الدونات
تعد الحلويات و الأطعمة التي تحتوي على السكريات من أكثر الأطعمة المحببة والمطلوبة للأطفال والكبار ، و يمكن تقديمها مع الأفطار مع كوب من القهوة أو الشاي ، أو في فترات العصر مع كوب من الكابتشينو، كما أن الدونات تباع في محلات متخصصة لها ، وفي محال متنوعة المنتجات. تمتاز الدونات بانخفاض سعرها وإمكانية شرائها من المتاجر ، كما يمكن عملها في المنزل ، ويسهل تقديم ربة البيت للدونات من أجل أسرتها وعملها بنفسها ، لضمان الجودة والشروط الصحية ، و الحصول على كمية أكبر وبسعر أقل وفي أي وقت. تتميز حلوى الدونات باحتواء مكوناتها على محتوى غذائي جيد ، وليست مجرد طعام شهي، و هي ضيف مميز على موائد الحفلات ، والمناسبات ، مما جعل الشركات تتجه إلى صنع الأدوات والماكينات الخاصة التي تسهل عملية الصنع ، كما قدموا مكونات أفضل لنتيجة أعلى جودة. ومن مميزات حلوى الدونات أنها يمكن التنويع في مكوناتها ، لتعطي كل مرة مذاق مختلف عن الآخر ، فهي تصنع بالمربى ، و بالشيكولاته و الكراميل والكريمة ، وغير ذلك، ويمكن أيضاً اتباع طريقة عمل الدونات الهشة ، أو الاستعانة بالطريقة التالية في صنع أفضل دونات في المنزل. [1]
طريقة عمل الدونات الأمريكية " الأصلية "
المقادير
ستة أكواب من الدقيق.
طريقة عمل الدونات الاصلية وتجهيز الشوكولا الذائبة – مجلة انا حواء
كوبان ونصف من السكر ويستخدم فيه السكر بودرة. ستة معالق شاي من الخميرة. رشة من الملح. كوبان من اللبن السائل. مئتان جرام من الزبدة ، ويفضل الزبدة السائلة. صفار ستة من البيض. زيت قلي نباتي. أربعة من ملاعق القرفة المطحونة. الطريقة
للحصول على طريقة عمل الدونات زي المطاعم ، يمكن متابعة الطريقة التالية ، و هي كالتالي:
توضع المكونات الجافة ، الدقيق ، والسكر ، و يتم مزجهم جيدًا مع التقليب،يضاف الملح والخميرة ، مع التقليب للحصول على خليط متجانس، يتم عمل حفرة باليد في منتصف الخليط ، ويتم وضع لبن فاتر ، مع إضافة الزبدة السائلة و صفار البيض، يتم مزج المكونات بشكل جيد حتى يتماسك العجين. يرش الدقيق على سطح نظيف ، ويعجن براحة اليد جيداً للحصول على عجين ناعم، وتوضع العجينة بعد التجانس جانباً وتغطى حتى تزيد العجينة في الحجم وترتفع بفضل التخمر، تفرد العجينة وتقطع بشكل دائري، باستخدام أي أداة دائرية الشكل، تترك الدوائر فترة حتى ترتاح العجينة لمدة ربع ساعة، توضع دوائر الدونات للقلي ، وترفع بعد أن تصبح الدوائر ذهبية اللون، تغمس الدونات في السكر والقرفة ، ثم تقدم مع مشروب دافئ. [1]
طريقة عمل الدونات الصحي
يعاني بعض الأشخاص أحياناً، من مشاكل صحية ، يصعب معها تناول كل أنواع الطعام بنفس طريقة الأصحاء، وخاصة الحلوى ، و كذلك أنواع الطعام المقلية في الزيوت ، وهذا ما يمنع هؤلاء الأشخاص من تناول الأطعمة وبالأخص الدونات، لذلك فهناك طرق أخرى ، يمكن الاستعانة بها حتى يتمكن الجميع من تناول الدونات ، مع بعض الاختلافات اليسيرة في التأثير على النتيجة ، والمذاق.
