60. 6K views 1. 3K Likes, 20 Comments. TikTok video from noor_mustafa30 (@noor_mustafa30): "اسهل طريقة لعمل #الدونات بمقادير مضبوطة🍩💫 #لايك_متابـعه_حرڪة_اڪسبلور #معجنات #مصر #وصفات_لذيذة_حلويات_مقبلات_سهلة_سريعة". الصوت الأصلي. 4bxtd 🫂 895 views TikTok video from 🫂 (@4bxtd): "طريقة عمل عجينة الدونت ♥️. #fyp". lnsta _t. ct9 | يلا نسوي دونت 🍩. | كوب حليب دافئ |.... Monkeys Spinning Monkeys. طريقة عمل عجينة الدونت ♥️. #fyp lm_ees الاسطوره_LA_80 8084 views 175 Likes, 24 Comments. TikTok video from الاسطوره_LA_80 (@lm_ees): "طريقه عمل عجينه الدونات 🤤😋#دونات #معجنات #معجنات_سهلة_وكتير_طيبة #معجنات_لذيذة". بارت ١. الصوت الأصلي.. hms88 H. M. S ❤️سيدة القهوة 8381 views TikTok video from H. 8 نصائح عند تحضير عجينة الدونات | سوبر ماما. S ❤️سيدة القهوة (s88): "الرد على @dodoo557 #طريقة #عمل #عجينة #الدونات #طريقة_عجينة_سهلة_وبسيطة". HMS🤍 | طريقة عمل عجينة الدونات | كوبين حليب سائل دافئ
2 صفار بيض فقط
معلقتين اكل خميره
3 معالق اكل سكر
5 اكوب طحين=دقيق
معلقة كوب او ضرف فانيلا
معلقة كوب بيكن باودر او ضرف
معاقه كوب ملح
نصف كوب زبده
|.... # عجينة_الدونات 33.
طريقة عمل دونات سهلة وهشة مع عجينة دونات اسفنجية &Ndash; غير شكل
ملوّن غذائي، ولو كان أزرق نخلطه مع الأحمر للحصول على لون البنفسجي، حتى يمكننا الحصول على عدد أكثر من الألوان. للتزيين
حبوب شوكولاتة بنية وبيضاء. نحضر خلطات الوجه السابق ذكرها، ونخلط كل المكونات خلطة وحدها بشكلٍ جيد، ونضعها على جهة. نذوب الزبدة مع الحليب الدافئ في وعاء مناسب، ونضع كلاً من الدقيق، والخميرة، والملح والسكر، ونخلطهم جيداً، ثم نضيف إليه الفانيلا في وعاء آخر، ثم نضيف خليط الزبدة لخليط الدقيق، حتى نحصل على عجينة متجانسة ومتماسكة ولينة. طريقة عجينة الدونات. نستمر في عملية عجن الخليط لمدة لا تقل عن خمس دقائق، لتصبح عجينة غير لاصقة، ثم نقسمها لكور صغيرة ونضعها في وعاء مناسب ومدهون بالزيت، نغطي ذلك الطبق بالنايلون، ونتركه حتى يتخمر لمدة لا تقل عن ساعة. نرش على سطح نظيف وأملس القليل من الدقيق، ونفرد العجينة لنقطعها على شكل دوائر، مع تفريغ محتواها بشكل دائري أيضاً، ونحصل على قطع بشكل حلقات دائرية. نضع تلك الحلقات على صينية ملفوفة بورق الزبدة، ونتركها مغطاة لتتخمر مرة أخرى، لمدة لا تقل عن 40 دقيقة. نسخن الفرن على درجة تساوي 200 مئوية، وندخل صينية الدونات في الفرن، ونتركها لمدة عشر دقائق لتنضح، وبعد نضجها نتركها حتى تبرد.
8 نصائح عند تحضير عجينة الدونات | سوبر ماما
طريقة عمل الدونات الهشة الاصلية
المقادير
كأس من الحليب. بيضة واحدة. ملعقتان كبيرتان خميرة. ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب سكر ابيض. ثلاث ونصف اكواب دقيق ابيض. ربع كوب زبدة طرية معتدلة الحرارة. زيت للقلي. طريقة التحضير
نقوم بوضع كلا من البيض و الحليب و الخميرة والسكر و الملح و الدقيق معا في الخلاط الكهربائي. نقوم بخلط جميع المكونات السابقة معا بصورة جيدة حتى تتجانس. نقوم باضافة الزبدة الى الخليط السابق ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة طرية. نقوم بترك العجينة قليلا حتى تخمر و ترتاح. نقوم بوضع العجينة على سطح منثور عليه بعض الدقيق ثم نقوم بعجنها مجددا. نقوم بمد العجينة باستعمال الشوبك و نقوم بتعطيعها الى دوائر. نقوم بوضع كمية مناسبة من زيت القلي على النار و ننتظر حتى يسخن الزيت ثم نقوم بقلي الدونات ونترك الدونات في الزيت حتى يتغير لونها الى اللون الاشقر. بعدها تصبح الدونات جاهزة للتقديم. طريقة عمل دونات سهلة وهشة مع عجينة دونات اسفنجية – غير شكل. اقرأ ايضا: طريقة عمل الكفتة باللبن.. 4 طرق لذيذة لعمل فتة الكفتة سهلة و سريعة
طريقة عمل الدونات بالفرن
نصف كوب زبدة لينة. كوب سكر. بيضتان. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ثلاث اكواب طحين. نصف ملعقة صغيرة جوز الطيب.
