يعتبر صوص الشيكولاتة من أكثر العناصر التي يمكنك إستخدامها كجزء أساسي من أي وصفة مثل الكعك والتورته أو مع الحليب،،، إلخ من الوصفات المحببة لكي ولأسرتك. نعرض عليكي سيدتي طريقة بسيطة جداً لعمل صوص الشيكولاتة اللذيذ يمكنك تنفيذها بدقائق. طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالصور:
المكونات:
كافية لعمل 1/2 كوب صوص شيكولاتة. 30 جرام مسحوق كاكاو ذا نوعية جيدة ( حوالي 1/4 كوب). 55 جرام سكر ناعم ( 1/4 كوب). طريقة صوص الشوكولاته كامل مدبلج. 100 مل ماء ( يمكنك إستبداله بالحليب). 10 جرام ( 2 ملاعق صغيرة) زبدة غير مملحة ويتم تقطيعها إلي مكعبات. الخطوات:
الجمع بين مسحوق الكاكاو والسكر الناعم والماء في وعاء صغير وتركه علي النار حتي يغلي علي درجة حرارة متوسطة والخفق بإستمرار حتي يتم حل السكر والكاكاو. إزالة الوعاء من علي الحرارة وتقليب الزبدة عندما يكون الخليط ساخن. إتركي الخليط حتي يبرد قبل نقله إلي وعاء التقديم، سوف يصبح الصوص أكثر سمكاً عندما يبرد. يمكنك الإحتفاظ بهذا الصوص في الثلاجة لمدة تصل إلي إسبوع. لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟
فوائد الشيكولاته:
الشيكولاتة غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن حيث تحتوي علي كمية كبيرة من البوتاسيوم، نحاس، حديد، المغنسيوم.
طريقة صوص الشوكولاته في
طريقة تحضير الجلاش الحلو من أحلى وأطعم الحلويات التي يمكنك تحضيرها بيدك من المنزل بمكونات بسيطة في خمس دقائق فقط هو الجلاش الحلو، فهو من الحلويات الخفيفة والسريعة والاقتصادية، وهناك العديد من الوصفات و الطرق لتحضير الجلاش منها الحلو والمالح وتتميز كل وصفة بطعمها المميز المختلف عن الأخرى، وهناك أيضا طرق عديدة لتحضير الجلاش الحلو منها بحشو ومنها السادة، ولكننا اليوم من خلال موقع ثقفني حرصنا على تقديم طريقة تحضير الجلاش الحلو المورق والخفيف والطري بدون إضافات ستحضرينه في 10 دقائق بمكونات متوفرة في كافة المنازل. مقادير الجلاش الحلو
دايما ما نبحث عن طرق حلوى و سريعة وغير مكلفة نستطيع أن نحضرها بأيدينا من المنزل، لذلك يعد الحل هو الجلاش الحلو فهو من أحلى وأطعم الحلويات الخفيفة، يتم تحضيره بطرق كثيرة جدًا و يضاف عليه حشوات عديدة، ولكننا حرصنا على أن نقدم لكم طريقة تحضير الجلاش الحلو المقرمش السادة بدون حشوات، الطريقة هي:
لفة من الجلاش. ربع كوب من السمن البلدي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مكسرات مجروشة. الشربات
2 كوب من السكر الأبيض. طريقة صوص الشوكولاته في. كوب ونصف من الماء
عصير نصف ليمونة. طريقة تحضير الجلاش الحلو
يوجد هناك العديد من الطرق لتحضير الجلاش الحلو منه السادة والمحشي وغيره من الأنواع، ولكن تظل الطريقة الأصلية السادة بدون حشوات من ألذ وأطعم واحلي وأخف هذه الطرق، كما أنها لا تحتاج إلى مجهود في تحضيرها ولا مكونات كثيرة، وسنقدم لكم طريقة تحضير الجلاش الحلو المقرمش بكل أسرارها وتكتاها لكى يصبح مورق مثل الجاهز، الطريقة هي:
يحتاج الجلاش الحلو الي شربات بارد وخفيف لذلك قومى بتحضيره أولاً.
طريقة صوص الشوكولاته كامل مدبلج
المكونات:
عشر ملاعق كبيرة الحجم من الكاكاو البودرة. نصف كوب من الزبدة الغير مملحة. نصف كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الحليب البودرة. أربع ملاعق كبيرة الحجم من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة الحجم من الفانيليا الجافة. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء ثم ضعي في عشر ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة مع ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ويتم خفقهم بطريقة جيدة ثم بعد ذلك يتم إضافة أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم ثم بعد ذلك يضاف ملعقة كبيرة الحجم من الفانيليا الجافة واخلطي المكونات مع بعضهم البعض جيداً. الخطوة الثانية يضاف كوب من الماء بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض تصبح كالعجينة اللينة. أسهل طريقة لتحضير الجلاش الحلو المورق والخفيف في عشر دقائق أحلى من الجاهزة بكثير - ثقفني. الخطوة الثالثة قومي بوضع إناء على النار به الماء وعندما يغلي يتم وضع فوقه وعاء من الزجاج وذوبي الزبدة فيه ثم بعد ذلك يتم إضافة خليط الشوكولاتة والسكر والحليب على الزبدة وبعد ذلك حركي المزيج واتركي المزيج حتى يذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً. الخطوة الرابعة أصبح صوص الشوكولاتة جاهزاً لتزيين الكيك والحلويات ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد أو يصب في برطمان زجاجي ويحفظ في الثلاجة ويستخدم حين وقت الاستخدام.
