فى بداية دخول شهر رمضان الكريم نلاحظ الحلويات الشرقية بكثره، وأكثر ما يميز شهر رمضان القطايف، حيث أن القطايف لايخلى من وجودها فى أى بيت فى هذا الشهر، ويمكن إعداد القطايف بطرق عديدة ومختلفة، كما أن حشواتها تختلف حسب رغبة كل شخص فى تناولها، لذلك سوف نعرض فى هذا المقال عن طريقة عمل القطايف بالبسبوسة والمكسرات. تعد القطايف من الحلويات الشرقية التى لها مذاق خاص ومميز خصوصاً فى شهر رمضان الكريم، وتتنوع حشوات القطايف على حسب رغبة كل فرد فى تناولها، فيمكن حشوها بالمكسرات أو الكريمة أو النوتيلا أو الفسدق، وكل منهما له المذاق الحلو والمميز، وسوف نعرض فى هذا المقال عن طريقة تحضير عمل القطايف بالبسبوسة والمكسرات. الطريقة الصحيحة لتحضير البسبوسة مثل المحلات مرملة وطرية تذوب في الفم بكل أسرار الحلواني - تريند الساعة. تعد القطايف فى شهر رمضان الكريم، كما أنها تتعدد وتختلف الحشوات التى نحشو بها القطايف، فيمكن أن تحشو بالمكسرات وجوز الهند أو البسبوسة أو الكريمة أو النوتيلا، وتعتبر القطايف بالبسبوسة من الحشوات اللذيذة التى يفضلونها الصغار والكبار، لما لها من حشوة البسبوسة التى تكسبها الطعم المرمل الشهى، وسوف نعرض فى هذا المقال عن طريقة تحضير القطايف بالبسبوسة. طريقة عمل القطايف بالبسبوسة والمكسرات
تتعدد حشوات القطايف فيمكن أن تقدم بحشوة البسبوسة أو المكسرات أو الكريم شانتيه أو الشيكولاتة النوتيلا والفسدق، فهى يمكن أن تعمل بكذا طريقة وكل طريقة منهم لها مذاق خاص ومميز يختلف عن غيره ولكى الرغبة فى الحشوة التى ترغبين فى تناولها، ومن أكثر الطرق التى تستخدم فى حشو القطايف هى حشوها بالمكسرات لسهولتها، فلما لا نقوم بتغير المعتاد ونضيف إليها البسبوسة لكى نضيف إلى القطايف حشوة مختلفة ومتنوعة.
- الطريقة الصحيحة لتحضير البسبوسة مثل المحلات مرملة وطرية تذوب في الفم بكل أسرار الحلواني - تريند الساعة
- طريقة عمل السبموسة بحشوة الخضروات للنباتيين - ثقفني
- طريقة عمل البسبوسة باللوتس بطريقة سهلة جدا
- برنامج ضيف الريان - الفنان عبد العزيز جاسم - YouTube
- عبد العزيز جاسم.. "قطار المرح" يترك إرثاً فنياً مؤثراً | الخليج أونلاين
الطريقة الصحيحة لتحضير البسبوسة مثل المحلات مرملة وطرية تذوب في الفم بكل أسرار الحلواني - تريند الساعة
طريقة سريعة وسهلة للتحكم في الفطائر بالمكونات
كيفية صنع كريم في المنزل
القشطة هي أحد منتجات الألبان التي تستخدم في العديد من الحلويات. يستخدم كحشوة لعدة أنواع من الحلويات مثل الفطائر والكتيف والحلويات الشرقية الأخرى. هناك طريقتان لتحضير الكريم وهما:
كريم مع النشا
تتكون كريمة النشا من ثلاثة أكواب من الحليب السائل ، وملعقتين كبيرتين من السكر ، وخمس ملاعق صغيرة من النشا ، ونصف كوب من الماء ، وملعقة كبيرة من الزبدة ، وملعقة صغيرة من الفانيليا. يتم تحضيرها على النحو التالي:
نضع الحليب والسكر والفانيليا والزبدة في قدر على الموقد مع التحريك باستمرار. تذوب النشا في كمية الماء وتخلط جيدا. طريقة عمل السبموسة بحشوة الخضروات للنباتيين - ثقفني. أضيفي محلول النشا إلى الحليب وقلبي جيدًا حتى يلتصق الخليط معًا. بمجرد أن يبرد ، انقل المزيج إلى صينية أو أوعية بلاستيكية واحفظه في الثلاجة. كريمه عربيه
الكريمات العربية من أشهر الكريمات المعروفة في الوطن العربي. يتكون من لترين من الحليب السائل كامل الدسم وليتر واحد من الماء. يتم تحضيره في المراحل التالية:
نقوم بتسخين الحليب. سخني الماء في وعاء آخر. صب الحليب في المقلاة. نسكب الكثير من الحليب في هذا الوعاء الصغير بحيث تتكون الرغوة عند سكبها في قاع الطبق ، ونستمر في فعل ذلك حتى ننتهي من الحليب كله.
