نضع الخميرة، والملح، والسكر فوق مزيج الدقيق ومن ثم نعجن المكونات جيداً لمدة 5 دقائق تقريباً. نشكّل كرةً دائرية كبيرة من العجين. نغطى العجين بفوطة نظيفة من المطبخ أو بنايلون التغليف جيداً. ومن ثم نترك العجينة في مكان دافي لمدة لا تقل عن الساعة لكي تخمر جيداً. نمدّ العجينة في الصّينية المخصصة للبيتزا أو في صينية مخصصة للفرن مسطحة ودائرية الشكل. نوزع الصّلصة المجهزة مسبقاً على العجين بشكلٍ متساوٍ. نجهّز الحشوة المجهزة مسبقاأ بالمكونات المتوفرة لدينا حسب الرغبة. نوزع الحشوة فوق العجين بطريقة جيدة بالتساوي بحيث نغطي كامل العجين ولا ننسى الأطراف. أحلى أكل في العالم - بيت DZ. ومن ثم نرشّ الزعترالأخضر المجفف وجبن الموزوريلا فوق الحشوة الموضوعة على العجين. نحمّي الفرن درجة حرارة تصل مابين ال200 وال 240 درجة مئوية ومن ثم ندخل صينية البيتزا بالفرن ثم نخبزها لمدة لا تزيد عن النصف ساعة. نخرج صينية البيتزا بعد التأكد من نضجها واستوائها جيداً تقطع على شكل مثلثات وتقدم ساخنة أوباردة حسب الرغبة. حلاوة الجبن بالطريقة السورية
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ6 أشخاص
مكونات العجين
نصف كيلو من الجبن العكاوي. كوب من السميد الناعم.
- احلى اكل في العالم الذكي
- احلى اكل في العالم يبلغ
- احلى اكل في العالم هو حقل
- احلى اكل في العالم من
- ادوات مخبرية كيميائية وفيزيائية واستخداماتها
احلى اكل في العالم الذكي
اترك تعليقًا
ضع تعليقك هنا…
إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:
البريد الإلكتروني (مطلوب) (البريد الإلكتروني لن يتم نشره)
الاسم (مطلوب)
الموقع
أنت تعلق بإستخدام حساب
( تسجيل خروج /
تغيير)
أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. إلغاء
Connecting to%s
أبلغني بالتعليقات الجديدة عبر البريد الإلكتروني. أسرع وأسهل أكلة في العالم - صحة وهنا. أعلمني بالمشاركات الجديدة عن طريق بريدي الإلكتروني
احلى اكل في العالم يبلغ
أربع ملاعق كبيرة من زبدة مذوبة. كوب من الجبن الكريمي. كوب ونصف من بسكويت الأوريو المطحون. بسكويت أوريو مفتت حسب الرغبة. كوب من الكريمة المخفوقة. أربع ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى. تُخلط الزبدة مع البسكويت داخل طبق، ثم يُرص المزيج في أسفل قالب قاعدته متحركة. يُخفق جبن الكريم داخل طبق الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح الخليط كريميًا. تُضاف الكريمة مع الحليب المحلى وتُمزج المقادير مرة أخرى جيدًا إلى أن يصبح الخليط سميكًا. يوزع الخليط على طبقة البسكويت ويوضع القالب في الثلاجة لمدة أربع ساعات أو إلى أن يجمد.
احلى اكل في العالم هو حقل. البان كيك بجوز البقان
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
ملعقتان كبيرتان من البيكينغ صودا. بيضة. نصف كوب من الماء. كوب من جوز البقان محمّص ومفتّت. كوب من الدقيق. ملعقة من الزبدة أو حسب الحاجة. نصف كوب من الحليب المكثّف المحلى. يُخلط في طبق الماء مع الحليب المكثف المحلى والملح والبيض. يُضاف البيكنغ صودا والدقيق وتُخلط المقادير إلى أن تمتزج. توضع كمية إضافية من جوز البقان ويُقلّب، إلى أن يمتزج بالخليط. تُذوّب الزبدة على النار داخل مقلاة، وتُسكب كمية تُقدر بثلث كوب من الخليط فوقها ثم تحرّك بشكل دائري.
احلى اكل في العالم هو حقل
خفق البيض مع الكريمة ثمّ إضافة الخليط إلى البصل وتتبيله بجوزة الطيب. إضافة جبن البارميزان إلى الخليط وتقليبهم معاً. رشّ قاع التارت بالقليل من جبن البارميزان، أو الإيمنتال وسكب الحشوة على الوجه ثمّ توزيع شرائح جبنة الكممبير على الوجه مع حبّات الزيتون، والطماطم. رشّ الوجه بالقليل من ملح البحر ثمّ خبز الكيش بالفرن لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة ورفعه من الفرن. ترك الكيش يبرد قليلاً ثمّ تقديمه.
