خيار البحر المُطرّز
خيار البحر الأسود (Holothuria mexicana)
أو خيار البحر على شكل روث الحمار، وقد سُمي بهذا الاسم بسبب شكله المُفصص عرضيًا والمتطاول الذي يشبه روث الحمار، ويُسمى أيضًا خيار البحر الأسود بسبب لونه الرمادي الغامق المُسود، يصل طوله عند اكتمال النمو إلى 50 سم ويعيش في المناطق الرملية وشبه الرملية في قاع البحار على أعماقٍ تصل حتى 20 مترًا خاصةً بالقرب من الشُّعب المرجانية والشُّعب الساحلية الضحلة، تتواجد عادةً منفردةً أو في أزواجٍ، تتغذى على العوالق الحيوانية الصغيرة والطحالب يتركز انتشاره في وسط وغرب المحيط الأطلسي وبالقرب من جزر البحر الكاريبي. النوع الفروي (Astichopus multifidus)
يُلاحظ وجود نوعٍ من الزغب الصغير يكسو الجسم ليُعطي منظرًا مُشابهًا للفراء فيُسمى خيار البحر الفروي (ذو الفراء)، كما يُسمى أيضًا خيار البحر الأسود المنقط أو خيار البحر المُتشقق وجميع هذه التسميات تعود لسبب شكله، حيوانٌ ذو نشاطٍ ليليٍ ينتشر بالقرب من الشعب المرجانية في قعر المحيط الأطلسي فى سواحل الجزر التي تقع غربي ووسط المحيط، يطمر نفسه في الرمال نهارًا أما في الليل فهو نشيط الحركة تجده يتدحرج على الرمال ليلتقط غذاءه حيث يتغذى على العوالق والطحالب النباتية، يصل طوله حتى 40 سم ويعيش على عمق حتى 40 مترًا.
- فوائد خيار البحر | المرسال
- سمكة خيار البحر شكله وكيفية طبخه و فوائده على مرضى السرطان و لماذا يتم حظره - بحر
- سليمان الدخيل للاقمشه | ملابس | ملابس عرقية | | الرياض | السعودية
فوائد خيار البحر | المرسال
يتضمن نسبة عالية من الكولاجين
يمتلك جدار جسم خيار البحر على ما يقارب 70% من البروتينات، ويحتوي على ألياف الكولاجين غير القابلة للذوبان، ويجب العلم أن الكولاجين يعتبر من أهم البروتينات المتاحة بكثرة في أنسجة الحيوانات، والتي تستخدم بشكل كبير في تصنيع الأدوية، ومستحضرات التجميل، إلى جانب صناعة بعض أنواع الأطعمة.
سمكة خيار البحر شكله وكيفية طبخه و فوائده على مرضى السرطان و لماذا يتم حظره - بحر
[٣]
وجدت دراسة مِخبرية نُشرت في مجلّة General Pharmacology: The Vascular System أنّ خيار البحر يساهم في إصلاح الخلايا التالفة في الجسم ويعود ذلك لمحتواه من الأحماض الدهنيّة اللازمة لذلك. [٧]
أشارت دراسة أولية نُشرت في مجلّة Process Biochemistry عام 2007، والتي أُجريت على فئران تُعاني من ارتفاع ضغط الدم الناتج عن مرض في الكلى، إلى أنّ استهلاكها لنواتج التحلل المائي للجيلاتين المستخلص من خيار البحر ساهم في خفض ضغط الدم الانقباضيّ والانبساطيّ لدى هذه الفئران. [٨]
أشارت دراسة أولية أجريت على الفئران ونُشرت في مجلّة Carbohydrate polymers عام 2012 إلى أنّه يمكن للسكريات المتعددة المُستخلصة من أحد أنواع خيار البحر (الاسم العلميّ: Apostichopus japonicus) أن تساعد على مكافحة عمليات الأكسدة ، فقد تبين أنه يحتوي على العديد من المركبات والمواد المُضادة للأكسدة، كما تساهم هذه الخصائص المضادة للأكسدة في التقليل من خطر الإصابة بفرط شحميّات الدم (بالإنجليزيّة: Hyperlipidemia). [٩]
وجدت دراسة مخبرية نشرت في مجلّة Jundishapur Journal of Microbiology عام 2014 إلى أنّ المستخلص المائي الميثانوليّ لأحد أنواع خيار البحر (الاسم العلميّ: Holothuria leucospilota) يمتلك يساعد على مكافحة البكتيريا ؛ كالإشريكيّة القولونيّة (الاسم العلميّ: Escherichia coli)، والمكوّرة العنقوديّة الذهبيّة (الاسم العلميّ: Staphylococcus aureus)، والسَّلْمونيلَةُ التِّيفِيَّة (بالإنجليزية: Salmonella typhi)، والزائفة الزنجارية (بالإنجليزية: Pseudomonas aeruginosa)، وغيرها، ولكن ما زالت هناك الحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذا التأثير.
