم نضعه في المطحنة مرة ثانية ونطحن مرة ثانية حتى ينعم الخليط. بعد ذلك نملأ صوص المستردة في برطمان زجاجي محكم الغلق وندخله في الثلاجة حتى يثقل قوامه. بعد ذلك يكون صوص المستردة جاهز للاستخدام. طريقة عمل صلصة الثاوزند أيلاند
3 ملاعق كبيرة من الكاتشب. 2 ملعقة صغيرة من السكر. نصف كوب من المايونيز. ملعقة كبيرة من ماء مخلل الخيار. رشة فلفل أسود. رشة ملح. ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعم. نحضر وعاء، ثم نضيف إليه المايونيز والكاتشب والسكر والبصل المفروم ناعم والملح والفلفل الأسود والخل وماء مخلل الخيار، ثم نخلطهم جيداً بالملعقة. بعد ذلك تكون صلصة الثاوزند أيلاند جاهزة للتقديم مع كريب مالح بدون بيض. طريقة عمل صلصة الرانش
كوب من المايونيز. كريب بدون بين المللي. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من البقدونس اليابس. ملعقة كبيرة من الشبت اليابس. نحضر وعاء، ثم نضيف إليه الزبادي والمايونيز والزيت النباتي وعصير الليمون والثوم البودرة والبصل البودرة والملح والفلفل الأسود والشبت المجفف والبقدونس اليابس، ثم نخلطهم جيداً. ثم نقدم صلصة الرانش في طبق التقديم مع كريب مالح بدون بيض. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كريب مالح بدون بيض
نضع الزيت النباتي بداخل مقلاة ونتركه قليلاً حتى يسخن، ثم نضع الكريب بداخل المقلاة ونتركه حتى يتحمر من الأسفل. نقلّب الكريب ونتركه حتى يتحمر من الأعلى، ثمّ نرفعه عن النار ونضعه في صحن للتقديم، ونزيّنه بالعسل، والفراولة ويقدم. الكريب بصلصة المانجو
مكوّنات عجينة الكريب
كأس ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف كأس من عصير المانجو الطازج. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات صلصة المانجو
ربع كأس من الزبدة الطريّة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ربع كأس من المانجو المقطّع إلى قطع صغيرة الحجم. الكريب المالح بدون بيض أسهل وجبة سريعة مع حشوات الدجاج الرائعة - ثقفني. نضع البيض، والفانيليا السائلة، ونصف كمية عصير المانجو في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً، ثم نضيف الطحين، ونصف كمية الزيت النباتي ونستمرّ في الخلط حتى تتكوّن لدينا عجينة شبه سائلة. نضع الكمية المتبقية من الزيت النباتي في مقلاة على النار ونتركه حتى يسخن، ثم نضع الكريب بداخل المقلاة ونتركه حتى يحمرّ من الأسفل جيداً. نقلب الكريب إلى الأعلى ونتركه حتى يتحّمر جيداً، ثم نرفعه عن النار ونضعه جانباً حتى يبرد قليلاً. نضع الكمية المتبقية من عصير المانجو، وقطع المانجو، والزبدة الطريّة، بالإضافة إلى السكر في طنجرة على النار ونحركه جيداً حتى يتجانس الخليط، ثم نرفعه عن النار ونضعه جانباً.
Last updated يناير 6, 2019
الكريب الحادق بدون بيض الكريب الحادق بدون بيض من أنواع الكريب اللذيذة وفيما يلي طريقة تحضيره بكل سهولة وبمكونات بسيطة عبارة عن حليب وطحين وملح وبيكنغ باودر يتم خفقها معاً ثم يُشكَّل الكريب في مقلاة غير لاصقة وتوضع فيه الحشوة المفضلة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 2 كوب حليب سائل 2 كوب طحين ½ ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر طريقة التحضير نخلط في وعاء عميق كلاً من الحليب والملح والبيكنغ باودر ونحرك جيداً. كريب بدون بيض. بعدها نضيف الطحين ونخفق المكونات بالخفاقة اليدوية أو الكهربائية حتى تمتزج وتتكون لدينا عجينة الكريب. ندهن مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت أو الزبدة ونضع مقدار 2 أو 3 ملعقة كبيرة من المزيج حسب حجم المقلاة ونتركها حتى تتماسك من الأطراف ثم نقلبها على الطرف الآخر ونتركها لثوانٍ ثم نضعها في طبق جانباً. نكرر العملية حتى انتهاء كمية العجينة ثم نضع حشوة حسب الذوق.
