ذات صلة طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم مكونات بيتزا الخضار
البيتزا ومكوّناتها
يعود أصل البيتزا إلى الدول الواقعة شرق البحر المتوسط مثل تركيا واليونان، إذ كان السكان يعدّون هذا الصنف بوضع قطعة مفرودة من العجين على حجر ساخن، ثم يغطّونها بمكوّنات عديدة كالخضار واللحم، وقد نقل الجنود الإيطاليون هذه الوصفة إلى إيطاليا، لكن مع إضافة صلصة البندورة وجبنة الموزاريلا، ثمّ نقل المهاجرون الإيطاليون الوصفة بعد ذلك إلى أمريكا، وقد بيعت في بداية الأمر في الأحياء الإيطاليّة الموجودة في كبرى المدن الأمريكيّة فحسب، لكنّها انتشرت بعد ذلك وأصبحت مشهورة عالميّاً. تتكوّن البيتزا بشكل أساسي من: العجين، والجبنة، وصلصة البندورة، لكن يمكن أن تشتمل على مكوّنات أخرى حسب نوع البيتزا المراد عملها، ومن الأمثلة عليها: السمك، والريحان، واللحم، والروبيان، والدجاج، والمشروم أو الفطر، والذرة، والزيتون، والفلفل. عمل البيتزا
المكوّنات
كوب من مبشور جبنة الموزاريلا. ثلاثة أكواب من الطحين. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. طرقه عمل البيتزا. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف.
- طرقه عمل البيتزا
- السعودية اليوم/مستشفى الأمير سلطان بالمدينة المنورة يطلق مبادرة بعنوان في بيتنا توحدي.
طرقه عمل البيتزا
يضاف الفلفل الأخضر والملون ويقلب لمدة 4 دقائق. يُضاف الزيتون والتونة والأوريجانو والملح والفلفل الأسود والزعتر والريحان ويقلب لمدة 10 دقائق. أضيفي أوراق النعناع وقلبي لمدة 3 دقائق. في وعاء ، نضيف الخميرة والسكر وربع كوب من الماء ويقلب جيدا ثم يوضع في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة. في وعاء كبير نضيف الطحين والملح والزيت وخليط الخميرة ونعجن. أضيفي الماء ببطء حتى تحصلي على عجينة ناعمة ولزجة. غطي الوعاء بكيس بلاستيكي واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة. سخني الفرن إلى 250 درجة. افتحي العجينة وانشر عليها الصلصة ووزعي التونة. ضعه جانبًا لمدة 15 دقيقة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة ، ثم قدميها. طريقة عمل البيتزا الصيامي بدون خميرة المكونات طحين: 3 أكواب وثلث البيكينغ باودر: ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة الحليب: نصف كوب (سائل) زيت الزيتون: 2 ملاعق كبيرة طريقة التحضير اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء. يُضاف الحليب وزيت الزيتون ويُعجن لمدة 5 دقائق حتى تتشكل عجينة بلاستيكية ناعمة. أخرجي العجينة من الوعاء ، ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجني لمدة 5 دقائق أخرى. غطي العجينة وضعيها في وعاء واتركيها لمدة 10 دقائق.
26-11-2016 10:49 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - سرايا - البيتزا تعد البيتزا من الأطباق التي يفضلها الجميع دون استثناء وخاصّةً الأطفال، وهناك بعض من الأحيان لا يتم تحضيرها بشكلٍ جيّد، ويعود السبب في ذلك إلى عدم تحضير عجينة البيتزا بالشكل الصحيح؛ فإمّا العجينة لا تخمر، وإمّا تكون غير هشة. وفي هذا المقال سيتم التطرّق إلى عدّة طرق في تحضير البيتزا. عجينة البيتزا المكوّنات ثلاثة أكواب من الدّقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من السكّر. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة ونصف صغيرة من الخميرة. كوب من الماء الدّافئ. طريقة التّحضير ضعي الخميرة والسكر في كوب من الماء الفاتر وحرّكيها جيّداً حتّى تذوب، و انتظري حتى تتفعل. أضيفي الملح والزّيت والدّقيق، واعجنيهم جيّداً حتى يصبح العجين طريّاً وأملساً. ضعي العجينة في صينيّة مدهونة بالزّيت وافرديها جيّداً بشكل متناسق من كلّ الأطراف. اتركي العجينة لمدّه 30 دقيقة على الصينيّة قبل وضع مكوّنات البيتزا. ضعي ما تريدين من الخضار الخاصّة بالبيتزا على سطح العجين مثل: شرائح البندورة، وصلصة البندورة، وقطع الفلفل الحلو، وشرائح البصل، وشرائح الفطر، وشرائح البيبروني "الّنقانق"، وعلى سطحها نضع جبنة الموزاريلا المبروشة، وغيرها من المكوّنات حسب الرّغبة.
:شامل الخاص بك dsl الرجاء إدخال اسم المستخدم وكلمة المرور لإشتراك آفاق
تويتر فيصل ot les
التسجيل في خدمة مباشر الافراد الراجحي
السعودية اليوم/مستشفى الأمير سلطان بالمدينة المنورة يطلق مبادرة بعنوان في بيتنا توحدي.
أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إستفسارات المستشفيات و عيادات نساء وولادة يختص بـ إستفسار عن أفضل المستشفيات و المستوصفات والأطباء المختصين بالنساء والولادة والأطفال...
12-20-2011, 07:54 PM
المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: احبك حبيبي اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Jul 2011 العضوية: 29319 المشاركات: 160 [ +] بمعدل: 0.
خدمة استعراض نتيجة التحاليل والمختبر. خدمة استعراض تقارير الأشعة. خدمة استعراض المواعيد التالية للمريض وأيضًا للمراجع. خدمة استعراض الأدوية المصروفة، بالإضافة غلى العديد من الخدمات الأخرى. اقرأ ايضًا: طريقة الاشتراك في ابشر وخطوات التفعيل
واستطاع بالفعل التطبيق أن يحقق نجاح كبير خلال هذه المرحلة، وخاصة بالتزامن مع انتشار فيروس كورونا في المملكة، وإجراءات الحكومة السعودية لمواجهة انتشار الفيروس المعدي من أجل المحافظة على جميع المواطنين والمقيمين بالمملكة العربية السعودية،حيث أنه استطاع توفير الكثير من الأمور الهامة للمواطنين المرضى وخاصة ضياع الوقت والجهد من أجل الحصول على المعلومة أو أي خدمة من الخدمات التي سبق ذكرها، وأصبح المواطن غير مقيد بالحضور إلى المستشفى من أجل التعرف العديد من الخدمات التي منها مواعيد مستشفى العسكري بالمدينة المنورة. يهمك أيضاً:
الكلية التقنية بجدة بوابة القبول الموحد ورابط التسجيل
تقسيط جوالات من شركة موبايلي 1422 وأهم الشروط وخطط الشركة
اقرأ ايضًا: طريقة اصدار الجواز من ابشر
خطوات التسجيل في بوابة المريض بالمستشفى العسكري
أصبح الدخول على البوابة أمر بسيط وضروري لجميع المواطنين من أجل التعرف على مواعيد مستشفى العسكري بالمدينة المنورة، ويمكنك التسجيل في بوابة المستشفى العسكري بالمدينة من خلال خطوات بسيطة وسهلة:
أن يقوم بتسجيل الدخول للموقع الرسمي الإلكتروني الخاص بمدينة الأمير سلطان الطبية العسكرية.