طريقة عمل السبموسة بحشوة الخضروات للنباتيين - ثقفني
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. نحضر القدر المناسب لتحضير القطر ، نضع القدر على نار متوسطة ، نضيف ثلاثة أكواب من الماء إلى القدر ، ثم نضيف تدريجياً ثلاثة أكواب من السكر ، مع التحريك السريع والمستمر للسكر بالماء حتى يذوب السكر تماماً بالماء ، ثم نضيف ماء الورد وعصير الليمون مع تقليب جميع المكونات وخلطها جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض ، اترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي جيداً ، واتركه لمدة خمس دقائق على الأقل حتى يغلي حتى يصبح متجانسًا ، خليط متماسك وسميك ، ثم نرفع القدر عن النار ، ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً ثم نستخدمه في سقي البسبوسة به. تحضير وعاء صغير مناسب لتحضير حشوة البسبوسة. ضعي الكريمة الطازجة في الوعاء ، ثم ابدئي بخلطها بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة. طريقة عمل البسبوسة باللوتس بطريقة سهلة جدا. استمر في خفق الكريم لمدة خمس دقائق على الأقل أو حتى تحصل على قوام الكريمة الكريمي. حضري وعاء ثالث كبير وواسع لتحضير عجينة البسبوسة ، ضعيها في الوعاء: سميد البسبوسة الناعم ، السكر الأبيض ، البيكنج بودر ، كمية قليلة من ملح الطعام ، قلبي جميع المكونات الصلبة معًا حتى تمتزج تمامًا ، ثم تضاف الزبدة المذابة مع التحريك جيداً ومستمر لجميع المكونات حتى يمتزج السمن جيداً مع الخليط.
طريقة عمل البسبوسة باللوتس بطريقة سهلة جدا
طريقة عمل البسبوسة الطازجة. البسبوسة من أشهر أطباق الحلويات المعروفة في الشرق الأوسط وانتشرت روائحها المتنوعة في جميع أنحاء البلاد لتذوقها وتقدير مذاقها. من خلال موقع المساعدة سنتحدث في هذا المقال عن البسبوسة والمنطقة الأولى المشهورة بهذا الطبق اللذيذ ، وكذلك الطريقة التدريجية لعمل البسبوسة بالقشطة والخبز المحمص ، وكيفية صنع الكريمة في المنزل ببساطة. مكونات. ما هو اصل البسبوسة؟
البسبوسة من الأطباق المصرية التي انتشرت في جميع الدول العربية وانتقلت إلى التراث المصري من القصور العثمانية ، حيث تم طهيها في قصور السلطان ، ثم انتقلت إلى مصر لتصبح جزءًا من المصريين. حيث أضاف المصريون لمساتهم الفنية الخاصة مثل المكسرات والقشدة ، أصبحت البسبوسة الكريمية من الأطباق الشعبية التقليدية التي يفضلها البعض لبساطتها وسهولة تحضيرها في المنزل. يمكن أيضًا صنع البسبسو بسهولة وببساطة باستخدام المكونات المتوفرة في المنزل ، لذلك فهي لا تكلف الكثير وهناك العديد من الطرق لجعلها من منزل إلى آخر ومن مدينة إلى أخرى. طريقة عمل البسبوسة الطازجة
البسبوسة من أشهى أطباق الحلويات و سهلة التحضير. إليك كيفية صنع الباصو الطازج بنكهات مختلفة: [1]
طريقة عمل البسبوسة الطازجة بالقشطة
البسبوسة هي من أشهى الحلويات الموجودة حولك.
نضيف للخضروات حوالي ملعقة إلى ملعقتين زيت نباتي لقلي تلك الخضروات في الزيت. نضيف الخضروات المتبقية بعد تقطيعها كذلك إلى المقلاة بعد أن تذبل الخضروات الموضوعة بها. نقلب جميع الخضروات سويًا ونتركها خمس دقائق لكي تختلط معًا وتذبل. ومن ثم نضيف للمقلاة صلصة الطماطم والفلفل والملح وحبات الطماطم وتقلب على النار مع الخضار جيدًا لعشر دقائق ونرفعها عن النار. وفي قدر آخر على النار نخلط مقدار ملعقة زيت مع ملعقة دقيق وعندما يتغير اللون نضع الحليب تدريجيًا مع التقليب لمنع الكتل. ننكه بالفلفل وجوزة الطيب حتى يصير البشاميل جاهزًا. نفرد القطعة الأولى من اللازانيا في الصينية وفوقها كمية من صوص البشاميل ومن ثم طبقة من الحشو وطبقة أخرى من البشاميل وهكذا حتى تنتهي كمية الحشو واللازانيا. توضع صينية اللازانيا النباتية في الفرن حتى تنضج بعد حوالي نصف ساعة أو 45 دقيق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
غطي الصينية جيداً واتركيها جانباً حتى تمتص البسبوسة القطر حتى تبرد تماماً. تقطع صينية البسبوسة بالقشطة والكنافة إلى قطع صغيرة ، وتوضع في أطباق تقديم صغيرة مناسبة ، وتقدم باردة.