كريب بدون بيض
نضع مقلاة على النار ونمسحها بالزيت، ثم نضيف كمية مناسبة من الخليط مع توزيعها بشكل جيد. يجب أن تتم التسوية من الجانبين للحصول على لون ذهبي مميز. نثني الكريب من المنتصف ونضيف المايونيز وشاورما الدجاج والجبنة المفضلة، ثم نطبقه من الجانبين للحصول على الشكل المعروف للكريب. ثم نضع الكريب في صينية ممسوحة بالزيت على النار حتى يأخذ لون ذهبي من الجانبين. يمكن استخدام فاهيتا الدجاج أو البطاطس المقلي للحشوة حسب الرغبة. طبقي الكريب على شكل نصف دائرة ثم ضعي حشوة الدجاج في المنتصف، ثم أغلقي الطرفين ليصبح على شكل مثلث. كريب شاورما فراخ بدون بيض ولا لبن بأنجح طريقة مثل المطاعم جربوها - ثقفني. بعد حشو الكريب ضعيه على الجريل ليأخذ لون مميز وطعم جميل. طريقة تحضير شاورما الدجاج
يمكننا تحضير شاورما الدجاج لاستخدامها في الحشو بخطوات سريعة كالتالي:-
نتبل شرائح الدجاج في خليط من ( اللبن الرائب، عصير الليمون، ثوم مفروم، زيت زيتون، صلصة طماطم، توابل، خل)، ثم نتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نسخن مقلاة على النار بها قليل من الزيت، ثم نضيف شاورما الدجاج مع التقليب على نار هادئة حتى تمام النضج. طريقة عمل فاهيتا الدجاج
لتحضير فاهيتا الدجاج نتبع الخطوات التالية:-
نسخن مقلاة على النار بها قليل من الزيت ثم نضيف شرائح الدجاج وشرائح البصل والفلفل الألوان مع التقليب.
بعد ذلك يضاف لها القليل من الزيت، بعد ذلك يتم سكب ثلاث ملاعق كبيره من خليط الكريب على المقلاه حتى يتم تغطيه كل المقلاه. قومي بتجهيز الكريب لمده دقيقتين حتى يتحول لون الكريب الي لون اغمق بعد ذلك قومي بتقليبه على الجهه الاخرى حتى ياخذ اللون الذهبي. من الممكن تخزين الكريب لمده 5 ايام فى الثلاجه او 3 اشهر فى الفريزر. طريقه عمل الكريب بالنوتيلا و الفراوله
¾ كاس من الحليب قليل الدسم. ¼ كاس من الماء. ملعقه صغيره واحده من السكر. بعض القطرات القليله من الفانيلا. 2 ملعقه صغيره من الزبده الذائبه. نوتيلا للدهن. 8 الى 10 حبات من الفراوله. يتم وضع الحليب و الدقيق و الزبده و الماء و الفانيلا و السكر مع بعضهم فى اناء واسع، ويتم خفقهم عن طريق خفاقه حتى تمنع ظهور اي تكتلات فى الخليط وكي يصبح الخليط ناعما. بعد ذلك احضري طاسه الكريب و ضعيها على النار وتاكدي من ان الحراره متوسطه
بعد ذلك اسكبي الخليط فى المقلاه بشكل دائري حتى يتم تغطيتها باكملها. بعد ذلك نترك الكريب فوق النار لحو الي 2 دقيقه تقريبا وحتى ياخذ اللون البني الفاتح. بعد ذلك يتم تقليبه على الجهه الاخرى لتحميره، ويتم دهن الكريب بكميه من النوتيلا فى الجهه الداخليه منه، بعد ذلك قومي بلفه حسب الرغبه بعد ذلك يتم تزينه بالفراوله.
