تاريخ النشر:
2021-11-13
آخر تحديث:
2022-04-01
الصنف:
حلويات
التقييم:
لعمل البسبوسة طرق متعددة ولكل دولة طريقة مميزة لها في تحضيرها، جربي بسبوسة بالحليب المبخر اليوم على طريقة "يمي" المميزة وخبرينا عن رأيك. المكونات
15 دقيقة
12 اشخاص
2640 سعرة حرارية
مقادير بسبوسة بالحليب المبخر
1 ونصف كوب سميد
كوب جوز هند مبشور
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
¾ كوب سكر
⅓ كوب زبد ذائب
¾ كوب قشدة
¾ كوب حليب مبخر
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح لوز مقشر للتزيين
مقادير الشربات
½ كوب سكر
طريقة التحضير
25 دقيقة
ضعي البيضة مع السكر والفانيليا في وعاء كبير واخفقيهم بالمضرب اليدوي ثم ضيفي الزبد الذائب والقشدة واخفقي. تم نسخ الرابط
ضعي الحليب المبخر والحليب البودر ثم قلبيهم جيداً. زيدي عليهم البيكنج بودر والملح والسميد وجوز الهند ثم قلبي حتى تتجانس جميع المكونات. احضري صينية وادهنيها بالزبدة صبي الخليط في الصينية ثم قسمي البسبوسة بسكين مربعات متساوية وضعي على كل مربع حبة لوز ثم اتركيها ترتاح عشر دقائق. سخني الفرن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة خمس دقائق. اخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تتحمر الأطراف ولكن ضعيها على الرف الأوسط.
- تحضير بسبوسة بالحليب المكثف: تعرف على أفضل طريقة لتحضير البسبوسة - alakalat
- أسهل و ألذ بسبوسة بالحليب المبخر للمبتدئين لايفوتكم طعمه رهييييييييييييييييب 😍👌#عشوائيات_بنات - YouTube
- بسبوسة بالحليب المبخر - يمي ليالينا
- مطبخ كويتياتبسبوسة الحليب المحموس - مطبخ كويتيات
- أسعار منيو و رقم فروع مطعم روكو ماماز فيو بلازا rocomamas
- أسعار منيو ورقم وعنوان فروع مطعم روكو ماماز فيو بلازا rocomamas • أعمال
- "مطل البجيري".. وجهة جديدة للمطاعم والمقاهي تفتح أبوابها أوائل 2022 بالدرعية
تحضير بسبوسة بالحليب المكثف: تعرف على أفضل طريقة لتحضير البسبوسة - Alakalat
أسهل و ألذ بسبوسة بالحليب المبخر للمبتدئين لايفوتكم طعمه رهييييييييييييييييب 😍👌#عشوائيات_بنات - YouTube
أسهل و ألذ بسبوسة بالحليب المبخر للمبتدئين لايفوتكم طعمه رهييييييييييييييييب 😍👌#عشوائيات_بنات - Youtube
تاريخ النشر:
2021-03-04
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعرفي على طريقة تحضير بسبوسة بالحليب المحموس بخطوات سهلة ومذاق شهي، ويمكنكِ أعدادها في شهر رمضان المبارك وتقديمها لأفراد أسرتكِ وضيوفك دون مجهود كبير. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
بسبوسة بالحليب المحموس
1 كوب من السميد
1 كوب من الحليب المجفف
2 علبة من القشطة
1 ملعقة كبيرة من البيكينج باودر
1/2 كوب من الزيت النباتي
3/4 كوب من السكر
1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 علبة من الحليب المبخر
1/4 كوب من السكر
كمية مناسبة من الكاجو
كمية مناسبة من الفستق الحلبي
طريقة التحضير
30 دقيقة
يوضع الحليب المجفف في قدر، ويقلب على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يرفع القدر عن النار ويوضع الحليب المحمص في وعاء عميق. تم نسخ الرابط
يضاف السكر إلى الحليب ثم يضاف البيكينج باودر وتقلب المكونات جيدًا، ثم تضاف القشطة والفانيليا والزيت النباتي ويخلط المزيج حتى يصبح متجانس. يسخن الفرن بضبط حرارته على 180 درجة مئوية. تدهن صينية دائرية بالزيت النباتي، ثم تفرد عجينة البسبوسة في الصينية وتزين بالفستق الحلبي والكاجو. تخبز البسبوسة بالفرن لمدة تتراوح ما بين 25 إلى 30 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