طريقة: طريقة عمل الدونات الهشة الأصلية
بنقدملك طريقة عمل
الدونات الأصلية
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه. اعرفي
مكونات ومقادير
الدونات الأصلية. جربيها وبالهنا والشفا
وقت الطبخ
دقيقة
وقت التجهيز
61
الوقت الكلي
76
طريقة الطهي
مقلي
من المطبخ
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل الدونات الأصلية
4 كوب دقيق
2 بيضة
1 كوب لبن
6 ملاعق سكر
بيكنج باودر
فانليا
خميرة فورية
ملح
زيت
سكر بودرة
سعرات
904
دهون
26
بروتين
10
كربوهيدرات
102
يخفق البيض مع السكر والزبدة ثم تضاف الفانليا والملح والدقيق بشكل تدريجى ،
فى إناء منفصل تذوب الخميرة مع اللبن الدافئ والسكر وتوضع على العجينة وتترك لتختمر وتقلب مع العجينة حتى تصبح لينة. تترك العجينة لترتاح لمدة ساعة كاملة بعد ذلك يتم تشكيلها على شكل دوائر مفرغة وتحمر فى الزيت ثم تزين بصوص الشكولاته والفارمسيه او سكر البودرة والقرفة. #نصائح لنجاح طريقة عمل الدونات:
يفضل ان يكون البيض بنفس درجة حرارة الغرفة العادية حتى يخرج الدونات بشكل مميز كالذى يقدم فى المحلات المختلفة. يجب ان تكون الفانليا سائلة فى الدونات وذلك للحصول على قوام مميز فى الدونات. مراعاة نخل الدقيق قبل البدء فى وضعه مع العجينة للتأكد من خلوه من أى شوائب قد تفسد العجين.
طريقة عمل الدونات الاصلية | أطيب طبخة
الدونات من الحلويات اللذيذه المفضله للجميع ولها طرق كثيره في إعدادها ومن أفضل طريقة لعمل الدونات يعتبر حلوى الدونات من الحلويات المحببة لدى الكبار والصغار انها من الأصناف الشهية والبسيطة التي من الممكن لكل ربة منزل القيام بعملها بكل سهولة ويوجد العديد من الطرق والتي سوف نتعرف على بعضها الآن وهذا بالمكونات وأيضا طريقة التحضير لكل طريقة طريقة عمل الدونات المكونات أربع صفار بيض. أربع ملاعق كبيرة من السكر والخميرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة والحليب الساخن. كوب دقيق. ثلث كوب من الماء الدافئ 1/2 كوب دقيق. شوكولاتة مذابة. قليل من الملح. يستخدم الزيت للتحمير. رش الحلوى الملونة. يمكن التعرف على خطوات تحديث البطاقة الصحية في نظام انعام طريقة التحضير ذوبي نصف الخميرة في ماء دافئ ، ثم اتركيه حتى يتحول إلى ملمس الزيدة، ثم أضيفي الدقيق واخلطي المكونات حتى تتماسك دع العجين يرتفع ورقيق. استخدم الحليب الدافئ لإذابة النصف الثاني من الخميرة حتى تصبح زبدة. اخلطي نصف كوب من الدقيق والملح ثم أضيفي نصف الخليط وخليط الخميرة الرغوية إلى الخلاط. أضيفي البيض والزبدة واخلطي المكونات جيدًا حتى يتجانس الخليط. أضيفي الدقيق المتبقي إلى إسفنجة الخميرة، ثم اخلطي العجينة مرة أخرى حتى تتجانس تمامًا ثم اتركيها لترتفع في الثلاجة طوال الليل.
أفضل طريقة لعمل الدونات في البيت |
عن وضع البيض يفضل إختباره فى إناء منفصل عن إناء العجن وذلك حتى لا تكون البيضة فاسدة وتعمل على إفساد العجين بشكل كلى. تسخين الفرن فى حالة القيام بتحضير الدونات المخبوز لان هذه الخطوة تساعد على خروج الدونات بشكل مميز وتعمل على نجاح العجينة. وضع ذرة ملح فى الدقيق أثناء العجن يساعد على التخلص من كل فقاعات الهواء التى تكون به والتى تتسبب فى تلف العجينة فى بعض الأحيان. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
استخدام دقيق به تكتلات ، أو غير منخول بشكل جيد. ارتفاع درجة حرارة المطبخ اثناء صنع الدونات قد يسبب فساد باقي العجينة. [2]
• مقدار نصف كوب من الزبدة المذوبة. • مقدار ربع ملعقة صغيرة من الملح. • مقدار نصف ملعقة كبيرة من الخميرة. • عدد 6 ملاعق صغيرة من السكر. • عدد 1 كوب من الزبادي. • بيضة. • مقدار نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. • عدد 2 كوب من الزيت للقلي. طريقة التحضير الدونات بالزبادي
• يتم وضع الطحين والبيكنج باودر والملح والخميرة والسكر وكمية قليلة من الزبادي. • يتم عجن جميع هذه المكونات مع بعضها البعض حتي يتم تكوين عجينة لينة ومتماسكة. • تترك العجينة الناتجة في مكان دافئ، حتى تتخمر ثم يضاف الطحين بشكل تدريجي
• يتم اضافة الزبدة المذوبة تدريجيا مع القيام بالعجن ثم يتم إضافة البيض والعجن مرة أخرى
• تضاف كمية الزبادي المتبقية مع الاستمرار في العجن ويتم تشكيل العجينة على شكل دوائر متوسطة الحجم
• يتم وضع الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة ويترك الزيت حتى يسخن. • توضع الدونات في الزيت وتترك حتى تنضج حتي تتحمر من جميع الجهات
• يتم وضع السكر المطحون أو القرفة على وجه الدونات.
