لقيمات بالزبادي
المدة الزمنية: 90 دقيقة
عدد الحصص: 12
مستوى الصعوبة: سهلة. المقادير:
1 ونصف كوب من الماء. 3 أكواب من اللبن. 3 أكواب من الزيت النباتي. 1\2 ملعقة صغيرة من الملح. 1ونصف ملعقة صغيرة من النشا. 4 أكواب من الطحين. 2 ملعقة صغيرة من الخميرة. مقادير القطر:
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 4 أكواب من السكر. 2 ملعقة صغيرة من ماء الورد. كيف تكون اللقيمات هشة - صحة وهنا. 3 أكواب من الماء. طريقة التحضير:
القطر:
نضع كمية الماء في قدر على نار هادئة ثم نضيف إليه السكر وعصير الليمون وماء الورد ونحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات ثم ننتظر حتى يصبح قوام الخليط ثخين ومتماسك ثم نطفئ النار ونضعه في طبق جانبًا. ننخل الطحين ونضعه في وعاء واسع ثم نضيف إليه الخميرة واللبن والماء والنشا والملح ثم نقوم بعجن الخليط حتى تتجانس المكونات ويصبح قوامه طريًا بعد ذلك نغطي الوعاء ونتركه مدة 4 ساعات في مكان دافئ حتى تتخمر العجين ويتضاعف حجمها. نسخن الزيت النباتي في مقلاة واسعة عى نار هادئة ثم نقطع العجين على شكل كرات متوسطة الحجم بواسطة اليد ثم نضيفهم مباشرة إلى الزيت النباتي بعد ذلك نقوم بتقليبهم حتى ينضجوا ويصبح لونهم ذهبيًا ثم نطفئ النار. نصفي الكرات من الزيت جيدًا ثم نضعهم في طبق واسع ثم نوزع عليهم القطر بالتساوي.
كيف تكون اللقيمات هشة - صحة وهنا
حليب مكثف محلى. ربع كوب من الزيت. يوضع الدقيق في وعاء عميق ويضاف إليه حليب البودرة والسكر والزيت والزبادي والخميرة الفورية والباكينج باودر والملح ويخلط جيدا حتى تصبح العجينة ناعمة وتترك حتى ترتاح لمدة خمسة دقائق. يوضع الحليب على النار وتترك حتى تتخمر العجينة مع البدء بتفتيت الشعيرية. تشكل كرات العجينة وتحشى بها الجبن وتغمس في الحليب وفي الشعيرية وتقلب حتى يصبح لونها ذهبيًا. تزين بالحليب المكثف المحلى وتقدم باردة. لقمة القاضي
وقت التحضير 55 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. علبة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. نصف كيلو من الدقيق الابيض. كوب من الماء الفاتر. كوب من زيت الذرة. كوب من القطر. توضع الخميرة في كوب ويضاف إليه الماء وتحرك وتترك جانبا حتى تتخمر. يوضع الدقيق في وعاء متوسط الحجم ويضاف إليه السكر ويقلب وتضاف الخميرة، وتقلب العجينة حتى تصبح متماسكة ولينة وتترك العجينة حتى ترتاح لمدة 120 دقيقة وتقلب هذه الاثناء حتى لا ترتفع. يوضع الزيت في مقلاة عميقة ويسخن وتصنع كرات من العجينة باستخدام ملعقة الطعام وتوضع في الزيت الساخن وتقلب حتى يصبح لونها ذهبيا. تصفى الكرات من الزيت وتوضع فوق الشربات الباردة أو السكر المطحون، وتترك قليلا في الثلاجة وتقدم باردة.
