كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مسقعة باذنجان وبطاطس بدون لحم بخطوات سهلة وبسيطة جدا. جربي هذه الوصفة بقدر واحد. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
- مسقعة باذنجان وبطاطس - أخبار حصرية
- الإفتاء: يجوز الأكل باليد اليسرى حال عدم القدرة على استخدام اليمنى.. فيديو - اليوم السابع
- حكم الأكل باليد اليسرى لمن فقد بعض أصابع اليمنى
- أرقام صادمة عن تشويه الأعضاء التناسلية للإناث
مسقعة باذنجان وبطاطس - أخبار حصرية
ذات صلة طريقة عمل المسقعة بالباذنجان والبطاطس طريقة عمل مسقعة الباذنجان والبطاطا
المسقعة
تتعدد أصناف المسقعة التي يمكن لربّة البيت تحضيرها في المنزل، مثل مسقعة الخضار، ومسقعة بالخلّ والثوم، ومسقعة باللحم والباذنجان مع صلصة البشاميل وغيرها، ولكننا هنا بصدد توضيح كيفيّة إعداد صنفين فحسب، هما: مسقعة البطاطس والباذنجان بصلصة الجبنة، ومسقعة الباذنجان والبطاطس باللحمة المفرومة. مسقعة الباذنجان والبطاطا بصلصة الجبنة
المكوّنات
حبة باذنجان كبيرة الحجم، ومقطّعة إلى شرائح. أربع كؤوس من الماء. ملح طعام حسب الرغبة. حبتان من البطاطا مقطّعتان إلى شرئح. حبتان من البندورة مقطعتان إلى شرائح. مكونات صلصة الجبنة:
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلث كأس من الطحين. مسقعة باذنجان وبطاطس - أخبار حصرية. كأسان ونصف من الحليب. كأس وربع من مبشور جبنة الشيدر. ملح وبهار فلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير
سخّني الفرن على درجة حرارة مئتين مئوية. انقعي شرائح الباذنجان لمدة نصف ساعة في وعاء يحتوي على ماء وملح، بعدها اخرجيها من المحلول الملحي وجفّفيها بواسطة منشفة نظيفة. ضعي في صينية الفرن طبقة من شرائح البطاطا تليها طبقة من شرائح البندورة، تعلوها طبقة من الباذنجان وهكذا إلى أن تنتهي كمية الخضار لديك.
رأس من البصل المفروم. فص من الثوم المفروم. ثمرة من الطماطم المبشورة. ملح، وفلفل أسود، وجوزة الطيب -حسب الرغبة-. زعتر، و اكليل الجبل – أو الروز ماري حسب الرغبة-
كزبرة جافّة -حسب الرغبة-. كمية قليلة من الزبدة. بشاميل يتم وضع ملعقتان صغيرتان من السمن والدقيق لكل كوب من اللبن -حسب الرغبة-. أيّ نوع من الجبن المبشور. _ يوضع الباذنجان في وعاء، ويتبل ب الزعتر ، والملح، والفلفل، ويقلى بمقلاة من الزيت على النار، ثمّ يوضع على ورق المطبخ للتخلّص من الزيوت الزائدة. _ توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف البصل، ويقلب جيّداً حتّى يتحمّر. _ يضاف الثوم واللحم الى المكونات ويقلب جيّداً، ثمّ يضاف الكمية المتبقية من الطماطم والبهارات، ويترك حتّى ينضج. _ توضع طبقة من البشاميل في صينيّة الفرن، ويضاف إليها طبقة من الباذنجان، ثمّ اللحم المفروم، ثم طبقة أخرى من الباذنجان، ثمّ تغطى بالبشاميل، ويضاف إليها الجبن المبشور، وتوضع في الفرن حتى تنضج ويحمر وجهها.