عبارات تهنئة عيد الفطر 2022، حيث إن في هذه الساعات يبحث الكثير من المسلمون في كافة إنحاء العالم العربي عن رسائل التهنئة بمناسبة قدوم العيد علي شبكة الأنترنت، وذلك لأن يقومون بإرسال هذه الرسائل النصية إلى بعضهم البعض من أجل تهنئة بعضهم البعض بمناسبة قدوم العيد المبارك، وتلك الرسائل يتم تداولها بينهم وبين بعضهم البعض علي منصات التواصل الاجتماعي كنوع من أنواع الأحتفال بمناسبة العيد. عبارات تهنئة عيد الفطر 2022 نستقبل أول أيام عيد الفطر المبارك في خلال ساعات قليلة من اليوم، حيث إن دار الافتاء قد إعلنت في مساء أمس على إن أول أيام عيد الفطر المبارك سيكون غداً الأثنين 2 مايو من عام 2022، وفي هذه الليلة يتسابق المسلمون في إرسال رسائل التهنئة بينهم وبين بعضهم البعض، ومنها: عائلتي وما العيد إلا وُطن حدوده آنتم، دُمتم لي عيداً كل عامً، عيد فطر سعيد. كل عام وأنتم يألف خير وعافيه وسعادة كل عام وأنا بكم أسعد كل عام وانتم للعيد عيد. بمناسبة عيد الفطر السعيد كل عام وأنتم و عائلاتكم الكريمه و أحبتكم و الوطن بألف خير. صور مسربة للعبة Forza Motorsport القادمة بنسخة Xbox One. عائلتي واصحاب العمر واحبتي دمتم لي عيداً كل عام. عائلتي وصديقات العمر وأحبتي دمتم لي عيدا كل عام يارب.
صور لي السعوديه اليوم
العيد فرحة ما تكمل الا بوجودكم، والعيد بهجة ما تحلى إلا بقربكم. أسأل الله أن يتقبل منا ومنكم، وأن يجمعنا بكم في الفردوس الأعلى، كل عام وأنتم إلى الله أقرب. لا نعر جعلنا وإياكم من المباركين والمهنئين لهذا الشهر، وإن شاء الله صياماً مقبولاً، ف للعيد طعم بدون وجودك بجانبي يا أفضل صديق، فوجودك عيد بالنسبة لي، كل عام وانت بخير. صور تهنئة بعيد الفطر المبارك تستخدم صور التهنئة بعيد الفطر المبارك، علي مواقع التواصل الاجتماعي ويتم تدوين عليها العديد من الكلمات والعبارات كنوع من ضمن مظاهر التهنئة بعيد الفطر المبارك، وأيضاً يتم إرسال هذه الصور كنوع من أنواع الرسائل الخاصة بالتهنئة بمناسبة عيد الفطر المبارك وإليكم بعض صور التهنئة بعيد الفطر المبارك. أحلي عبارات تهنئة عيد الفطر 2022 مكتوبة للأهل والاصدقاء .. صور تهنئة عيد الفطر المبارك .. صحافة نت السعودية. عبارات تهنئة عيد الفطر المبارك 2022 – 1443 تعبر كلمات التهنئة بمناسبة قدوم عيد الفطر المبارك على نوع من أنواع الحب والمشاعر السامية التي تعبر عن كافة السعادة الموجودة بمناسبة قدوم العيد، وتستخدم هذه الكلمات في تهنئة الزملاء في العمل والزوجة والعائلة والأصدقاء، ومنها: ليكن عيدكم مليئا بالحب والضحك والنور. في هذا العيد قم بالشكر والاستغفار.. بارك الله فيك وفي أهلك.