عبد العزيز جاسم وما لا تعرفه عنه وتفاصيل الأيام الأخيـرة في حياته - YouTube
برنامج ضيف الريان - الفنان عبد العزيز جاسم - Youtube
عبد العزيز جاسم كانو
معلومات شخصية
الميلاد
1933 البحرين
الوفاة
31 أغسطس 2016 (83 سنة) الماحوز ، البحرين
مكان الدفن
مقبرة المنامة
الجنسية
بحريني
الديانة
مسلم سني
الزوجة
سارة علي كانو
الحياة العملية
المدرسة الأم
الجامعة الأمريكية في بيروت
المهنة
رجل أعمال
سنوات النشاط
2016-1953
الجوائز
وسام البحرين من الدرجة الأولى (2007)
تعديل مصدري - تعديل
عبد العزيز جاسم كانو (ولد 1931 في الماحوز ، البحرين - توفى 31 أغسطس 2016) رجل أعمال بحريني. [1]
محتويات
1 النشأة والتعليم
2 المسيرة المهنية
3 الحياة الشخصية
4 التكريمات
5 الوفاة
6 طالع أيضا
7 مصادر
النشأة والتعليم [ عدل]
وُلد في العام 1931. ينتمي إلى عائلة كانو الشهيرة في الدول العربية في الخليج العربي. تعلم في مدارس سومرست في إنجلترا. تخرج من الجامعة الأميركية في بيروت. حصل على دبلوم عال في التجارة من اسكتلندا (شمال بريطانيا). المسيرة المهنية [ عدل]
شغل مناصب عديدة ومنها:
نائب رئيس مجلس إدارة ونائب الرئيس التنفيذي لشركة يوسف بن أحمد كانو. برنامج ضيف الريان - الفنان عبد العزيز جاسم - YouTube. رئيس مجلس إدارة شركة الجزيرة للسياحة. رئيس مجلس إدارة الشركة السعودية للصناعة والتجارة. رئيس مجلس إدارة شركة بارلود السعودية.
عبد العزيز جاسم.. &Quot;قطار المرح&Quot; يترك إرثاً فنياً مؤثراً | الخليج أونلاين
الوفاة [ عدل]
توفي كانو في 31 أغسطس 2016 عن عمر ناهز 85 سنة في منزله في قرية الماحوز في محافظة العاصمة ودفن في مقبرة المنامة. [4] [5] [6]
طالع أيضا [ عدل]
عبد اللطيف جاسم كانو
كانو (عائلة)
مجموعة كانو
مصادر [ عدل]
^ بورتريه نسخة محفوظة 6 نوفمبر 2016 على موقع واي باك مشين. ^ والدة أبناء كانو في ذمة الله نسخة محفوظة 17 يناير 2018 على موقع واي باك مشين. ^ الـبحـرين تفقد رجل الأعمال الـوجيـه عـبـدالـعـزيز كـانـو نسخة محفوظة 24 أغسطس 2019 على موقع واي باك مشين. ^ الوجيه عبدالعزيز جاسم كانو في ذمة الله نسخة محفوظة 6 نوفمبر 2017 على موقع واي باك مشين. ^ "رحيل عبد الله كانو عميد كبرى الشركات العائلية الخليجية, " ، الشرق الأوسط ، اطلع عليه بتاريخ 16 فبراير 2022. عبد العزيز جاسم.. "قطار المرح" يترك إرثاً فنياً مؤثراً | الخليج أونلاين. ^ "وفاة رجل الأعمال البحريني "عبدالعزيز كانو" عن عمر يناهز الـ85 عاما" ، أرقام ، مؤرشف من الأصل في 8 نوفمبر 2016 ، اطلع عليه بتاريخ 16 فبراير 2022. بوابة أعلام
بوابة البحرين
المتواجدون الأن يتصفح الموقع حاليا 62 زائر, 0 عضو أكبر تواجد كان 15917 في: 24-Aug-2018 الساعة: 21:28