طريقة دونات هشة لذيذة جدا وصفات للدونات لا تقاوم
لا أعرف أي شخص يمكنه مقاومة طريقة عمل الدونات في الفرن! ما الذي لا تحبه في عجينة مقلية مقرمشة خفيفة ورقيقة ومغطاة بطبقة من الصقيل الحلو أو سكر القرفة؟ إن وصفتي المصنوعة منزليًا من دونات دوناتس الخالية من الخميرة تجعل هذا العلاج الذي لا يقاوم شيئًا يمكن لأي شخص صنعه في المنزل ، باليد ، وبدون أي مكونات خاصة أو أدوات احترافية. سيكون مذاق هذه الكعك جيدًا مثل تلك التي تجدها في المخبز. احصل على استعداد لتكون دونات المحترفين مثل طريقه عمل التيراميسو. كيف تصنع دوناتس منزلي الصنع؟ وصفة الدونات الخاصة بي مبسطة للغاية لأنها لا تتطلب خميرة ، وهي مصنوعة يدويًا بالكامل ومقلية ضحلة على عكس المقلية. أعلم أنه قد يبدو جيدًا لدرجة يصعب تصديقها ، لكن هذه الوصفة مضمونة تمامًا. هذه الكعك لذيذة بشكل لا يصدق بفضل اللبن الرائب والقرفة الحلوة وجوزة الطيب العطرية. إذا لم يكن لديك اللبن الرائب ، فلا تقلق. طريقة دونات هشة لذيذة جدا وصفات للدونات لا تقاوم. يمكنك ببساطة صنع بديل اللبن الرائب في المنزل. تُصنع العجينة نفسها عن طريق مزج المكونات المبللة في وعاء جاف في وعاء واحد. من هناك ، أسطح العجين بيدي وأقطع الكعك باستخدام قطاعة ملفات تعريف الارتباط الكبيرة والصغيرة.
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات دقيق- 4 أكواب
خميرة- ملعقة كبيرة
فانيليا- ملعقة كبيرة
بايكنج باودر- ملعقة صغيرة
ماء دافئ- بحسب الحاجة
بيض- 1
زيت نباتي- نصف كوب
لبن زبادي رائب- ربع كوب
طريقة العمل
1- في وعاء كبير الحجم، ضعي الخميرة، البايكنج باودر والسكر ثم أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 2- أضيفي الفانيليا، اللبن، البيض والزيت ثم حركي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض. 3- أضيفي الماء تدريجياً الى المكونات السابقة واعجني جيداً بواسطة يديك حتى تتشكل لديك عجينة لينة ومتماسكة القوام. 4- غطي العجينة بقطعة قماش ثم اتركيها ترتاح جانبا في مكان دافئ لحوالى ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. 5- إفردي أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطعيها على شكل دائري. 6- أتركي العجينة ترتاح مرة أخرى لحوالى 15 دقيقة. 7- إستخدمي قطاعة صغيرة الحجم لتحدثي ثقب صغير وسط الدونات. 8- حمي الزيت على النار ثم اقلي الدونات واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون. 9- زيني الدونات بالطريقة التي تفضلينها ثم قدميها.
معلومات التغذية
السعرات الحرارية
280
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة الجبنية بدون بيض عيون
طريقة عمل البلاليط
تعد البلاليط من الأكلات السريعة الشهيرة التي يتميز بها المطبخ الكويتي، حيث تتميز ببساطة مكوناتها ومذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وهي في الأساس عبارة عن شعيرية يتم تحضيرها بطريقة معينة لتقدم حلوة أو حادقة، ولا تقتصر طريقة عمل البلاليط على طريقة واحدة، بل يوجد العديد من الوصفات التي تشعرك كما لو كان طبقا مختلفا في كل مرة.
تُعجن جميع المكونات مع بعضها جيدًا، ثمّ تُترك في مكان دافىء، حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. تُفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق الأبيض، ثمّ تُقطع حسب الرغبة. تُوضع العجينة على ورق الزبدة، ثمّ تُغطى وتُترك لمدة ثلاثون دقيقة. تُقلى في زيت غزير للحصول على اللون الذهبي، ثمّ تُخرج من الزيت وتُصفى جيدًا من الزيت. تُسقى بالقطر، ثمّ تًرش بالفستق الحلبي وتُقدم. طريقة تحضير جبنية بجبن الكريم
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص. كوبان ونصف من الدقيق الأبيض، منخول. خمس ملاعق كبيرة من جبن كريمي. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقتان كبيرتان من حليب بودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. بيضتان متوسطات الحجم. طريقة الجبنية بدون بيض مسلوق. ملعقتان كبيرتان من السكر. ماء دافئ للعجن. فستق حلبي للتزين. زيت للقلي قطر
تُوضع جميع المكونات الجافة في وعاء وتُقلب مع بعضها جيدًا، ثمّ يُضاف البيض، والزيت، والجبن، والفانيلا، ثمّ تُعجن المكونات مع بعضها جيدًا. يُضاف الماء الدافئ بشكل تدريجي مع العجن للحصول على عجينة متماسكة، ثمّ تُترك جانبًا لترتاح لمدة ربع ساعة. تُفرد العجينة، ثمّ تُقطع حسب الشكل المرغوب فيه، ثمّ تُقلى بالزيت الساخن.