قم بتذويب النشا والقليل من العسل حسب الرغبة في عصير البرتقال الفاتر أو البارد، ثم ضع العصير على النار مع التحريك المستمر إلى أن يبدأ المزيج بالغليان والتماسك. أنزل مزيج البرتقال والنشا عن النار ثم ابدأ بسكبه فوق مزيج الحليب والنشا الذي قمت بتوزيعه سابقًا على الأطباق الصغيرة. قم بتزيين سطح المهلبية بالمكسرات والقرفة و جوز الهند. طريقة عمل المهلبية بالقشطة
طريقة عمل المهلبية بالقشطة، وهذه الوصفة لمحبي القشطة بشكل خاص:
هذه هي المكونات التي عليك إعدادها لتحضير المهلبية بالقشطة:
ملعقة أو ملعقة ونصف من النشا لكل كوب من الحليب السائل. 5 ملاعق من القشطة المصنوعة منزليًا من حليب قليل الدسم. ملعقتين صغيرتين من ماء الزهر. 5 ملاعق من العسل الطبيعي. طريقة مهلبية النشا - موضوع. مكونات التزيين تشمل: جوز، و لوز نيء، ورشة من القرفة، ورشة من جوز الهند. 2. طريقة عمل المهلبية بالقشطة
هذه أهم الخطوات التي عليك اتباعها ضمن طريقة عمل المهلبية بالقشطة:
قم بخلط النشا والعسل وماء الزهر بالحليب البارد وحاول تحريك المكونات جيدًا وتذويبها. ضع مزيج المكونات المذكورة أعلاه في قدر على النار، واستمر بتحريك المزيج مع إضافة القشطة حتى يتجانس ويغلي ويصبح كثيف القوام.
- طريقة مهلبية النشا - موضوع
- طريقة المهلبية بالقشطة – لاينز
- مهلبية بالقشطة 2013 ، بالصور طريقة عمل مهلبية بالقشطة 2014 - مطبخ المعهد شيف المطبخ
- طريقة المهلبية بالقشطة | أطيب طبخة
- بث مباشر .. مباراة برشلونة وآينتراخت فرانكفورت في الدوري الأوروبي | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
طريقة مهلبية النشا - موضوع
07-05-2013, 04:47 AM
المشاركة رقم: 1 معلومات العضوة التسجيل: 1-6-2013 العضوية: 55472 المشاركات: 1, 068 بمعدل: 0. 27 يوميا معدل التقييم: الحالة:
07-06-2013, 02:25 AM
المشاركة رقم: 2 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: عضوية التاج الذهبي يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة
دمـــــــتي بخير..
07-06-2013, 03:00 AM
المشاركة رقم: 3 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشاركة نشطة يعطيــــــك العــا فيـــــــــــــــــة
طريقة المهلبية بالقشطة – لاينز
نضع القدر على نار هادئة مع التحريك المستمر لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق، حتى يصل الخليط إلى مستوى الغليان. نضع مقدار نشا الذرة مع نصف كوب من الحليب المتبقي البارد في وعاء أخر، ويحرك قليلًا حتى يذوب النشا تمامًا، ويجب التأكد من ذوبانه بشكل كامل. نضع خليط النشا والحليب البارد على الحليب والسكر الساخن بالتدريج مع التحريك المستمر. نضع المزيج على النار لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق، مع التحريك المستمر، حتى يتكون لدينا خليط كثيف ومتجانس وخالي من أي كتل،ثم يرفع من على النار. نضيف إلية ماء الزهر مع التحريك المستمر، حتى تتجانس جميع المكونات. نضع خليط المهلبية في أطباق صغيرة للتقديم، أو في كاسات عميقة، وتترك لتبرد تماما، ويمكن أن يتم وضعها في الثلاجة"البراد"، أو تترك بالمطبخ ويتم تقدمها دافئة. طريقة التزين:
يمكن تزين المهلبية بقليل من الفستق الحلبي، أو بجوز الهند. يمكن أيضًا تزين المهلبية بالورد المجفف ، وحسب الرغبة. مهلبية بالقشطة 2013 ، بالصور طريقة عمل مهلبية بالقشطة 2014 - مطبخ المعهد شيف المطبخ. يمكن أيضًا تزين المهلبية برشة من القرفة الناعمة وحسب الرغبة. المهلبية بالنشا بدون حليب:
يمكن اعتماد هذا النوع من المهلبية للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز "حساسية الحليب ومشتقاته"، إذ لا يستخدم الحليب في هذه الوصفة، ويستعاض عنه بالماء، وعلى النحو الآتي:
مقادير المهلبية بدون حليب:
5 أكواب ماء.