خيار البحر هو حيوان مائي يشبه نبات الخيار حتى أن البعض يعتقد أنه نبات وليس حيوان ، وهو ينتمي لشعبة شوكيات الجلد وهي نفس الشعبة التي تضم قنديل البحر وقنفذ البحر وبعض الحيوانات المائية الأخرى ، وربما يكون تناول وجبة من خيار البحر أمر ليس شائع ، ولكنه في الواقع صنف شائع في الأطباق الآسيوية وذلك لأنه يتمتع بعدد كبير من الفوائد الصحية. ويعيش خيار البحر في جميع البحار الموجودة في العالم ، ولكنه يعيش بكثرة في المحيط الهاديء ، وتشبه معظم كائنات خيار البحر الديدان الكبيرة فهي تملك أجسام أنبوبية ناعمة ، ويقوم الغواصين بجمعها لبيعها أو يتم زراعتها في المزارع السمكية. وبالإضافة إلى أن خيار البحر يعتبر من الأكلات المفضلة في عدد كبير من الدول ، فهو يستخدم أيضًا كعلاج في الطب البديل لعلاج عدد كبير من الأمراض ، وسوف نشرح بعض الفوائد الصحية لخيار البحر والتي تجعله يستحق أن تضيفه لنظامك الغذائي. كيف نتناول خيار البحر
يتم اصطياد خيار البحر من المحيط الهاديء منذ أكثر من 170 عام ويتم تناولها في دول شرق آسيا إما طازجة أو مجففة ، ولكن الشكل المجفف هو الأكثر شيوعًا ، ويتم عادة نقع خيار البحر المجفف ثم إضافته للوصفات مثل الشوربة و البطاطس المقلية.
الرئيسية
أضف شركتك
مدونة دليلي
0114114139
النشاط:
اقمشة تجار جملة وتجزئة وتأثيث,
تفاصيل
الموقع
التعليقات
0114963120
المدينة
الهواتف
الخريطة
لا يوجد تعليقات ، كُن أول من يترك تعليقاً
اترك تعليق
الاسم *
الايميل *
العنوان *
نص التعليق *
قد يعجبك ايضاً
العقيل للأقمشة
الرياض
0114254111
مؤسسة النمر التجارية
الدمام, شارع 13
0545205831
سندس الدمام للأقمشة
الدمام, طريق الأمير نايف بن عبدالعزيز
0138154246
ريتشى أثير الصفوة
الرياض, طريق المدينه المنورة
0114253751
شركة تميز العمل لصناعة منتجات الأقمشة غير المنسوجة
الرياض, شارع المتنبي
920011733
عرض الاتجاهات
دليلي
دليلي
سليمان الدخيل للاقمشه | ملابس | ملابس عرقية | | الرياض | السعودية
Post Views:
843
مطلوب موظفات سعوديات الجنسية في الرياض:-
العمل بمحل أقمشة (مبيعات). لايشترط الخبرة. أوقات العمل 7 ساعات. مكان العمل: العليا. إرجو إرسال السيرة الذاتية:-
[email protected]
شاهد ايضا: تعلن روضة أضواء المستقبل عن حاجتها إلى معلمات رياض الأطفال
لإرسال الوظيفة الى القروبات والأصدقاء بالواتس اب
أضغط هنا
083 km أحلى الالوان للعطور شارع الكرامة، الرياض 1. 112 km مشغل الماجد Riyadh 1. 115 km مشغل فاطمة للخياطة النسائية Riyadh 1. 139 km مشغل ماجد للخياطة النسائية شارع سدير، حي السويدي، الرياض 1. 173 km عامر للخياطة النسائية Riyadh 1. 176 km السطام للخياطة النسائية شارع سدير، حي شبرا، الرياض 1. 18 km imran Abdul Wahab An Nabih, 2997-3085, Riyadh 1. 193 km سعود للملابس الجاهزة شارع سدير، حي السويدي، الرياض 1. 205 km Alia Supplies Men 7630 Dawud Ibn Abi Al Hasan, Riyadh 1. 217 km Abdul Aziz Sports 3995 Al Ibbad Shubra Riyadh 12798 7639 Al Ibbad, Riyadh 1. 224 km الرياضي الافضل | alriyadialafdl 2846 Sadir, Riyadh 1. 226 km للمستلزمات الرجاليه ال عباد، شبرا،, Riyadh 1. 226 km للمستلزمات الرجاليه ال عباد، شبرا،، الرياض 1. 227 km الرياضي الأفضل للرياضة شارع سدير، حي السويدي، الرياض 1. 24 km مستلزمات رياضية 4002 ال عباد حي شبرا، الرياض 1. 281 km جونة العود 7734 عبدالملك بن هشام،, 3835, Riyadh 1. 298 km ارقى العود 3823 7752 عبدالملك بن هشام،, Riyadh 1. 309 km عبدالعزيز المالكي للرياضة الدائري الجنوبي، الطريق الفرعي من شبرا، الرياض 📑 alle Kategorien