بسبوسة بالحليب المبخر - يمي ليالينا
بسبوسة بالحليب المبخر الهشة والطرية والمتماسكة بطعم غني ورائع
بسبوسة بالحليب المبخر هي من الحلى التي تنتشر بكثرة كما وتحظى بمكانة مميزة وشعبية كبيرة بالمجتمع السعودي وفي البلاد العربية كافة ، وبات الجميع يتفنن بتحضيرها، حتى أصبح هناك عشرات الوصفات المتنوعة للبسبوسة، لكونها من الأطباق التي تترك لكِ مجالاً واسعاً للابتكار و هناك عدة طرق عمل بسبوسة منها البسبوسة بالحليب المكثف، وهو أحد أنواع ومنتجات الحليب الشهيرة والتي تتميز بكثافة شديدة تجعله أثقل من الحليب العادي ويعطي البسبوسة طعمًا مختلف ومميز للغاية. ويتميز هذا الحلى بانه مشبع كما أنه مغذي ويمكنك تقديمه لاطفالك في اي وقت من أوقات اليوم فيمكن تقديمه على وجبة الافطار مع كأس من الشاي او فنجان من القهوة أو كاس من الحليب بحيث يتكون من العديد من المكونات التي عادة ما تحوي داخلها الكثير من المواد التغذوية التي تساعد الانسان على ممارسة اشغال حياته اليومية كما ويشعر الانسان بالسعادة. وسنطوف اليوم في هذه المقالة للحديث بشكل كبير عن هذا الحلى و لذلك لابد من البدء بالكلام عن مكونات هذا الحلى التي يتكون منها ومن ثم بيان كيفية التحضير بطريقة لا مثيل لها وسهلة ومناسبة للجميع ومن ثم الحديث عن كيفية التقديم في المناسبات أو لافراد العائلة وعليكم بالعافية.
مطبخ كويتياتبسبوسة الحليب المحموس - مطبخ كويتيات
تُصب كل المكونات في صينية مبطنة بالسمنة أو طحينة خام. تدخل فرن مسخن مسبقا في الرف الأوسط حتى تحمر من الأسفل والأعلى. تُسقى بالشربات فور خروجها من الفرن. نُحضر طبقة الجبن: في الخلاط الكهربائي نضع كلاً من الحليب المكثف والجبن ونخلط جيداً حتى نحصل على قوام كريمي. نوزع طبقة الجبن فوق البسبوسة وتدخل الفرن مرة أخرى، بمجرد أن تتماسك طبقة الجبن تُخرج وتزين بالقرفة المطحونة على الوجه، وبالعافية. والى هنا نكون وصلنا لنهاية مقال بسبوسة الطازج، وقد اخترنا لكي عدة وصفات بمعايير مختلفة، لتختاري منها ما يتناسب مع عدد أفراد أسرتك، شكراً للمتابعة.
بسبوسة الحليب المحموس
الطريقة و المقادير
بسبوسة الحليب المحموس الفخمه 😎|.
يعتبر مطعم روكوماماز فيوبلازا Enaba؛ من افضل مطاعم الرياض وخاصة في تقديم البرجر وبرجر التشيز واجنحة الدجاج، ولاكن ضيق نسبيا، واسعارهم خيال بالنسبة للطعم، والمطعم نظيف باستمرار ولا يخلو منه الزبائن، والديكور اكثر من رائع ويفتح النفس والجلسات مريحة ويوجد موسيقي هادئ، ويسمح بالتجمعات العائلية، يوجد خدمة التوصيل، ويسمح بدخول الاطفال، والخدمة جيدة، ويتميزون عدم التاخير في اعداد الاوردر، ومتميزيين ودائما في نظافة وهدوء في اعداد الطعام، ودائما بشوشيين ومتعاملين مع الزبائن. مواعيد العمل الخاصة بمطعم روكوماماز فيوبلازا
١٢:٠٠م–١٢:٠٠ص. منيو مطعم روكوماماز فيوبلازا
اولد سكول ب21 و29ريال سعودي. كلاسيك تشيز ب25و30 ريال سعودي. تشيلي تشيز بومب ب34و39 ريال سعودي. بيكون تشيز غواك ب33و38ريال سعودي. روك ستار ب27و34 ريال سعودي. تشيز وبيكون ب30و35 ريال سعودي. مشروم سويز ب31و36 ريال سعودي. ذا كوففيفي ب30و35 ريال سعودي. بوميز اواي ب55 ريال سعودي. بوريتوس ب27 ريال سعودي. كاساديا ب27 ريال سعودي. اضافات
فلفل احمر حار ب1 ريال سعودي. "مطل البجيري".. وجهة جديدة للمطاعم والمقاهي تفتح أبوابها أوائل 2022 بالدرعية. مخلل ب1 ريال سعودي. جرجير ب2 ريال سعودي. ريحان ب2 ريال سعودي. كول سلو حار ب1 ريال سعودي.
