وصلات خارجية [ عدل]
غانم الزرلي على موقع IMDb (الإنجليزية)
غانم الزرلي على موقع AlloCiné (الفرنسية)
ضبط استنادي
WorldCat
BNF: cb17729991j (data)
ISNI: 0000 0004 6479 5391
SUDOC: 227425979
VIAF: 6795152563120215560003
غانم الزرلي على مواقع التواصل الاجتماعي:
غانم الزرلي على فيسبوك. غانم الزرلي على إنستغرام. علي بن ابي طالب مسلسل عمر ناهز. بوابة مسرح
بوابة تمثيل
بوابة السينما التونسية
بوابة أعلام
بوابة سينما
بوابة تونس
بوابة تلفاز
هذه بذرة مقالة عن ممثل تونسي أو ممثلة تونسية بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
علي بن ابي طالب مسلسل عمرو
الإداريون
لجنة المراجعة التاريخية وتدقيق النص: يوسف القرضاوي - أكرم ضياء العمري - سلمان العودة - عبد الوهاب الطريري - علي الصلابي - سعد العتيبي. النقد الفني
رغم جودة الصورة والإمكانيات بجانب وجود قائمة طويلة بأسماء علماء قاموا بمراجعة المادة التاريخية والنصوص الدينية وعلى رأسهم يوسف القرضاوي، ولكن كانت هناك أخطاء كثيرة منذ الحلقتين الأولى والثانية: أولها مواصفات شخصية عمر بن الخطاب، والثانية بآيات القرآن وتوقيت نزولها، ففي الحلقة الثانية والتى دارت في الفترة الزمنية التي لم يكن فيها الرسول يعلن دعوته جهرا وفي حوار بين عمار بن ياسر وأبويه يحاول فيه إقناعهم بالإسلام، قرأ عليهما سورة الضحى التي لم تكن قد أنزلت في ذلك الوقت. العمل لا يرتقي إلى الأعمال التاريخية المبهرة والتي اشتهر بها حاتم علي في أعماله التاريخية السابقة ، فالمسلسل لم يكن تحفة فنية عالية القيمة فكرياً و درامياً كـ( ملوك الطوائف) أو ملحمة إنسانية مليئة بالصدق و الشجن مثل ( التغريبة الفلسطينية) أو أطروحة تاريخية خارجة عن المألوف كما فى ( الملك فاروق) ، فأغلب الحلقات كانت مجرد حوارات طويلة ومملة، بعض الشخصيات تظهر فجأة ثم تختفي ولا يوجد عنصر التشويق بالعمل إلا كونه يتحدث عن عمر بن الخطاب.
والروايات الاسلامية تقول ان علي كان مفتول العضلات بطينا أي ممتلىء الجسم اصلعا ولم يكن نحيلا ضعيفا كما ظهر على الشاشة. واما ما هو ادهى وامر فهو غياب رسول الله صلى الله عليه وسلم من المسلسل نهائيا لااثر له وكان القصة كلها تدور بين كفار ومسلمين بلا نبي فلم نسمع كلمة واحدة نطق بها رسول الله على لسان راوي كما يحصل في كل الاعمال الاسلامية التاريخية "وهي عبارة يقول رسول الله.... ". الثقافة العامة: تهميش دور علي بن أبي طالب في مسلسل عمر. لقد نجح مسلسل القعقاع بن عمرو التميمي نجاحا باهرا فالمادة التاريخية التي تتعلق بالقعقاع ضئيلة ولكن المخرج استطاع ان يجعله محورا للعمل التلفزيوني لثلاثين حلقة ولم تشعر بغيابه كما يحصل الان مع عمر بن الخطاب. وعندما اظهر مخرج مسلسل القعقاع بن عمرو التميمي الخلفاء الراشدين اظهرهم من الخلف ولم نر وجوههم الكريمة وكان صوتهم مقنعا جدا وحديثهم اكثر اقناعا واداء رائع بصوت الممثل محمود سعيد. حاتم علي ارتكب اثما كبيرا بهذا العمل فهنالك اطفال ومستويات ثقافية متنوعة تشاهد المسلسل وليس كل المشاهدين لديهم القدرة او الاستعداد للبحث في الروايات التاريخية للمقارنة وقد رسخ في ذهن جيل جديد شخصية باهتة ضعيفة هامشية لعمر بن الخطاب وهذه جريمة كبرى ارتكبها حاتم علي ووليد سيف وام بي سي وتلفزيون قطر والعلماء الستة الذين اجازوا العمل.