مهلبية بالقشطة 2013 ، بالصور طريقة عمل مهلبية بالقشطة 2014 - مطبخ المعهد شيف المطبخ
بيروت
الجميلة
29 يونيو 2020
مقدمة الوصفة
المهلبية من الحلويات الشرقية المحببة للجميع، حضريها وزينيها بالفتسق الحلي قبل التقديم. جربي أيضًا:
وقت التحضير:
40 دقيقة
يكفي J
10
أشخاص
المقادير
- 3/4 كوب سكر
- 6 ملعقة كبيرة نشا
- 6 كوب حليب
- مغلف كريمة بوردة
- ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
- 1/4 كوب فستق حلبي مفروم خشن للتزيين
- علبة قشطة
- ملعقة كبيرة ماء زهر
10 أشخاص
طريقة التحضير
اخلطي الحليب مع السكر والنشا في قدر على نار متوسطة بواسطة المضرب اليدوي حتى يذوب السكر. أضيفي علبة القشطة، وحركي حتى تختلط المكونات. أضيفي المستكة المطحونة، ومغلف بودرة الكريمة، وماء الزهر وحركي. حركي المزيج حتى يبدأ بالغليان ويتحول لمزيج كثيف وكريمي. اسكبي المهلبية بأكواب التقديم، وأدخليها للثلاجة مدة 3 ساعات قبل التقديم. عند التقديم زيني بالفستق الحلبي وقدميها باردة. المزيد من حلويات سهلة
طريقة المهلبية بالقشطة | أطيب طبخة
طريقة تحضير المهلبية بالقشطة. طريقة المهلبية بالقشطة. تقليب الفواكة لتختلط جيدا بالقشطة. المهلبية أو المحلبية هو أحد الأطباق الحلوة التي يشتهر بها الوطن العربي تصنع من لب شجرة المحلب وهي ذات أنواع. توزيع الخليط في أكواب التقديم. طريقة عمل المهلبية بالقشطة. طريقة تحضير المهلبية اللبنانية. طريقة التحضير نضع الحليب والسكر والفانيلا والزبدة في وعاء على النار حتى تغلي جيدا مع التحريك. للمهلبية تسميات تختلف حسب الدولة العربية فهي تسمى في مصر مهلبية و سوريا محلاية و ليبيا محلبية و الجزائر محلبي ولكن لا تختلف عليها الاذواق ويسعدنا سيدتي ان نقدم لكم طريقة تحضير المهلبية بالقشطة. Oct 23 2008 المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة -. طريقة عمل المهلبية بالقشطة تحفةلا تنسوا الاشتراك في قناتي باليوتيوب واعملوا الشير. طريقة عمل مهلبية بالقشطة والنشا لذيذة وأصلية بالصور. المهلبية أو ما تعرف في بعض البلدان أيضا باسم المحلبية هي عبارة عن أحد أطباق الحلويات المشهورة في دول الوطن العربي وتختلف تسمية هذا النوع عند بعض البلدان وذلك حسب اللهجة العامية الخاصة به حيث تعرف في مصر.
وقت التحضير: 15 دقيقة
المهلبية واحدة من أسرع أطباق الحلويات تحضيرا، وأكثرها لذة، تعتمد في تحضيرها على الحليب في المقام الأول، وهي شبيهة بأنواع كثيرة من أطباق الحلويات في البلدان العربية، مثل المحلاة الشامية والهيطلية. مقادير مهلبية بالقشطة والمكسرات
في شهر رمضان المبارك للحلويات دور كبير للغاية على المائدة، ومن أجمل الأطباق التي يمكن تحضيرها لأسرتك وضيوفك الكرام، مهلبية بالقشطة والمكسرات. المقادير
½ كيلوجرام حليب
3/4 ملعقة كبيرة دقيق أرز
2 ملعقة صغيرة نشاء ذرة
4 ملعقة كبيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ماء ورد
¼ ملعقة صغيرة فانيلا
3 ملعقة كبيرة قشدة
جوز
فستق حلبي
زبيب
طريقة التحضير
1. سخني الحليب أولا في قدر متوسط الحجم، أضيفي السكر وحركي حتى يذوب، واصلي التقليب وأضيفي الدقيق ونشاء الذرة مع التحريك المستمر حتى يتجانس المزيج، وأتركي المزيج على النار 8 دقائق حتى يغلي ويتماسك جيدا. 2. أبعدي القدر عن النار، أضيفي القشطة، ماء الورد والفانيليا ثم حركي المكونات جيداً. 3. وزعي مزيج المهلبية في أطباق التقديم الصغيرة اتركيها جانباً حتى تبرد ثم ادخليها إلى الثلاجة 30 دقيقة حتى تجمد. 4. زيني وجه الأطباق حسب الرغبة بالجوز والفستق والزبيب.
