بسبوسة بدون بيض
مقدمة الوصفة
البسبوسة من الحلويات التي لاتخلو منها السفرة الرمضانية، اخترنا لكِ اليوم طريقة سهلة لإعداداها بدون بيض. سيعجبك أيضًا:
وقت التحضير:
65 دقيقة
يكفي J
10
أشخاص
المقادير
- 1/2 كوب جوز الهند
- 2 كوب سميد ناعم
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 150 غرام زبدة مذوّبة
- 3/4 كوب لبن زبادي
- 3/4 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
- 1/4 ملعقة ملح صغيرة
- لوز للتزيين
- 1 1/2 ماء ورد (لتحضير القطر)
- 1 1/2 ملعقة عصير ليمون حامض (لتحضير القطر)
- 1 كوب سكر بودرة (لتحضير القطر)
- 1 كوب ماء (لتحضير القطر)
10 أشخاص
طريقة التحضير
لتحضير القطر، إغلي السكر والماء على نار متوسّطة. حرّكي المكوّنات جيّداً حتى ذوبان السكر. أضيفي عصير الليمون الحامض وماء الورد، حرّكي المكوّنات من جديد. بسبوسة بالكنافة ذهبية مقرمشة بدون بيض وبدون دقيق قمة اللذاذة لا تفوتكم | مطبخ سيدتي. إغلي القطر على نار هادئة لحوالى 15 دقيقة حتى يثخن ثم ضعيه في إناء جانباً. لتحضير البسبوسة، أخلطي السميد مع بيكاربونات الصوديوم. أضيفي جوز الهند، السكر والملح إلى الوعاء واخلطي جيّداً. أضيفي بعدها الزبدة المذوّبة واللبن إلى الوعاء واخلطي المكوّنات باستخدام ملعقة خشبية كبيرة حتى تتماسك المكوّنات لديك. إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي ورقة زبدة فيه.
بسبوسة بدون بيض انستقرام تسجيل
بسبوسة بدون بيض☺️.. إقتصادية و سهلة في التحضير👌... والمذاق يا سلام💯 - YouTube
يُطهى السائل مع التحريك كثيرًا ،حتى يتماسك ،لمدة 6 دقائق. ارفعي المقلاة عن النار وقلبي في ماء الزهر. بمجرد أن يبدأ زيت الزيتون في الغليان ،اتركه يغلي لمدة ثلاث دقائق ،ثم ارفعه عن النار. دع الخليط يبرد لمدة 5 دقائق. كيفية تحضير بسبوسة بالقشطة
اخلطي السميد والحليب ونصف كوب سكر وزيت وجوز الهند والبيكنج باودر في وعاء. يوضع الخليط جانبًا لمدة نصف ساعة. يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. وزعي حوالي نصف مزيج السميد في صينية مدهونة بالزبدة. نضع طبقة من القشطة ونمدها فوق الخليط
نضع طبقة اخرى من خليط البسبوسة
يقطع الخليط على شكل مربعات
ممكن وضع اللوز فوق كل قطعة. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة في 10 دقائق | صدي القاهرة. اخبزي الصينية لمدة 20 دقيقة ،ثم تحميصها من الأعلى لمدة 2-3 دقائق حتى تذوب الجبنة وتحمر. يتم إضافة المكونات الصينية إلى البلاد حسب ذوق المشتري. بسبوسة محشية بالقشطة و النشا
في هذه الطريقة يتم اضافة النشا الى حشوة القشطة و تحتوي هذه الطريقة على جوز الهند أيضا عند عمل البسبوسة المحشية بالقشطة, و هي من الحلويات اللذيذة. عدد 2 كوب من السميد الخشن. كوب من السكر. كوب من اللبن. ملعقة صغيرة من البكينج باودر. كوب من جوز الهند. كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الفانيلا.
18714- حدثنا بشر قال ، حدثنا يزيد قال ، حدثنا سعيد، عن قتادة قوله: (وَلا يَزَالُونَ مُخْتَلِفِينَ * إِلا مَنْ رَحِمَ رَبُّكَ) ، فأهل رحمة الله أهل جماعة ، وإن تفرقت دورهم وأبدانهم، وأهل معصيته أهل فرقة ، وإن اجتمعت دورهم وأبدانهم. 18715- حدثني الحارث قال ، حدثنا عبد العزيز قال ، حدثنا سفيان، عن الأعمش: (وَلا يَزَالُونَ مُخْتَلِفِينَ * إِلا مَنْ رَحِمَ رَبُّكَ) ، قال: من جعله على الإسلام. 18716-.... قال، حدثنا عبد العزيز قال ، حدثنا الحسن بن واصل، عن الحسن: (وَلا يَزَالُونَ مُخْتَلِفِينَ) ، قال: أهل الباطل ، (إلا من رحم ربك). (2) 18717-.... قال، حدثنا ابن حميد قال ، حدثنا حكام، عن عنبسة، عن محمد بن عبد الرحمن، عن القاسم بن أبي بزة عن مجاهد في قوله: (وَلا يَزَالُونَ مُخْتَلِفِينَ) ، قال: أهل الباطل ، (إلا من رحم ربك) ، قال: أهل الحق. 18718- حدثنا ابن حميد وابن وكيع قالا حدثنا جرير، عن ليث، عن مجاهد، مثله. الوسوسة من الجنة والناس. * * * وقال آخرون: بل معنى ذلك: ولا يزالون مختلفين في الرزق، فهذا فقير وهذا غنى. *ذكر من قال ذلك: 18719- حدثنا ابن عبد الأعلى قال ، حدثنا معتمر، عن أبيه، أن الحسن قال: مختلفين في الرزق، سخر بعضهم لبعض.
