الدخن هو عبارة عن نبات يشبه القمح إلى حد كبير يكون على شكل سنابل ويتم استخراج حبوب صغيرة منه عندما نطحنها تصبح شبيهة الطحين وسنتطرق في هذا المقال إلى طريقة تحضير كيك الدخن الذي له فائدة كبيرة. طريقة عمل كيكة الدخن بحشوة التمر جديدة وسهلة. 52 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـطريقة كيكة الدخن بالتمر بالصور. نصف كوب من السكر. Dec 13 2020 مقادير كيكة الدخن بالتمر والزبادي كوب ونصف من دقيق الدخن. ربع ملعقة صغيرة من كريم الترتار.
كيكة الدخن انستقرام مسلسلات
اسكبي العجينة في الصينية بالتساوي. أدخلي الكيكة الفرن لمدة 30 دقيقة حتى النضج. تجنبي فتح باب الفرن خلال النصف ساعة. اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلا قبل التقطيع و التقديم. قد يهمك: عصائر سهلة وغير مكلفة
كيكة الدخن الهشة
كوب ونصف دخن. كوب حليب بودرة
نصف كوب زيت نباتي. كوب دقيق. كوب سكر او حسب الرغبة. رشة ملح. كوب ونصف ماء. ملعقة صغيرة ونصف بيكينج بودر
يمكنك اضافة حبّ البركة، او السمسم او عجوة التمر حسب الحاجة. طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي، ضعي المواد الجافة مثل الحليب البودرة و الدقيق و الدخن والسكر والملح والبيكنج باودر. ثم اسكبي الماء والزيت واعجني المكونات حتى تحصلين على عجينة تكون أثقل في القوام من عجينة الكيك العادي. اقسمي العجينة الى جزئين، ضعي جزء من العجينة في صينية مدهونة بالزيت. أضيفي التمر فوق الصينية للتزيين. اسكبي الكمية المتبقية من المزيج فوق التمر. رشّي وجه الصينية بحبّة البركة والسمسم. ادخلي الصينية في فرن مسخن من قبل على حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج. هكذا نكون قد انتهينا من تحضير كيكة الدخن الطرية. كيكة الدخن بالتمر فوز الشهري
مكونات كيكة الدخن بالتمر فوز الشهري
كوب الا ربع زيت نباتي.
كيكة الدخن انستقرام تسجيل
كيكة الدخن بالتمر من أشهى وصفات الحلويات في المطبخ الخليجي، وتُقدم بأكثر من طريقة سواء باستخدام البيض أو بدونه، فهي حلوى شهية ولذيذة وسهلة التحضير. ونقدم لكِ اليوم طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر بدون بيض، والتي يمكنك تقديمها دافئة أو باردة حسب رغبتك، كالتالي:
مكونات كيكة الدخن بالتمر
– كوب ونصف دخن
– ثلاث أرباع الكوب حليب بودرة
– نصف كوب من الزيت النباتي
– كوب طحين
– ربع كوب سكر
– ربع ملعقة صغيرة ملح
– كوب ونصف من الماء
– ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
– كوب من التمر منزوع النوى
– ملعقة كبيرة من السمسم
طريقة التحضير
– اخلطي الحليب والدخن والطحين والملح والبيكنج باودر والسكر في وعاء جيدًا. – أضيفي الماء والزيت واعجني حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة سميكة. – ادهني صينية الكيك بالقليل من الزيت وصبي نصف كمية مزيج الكيك. – وزعي التمر فوق الخليط ثم وزعي باقي كمية الكيك فوقها وانثري السمسم. – أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الكيك ثم ازيليها من الفرن واتركيها لتبرد وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل تشيز كيك الأفوكادو
الرابط المختصر:
كيكة الدخن انستقرام ويب
تختلف وتتنوع طرق صنع الكيك على مستوى العالم، وتم ابتكار العديد من البدائل عن الدقيق واصبح الكيك يتم تصنيعه بالسميد وبدقيق الدُّخْن ودقيق الذرة ليصبح للكيك مذاق مختلف. ويتميز كيك الدخن بسهولة تحضيره و بمذاقه المميز الذي يرضي جميع الأذواق، وتعتبر كيكة الدخن من أنواع الكيكات التي تتميز بشكلها الجميل وطرق تحضيرها المختلفة حيث انها يمكن ان تكون الهشة او بالتمر او البيض او بدون بيض كما أنه من الممكن تحضيرها بدون سكر لتكون صحية ومناسبة لمرضى السكر. طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي
المقادير
½ كوب دخن مطحون. 1 كوب دقيق. 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام. ¾ كوب سكر. ½ ملعقة صغيرة بيكينغ صودا. 1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر. ¼ كوب زيت. ½ كوب زبادي. ¼ كوب حليب. 1 ملعقة صغيرة قرفة. تعلمي ايضا طريقة عمل كيكة الزبادي. طريقة كيكة الدخن بالزبادي
قومي بتسخين الفرن إلى درجة 190 مئوية، وادهني صينية الكيك الخاصة بك بطبقة بسيطة من الزيت. قومي بخلط المقادير الجافة كلها معا في وعاء عميق. اضيفي الزبادي الى الزيت مع الحليب والسكر. اخفقي المزيج بالمضرب اليدوي جيدا حتى ذوبان السكر. أضيفي المكونات الجافة إلى مزيج الزبادي، ثم قلبي جيداً في اتجاه واحد.