ولا شك هنالك العيد من الطرق لعمل المهلبية منها الطريقة التركية ، وكذلك طريقة المهلبية بالقشطة وعلى النحو الآتي:
طريقة عمل المهلبية التركية:
تختلف طريقة عمل المهلبية المتبعة في تركيا عن الطريقة العربية المعتادة من حيث المقادير فقط، أما طريقة العمل فهي ذاتها، وعلى النحو الآتي:
المقادير:
1 لتر حليب سائل. 2/1 ملعقة كبيرة زبدة. 2 كوب من السكر الأبيض. 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر. 2/1 ملعقة كبيرة نشا الذرة. 4/1 كوب ماء بارد. 1 كوب فستق حلبي مجروش. طريقة التحضير:
نضع الحليب في قدر غير لاصق على نار متوسطة حتى يغلي، ومن ثم نرفعه من على النار. نضع السكر عليه ونحركه حتى يذوب السكر تمامًا. نضع مقدار نشا الذرة على ربع كوب ماء بارد، ونحركه حتى يذوب، ويجب التأكد من ذوبان النشا وعدم وجود أية تكتلات. نضع مزيج النشا على خليط الحليب والسكر ونحركه جيدًا، حتى يصبح المزيج متجانس تمامًا. نضع المزيج على نار متوسطة مع التقليب المستمر،حتى يصبح المزيج كثيفًا، لمدة لا تقل عن دقيقتين ومن ثم نرفعه من على النار. نضع الزبدة أولاً ومن ثم القشطة ومن ثم ماء الزهر على المزيج ونقلبهم جميعًا جيدًا حتى يختلطوا بالمزيج، ومن ثم يصبح قوام المزيج كثيف وكريمي.
بث مباشر مباراة برشلونة وريال مدريد في الكلاسيكو اليوم الاحد والتي تأتي ضمن منافسات الأسبوع التاسع والعشرين من عمر منافسات الدوري الاسباني والتي تقام على ملعب استاد سانتياجو برنابيو معقل ريال مدريد. ويسعى فريق برشلونة إلى مواصلة الانتصارات على صعيد الدوري الاسباني وتحقيق الفوز الخامس على التوالي ضد ريال مدريد اليوم بعد أن تمكن البلوجرانا من الفوز في آخر أربع مباريات أمام، فالنسيا، أتلتيك بيلباو، إلتشي وأوساسونا. وسيكون البرسا في مهمة نسيان آلام الماضي واستعادة هيبته في مباريات الكلاسيكو التي تُعد بطولة خاصة، حيث لم يعرف برشلونة طعم الانتصار في آخر 6 مواجهات مباشرة مع غريمه التقليدي ريال مدريد في مختلف المسابقات، حيث خسر 5 وتعادل في مرة واحدة. ويأمل برشلونة في تحقيق الانتصارات وجني النقاط مرة أخرى في الدوري الإسباني على أمل استمرار التنافس على مراكز متقدمة في جدول ترتيب المسابقة. بث مباشر .. مباراة برشلونة وآينتراخت فرانكفورت في الدوري الأوروبي | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. ويتواجد برشلونة في المركز الرابع مؤقت في الوقت الحالي بجدول ترتيب الدوري برصيد 51 نقطة جمعهم من الفوز في أربع عشر مباريات والتعادل في تسع مناسبات أيضًا بينما تلقى الفريق الهزيمة في أربع مباريات حتى الآن. وعلى الجانب الآخر يسعى فريق ريال مدريد إلى مواصلة الانتصارات في الدوري الإسباني مرة أخرى وتحقيق الفوز ضد برشلونة في مباراة اليوم، بعد أن تمكن من الفوز في آخر 4 مباريات على التوالي أمام ألافيس، رايو فاليكانو، ريال سوسيداد ومؤخرًا ريال مايوركا.
بث مباشر .. مباراة برشلونة وآينتراخت فرانكفورت في الدوري الأوروبي | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
الفريق الكتالوني يعلم صعوبة المواجهة وشراسة الخصم ونديته، ولكن هو الأخر عنيد وقوي حيث يقدم مستوى مميز جدًا في الشامبيونزليغ هذا الموسم وأرقامه تشفع له والمستطيل الأخضر، فهو عاقد العزم على تحقيق شيء هذا الموسم، لذا سيقاتلون زملاء الأرجنتيني وقائد برشلونة ليونيل ميسي للتفوق على زملاء كريستيانو رونالدو. وعلى الطرف الأخر، نجح يوفنتوس من تحقيق الفوز على دينامو كييف في الجولة الماضية، ليحسم التأهل إلى الدور المقبل وهو متربعًا على المركز الثاني برصيد 12 نقطة. كتيبة اليوفي قدمت أداء رائع في دور المجموعات ولم يتلقى الخسارة سوى من البرشا بثنائية دون رد في معقل الفريق الإيطالي، وهذا يعطي يوفنتوس اليوم دفعة كبيرة من أجل دخول اللقاء لتعويض الخسارة والثأر من برشلونة محاولة لدغه على أرضه والعودة من خارج الديار مرفوع الرأس. بث مباشر مباريات اليوم برشلونه و ريال. زملاء النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو أنهوا تحضيراتهم لهذه المباراة بقوة وتركيز عالي وحماس كبير، من أجل عمل شيء يرضي به جمهوره بشكل أكثر من ذلك، وسيحاولون القتال لتحقيق النقاط الثلاث ومحاولة خطف منه الصدارة.
خط الهجوم: عثمان ديمبلي، أوباميانج، فيران توريس. جدول ترتيب هدافي الدوري الأوروبي 2022
توكو إكامبي - ليون - 6 أهداف
جالينو - بورتو - 6 أهداف
باستون داكا - ليستر سيتي - 5 أهداف
أركاديوز ميليك - مارسيليا - 4 أهداف
بورخا - ريال بيتيس - 4 أهداف