السلام عليكم المقادير: - 2 كاس سميد - 1 كاس سكر مطحون - 1 كاس حليب مجفف - 1 اصبع زبدة - 2علبة قشطة فستق ( مكسرات حسب الرغبة للزينة) الطريقة: - تذاب الزبدة ثم توضع عليها جميع المقادير معدا القشطة - تقلب على النار حتي يشقر لونها ثم ترفع عن النار وتوضع عليها القشطة - وتشكل وتوضع في الثلاجة حتى وقت الحاجة وبالهناء والعافية
طريقة عمل حلى مكعبات السميد - وصفة ماما
نرفع القدر عن النار ثم نضيف علبتين من القشطة، ونعجن المكونات مع بعضها البعض ثم نسكب الحلى في صينية لها حواف عالية، ونسوي سطحها من خلال إمالتها لليمين واليسار. نضع في الخلاط مكعبات الجبنة والحليب المكثف والمحلى وبودرة الكريم كراميل ونخلط جيدًا. نضع مزيج الحليب والجبنة فوق طبقة السميد. نحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية بحيث نشعله من الأعلى. ندخل الصينية في الفرن بحيث تتحمر من الأعلى فقط ونتركها مدة عشر دقائق، ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلًا. نغلف الصينية ونغطي وجهها. نضعها في الفريزر مدة نصف ساعة، ثم نضعها في الثلاجة مدة ساعتين، ثم نخرجها من الثلاجة ونقطعها لمربعات، ونرش الكاكاو البودرة على الوجه من خلال وضع قالب عى شكل نجمة في أحد المربعات على السطح، ويرش حولها الكاكاو البودرة ونكرر العملية على كل القطع. يقدم حلى السميد وهو بارد. طريقة عمل حلى مكعبات السميد - وصفة ماما. إعداد حلاوة السميد بالجبن
المكوّنات
كوب من السميد الخشن. ثلاثة أكواب من الماء الساخن. قرص من الجبنة البيضاء. ملعقة كبيرة من السمن البلدي. كاجو للتزيين. نضع السميد الخشن في قدر على نار هادئة، ونحرّكه حتّى يتحمّص. نسكب الماء الساخن شيئاً فشيئاً، مع الاستمرار في التحريك أثناء السكب.
ومن ثم ننقل السميد إلى وعاء أخر، وفي نفس المقلاة نضع اللبن البودرة، ونستمر في التقليب لبضع دقائق، ثم نضيف السميد مرة أخرى إلى الوعاء ونبدأ في خلطه مع اللبن البودرة جيداً. وفي وعاء أخر نضع الزيت والقشدة والفانيليا وماء الورد والسكر، ونقلب المكونات سوياً حتى تتجانس. ومن ثم نضع الخليط على السميد، ونقوم بخلط المكونات سوياً حتى تتجانس معاً، ويصبح قوامها كريمي. ومن ثم نضع في طبق التقديم طبقة من السميد، ثم نضع قطع البسكويت فوق السميد حتى تغطيه تماماً. ثم نضع طبقة أخرى من السميد فوق البسكويت، والخطوة الأخيرة هي تزيين الطبق باستخدام الفستق المطحون. ومن ثم نضع الطبق في الثلاجة حتى يبرد تماماً. وعند التقديم يقطع السميد إلى قطع صغيرة وتقدم مع العصائر. حلى السميد البارد بالنسكافيه
عدد 2 كوب من السميد الخشن. كوب من السكر المطحون. كوب كامل من القشدة. كوب من حليب البودرة. 12 قطعة من الجبن المكعبات. ملعقتان كبيرتان من النسكافية. علبة من الحليب المكثف المحلى. نصف كوب من جوز الهند المبشور. وللتزيين سنحتاج شوكولاتة مبشورة. في البداية نضع جوز الهند المبشور والسكر والسميد والحليب البودرة في وعاء، ونقلب المكونات جيداً.
السبب لأن الخرسانة لا تقاوم أحمال الشد بشكل كبير لكن لو أضفنا الحديد إلى العنصر الأنشائي فأن الحديد سيقاوم أحمال الشد؛ بينما الخرسانة تقاوم أحمال الضغط. اقرأ أيضا مخطط الحديد والكربون. المصدر:
منتديات ستار تايمز
الحل
في الموضوع السابق من (هنا) حسبنا كمية الخرسانة وكانت 9 م³ من الخرسانة. كمية الحديد تتراوح من 100 إلي 180 كجم في المتر المكعب الواحد نأخذ نسبة متوسطه 120 كجم للمتر المكعب الواحد. إذا كمية الحديد التي تحتاجها الأعمدة = 120 * 9 = 1080 كجم. = 1. 1 طن من الحديد تقريبا.