كيكة الدخن انستقرام موقع
10- من الممكن تقديم الكيك قطعة واحدة أو تقطيعه مكعبات ويقدم على أن يتم تزينها بصوص التوفي أو بقطع من التمر. طريقة تحضير كيك الدخن بالتمر
ومن الممكن تحضير تلك الكيك بالتمر حتى تتضاعف الفائدة بها وفقا للمقادير والطريقة التالية. مقادير الكيك
1- عدد 2 كوب من دقيق الدخن. 2- كوب واحد من السكر. 3- ملعقة طعام من البيكنج باودر. – كوب من الحليب الباودر. 5- كوب من الماء. 5- ربع كوب زيت أو من الممكن استبداله بالزبد الغير مالح على حسب الرغبة. 6- نصف كيلو من معجون التمر. طريقة التحضير
1- في وعاء مناسب يتم نخل دقيق الدخن على أن يتم وضع كمية البيكنج باودر عليه وتقلب المكونات حتى تتجانس. 2- في الخلاط الكهربائي يتم وضع كل من الزيت النباتي أو الزبد مع الحليب والسكر ونخلطهم جيدا في الأول على أن يتم وضع الدقيق في النهاية ويتم خلط المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس. 3- يتم تحضير صينية معدة للدخول إلى الفرن على أن يتم تبطينها بورق الزبد أو بالزيت مع الدقيق، ويتم وضع الخليط فوقها ومن ثم يتم وضع معجون التمر عليها. 4- ندخل الصينية لمدة نصف ساعة في فرن محضر مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 5- بمجرد أن تصل الكيك إلى مرحلة النضج يتم إخراجها من الفرن على أن يتم تقديمها باردة.
نحضر وعاء آخر نضع به الماء، الزيت النباتي والقشطة ونقوم بتحريك المكونات جيداً. نقوم بسكب وعاء المكونات السائلة فوق وعاء المكونات الجافة بالتدريج مع مراعاة التحريك باستمرار. نحضر صينية نضع بها القليل من الزيت النباتي في كافة الجهات وفي قعر الصينية، ثم نقوم بسكب نصف كمية مزيج الكيك. نقوم بفرد التمر وندهنه بالزيت النباتي ثم نقطعه، ثم نقوم بإضافة في القالب حتى يغطي وجهه. نقوم بسكب الكمية المتبقية من المزيج فوق التمر. نضع القالب في داخل الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نترك القالب في داخل الفرن مدة نصف ساعة حتى ينضج وتتحمر أطرافه. نقوم بأغلاق نار الفرن من الأسفل، ثم نشغله من الأعلى ونضع القالب حتى يتحمر وجه الكيك، ونقدمه وصحتين وعافية. أقرأ التالي منذ 5 أيام طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 5 أيام أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 5 أيام طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 5 أيام طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 5 أيام طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 5 أيام طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 5 أيام طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 5 أيام طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 5 أيام طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 5 أيام ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
السؤال:
قرأت في بعض الكتب أن النساء شقائق الرجال، هل هذا حديث ورد عن رسول الله؟ وما مدى صحته؟ وما معنى شقائق الرجال؟
الجواب:
نعم يعني أنهن من جنس الرجال كالنصف من الرجل، كونها خرجت من الرحم كما خرج هو من الرحم، خرجت من الرجل كما خرج من الرجل، فهن شقائق الرجال في كل الأمور، إلا ما استثناه الشارع. فالمعنى -والله أعلم- أنهن مثيلات الرجال فيما شرع الله، وفيما منح الله لهن من النعم، إلا ما استثناه الشارع فيما يتعلق بطبيعة المرأة، وطبيعة الرجل، وفي الشؤون الأخرى خص الشارع المرأة بشيء، والرجل بشيء، والأصل أنهما سواء إلا فيما استثناه الشارع.
انما النساء شقائق الرجال ما اكرمهن الا كريم
_) (! عزيزي آدم.... انتبه! ) (¯`·. _)
( 1 2)
10-07-2008 02:21 AM
14
2, 652
برنامج تدريبي لطرق الاعتذار بين الزوجين.........!!!!!!!
حتى مفهوم القوامة الذي أساء بعض النساء والرجال فهمه، فهي في حقيقتها قوامة تكليف للرجل، وتشريف للمرأة. فقوامة الرجل تعني قيامه بشؤون المرأة، من توفير النفقة والحياة الطيبة، وسبل حمايتها وحماية أهل بيته لها بما يندرج تحتها من تفاصيل، والقوامة إنما جعلت على الرجل مراعاة للفروق بين الرجل والمرأة، فلم تكلف المرأة بإرهاق نفسها بالنفقة على أبنائها وأهل بيتها، بل إن مالها حق لها تنفقه كيف شاءت، ولا يحق لأحد بإجبارها على إنفاقه أو أخذه بغير حق. المفتي: النساء شقائق الرجال.. وعلينا بحث قضايا التمكين الاقتصادي للمرأة. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
اقرأ أيضا: فنّ التغافل.. سرّ السعادة
المشاهدات
491