احلى اكل في العالم من
ثلاث بيضات. تحضيرعجينة البريزيه:
تذويب السكر، والملح في الماء البارد في وعاء خلط مناسب ثمّ وضعه جانباً. خلط الطحين مع الدهن النباتي في وعاء خلط عميق وفرطه بالأصابع مع مراعاة عد الضغط حتى الحصول على حبيبات صغيرة. إضافة الجبنة إلى الخليط ومزجها دون الضغط عليها
عمل حفرة صغيرة في العجين وسكب كمية من الماء البارد وتقليبها مع العجين دون عجن. تغليف العجين بكيس حفظ الطعام وتركها ترتاح لمدّة ساعة أو يوم كامل. أحلى أكل في العالم - صحة وهنا. فرد العجين في صينية التارت وعمل ثقوب على وجهها بواسطة الشوكة. تغطية الكيش بورق الخبز ووضع حبّات الحمّص على وجهها وخبزها بالفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدّة خمس عشرة دقيقة. رفع ورق الخبز عن وجه التارت وتركها بالفرن لمدّة خمس دقائق ثمّ إخراجها من الفرن. حشي التارت بحشوة الجبنة وتغطية التارت وخبزها لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة. إخراج التارت من الفرن ووضعها فوق شبك معدني وتركها إلى تبرد قليلاً. تحضير حشوة الكيش:
تسخين الزبدة مع الزيت في مقلة واسعة على نار متوسطة وتقليب البصل مع الثوم بالزيت الساخن. إضافة ملعقة من نبات الكبّر، ورشة من الملح، والفلفل، والمكوّنات. وضع البصل في وعاء ثمّ إضافة الثوم المعمّر، والقليل من الزيتون إلى الخليط وتقليبهم معاً.
ذات صلة حكم عن الصبر أجمل حكمة في العالم
حكم عن الناس
استوى الناس في العافية فاذا نزل البلاء تباينوا. من تكبر على الناس ذل. الطريقة الشائعة لتخلي الناس عن قوتهم، هي اعتقادهم انهم لا يملكون أي قوة. إذا افتخر الناس بحسن كلامهم فافتخر انت بحسن صمتك. بعض الناس يرون الأشياء كما هي ويتساءلون لماذا، وآخرون يحلمون بأشياء لم تكن أبداً ويتساءلون لم لا. من الغريب أن يكون أحب الناس إلينا أقدرهم على تشويش حياتنا. أن نقول هناك عمل فني جيد لكن لا يفهمه عامة الناس كأننا نقول أن هناك أكل جيد جداً لكن معظم الناس لا يستطيعون أكله. أحب الناس إليّ من رفع إليّ عيوبي. أكثرُ الناس كذباً من يَكثِرُ الكلام عن نفسه. على الانسان أن يفعل ما يعظ الناس به، كما عليه أيضاً أن يعظ الناس بما يفعله. لا تخف أبداً أن ترفع صوتك من أجل الصدق والحقيقة، ومن أجل التعاطف ضد الظلم، والكذب، والطمع، لو فعل كل الناس ذلك سيتغير العالم. حياة يقودها عقلك أفضل بكثير من حياة يقودها كلام الناس. احلى اكل في العالم الذكي. يظن الناس أن الشعور بالسعادة هو نتيجة النجاح ولكن العكس هو صحيح؛ فالنجاح هو نتيجة الشعور بالسعادة. لست حزيناً لأن الناس لا تعرفني، ولكني حزين لأني لا أعرفهم.
ذات صلة أكلات من جميع أنحاء العالم أطباق حول العالم
شرائح فيليه اللحم مع صلصة التشمشوري الأرجنتينية
مدَّة التَّحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَّة الطَّهي
عشرون دقيقة
تكفي لـِ
شخصين
المكونات
قطعة ونصف من لحم الخاصرة البقري المقطّع من المنتصف. مكونات صلصة التشمشوري:
كوب من البقدونس المفروم. كوب من الكزبرة المفرومة. نصف كوب من النعناع الطازج المفروم. ستَّة فصوص من الثوم. رشّة من الملح والفلفل الأسود -حسب الرَّغبة-. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. كوب من زيت الزَّيتون. ثلث كوب من الخل المُخفف. ثلت كوب من الماء. مكونات سلطة الباذنجان والكابريس:
حبّة باذنجان كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من الزعتر البري المجفف. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثلاثة فصوص من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. مكونات صلصة الطَّماطم:
حبّة من البندورة النَّاضجة. احلى اكل في العالم من. ملعقتان كبيرتان من زيت الزَّيتون. كوب من جبنة الموزاريلا. عشر أوراق طازجة من الريحان. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. طريقة التَّحضير
تحضير صلصة التشمشوري:
خلط جميع مكونات الصلصة معاً ما عدا الخل، الزيت والماء في وعاء عميق. وضع الخليط السابق في وعاء الخلاط الكهربائي مع إضافة الزيت، الخل والماء وضربهم على سرعة متوسطة حتى يتم الحصول على خليط ناعم القوام.