حكم الأكل باليد اليسرى محرم أو مكروه سؤال من الأسئلة الشرعية المتداولة بين المسلمين، والتي يَظهر حكمها جليًّا في سنة رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- الكريمة وأحاديثه الشريفة، فإنّ في أفعاله -صلّى الله عليه وسلّم- وأقواله نور للبشرية وهدي يسير على خطاه كلّ المسلمين، وفي هذا المقال سنبيّن حكم الأكل باليد اليُسرى كما ورد في سنّة رسول الله صلّى الله عليه وسلّم.
الإفتاء: يجوز الأكل باليد اليسرى حال عدم القدرة على استخدام اليمنى.. فيديو - اليوم السابع
"هل حرام الأكل بالشمال أنا أشول؟".. سؤال ورد إلى دار الإفتاء المصرية، خلال بث مباشر أجرته الدار عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى "فيس بوك" اليوم الثلاثاء، وأجاب عليه الشيخ محمود شلبى، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية. وقال شلبى:"من السنة أن يأكل الإنسان بيمينه، فسيدنا النبى صلى الله عليه وسلم، قال:" يا غلام سَمِّ اللَّه، وكُلْ بِيَمِينكَ، وكُلْ مِمَّا يَلِيكَ"، وكل بيمينك هنا ليست على سبيل الوجوب، فيقول الفقهاء ويستحب أن يأكل بيمينه وذلك حينما تتوفر القدرة. وتابع شلبى:"البعض يكتب بيده اليسرى ولا يستطيع الأكل باليمنى فيحاول وإن لم يستطع فلا وذر عليه الله سبحانه وتعالى يقول:"فَاتَّقُوا اللَّهَ مَا اسْتَطَعْتُمْ"، والنبى يقول: "إذا أمرتكم بأمر فاتوا منه ما استطعتم"، قائلاً:"إذا الأكل باليد اليسرى ليس حراما طالما لا نستطيع الأكل باليد اليمنى". وكانت دار الإفتاء المصرية وجهت نصيحة إلى المواطنين تتعلق بآداب تناول الطعام والشراب أمام الغير، قائلة عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك": "ينبغي عدم إحداث صوت أثناء تناول الطعام والشراب؛ لما قد يدل عليه ذلك من الشره والنهم، ومع ما في ذلك من ضرر على الشارب، وحصول الضيق لمن حوله".
حكم الأكل باليد اليسرى لمن فقد بعض أصابع اليمنى
تاريخ النشر: الأحد 4 جمادى الأولى 1436 هـ - 22-2-2015 م
التقييم:
رقم الفتوى: 286396
60906
0
239
السؤال
هل يجوز الأكل باليد اليسرى في حالة أن اليد اليمنى أعمل بها بعض الأعمال الضرورية والتي تجتمع في وقت الطعام ولا بد من إنجازها؟
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فالأكل بالشمال مكروه, إلا لحاجة معتبرة شرعا, فإن الكراهة تزول, جاء في شرح النووي على صحيح مسلم: فيه استحباب الأكل والشرب باليمين وكراهتهما بالشمال، وقد زاد نافع الأخذ والإعطاء، وهذا إذا لم يكن عذر، فإن كان عذر يمنع الأكل والشرب باليمين من مرض أو جراحة أو غير ذلك فلا كراهة في الشمال. انتهى
وفي الاستذكار لابن عبد البر: وفي حديث جابر قبله النهي عن الأكل بالشمال والشرب بها، ومعلوم أن الأمر بالشيء نهي عن ضده، وهذا تأكيد منه صلى الله عليه وسلم في النهي عن الأكل بالشمال والشرب بها، فمن أكل بشماله أو شرب بشماله وهو عالم بالنهي ولا عذر له ولا علة تمنعه فقد عصى الله ورسوله، ومن عصى الله ورسوله فقد غوى.