ولو كنتم مجموعة مع بعض وفيه منكم مبيحبش الأكل ده فهيلاقي بيتزا إيطالي وباستا بالإضافة لتشكيلة متنوعة من الشوربة، وكمان فيه أكل صيامي. العنوان: شارع جوهر القائد في الحسين. 6. الدهان:
وهو مش بس مسمط، لكنه واحد من أشهر وأجمد المحلات في الحسين على الإطلاق، وهتلاقي هناك كل اللي نفسك فيه وأكتر، فمنذ تأسيسه في سنة 1890 وهو واخد سمعة رهيبة في تقديم أجمل الأكلات، وطبعا فرعه الرئيسي في الحسين في شارع جوهر القائد، ولكن موجود منه دلوقتي في كل مناطق مصر. وهتقدر هناك تطلب وجبات متنوعة سواء فتة أو كوارع أو مشويات جنبها أو حتى أكلات مصرية شعبية من بامية وملوخية وغيرها. التليفون: 1205152585
7. في اسطنبول وجبات الكوارع (المقادم) والممبار (بمبار) و لحمة الراس والمخ والكرشة.رهيب - شبكة و منتديات العرب المسافرون. مطعم الركيب:
وهو تقريبًا أقدم مسمط متخصص في مصر، وهتلاقي هناك رأس ضاني كاملة وكمان لسان ضاني مع مخ ضاني، وشوربة الكوارع مشكلة لوحدها مع الطواجن وغيرها. العنوان: 9 شارع الأزهر- العتبة
التليفون: 1062406232
وأكيد مش هتحتار كتير قبل ما تختار أحلى مسمط في القاهرة، فلو انت محدد هدفك كويس هتلاقي كل مطعم عنده حاجة مميزة جدًا، ولو عايز تجرب لسة يبقى ننصحك بعباد الرحمن أو الدهان.. وبالهنا والشفا. أفضل مطاعم مشويات في القاهرة
في اسطنبول وجبات الكوارع (المقادم) والممبار (بمبار) و لحمة الراس والمخ والكرشة.رهيب - شبكة و منتديات العرب المسافرون
(ولو هـ تاخدها تيك أواي بـ تتحط في رغيف وهو ده اللي بـ يبقى اسمه "رغيف سمين").
أحلى مسمط في القاهرة | يلا بوك
في حي السيدة فيه سوق خضار مشهور اسمه سوق الاتنين في حتة اسمها الناصرية، والشارع الرئيسي اللي بـ يودي هناك اسمه شارع مجلس الأمة، بـ يتقاطع معاه شارع اسمه محمد فريد هو ده اللي في آخره «بحَّة». يافطة صفرا كبيرة ومنورة ممكن تشوفها من آخر الشارع هـ تدلك على مكانه، بس نتفق على حاجة، أول ما توصل هناك تحدد انك هـ تاكل في «بحة» مش في «أبو السعود» اللي بـ يعمل نفس الأصناف والويترز – لو يصح نقول عليهم كده – بتوعه هـ يحاولوا يقعدوك عندهم بالعافية، جمد قلبك وقولوهم "لأ.. انا هاكل في بحة". بحَّة: لحمة راس وسمين في السيدة زينب – دليل كايرو 360 للقاهرة، مصر. لو عديت من رجالة «أبو السعود» هـ تاخد مكانك على ترابيزة في الشارع – مفيش مكان قعاد جوة المحل – قدام مثلث «بحََّة»، أصلهم 3 محلات عليهم أسم «بحََّة» على 3 نواصي قصاد بعض، كل واحد متخصص في حاجة، بس الكبير بتاعهم (اسمه ولاد الحج محمود بحَّة) أبو يافطة صفرا باينة من بعيد وهو ده اللي الناس بـ تجيله عشان رغيف السمين المتين.
بحَّة: لحمة راس وسمين في السيدة زينب – دليل كايرو 360 للقاهرة، مصر
تكفووووووووووووون ابي فزعتكم
حامل واتوحم وابي لحمة راااااااس,,,
فيه مطعم بالرياض يبيعها؟:(
طبعا غير حلة القصمان:26:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
ياربي مالقيتي الا لحمة الراس تتوحمين عليها
ان شاء الله البنات يفيدونك انا مو من الرياض
بس احسن لك دوري حرمة تطبخ بالبيت انظف من المطاعم
اطبخيها انتي بنفسك انظف وتشتهينها اكثر
ام زوجي تسويها والله ماتبي شي
يااااحلوها،،بس ما أعرف غير الحلة ،وما أقدر اكل من عندهم،،اخاف يكون الراس قديم ومدود... <<<<<<<<<<سديت نفسك.. أحلى مسمط في القاهرة | يلا بوك. خخخخ
مالك الا تطبخينه انتي ولا قولي لاحد يسويه لك انظف
مقادم الطاقة للأكلات الشعبية الفرع الرئيسي بالشرايع - مطعم في مكة المكرمة