تفسير سورة الناس
[10]
وعن ابْنَ عَابِسٍ الْجُهَنِيِّ عن النبي أنه قال: يَا ابْنَ عَابِسٍ أَلَا أُخْبِرُكَ بِأَفْضَلِ مَا يَتَعَوَّذُ بِهِ الْمُتَعَوِّذُونَ؟ قَالَ: بَلَى يَا رَسُولَ اللَّهِ، قَالَ: قُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ الْفَلَقِ وَقُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ النَّاسِ هَاتَيْنِ السُّورَتَيْنِ. تفسير سورة الناس. [11]
وعَنْ أَبِي الْعَلَاءِ قَالَ: قَالَ رَجُلٌ: كُنَّا مَعَ رَسُولِ اللَّهِ ﷺ فِي سَفَرٍ، وَالنَّاسُ يَعْتَقِبُونَ، وَفِي الظَّهْرِ قِلَّةٌ، فَحَانَتْ نَزْلَةُ رَسُولِ اللَّهِ ﷺ وَنَزْلَتِي، فَلَحِقَنِي فَضَرَبَ مَنْكِبِيَّ، فَقَالَ: "قُلْ أَعُوَذُ بِرَبِّ الْفَلَقِ"، فَقَرَأَهَا رَسُولُ اللَّهِ ﷺ وَقَرَأْتُهَا مَعَهُ، ثُمَّ قَالَ: "قُلْ أَعُوَذُ بِرَبِّ النَّاسِ"، فَقَرَأَهَا رَسُولُ اللَّهِ ﷺ وَقَرَأْتُهَا مَعَهُ، فَقَالَ: "إِذَا صَلَّيْتَ فَاقْرَأْ بِهِمَا". [12]
وعَنْ أَبِي سَعِيدٍ الخدري: أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ ﷺ كَانَ يَتَعَوَّذُ مِنْ أَعْيُنِ الْجَانِّ وَعَيْنِ الْإِنْسَانِ ، فَلَمَّا نَزَلَتِ الْمُعَوِّذَتَانِ أَخَذَ بِهِمَا، وَتَرَكَ مَا سِوَاهُمَا. [12]
واستنادًا على هذه الأحاديث فقد استحب العلماء قراءة الإخلاص والفلق والناس بعد صلاتي الفجر والمغرب ثلاث مرات، فهما صلاتان الصباح والمساء، وأما بعد باقي الصلوات فمرة واحدة دبر كل صلاة.
🌴سهم🌴النقل الجماعي🌴انتبهوا🌴 - هوامير البورصة السعودية
وهذا يبين أن إحقاق الحق الذي هو مقتضى العلم والعدل والحكمة، هو السبب في انقسام الناس إلى شقي في النار وسعيد في الجنة، ولذلك قال الله تعالى في الآية التي بعدها: فَذُوقُوا بِمَا نَسِيتُمْ لِقَاءَ يَوْمِكُمْ هَذَا إِنَّا نَسِينَاكُمْ وَذُوقُوا عَذَابَ الْخُلْدِ بِمَا كُنْتُمْ تَعْمَلُونَ {السجدة: 14}. فهم لم يدخلوا النار إلا بسوء صنيعهم. 🌴سهم🌴النقل الجماعي🌴انتبهوا🌴 - هوامير البورصة السعودية. فعلم من هذا أن امتلاء جهنم بهؤلاء لاستحقاقهم العذاب؛ وإلا فإن الله تعالى غني عن أن يعذب عباده، فقد صرح سبحانه أنه لا ينفعه ذلك، ولا يريده شرعا لكن الناس أنفسهم يظلمون؛ كما قال تعالى: مَا يَفْعَلُ اللَّهُ بِعَذَابِكُمْ إِنْ شَكَرْتُمْ وَآمَنْتُمْ {النساء: 147}. وقال: إِنْ تَكْفُرُوا فَإِنَّ اللَّهَ غَنِيٌّ عَنْكُمْ وَلَا يَرْضَى لِعِبَادِهِ الْكُفْرَ وَإِنْ تَشْكُرُوا يَرْضَهُ لَكُمْ وَلَا تَزِرُ وَازِرَةٌ وِزْرَ أُخْرَى ثُمَّ إِلَى رَبِّكُمْ مَرْجِعُكُمْ فَيُنَبِّئُكُمْ بِمَا كُنْتُمْ تَعْمَلُونَ إِنَّهُ عَلِيمٌ بِذَاتِ الصُّدُورِ {الزمر: 7}. ولقد أشار القرآن المجيد إلى ذلك الحق في عدة مواضع، كقوله عز وجل: لَقَدْ حَقَّ الْقَوْلُ عَلَى أَكْثَرِهِمْ فَهُمْ لَا يُؤْمِنُونَ {يس: 7}.