آخر عُضو مُسجل هو حسام العرباوي فمرحباً به. أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 8 بتاريخ الخميس يوليو 11, 2013 1:52 pm مساهمات جديدة لا مساهمات جديدة منتدى مُقفل
الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أبريل 29, 2022 7:42 pm Invision | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع
أحدث المواضيع والمناقشات - .::منتديات الليل وعشاقهـ::.
المنتدى العام 1 اميره 151 الإثنين مارس 10, 2008 9:47 am $ نور اليقين $ هل تسامح من اساء اليك المنتدى العام 5 انين الضمير 250 الإثنين مارس 10, 2008 9:45 am $ نور اليقين $ تعريفـٍـٍـٍـٍـٍـٍات صرٍيحـٍـٍـٍـٍـٍــٍه!!!! المنتدى العام 2 اميره 156 الإثنين مارس 10, 2008 9:41 am $ نور اليقين $ كيفية ارسال رساله من الهوتميل الى الجوال المنتدى العام 2 $ نور اليقين $ 130 الإثنين مارس 10, 2008 9:35 am $ نور اليقين $ أضف لمعلوماتك!!!!!!!! المنتدى العام 2 $ نور اليقين $ 132 الإثنين مارس 10, 2008 9:31 am $ نور اليقين $ اسرارررر الهااتف المنتدى العام 3 $ نور اليقين $ 108 الإثنين مارس 10, 2008 9:29 am $ نور اليقين $ احترف الغلاظة في سبعة ايام منتدى النكتة والفكاهة 0 light angel 129 السبت مارس 08, 2008 3:05 pm light angel تعلم الانكليزية بثواني منتدى النكتة والفكاهة 0 light angel 112 السبت مارس 08, 2008 3:00 pm light angel
عذرا... استطرقت... اعذرني ياصاحبي... أذكار المساء... ولحظات الصمت! ها قد أظلم الليل! من أجمل اللحظات... في سفر الليل...
حين تعبث أناملك في جهاز المذياع... تديره هنا وهناك... ليصبح العالم بين أصبعيك... تمر في التطواف... بإذاعة أم درماااااان ، أها... صوت منشد ودف وكلمات لا أفهم منها غير قولهم (صلى عليه) فأدرك أنهم ممن يحتفل بالمولد الآن! ضحكنا قليلا على لكنة لا نفهمها... نودع أم درمان لنسمع... نعم... هنا الكويت... إذاعة دولة الكويت... ما أجمل صوت هذا المذيع... الذي أسمع صوته في بعض الأشرطة... يسرد قصصا عذبة من التأريخ... نستمتع معًا بقصص التأريخ... يتخللها تصوير الحدث بمشاهد درامية وبأصوات ننكرها غير صوت واحد... على المفيدي!!!! ثم فجأة نرى من بعيد بلدة قريبة سندلف إليها بعد لحظات..... نغلق المذياع... استعدادا لحضور الذهن فيما سنأخذ من هذه القرية... أووووه كأسا من الشااااااااااي له لذة لا تقاوم في طريق السفر الليلي... وخصوصا إن كان طاااازجا.. هنا محل لبيع القهوة والشااااي..
أخذنا كأسا من الشااااااي وبعض الوجبات السريعة الخفيفة... فصاحبي ليس من هواة مطاعم الطريق البائسة... ولو ترك لي المجااااااال... لوقفت عند أوسخها... فطعمه في فمي حين يمزج بلذة السفر... يكون نسيجا من المذاق لا يقااااوم... خرجنا من هذه البلدة.. التي رأيناها ابتداء كلؤلؤة وسط هذه الصحراء وليلها... بعد أن صلينا فيها المغرب والعشااااء!