تترك العجينة لمدة ربع ساعة حتى ترتاح وتتخمر ونتركها في مكان دافئ. تدهن اليدين بملعقة كبيرة من الزيت النباتي كي لا تلتصق العجينة بها ثم نقوم بتشكيل كرات صغيرة من العجينة ونعمل فيها تجويفًا ونحشوها بالقليل من الجبنة، وتغلق الفجوة من خلال تكويرها باليد. بعد ذلك نضع الزيت في مقلاة ونضعها على النار ونتركها حتى يسخن الزيت. نقوم بوضع اللقيمات في الزيت الساخن مدة دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون مع الاستمرار في تقليبها. بعد أن تتحمر اللقيمات نخرجها من الزيت ونضعها في مصفاة من الزيت، ثم نضعها على مناديل ماصة للزيت. بعد أن تبرد اللقيمات نقوم بوضع الزيت على النار من جديد ونعيد قليها لتتحمر وتصبح مقرمشة ثم نضعها في القطر البارد. تخرج اللقيمات من القطر وتوضع في طبق التقديم وتترك جانبًا لتبرد. في قدر نضع السكر والماء ونحرك جيدًا ثم نضع القدر على النار، ونتركه حتى يغلي المزيج. نقوم بعصر نصف الليمونة وإضافة العصير للقدر ونرفعه عن النار حتى يبرد وبذلك يكون القطر جاهزًا. عدد الحصص في الوصفة: 40
السعرات الحرارية للحصة: 83 سعرة
الكربوهيدرات: 12. 5غ
البروتين:. 5غ
الدهون: 3. 5غ
عجينة بالزبادي
المدة الزمنية: 10 دقائق
عدد الحصص: 5
كوب ونصف من الطحين.
حقن لملء التجاعيد: حقنة واحدة لفترة 6 – 12 شهرًا. قطرة العيون: 4 – 8 مرات في اليوم. الجرعة:
حقن للركبة: 2 مليليتر (20 ملغرامًا)، مرة واحدة في الأسبوع، لمدة ثلاثة أسابيع. قطرة العيون: قطرة واحدة، 4 – 8 مرات في اليوم. بداية الفعالية:
تأثير الحقن: يظهر في غضون أسابيع قليلة. قطرة العيون: لها تأثير فوري. مدة الفعالية
حقن للركبة: دورة علاج من 3 أسابيع، تؤثر لمدة 12 أسبوعًا. حقن لملء التجاعيد: التأثير يستمر لمدة 6 – 12 شهرًا. تغذية:
ليست هناك أي تقييدات. التخزين والحفظ:
ينبغي حفظ الحقن في الثلاجة، وحمايتها من الضوء. يمنع استخدام عُبُوَّة قطرة العيون لفترة تزيد عن 12 ساعة بعد فتحها. نسيان الجرعة:
لا يرجح – فيما يتعلق بالحقن – أن تنسى إحدى الوجبات، وذلك لأن العلاج يعطى من قبل الطاقم الطبي. أما فيما يتعلق بالقطرة، فيكون استخدامها حسب الحاجة. وقف الدواء:
يتم التوقف عن العلاج – فيما يتعلق بالحقن – وفقًا لإرشادات الطبيب. أما فيما يتعلق بالقطرة، فيمكن التوقف عن العلاج إذا لزم الأمر. جرعة زائدة:
يجب في حال أُخِذَت جرعة زائدة، استشارة الطبيب المعالِج. تحذيرات عند تناول الدواء حمض الهيالورونيك
اثناء الحمل:
لم تظهر، وفقًا للدراسات التي أجريت على الحيوانات، أي أضرار للأجنة.
حمض الهيالورونيك النهدي للعقارات
3. حقن الفيلر
يعد هذا النوع من الأحماض من المواد الشائعة الاستخدام في عمليات الفيلر التجميلية، إذ غالبًا ما يتم استخدام هذا الحمض على هيئة جل يتم حقنه في مناطق معينة على أنه فيلر تجميلي، وهذه بعض استخدامات الفيلر الشائعة:
رفع وشد الوجنتين. تحسين مظهر منطقة محيط العين. ترطيب وتحديد الشفاه. تخفيف حدة الخطوط التي قد تظهر حول الشفاه وفي منطقة الذقن. فوائد واستخدامات حمض الهيالورونيك العلاجية
1. علاج بعض مشكلات المفاصل
يقدم حِمض الهيالورونيك الفوائد الاتية للمفاصل:
يستخدم حِمض الهيالورونيك كدواء قد يساعد على علاج العديد من مشكلات المفاصل، إذ من الممكن استخدام هذا النوع من الأحماض على هيئة حقن قد تساعد على تسكين الام مفصل الركبة لدى الأشخاص المصابين بمرض الفصال العظمي. يتم اللجوء لحمض الهيالورونيك لتخفيف حدة أعراض الفصال العظمي في الحالات التي لم تجد فيها الأدوية الأخرى نفعًا، ولكن لا تنصح بعض الجهات المختصة باللجوء لهذا العلاج بسبب عدم وجود أدلة كافية على مدى أمانه وفعاليته. تعزى قدرة دواء حمض الهيالورونيك المحتملة على تخفيف حدة الام المفاصل إلى كون هذا الدواء يشبه إلى حد كبير في بنيته السائل الطبيعي الموجود في هذه المفاصل، وهذا السائل يلعب دورًا هامًا في ترطيب المفصل وفي زيادة قدرته على امتصاص الصدمات أثناء الحركة.