صور لي السعوديه من هنا
بطاقات معايدة بعيد الفطر يطيب لي بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك أن أزف إليكم جميعاً أحر التهاني وأطيب الأماني، ونسأل الله عز وجل أن يعيده علينا جميعاً بالخير والبركات وعلى وطننا الغالي بالأمن الازدهار والرفاهية كل عام وأنتم بألف خير. يطيب لي بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك أن أزف إليكم جميعاً أحر التهاني وأطيب الأماني، ونسأل الله عز وجل أن يعيده علينا جميعاً بالخير والبركات وعلى وطننا الغالي بالأمن الازدهار والرفاهية كل عام وأنتم بألف خير. تهنئة خاصة بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك كل عام وأنتم بخير وتقبل الله منكم صيامكم وقيامكم وعساكم من عواده. صور لي السعوديه اليوم. إذا سبقتموني بالمعايدة فهذا لاهتمامكم وفضلكم وإن سبقتكم فهذا لحقكم وقدركم، لكم المحبة كلها كل عام وأنتم بخير. تهنئة بمناسبة عيد الفطر المبارك إلى كل من له معزة في قلبي، أسأل الله العلي المقتدر أن يمن عليكم بعافية ما بعدها ضرر، وأن يجعل صدوركم بالفرحة غامرة ووجوهكم بالخير مستبشرة، وأيامكم بالبشر عاطرة وكل عام وقلوبكم بالإيمان عامرة. رسائل واتساب معايدة عيد الفطر موعد صلاة عيد الفطر المبارك (بتوقيت السعودية) تبدأ الصلاة في مكة المكرمة عند الساعة 6:4 صباحاً.
صور لي السعوديه Carrefour Uae
نستقبل الان ✒ شركة أو مؤسسة ⏳ مراجعة فواتير مبالغ الضريبه القيمه المضافه والدخل وتصفيرهاحسب نقاط البيع او مراجعة الميزانية والحساب عمل نظامي✅ نشيك على حسابك وفواتيرك ونعطيك تقرير كامل ملاحظة 👍 مسؤولين عن أي غرامات او مخالفات تقع على العميل للتواصل 0596828436📲 كل الكنب عندنا ب 1900 فقط ❤️ للتواصل تفضل بالمراسلة على هذا الرقم 0544308493 اذكروا الله و اكثروا من ذكره و أنتم صائمين سبحان الله و الحمدلله و لا إله إلا الله و الله أكبر الباقيات الصالحات و لا تنسوا بأن اليوم يوم الجمعة جموع المصلين بالمسجد الحرام يؤدون آخر صلاة جمعة في رمضان جموع المصلين بـ المسجد_الحرام يؤدون آخر صلاة جمعة في رمضان. ⏪ أفضل أنواع المقــٓويـات 💫 للعلاقة الزوجـَية السٓعيدة 😍 💊حـبـوب ✔️كـٓريــمـات تكــبيـٰر ✓بـخٓـاخ √قـطـرات.. صور لي السعوديه من هنا. و عـلكـة للـنساء ✓أجـهـزة تـٓكبـير والعديد من المنـتـــٓجات ✨ 📍 تجـــدوها في حـــسٰابي •|• راسٰـــلـنـي..... 🔛.
في خطوة أتت على ما يبدو بسبب العقوبات الشديدة المفروضة عليها منذ بدأت هجومها العسكري الكاسح على أوكرانيا أواخر فبراير الماضي، قررت روسيا الانسحاب من محطة الفضاء الدولية ، وفقا لتقرير سكاى نيوز عربية. وقال المدير العام وكالة الفضاء "روسكوزموس" الروسية الحكومية ديمتري روغوزين، السبت، إن "موسكو لن تتعاون بعد الآن مع شركائها الدوليين على متن محطة الفضاء الدولية"، مؤكدا أن قرار الانسحاب "اتخذ بالفعل". كما قررت الوكالة أيضا قطع التعامل مع إدارة الطيران والفضاء الأميركية (ناسا)، ووكالة الفضاء الأوروبية (إيسا). وأوضح روغوزين أن "روسكوزموس" ليست ملزمة بإعطاء تاريخ محدد لانسحابها من محطة الفضاء الدولية، لكنه أكد أن برنامج الفضاء الروسي سيلتزم بفترة الإخطار المنصوص عليها لمدة عام. أجمل عبارات تهنئة عيد الفطر المبارك 2022 – 1443 للأهل والأصدقاء وصور تهنئة عيد الفطر. وقال لمحطة "روسيا 24": "اتخذ القرار بالفعل ولسنا ملزمين بمناقشته علنا"، وذلك بعد أن قال الجمعة إن روسيا ستواصل العمل في محطة الفضاء الدولية على الأقل حتى عام 2024. ويأتى ذلك بعد أن نشر روغوزين في وقت سابق من أبريل، مجموعة من التغريدات التي حذفها لاحقا، انتقد فيها العقوبات الغربية المفروضة على روسيا على خلفية غزوها لأوكرانيا.