الدورق الكرويّ، وهو الذي يكون على شكل كرة، ويستخدم في تحليل المواد الكيميائيّة، ويتميز بقدرتهِ على تحمل درجات الحرارة المرتفعة، ومن الممكن توصيله بدوارق أخرى من أجل إجراء اختبارات للتفاعلات بين المواد الكيميائيّة. ادوات مخبرية كيميائية وفيزيائية واستخداماتها. الأنابيب
هي مجموعة من الأنابيب الزجاجية التي تستخدم في عمل المختبر، وتساهم في إجراء الاختبارات بين المحاليل المختلفة، ونقل المواد الكيميائيّة بين الدوارق، ومن أنواع الأنابيب:
أنبوب الغليان، هو من الأنابيب الزجاجيّة التي تتحمل درجات الحرارة المرتفعة، وهو مصمم لاحتواء كميّة كبيرة من المواد الكيميائيّة، وأيضاً يستخدم كأنبوبٍ من أنابيب الاختبار. أنبوب الاختبار، هو من أكثر أنواع الأنابيب استخداماً في المختبرات العلميّة، والطبيّة، والمدرسيّة، وله العديد من الاستخدامات المرتبطة بنقل، واختبار، وخلط المحاليل الكيميائيّة، والمساعدة في إجراء التطبيقات العلميّة البسيطة. أنبوب ثيستل، هو أنبوب زجاجي يشبه الرمح في شكله، ويحتوي على خزان لحفظ السائل الكيميائيّ، ويستخدم عادةً في تحليل السوائل التي تعتمد على أجهزة اختبار دقيقة. الأدوات المساعدة
هي مجموعة من الأجهزة، والأدوات الإلكترونيّة التي تساعد على القيام بعمل المختبر، ومن أنواع هذه الأدوات:
المجهر: هو جهاز يكبر أحجام الأشياء الدقيقة، وخصوصاً عندما يتم فحص عينات من البكتيريا، والميكروبات من أجل تحليل أثرها في مادة معيّنة.
ادوات مخبرية كيميائية وفيزيائية واستخداماتها
ذات صلة أدوات المختبر واستخداماتها معلومات عن أدوات المختبر
الأدوات المستعملة في المختبر
وتعرف أيضاً باسم معدات المختبر، وهي عبارةٌ عن مجموعة من الأجهزة، والأدوات، والمعدات التي تستخدم في عمل المختبر، وتعرف أيضاً بأنها المكونات الماديّة التي تساهم في تحقيق العديد من النشاطات، والمهام المرتبطة بطبيعة عمل المختبر، سواءً أكانت أدوات كيميائيّة، أم طبية، وتستخدم عادةً أدوات المختبر في إجراء التحاليل، والفحوصات المخبريّة لقياس مدى نجاح مجموعة من التجارب، وجمع البيانات المرتبطة بنتائج تطبيقها. أنواع الأدوات المستعملة في المختبر
توجد مجموعة من الأدوات تستعمل في المختبرات، ومن أهمها:
الدوارق
هي من الأدوات الزجاجية التي تستخدم في عمل المختبر، وتساهم في حفظ المحاليل من أجل التحضير لإجراء الاختبارات عليها، ومن أنواع الدوارق:
دورق الغليان، ويعرف أيضاً باسم دورق فلورنسا، وهو نوعٌ من أنواع الدوارق المستخدمة في المختبر، يحفظ المحاليل الكيميائية من أجل استخدامها في مجموعة من الاختبارات، والتحاليل المخبريّة. دورق التفريغ، ويعرف أيضاً باسم دورق بوشنر، وهو نوعٌ من أنواع الدوارق المستخدمة في المختبر، ويحتوي على أنبوب تفريغ، وقاعدة لحفظ السّائل، وفكرة عمله ترتبط بوجود سائل في الدّورق، يتم تفريغه بالاعتماد على مضخّة تفريغ متّصلة في أنبوب التفريغ، والهدف منه هو اختبار تفاعل المحاليل الكيميائيّة معاً.
من ويكي الكتب
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
مرحباً بك
= الكيمياء
الكيمياء في كل مكان [ عدل]
Chemistry: الكيمياء: هي دراسة خواص المادة، وتكوينها، وتحولاتها. لماذا ندرس الكيمياء [ عدل]
الكيمياء هي الحياة لانها تعنى بدراسة الجسيمات الأولية والذرات والجزيئات والمواد الكيميائية والبلورات وأشكال التجمعات الأخرى للمادة وفي الحالة الصلبة والسائلة والغازية معزولة عن بعضها أو متحدة مع بعضها. تنتج التآثرات والتفاعلات والتحولات التي تدرسها الكيمياء من التآثر بين مواد كيميائية مختلفة أو بين المادة والطاقة. يدرس هذا السلوك في المختبر وباستخدام أشكال مختلفة من الأدوات المختبرية. وهي تدرس التفاعلات الكيميائية وهي تحول بعض المواد إلى مادة أخرى أو أكثر. [1]
تصنف المواد الكيميائية حسب بنيتها ، والطور بالإضافة إلى تركيبها الكيميائي. ويمكن تحليلها باستخدام أدوات التحليل الكيميائي ، مثل المطيافية والاستشراب.