مطعم في مكة المكرمة آخر الأخبار القائمة عشاء نفر مقادم غنم ر. س. 14. 00 مفادم غنم + مرقة + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب نص نفر كوارع بقري ر. 10. 00 قطعة كوارع بقري + مرقة + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب نفر كوارع بقري ر. 20. 00 قطعتين كوارع بقري + مرقة + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب نص نفر إيدام مقادم ( معرق) ر. 00 إيدام مقادم مخلية من العظم + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب نفر إيدام مقادم ( معرق) ر. 00 إيدام مقادم مخلية من العظم + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب لحمة راس ر. 25. 00 لحمة راس + مرقة + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب + لبن زبادي سندوتش معرق ر. 5. 00 نص حبة عيش حب محشية معرق وجرجير وطحينة وسلطا حارة مشروبات غازية ر. 2. 50 ببسي + سفن + حمضيات ماء صحة ر. 1. 00 ماء صحة ر. 0. 50 شهادات التقدير بصراحة المطعم ممتاز ونظافة فوق الممتاز والخدمة جداً ممتازة وتأكل وإنت مرتاح لا زحمتي ولا زحمتك. والمعلمين الموجدين هناك سلمان وسعد. يعلم الله قمة في الإحترام. وأفتكرت أيام شرعبي في المعابدة. الكل يكون واقف ع رأسك يستناك تقوم عشان يجلس مكانك 🤕 - Abod A ماشاء الله ممتاز - samer k نظافه الطعام و المكان 💯/💯
السعر معقول - Hazem A للمقادم عنوان مطعم متخصص في وجبة المقادم ( الكوارع) غنم + بقر + إيدامات مقادم مخلية من العظم + لحمة راس الاتصال بنا ساعات العمل السبت: 4:00 م – 3:00 ص الأحد: 4:00 م – 3:00 ص الاثنين: 4:00 م – 3:00 ص الثلاثاء: 4:00 م – 3:00 ص الأربعاء: 4:00 م – 3:00 ص الخميس: 4:00 م – 3:00 ص الجمعة: 4:00 م – 3:00 ص هذه الخدمة مدعومة من Google الاتصال بنا ✕ تم بعث الرسالة.
نطفىء الفحمة بالقليل من الزيت ونغطي الصينية بورق الألمنيوم حتى يمتص اللحم كل رائحة الفحم. عمل طاجن لحمة الرأس
نصف كيلو لحمة رأس. كوب كرفس مقطع. كوب ماء. ورق غار. فلفل أسود. حبتا بندورة مفرومة. ملعقة كبيرة ثوم مهروس. كوب كرات مقطعة. حبتا بطاطا مقطعتان. ربع كوب صلصة بندورة. كوبان عصير بندورة. كوب بازيلاء مسلوق. ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب. ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة صغيرة هيل مطحون. ربع كوب فلفل حار مقطع. كوب جزر مقطع. في وعاء على النار نضع اللحمة ونضيف إليها الماء والجزر، والكرفس، والكرات، وورق الغار، والملح، والفلفل، والهيل المطحون، ونتركها مدة ساعة حتى تنضج. في وعاء آخرنضع القليل من الزيت ونضيف إليها الثوم المهروس، والبصل المقطع، ونحرك المزيج جيداً. نضيف باقي الكرفس، والكرات ونحركهم جيداً. نضيف البازيلاء مع التحريك، ونضيف البندورة المقطعة وعصير البندورة مع التحريك. نضيف البهارات( الكمون، البهارات المشكلة، جوزة الطيب، والفلفل) وصلصة البندورة مع التحريك. نرفع اللحمة من ماء السلق ونضيفها إلى الخضار ثم نضيف البطاطا، والبندورة، والفلفل الحار. نضع اللحمة والخضار والصلصة في صينية الفرن ويترك لينضج على درجة حرارة 200م.
ذات صلة طريقة طبخ لحم الرأس كيف أطبخ لحمة الرأس في المنزل
لحمة الرأس
يعتبر لحم الرأس من الأطباق الشهيرة في معظم الدول العربية، ويرغب العديد من الأشخاص في تحضيرها وتناولها بسبب طعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، وهناك العديد من الأطباق التي تحضر باستخدام لحمة رأس الخروف أو لحم رأس البقرالذي يتميز بكمية دهون أقل من لحم الخروف، ولكنه يحتاج إلى وقت أطول في الطبخ، ويمكن طهي لحم الرأس في الفرن بعد سلقها جيداً مع الأعشاب العطرية والمطيبات أوعلى البخار. كيفيّة طبخ لحمة الرأس
المكونات
كيلو لحمة رأس مقطعة. كوب بصل مقطع. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة فلفل. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. ورق غار
ملعقة هيل مطحون. أربع حبات مستكة مطحونة. نصف ملعقة قرنفل مطحون. ربع كوب صلصة طماطم. ثلاث ملاعق خل. ملعقة ثوم مهروس. طريقة التحضير
ننظف لحمة الرأس جيداً بنقعها بالملح والليمون. نسلق اللحم ونضيف لماء السلق البصل المقطع، والملح، وورق الغار، والبهارات المشكلة. بعد أن ينضج اللحم نضيف صلصة البندورة، والخل، والثوم، والهيل المطحون وندخلها إلى الفرن. نحضر فحمة صغيرة ونضعها على النار حتى تحترق ونضعها في وعاء صغير وسط صينة اللحم.