فوائد البروكلي نتكلم عنها فى مقال اليوم لأهميته الغذائية أولها أنه مصدر هام جداً كمضاد أكسدة قوي يحتوي على فيتامين A، وفيتامين C، يسهم فى حماية خلايا الجسم من التلف. البروكلي مصدر جيد للبوتاسيوم والكالسيوم والفولات والألياف. نوضح لكم أكثر عن فوائد البروكلي على موقع المقال فتابعوا معنا. ما هو البروكلي
البروكلي نوع من أنواع الخضروات الصليبية مثل الملفوف والقرنبيط (الزهرة) واللفت والجرجير والكالي، أطلق عليه الغذاء الخارق بسبب فوائد البروكلي الكثيرة والقيمة الغذائية العالية. الأمر الذى جعل مختصين التغذية دائما ما ينصحون به فى كافة الحميات الغذائية ونظام الأكل الصحي. القيمة الغذائية للبروكلي
تم حساب هذه المعلومات من USDA على أساس 100 جرام من البروكلي الطازج. لذلك يحتوى كل 100 جرام بروكلي:
الاسم القيمة الغذائية ماء 90 جرام سعر حراري 32 سعر حراري نيتروجين 0. 41 جرام بروتين 2. فوائد متعددة للبروكلي - ويكي عرب. 57 جرام دهون 0. 34 جرام كربوهيدرات 6. 29 جرام
فوائد البروكلي
البروكلي مصدر جيد لفيتامين A، وفيتامين C، وعناصر أخرى مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والفولات. العناصر الغذائية فى البروكلي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة وتقوية الجهاز المناعي.
فوائد متعددة للبروكلي - ويكي عرب
فيتامين (أ) وفيتامين (هـ) ضروريان أيضًا لبشرة صحية ، وكلاهما يوفر البروكلي. تحسين الهضم وإزالة السموم الطبيعية
تناول الأطعمة التي تحتوي على ألياف طبيعية مثل القرنبيط يمكن أن يمنع الإمساك ، ويحافظ على الجهاز الهضمي الصحي ، ويقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون. تعمل الألياف الكافية على تعزيز الانتظام ، وهو أمر ضروري لإفراز السموم يوميًا من خلال الصفراء والبراز. أظهرت الدراسات الحديثة أن الألياف الغذائية قد تلعب أيضًا دورًا في تنظيم الجهاز المناعي والالتهابات. الحماية من الأمراض المزمنة
وفقا ل قسم الطب الباطني وعلوم التغذية البرنامج من جامعة كنتاكي ، وترتبط مآخذ الألياف عالية مع مخاطر أقل بكثير لتطوير مرض القلب التاجي ، والسكتة الدماغية ، ارتفاع ضغط الدم ، ومرض السكري، والسمنة، وبعض أمراض الجهاز الهضمي. وقد تبين أيضا زيادة تناول الألياف على خفض ضغط الدم و الكولسترول المستويات، وتحسين الأنسولين حساسية، وتعزيز فقدان الوزن بالنسبة للأفراد يعانون من السمنة المفرطة. محتويات البروكلي
وفقا لقاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية الوطنية للمغذيات ، يحتوي كوب واحد من البروكلي الخام المفروم (حوالي 91 جرام) على 31 سعرة حرارية ، و 0 غرام من الدهون ، و 6 غرامات من الكربوهيدرات (بما في ذلك 2 غرام من السكر و 2 غرام من الألياف) و 3 غرامات من البروتين.
يضاف البروكلي للسلطات والمكرونات وغيرها من الوجبات
5. البروكلي قد يحد من مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات
تشير عدة دراسات إلى أن الخضروات التي تنتمي إلى الفصيلة الكرنبية، مثل البروكلي والقُنَّبِيط والكرنب، تحتوي على مركبات كيميائية تساهم في الحد من تلف الخلايا الذي تحدثه بعض الأمراض المزمنة، مما قد يقلل من مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات ، مثل: سرطان الثدي والبروستاتا والمعدة والكلى والمثانة والقولون. لكن هذه النتائج مازالت بحاجة إلى المزيد من الدراسات لإيجاد العلاقة بين الخضروات الكرنبية والوقاية من السرطان. 6. البروكلي يعزز صحة الجهاز الهضمي
تساعد الألياف الموجودة في البروكلي على تنظيم حركة الجهاز الهضمي، والوقاية من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والإمساك وتحد من مخاطر الإصابة بسرطان القولون. 7. البروكلي قد يحافظ على صحة الدماغ
أظهرت دراسة أُجريت على 960 شخصًا مسنًا أن تناوُل البروكلي قد يساعد على مقاومة التدهور العقلي المصاحب لتقدم العمر، وتشير دراسات أخرى إلى أن مادتي الكايمبفيرول والسلفورافان الموجودتان في هذا الخضار تساعدان في الحد من التهابات الأنسجة العصبية بعد الإصابة بالجلطة الدماغية.