أسعار منيو و رقم فروع مطعم روكو ماماز فيو بلازا Rocomamas
اخبار السعودية - "مطل البجيري".. وجهة جديدة للمطاعم والمقاهي تفتح أبوابها أوائل 2022 بالدرعية - شبكة سبق
ننشر لكم اهم اخبار السعودية اليوم حيث بإطلالات مباشرة على موقع "الطريف التاريخي".. وسيزورها الملايين سنوياً
ضمن خطة مشروع بوابة الدرعية، أعلنت هيئة تطوير بوابة الدرعية عن افتتاح وجهة راقية للمطاعم بداية العام القادم 2022 على مساحة تبلغ 15 ألف متر مربع، والتي تبعد 15 دقيقة عن وسط العاصمة السعودية. وسيضم المشروع الذي يحمل اسم "مطل البجيري" أربعة مطاعم حاصلة على أعلى تصنيفات ميشلان، وهي "برونو" و"تاتل" و"هاكاسان؛ و"لونغ تشيم"، من بين عشرين مطعماً عالمياً، مختارة بعناية لترضي جميع رغبات الزوار من داخل المملكة وخارجها. ويعد هذا المشروع جزءاً هاماً من خطة هيئة تطوير بوابة الدرعية الطموحة لجعل الدرعية وجهة تاريخية وثقافية وأسلوب حياة مميز، إذ ستتميز منطقة الطعام الراقية بإطلالات مباشرة على موقع "الطريف التاريخي" المدرج على قائمة اليونيسكو للتراث العالمي، والرمز الفريد لتاريخ المملكة العربية السعودية العريق. أسعار منيو و رقم فروع مطعم روكو ماماز فيو بلازا rocomamas. وقال الرئيس التنفيذي لهيئة تطوير بوابة الدرعية السيد جيري إنزيريلو: "فخورون للغاية باستعدادنا لافتتاح أول منطقة تم تطويرها تبعاً لمشروع بوابة الدرعية في أوائل العام المقبل 2022، الأمر الذي يبين التقدم الملموس الذي أحرزناه في تطبيق رؤية 2030 الطموحة والشاملة لصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان ولي العهد، والتي نتشرف أن نكون من خلالها جزءاً من التحول الهائل الذي تشهده المملكة، وضمن جهودنا لتطوير مدينة الدرعية التاريخية بقالب حديث، نتطلع لاستقبال الزوار من داخل المملكة وجميع أنحاء العالم قريباً ليستمتعوا بتجربة هذه المطاعم في بيئة رائعة".
أسعار منيو ورقم وعنوان فروع مطعم روكو ماماز فيو بلازا Rocomamas &Bull; أعمال
وتابع قائلًا: "أنصح بالجميع بزيارة الإمارات العربية المتحدة لأنّه لن يشعر ولا أي يوم بالملل، لو حتى عاش فيها لمدة سنة، ففي كلّ يوم سوف يكتشف مكان جديد ليزوره. وأظهرت هذه الحلقة، وصول مقدمة البرنامج شيدا ابراهيم وضيفها إلى مطعم "فيلا ماماز"، حيث كانت المديرة المسؤولة عنه بإستقبالهما وجالستهما في مأدبة الطعام. وأثناء تناولهم الوجبة، قالت شيدا أنَّ طعم الأكل رائع جدًّا والأطباق مميزة جدًّا كأنّ الذبون يشعر أنّه يأكل أكل بيت. أسعار منيو ورقم وعنوان فروع مطعم روكو ماماز فيو بلازا rocomamas • أعمال. كما دعت المشاهدين لزيارة المطعم وتجربة الأكل الخليجي المميز. وبعد إنتهائهما من تناول الأكل، أخبرت شيدا ضيفها أنَّها متحمسة جدًّا للقيام بأول رياضة في منتجع "الفرسان" ألا وهي الرماية بالقناصات على مسافة 300 متر. وعند وصولهما إلى منتجع "الفرسان"، أخبرت مقدمة البرنامج شيدا ابراهيم، الكابتن عبد الرحمن سليمان أنّ من الرياضات التي قاموا بها في الحلقة السابقة في المنتجع هي الرماية والفروسية، لافتة إلى أنّه كبير جدًّا ويضم الكثير من أنواع الرياضة التي ترضي جميع الأذواق والأعمار. وأضافت إلى أنَّه يضم إلى جانب ذلك "الكارتينغ" والـ"off road" و"flight simulator"، كما أنّه يحتوي على فندق يستطيع أن يقضي فيه السائح إجازته.