حمض الهيالورونيك النهدي للنقليات
يتم علاج هذه الحالة عن طريق حقن موضعي إلى داخل مفصل الركبة. و يوجد استعمال اخر كذلك، يتم عن طريق الحقن، وهو لملء التجاعيد في الوجه. يشكل حمض الهيالورونيك أيضا جزءا من تركيبة قطرة العيون المستعملة لعلاج جفاف العيون والمحاليل المختلفة المستخدمة اثناء جراحة الساد (Cataract). [2]
الشكل الصيدلاني [ عدل]
قطرة للعيون، حقن. الجرعة [ عدل]
حقن إلى داخل مفصل الركبة: مرة واحدة في الاسبوع، لمدة ثلاثة اسابيع متتالية. حقن لملء التجاعيد: حقنة واحدة لفترة 6 – 12 شهرا. قطرة العيون: 4 - 8 مرات في اليوم. حقن للركبة: 2 مليليتر (20 ملغراما)، مرة واحدة في الاسبوع، لمدة ثلاثة اسابيع. قطرة العيون: قطرة واحدة، 4 - 8 مرات في اليوم. بداية الفعالية [ عدل]
تاثير الحقن: يظهر في غضون اسابيع قليلة. قطرة العيون: لها تاثير فوري. مدة الفعالية [ عدل]
حقن للركبة: دورة علاج من 3 اسابيع، تؤثر لمدة 12 اسبوعا. حقن لملء التجاعيد: التاثير يستمر لمدة 6 - 12 شهرا. تغذية [ عدل]
ليست هناك اي تقييدات. التخزين والحفظ [ عدل]
ينبغي حفظ الحقن في الثلاجة، وحمايتها من الضوء. يمنع استخدام عبوة قطرة العيون لفترة تزيد عن 12 ساعة بعد فتحها. نسيان الجرعة [ عدل]
لا يرجح - فيما يتعلق بالحقن - ان تنسى احدى الوجبات، وذلك لان العلاج يعطى من قبل الطاقم الطبي.
GENGIGEL جينجي جيل التهابات اللثي والفم من الأمراض التي تسبب مضايقات كبيره للصغار والكبار فهي قد تسبب الم شديد وأيضا تسبب عدم القدرة علي تناول الطعام ولكن الطب الحديث توصل إلي الأدوية الفعالة التي تقضي علي التهابات الفم واللثي بفاعليه شديده معنا في هذا المقال دواء جينجيجل لعلاج التهابات اللثي سوف نتناول كل ما يهم المريض عن هذا الدواء. في مراحل النمو من الطفولة والمراهقة يحدث تغير كبير في شكل التجويف الفموي وهذا التغير يصاحبه تجدد مستمر في الأنسجة اللثوية ويعد الهيالورونيك احد المكونات الطبيعية للأنسجة فهو يحافظ علي التوازن الوظيفي اللازم لعمليه تبادل المابين الخليوي والذي قد يتأثر بطريقه سلبيه عند بداية ظهور مجموعه الأسنان الأولي والثانية, وقد يحدث انخفاض في حمض الهيالورونك في سن المراهقة ويؤدي ذلك إلي أضعاف وظيفه اللثي الدفاعية ويؤثر علي مخاط الفم.