سوبر غذاء هو مطعم في السعودية يقدم أكلات من المطبخ بيتزا
من الأطباق الأكثر مبيعاً بيتزا قطع اللحم, بيتزا نقانق و بيتزا لحم مفروم، لكن لديهم خيارات أخرى مثل البيتزا التصنيف: بيتزا الدولة: السعودية المدينة: الرياض المنطقة: حي الرمال العنوان: طريق وادي الساحل - بالقرب من الفطيرة الدمشقية
بيتزا سوبر غذاء لإفطار
سوبر غذاء هو مطعم في السعودية يقدم أكلات من المطبخ بيتزا
من الأطباق الأكثر مبيعاً بيتزا قطع اللحم, بيتزا نقانق و بيتزا لحم مفروم، لكن لديهم خيارات أخرى مثل البيتزا التصنيف: بيتزا الدولة: السعودية المدينة: الرياض المنطقة: حي اليرموك العنوان: طريق النسار - بالقرب من مطعم فول و طعميه مصر
بيتزا سوبر غذاء الملكات
الاسعار والعروض و التخفيضات والتنزيلات للمطعم. جمبري داينمايت ٣٧٠٥ ريال. عيش اللحظة مع Yum Yumy موقعنا في. لا حاجة الى أرقام هواتف المطاعم بعد الآن طلبات. تأسست يم يم تري في العام 1995 بخمسة مطاعم في البحرين ومطعم في الإمارات لتصبح اليوم إحدى أكبر مدراء مطاعم الوجبات السريعة في منطقة الخليج العربي من خلال رؤية مؤسسها عادل بوخوة وابنه عمر بوخوة. Yum Biryani Restaurant – مطعم يم برياني Dubai.
الغداء وجبة يومية أساسية لا يجب الإهمال فيها لأي سبب، وليس هذا فحسب، فمن المهم أيضًا تناول وجبة متكاملة من الأطعمة الصحية التي تحتوي على أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وبصرف النظر عن اتباعكِ لرجيم أو لا، يجب أن تحصلي من وجبة الغداء على 30% من مجموع السعرات الحرارية خلال اليوم، و20% في وجبة الإفطار، و30% في وجبة العشاء، و20% من خلال الوجبات البينية الخفيفة، ولا تنسي أنه يجب أن تحصلي على السعرات الحرارية من الطعام، وليس من المشروبات والحلويات والوجبات الخفيفة. تعرفي معنا في هذا المقال إلى مكونات وجبة الغداء الصحية المتكاملة، وأسباب ضرورة الاعتناء بها على وجه التحديد. ما مكونات وجبة الغداء الصحية المتكاملة؟ لتكون وجبة الغداء صحية ومفيدة للجسم، يجب أن تحتوي على بعض العناصر الأساسية المفيدة للجسم، التي تمنحه الطاقة اللازمة له، وإليكِ أهم مكونات وجبة الغداء الصحية المتكاملة: البروتينات: اختاري في وجبة الغداء أحد البروتينات الخالية من الدهون، لتمنحي جسمك احتياجاته اليومية منها، ولتشعري بالشبع لفترة أطول، وأهم هذه البروتينات: السلمون والتونة والبيض والبقوليات والدجاج. 4 مكونات لوجبة غداء صحية ومتكاملة | سوبر ماما. الحبوب الكاملة: يجب أن تحتوي وجبة الغداء الصحية على المكرونة أو الأرز أو الخبز المصنوعة جميعًا من الحبوب الكاملة.