أرقام صادمة عن تشويه الأعضاء التناسلية للإناث
الحمد لله. أولاً:
جاء الأمر صريحاً بالشرب باليد اليمنى ، والنهي عن الشرب باليد اليسرى. فعَنْ ابْنِ عُمَرَ رضي الله عنهما أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ
وَسَلَّمَ قَالَ: ( إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ فَلْيَأْكُلْ بِيَمِينِهِ ، وَإِذَا
شَرِبَ فَلْيَشْرَبْ بِيَمِينِهِ ، فَإِنَّ الشَّيْطَانَ يَأْكُلُ بِشِمَالِهِ ،
وَيَشْرَبُ بِشِمَالِهِ). رواه مسلم ( 2020). وعَنْ جَابِر بنِ عَبْدِ الله رضي الله عنهما عَنْ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ
عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: ( لَا تَأْكُلُوا بِالشِّمَالِ ؛ فَإِنَّ الشَّيْطَانَ
يَأْكُلُ بِالشِّمَالِ). رواه مسلم ( 2019). قال ابن عبد البر رحمه الله:
وفي حديث جابر النهي عن الأكل بالشمال والشرب بها ، ومعلوم أن الأمر بالشيء نهي عن
ضده ، وهذا تأكيد منه صلى الله عليه وسلم في النهي عن الأكل بالشمال والشرب بها ،
فمن أكل بشماله أو شرب بشماله ، وهو عالم بالنهي ، ولا عذر له ، ولا علة تمنعه:
فقد عصى الله ورسوله ، ومن عصى الله ورسوله: فقد غوى. " الاستذكار " ( 8 / 341 ، 342). ثانياً:
الشرب بكلتا اليدين لا هو شرب باليمين وحدها فيكون موافقاً للشرع ، ولا هو شرب
بالشمال وحدها فيكون مخالفاً للشرع ، وهل هو جائز ؟ وهل ثبت عن النبي صلى الله عليه
وسلم أنه فعله ؟.
السؤال:
بارك الله فيكم نختم هذا اللقاء بسؤال ثان للسائل فائد محمد من الدمام يقول: أثناء تناول الطعام قد يتناول الإنسان البعض من الطعام باليد اليسرى فما الحكم في ذلك مأجورين؟
الجواب:
الشيخ: الأكل باليد اليسرى، والشرب باليد اليسرى، والأخذ باليد اليسرى، والإعطاء باليد اليسرى، كل هذه الأربعة خلاف السنة، فالأكل يكون باليمين، والشرب يكون باليمين، والأخذ من الغير يكون باليمين، وإعطاء الغير يكون باليمين هذه هي السنة؛ لكن الأكل بالشمال والشرب بالشمال محرم؛ لقول النبي صلى الله عليه وسلم: «لا يأكل أحدكم بشماله ولا يشرب بشماله؛ فإن الشيطان يأكل بشماله ويشرب بشماله».
تحفة الأحوذي شرح حديث 1721 ، ثمّ إن الشّمال ينبغي أن تُترك لإزالة المستقذرات من مثل الاستنجاء والاستنثار بإخراج الماء من الأنف ونحو ذلك من عمليات التنظيف وإزالة الأوساخ والقاذورات فكيف يجعل الإنسان أداة إزالة القاذورات والنجاسات هي أداة طعامه الذي يدخل فمه. وقد جاء عن حفصة رضي الله عنها زَوْج النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ يَجْعَلُ يَمِينَهُ لِطَعَامِهِ وَشَرَابِهِ وَثِيَابِهِ وَيَجْعَلُ شِمَالَهُ لِمَا سِوَى ذَلِكَ. " رواه أبو داود رقم 30
قال النووي رحمه الله: هذه قاعدة مستمرة في الشرع وهي أن ما كان من باب التكريم والتشريف كلبس الثوب والسراويل والخف ، ودخول المسجد ، والسواك ، والاكتحال ،.. وترجيل الشعر ،.. وحلق الرأس ، والسلام من الصلاة ، وغسل أعضاء الطهارة ، والخروج من الخلاء ، والأكل والشرب والمصافحة ، واستلام الحجر الأسود وغير ذلك ، ومما هو في معناه يستحب التيامن فيه. وأما ما كان بضده ، كدخول الخلاء ، والخروج من المسجد ، والامتخاط والاستنجاء وخلع الثوب والسراويل والخف وما أشبه ذلك ، فيستحب التياسر فيه ، وذلك كله لكرامة اليمين وشرفها.