&Quot;مطل البجيري&Quot;.. وجهة جديدة للمطاعم والمقاهي تفتح أبوابها أوائل 2022 بالدرعية
ويقدم مطعم "لونغ تشيم" الذي نال إعجاب النقاد الطعام التايلندي الفاخر إلى المنطقة، بينما يأتي مطعم "تاتل" بفخامته المحببة من ميامي وإيبيزا ومدريد إلى الدرعية. أما مطعم "برونوز" وهو المطعم الثاني التابع لعلامة "شيز برونوز" الشهيرة التي كانت دوماً جزءاً من الريفييرا الفرنسية، فسيقدم المأكولات الإيطالية الفاخرة. "ماستروز" و"برونو" و"كافيه دو ليسبلانداد" هي مطاعم جديدة في منطقة الشرق الأوسط بشكل عام، فهذه هي المرة الأولى التي يتم فيها افتتاح مطعم يحمل اسم ماستروز خارج الولايات المتحدة، وكذلك الأمر بالنسبة لكل من "برونو" و"كافيه دو ليسبلانداد" الذان يفتتحان أول مطاعمهما خارج فرنسا.
من جانبه، قال جوناثان تيمز، رئيس شركة الدرعية للتطوير: "من المقرر أن يصبح مطل البجيري الوجهة الأولى لتناول الطعام الفاخر في المملكة، والذي يتميز بموقعه الجذاب المطل على وادي حنيفة وحي الطريف التاريخي. واليوم، يسعدنا أن نرحب باثنتي عشرة علامة تجارية عالمية، منها أربعة مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان، في الدرعية. مما سيجعل الدرعية وجهة للسياحة والزيارة على مستوى المملكة". ولإبراز الأهمية التاريخية لمدينة الدرعية لكونها مكاناً لالتقاء الحضارات، جرى تصميم منطقة المطاعم حسب الطراز المعماري وأساليب البناء النجدية التقليدية بشكل يناسب التنقل سيراً على الأقدام دون عناء. ويتوقع أن تستقبل الدرعية عند اكتمالها 27 مليون زائر سنوياً، وسيكون افتتاح "مطل البجيري" هو انطلاقة تحقيق هذا الهدف الطموح. وتم تخطيط قائمة المطاعم بعناية لضمان تمثيل المطاعم الفاخرة للمكانة المرموقة التي تتمتع بها مدينة الدرعية، مع الأخذ بعين الاعتبار أطعمة الشرق الأوسط والأطعمة السعودية خاصة، وذلك لضمان الأصالة وتلبية رغبات الزائر المحلي والعالمي. فمن المطعم الصيني الفاخر "هاكاسان؛ إلى الفرنسي "كافي دو ليسبلاناد" وم"استروز" الأشهر باللحم البقري في بيفرلي هيلز، ستضع هذه المطاعم المشروع في مصاف الوجهات العالمية وستجتذب في الوقت ذاته المواطن والمقيم اللذين يتوقان لتجربة هذه المطاعم في المنطقة.
أمّا ختام جولة مقدمة البرنامج شيدا ابراهيم وضيفها الكابتن عبد الرحمن سليمان، كانت في مطعم "ويف" حيث تذوقا أحلى المأكولات. وبعدما انهيا، سألت شيدا سليمان ما هو شعوره تجاه هذا المنتجع. فردّ قائلًا: "أنا شخصيًّا لو أنا عندي الوقت أنا حإيجي كل ويك آند، المكان تحفة ومش بعيد عن وسط البلد وفيه كل شيء". وفي نهاية الحلقة، أشارت شيدا أنّها قضت لحظات رائعة جدًّا وأنّها قامت مع ضيفها بنشاطات عديدة مليئة بالحماس، وأنّه كان يومًا حافلًا من أوله إلى نهايته. وشدّدت على ضرورة زيارة المشاهدين لـ"أبوظبي" ويعيشون اللحظات الجميلة التي عاشوها في هذا اليوم. كما دعت مقدمة البرنامج المشاهدين أن يترقبوها بموسم جديد من برنامهم المفضل "Drop the pin في الإمارات". تجدر الإشارة إلى أنَّ برنامج "Drop The Pin في الإمارات" يعرض كلّ ليلة سبت من الساعة 21:00 إلى 21:30 بتوقيت الإمارات على تلفزيون الآن. كتب: أسعد البيطار