الوسوسة من الجنة والناس
فينبغي له أن [يستعين و] يستعيذ ويعتصم بربوبية الله للناس كلهم. وأن الخلق كلهم، داخلون تحت الربوبية والملك، فكل دابة هو آخذ بناصيتها. وبألوهيته التي خلقهم لأجلها، فلا تتم لهم إلا بدفع شر عدوهم، الذي يريد
أن يقتطعهم عنها ويحول بينهم وبينها، ويريد أن يجعلهم من حزبه ليكونوا من
أصحاب السعير، والوسواس كما يكون من الجن يكون من الإنس، ولهذا قال: {
مِنَ الْجِنَّةِ وَالنَّاسِ}. والحمد لله رب العالمين أولًا وآخرًا، وظاهرًا وباطنًا. ونسأله تعالى أن يتم نعمته، وأن يعفو عنا ذنوبًا لنا حالت بيننا وبين
كثير من بركاته، وخطايا وشهوات ذهبت بقلوبنا عن تدبر آياته. ونرجوه ونأمل
منه أن لا يحرمنا خير ما عنده بشر ما عندنا، فإنه لا ييأس من روح الله
إلا القوم الكافرون، ولا يقنط من رحمته إلا القوم الضالون. وصلى الله
وسلم على رسوله محمد وعلى آله وصحبه أجمعين، صلاة وسلامًا دائمين
متواصلين أبد الأوقات، والحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات. تم تفسير
كتاب الله بعونه وحسن توفيقه، على يد جامعه وكاتبه، عبد الرحمن بن ناصر
بن عبد الله المعروف بابن سعدي، غفر الله له ولوالديه وجميع المسلمين،
وذلك في غرة ربيع الأول من سنة أربع وأربعين وثلثمائة وألف من هجرة محمدً
صلى الله عليه وسلم في ب: ووقع النقل في شعبان 1345 ربنا تقبل منا واعف
إنك أنت الغفور الرحيم.
وفي الحديثِ: أنَّ الحِرْصَ على العِباداتِ، والزيادَةَ فيها سَبَبٌ لنَيْلِ الدَّرَجاتِ العُلْيا في الجنَّةِ.
قلت: يا رسول الله ، كم المرسلون ؟ قال: " ثلثمائة وبضعة عشر ، جما غفيرا ". وقال مرة: " خمسة عشر ". قلت: يا رسول الله ، أيما أنزل عليك أعظم ؟ قال: " آية الكرسي: ( الله لا إله إلا هو الحي القيوم) ورواه النسائي من حديث أبي عمر الدمشقي به. وقد أخرج هذا الحديث مطولا جدا أبو حاتم بن حبان في صحيحه ، بطريق آخر ، ولفظ آخر مطول جدا ، فالله أعلم. وقال الإمام أحمد: حدثنا وكيع ، عن سفيان ، عن منصور ، عن ذر بن عبد الله الهمداني ، عن عبد الله بن شداد ، عن ابن عباس قال: جاء رجل إلى النبي صلى الله عليه وسلم فقال: يا رسول الله ، إني أحدث نفسي بالشيء لأن أخر من السماء أحب إلي من أن أتكلم به. قال: فقال النبي صلى الله عليه وسلم: " الله أكبر الله أكبر ، الحمد لله الذي رد كيده إلى الوسوسة ". ورواه أبو داود والنسائي من حديث منصور - زاد النسائي ، والأعمش - كلاهما عن ذر به. آخر التفسير ، ولله الحمد والمنة ، والحمد لله رب العالمين. وصلى الله على سيدنا محمد وآله وصحبه أجمعين. ورضي الله عن الصحابة أجمعين. حسبنا الله ونعم الوكيل. وكان الفراغ منه في العاشر من جمادى الأولى سنة خمس وعشرين وثمانين. والحمد له وحده.