لافروف يدعو واشنطن والناتو إلى الكفّ عن تسليح أوكرانيا
العدد والأدوات ملاوينة: هي عبارة عن سيخ حديد يأخذ شكل محدد وتصنع من حديد ذو نتؤات وتستخدم في تجهيز وتجنيش الحديد بالمقاسات المختلفة وعمل الجنشات. المرزبة والمقطع والسندان: تستعمل في تقطيع الحديد يدويا، فالمقطع والمرزبة هما أشبه بمفتاح استعدال ولكن بهما ثقل حديد أما السندان فهو مدق من الحديد الصلب يطرق عليه. الكلابة: هي أشبه بالكماشة ولكن أكثر فلطحة من فكيها وتستخدم في تربيط الحديد بالسلك الرباط كما تقطع الزوائد لكى لا يصل الصدأ إلى الحديد. المقص (طبلية): أشبه بالكماشة ولكن أكبر في الحجم ويستخدم في تقطيع الحديد يدويا. منتديات ستار تايمز. المقص الكهربائى: يستخدم في المصانع لقطع الاقطار الكبيرة. قاعدة التجنيش: هي عبارة عن قطعة من الحديد يعلوها نصف حلقة وتستعمل في استعدال وتجهيز وتجنيش الحديد وتكسيحه. فرشة سلك: وتستخدم لا زالة الصدأ وتنظيف الحديد. مفتاح استعدال: سيخ حديد لة شكل معين ويستعمل في استعدال الحديد (الأقطار الصغيرة). ماكينة فرد الحديد: تستخدم لفرد الحديد ذو الاقطار الكبيرة. شريط قياس: ويستخدم في قياس الأطوال. حديد وايضا ماكينات لقطع وتوصيل قطع الحديد اللازم وصلها تسليح العقدات تسليح الأسقف أو تسليح العقدات هي وضع منشأ معدني في خرسانة السقف (حديد) لكي يصبح العنصر الأنشائي أكثر قوة ليقاوم أحمال الشد.
2 - التسليح الثانوى هو حديد ثانوى يوضع في مناطق ليس بها تسليح رئيسي ووظيفته هي تعليق الكانات عليه. من الممكن استخدام حديد تعليق الكانات في مقاومة العزوم الطرفية الصغيرة الناتجة عن ارتكاز الكمرة على العمود (Wl2/24) - قيمته تكون 2 Ø12 أو (0. 10 – 0. 20 AS) أيهما أكبر. 3 - الحديد المقاوِم للضغط نستخدمه عندما يكون القطاع الخرساني غير آمن ، ويحتاج لتكبير أبعاد القطاع ، و في حالة رفض الاستشارى المعماري لذلك ، يمكن ترك القطاع الخرساني كما هو ونستخدم حديد يساعد الخرسانة في مقاومة الضغط. 4 - الحديد المقاوم للانكماش نستخدمه عندما يكون سُمك الكمرة أكبر من ٧٠ سم. و لكن عمليًا نستخدمه عندما يكون سقوط الكمرة (سمك الكمرة – سمك البلاطة) أكبر من ٦٠ سم. تسليحه يكون 2Ø12 أو يمكن 2Ø10 نستخدمه على مسافات لا تزيد عن ٣٠ سم. لافروف يدعو واشنطن والناتو إلى الكفّ عن تسليح أوكرانيا. يُسمى الحديد المقاوم للانكماش في الموقع بالبرندات. 5 - الكانات نستخدم الكانات في مقاومة قوى القص. في الغالب نكثف الكانات عند اول العمود و اخره. قفل الكانة يفضل أن يكون في منطقة الضغط و أن يكون بالتبادل. واستمر بمتابعة موقعنا والاقسام المختصة بالهندسة المدنية التي تحتوي الكثير والعديد من الكتب والمقالات التعليمية في الهندسة المدنية والتي سوف تقدم لك الكثير من المعلومات المهمة.