لا نقوم بحشو الجلاش بحشو الكاسترد هو ساخن لابد أن نتركها تبرد قليلاً لكي تتماسك ويسهل فردها. الكريم شانتية
من أحلي الأشياء التي يتم اضافتها على الحلويات هو الكريم شانتية ومكوناته هي:
كوب وربع من الكريم شانتية البودر. ربع كوب من الحليب المثلج. 2 ملعقة صغيرة من السكر. رشه من الفانيليا. طريقة تحضير الكريم شانتية
من أحب أنواع الصوصات التي نقوم بتزيين الحلويات بها هو الكريم شانتية وهذا لأنه يعطي للحلويات طعم رائع ومذاق كريمي خاص، كما يعطي مظهر جميل جداً للحلويات، وسنقدم لكم طريقة تحضيره وهي:
نأتي بالمضرب الكهربائي و بوعاء كبير ونقوم بوضع الكريم شانتية البودر و الفانيليا و السكر ونقلبهم مع بعضهم. بعد ذلك نضيف الحليب المثلج ونقوم بخفق الكريم شانتية حتى يصبح قوامه كريمي و متماسك. نضعه في الثلاجة ثم يستخدم في تزبين الحلويات مثل الجلاش الحلو. نقوم بوضع الكريم شانتية بداخل كيس الحلواني و نقوم باختيار الشكل المفضل للتزين ثم نقوم بتزيين الجلاش الحلو بعد أن يبرد. صوص الشوكولاته
سنقدم لكم طريقة تحضير أسرع صوص شوكولاتة من المنزل، المكونات هي:
ربع كوب من الحليب السائل. كوب من الشوكولاتة المبشورة. طريقة عمل صوص الشوكولاته للدونات - موضوع. 2 مكعب من الزبدة.
وقال الناصر في كلمته: «قبل أكثر من 53 عاما تم إنشاء هذه المنظمة العتيدة إثر حريق الأقصى، دعما من الأمة الإسلامية لكفاح الشعب الفلسطيني الرازح تحت الاحتلال الإسرائيلي المستبد والغاشم، وسلبه حق الشعب الفلسطيني في إقامة دولته المستقلة على حدود الرابع من يونيو 1967 وعاصمتها القدس الشرقية. وتجدد الكويت، اليوم، تأكيد أهمية احترام خيارات الشعب الفلسطيني لنيل حقوقه المشروعة في التوصل الى تسوية شاملة للنزاع الفلسطيني - الإسرائيلي، وضرورة قيام المجتمع الدولي بواجباته نحو الدفع بتنفيذ وتطبيق قرارات الشرعية الدولية المتمثلة بقرارات مجلس الأمن ذات الصلة، لا سيما القرارات 242 و2334». الاعتداءات الحوثية
وأضاف الوزير: إن استمرار الهجمات الإرهابية لميلشيا الحوثي على أراضي السعودية والإمارات الشقيقتين يعد انتهاكا صارخا للقانون الدولي والإنساني ويزعزع أمن واستقرار المنطقة، الأمر الذي يتطلب تحركا جادا وسريعا من المجتمع الدولي لردع مثل هذه الأعمال الإرهابية المُجرّمة ومحاسبة مرتكبيها، ونؤكد وقوف دولة الكويت الثابت والتام الى جانب الأشقاء في كل ما يتخذونه من إجراءات للحفاظ على أمنهما واستقرارهما. جائزة الشيخ عبدالوهاب الموسى للتميز التعليمي - أدلة الجائزة. وبعد مرور أكثر من 7 سنوات للأزمة في اليمن الشقيق، فإن الكويت تؤكد دعمها لكل الجهود المبذولة للتوصل الى حل للأزمة اليمنية استنادا الى المرجعيات الدولية، بما فيها قرار مجلس الأمن 2216، كما نثمّن في هذا الصدد جهود ومساعي الأمين العام للأمم المتحدة ومبعوثه الخاص في هذا الإطار.
تلاوة مليئة بالهدوء والسكينة للقارئ عبدالله الموسى - فيديو Dailymotion
تلاوة مليئة بالهدوء والسكينة للقارئ عبدالله الموسى - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
جريدة الجزيرة|كتاب وأقلام - الرأي
القارئ | عبدالله الموسى - YouTube
جائزة الشيخ عبدالوهاب الموسى للتميز التعليمي - أدلة الجائزة
ونشيد في هذا الصدد بإعلان الأمانة العامة لمجلس التعاون لدول الخليج استضافة مشاورات يمنية - يمنية خلال الفترة من 29 الجاري إلى 7 أبريل 2022 في العاصمة السعودية الرياض، متمنين نجاح هذه المساعي، وداعين جميع الأطراف اليمنية إلى الانخراط إيجابيا في هذه المبادرة، آملين أن تسهم في وقف دوامة العنف والصراع في اليمن الشقيق، وإعادة الأمن والسلام والاستقرار إلى ربوعه.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت